1、 河南科技大学毕业设计说明书多士炉造型设计摘 要多士炉诞生以来已经经历了许多年的岁月，然而大跨步跃进的家电发展步伐使得家电的造型上越来越难出现别具一格的设计。近年来的家电造型都越发趋于雷同，鲜有能够看到令消费者眼前一亮的产品造型，因此，多士炉在各个方面都还有广阔的开发空间与发展前景。同时，技术上的应用和推广也应当与造型设计同步发展，使产品每次给人的感觉不仅仅是外表的更换，更是技术的创新和设计者思想的延伸。本次课题旨在从造型上进行创新，结合时下一些逐渐流行的科技元素，带给消费者与印象中截然不同的多士炉造型。在融合新思路的同时对外形、功能、结构等方面进行较大的改动并将这些元素与产品本身更自然地结合
2、在一起。功能上尽可能添加一些日常实用的附加功能；结构上抛弃多余构件，进行大幅简化，争取取代以往繁复的螺栓固定；安全上从结构和材料等方面提升安全性能，降低故障发生率，减少误操作；采用新的电源技术并且优化操作界面，改善使用体验。设计过程中对造型和功能部分进行反复尝试，力求能够让产品更加人性化，更符合消费者的使用习惯，进一步开发出多士炉的市场潜力，设计出一款令人满意的多士炉。关键词：造型设计，功能，科技元素，人性化河南科技大学毕业设计说明书TOASTER EXTERIOR DESIGNABSTRACTSince the birth of the toaster has gone through ma
3、ny years, however, the pace of development of home appliances makes it increasingly difficult to appear unique design on the appliance shape. In recent years, more and more home appliances shape have become more similar, it is little to see a bright product modeling for the consume, therefore, toast
4、er still has broad space to develop and prospects in all aspects. At the same time, technology application and promotion should be developed simultaneously with the design, so it is not just giving every appearance of replacement products, but also innovation of technology and extending of designer
5、ideas .The study is to innovate from the modeling, combined with increasingly popular technical elements to bring consumers, differing from distinct impression toaster styling. While incorporating new ideas, the design should carry out major changes in terms of form, function, structure and combine
6、these elements with the product itself more naturally. First，add some daily practical function as additional features. Second, abandon structural surplus member to be greatly simplified, for which replace cumbersome bolt. Third, improve the safety performance of security in terms of structure and ma
7、terials, to reduce the incidence of failure to reduce the misuse. Whats more, introducing new technology and optimizing the power interface to improve user experience. The design process of form and function of repeated attempts, striving to be able to make the product more humane as well as in line
8、 with consumer habits, to develop the potential market of toaster further, design a satisfactory toaster.KEY WORDS: exterior design, function, technology elements, humane河南科技大学毕业设计说明书目 录前言1第 1 章 绪论.21.1 国内外多士炉21.2 设计依据和意义5第 2 章 设计调查与分析.82.1 市场调查与用户调查82.2 调研分析与设计定位.10第 3 章 草图构思与方案确定123.1 设计构思.123.2 草
9、图分析比较.13第 4 章 方案优化194.1 结构定案.194.2 方案优化.21第 5 章 电脑制作效果图及后续设计245.1 尺寸设定.245.2 计算机三维建模和效果图制作.245.3 爆炸图及动画制作.255.4 广告、展板和模型的设计制作.26第6章 结论.286.1 设计综述.286.2 心得体会.28参考文献.30致谢.31河南科技大学毕业设计说明书- 1 -前 言多士炉，也称作烤面包机，作为一种现代人群越来越常用的小家电，通常能够在起床上班的短暂时间中为人们准备好烘烤的松脆可口的面包片，为新一天提供一个良好的开端因此广受欢迎。虽然看似美好但多士炉市场上面对着许多不可回避的问题
10、，对于产品的未来发展有着诸多不利的影响。首先是功能方面的问题。多士炉作为一件可以迅速为人们提供早餐的厨房用品，功能过于单一，仅仅能够实现烘烤面包这一愿望。早餐单单只有烤面包片的话只能满足一小部分人的需求，更多的人尽管忙碌却也希望早餐能够在力所能及的范围内更丰富一些，所以将多士炉进行功能上的拓展势在必行。第二点则是在多士炉的结构上，除了多士炉之外的榨汁机消毒机等等的厨房用品事实上都存在清理方面的问题，一旦长期不清理容易造成污损甚至内部的损坏，缩短产品的使用寿命。因此，针对这一方面的问题，希望通过结构上的改良与再设计来妥善地解决，让多士炉能够更加易于清理与日常的养护。最后则是产品配色与造型设计上的
11、问题，市场上的多士炉偏向于采用浅黄与白等过于单一的颜色，造型上也没有独到的创新，很难让消费者产生新鲜感与购买欲望，所以造型上的突破与色彩表现方面也应该得到重视。未来的产品设计应当会向愈发人性化、易用化、科技化方向发展，更能够满足各种不同种类消费者的需要，衍生出各种不同的功能与功能之间的结合。因而本次设计也应当以这个为总体目标，力求发挥出产品的最大价值同时让消费者感到满意并且能够长期有效地使用。第 1 章 绪论河南科技大学毕业设计说明书- 2 -1.1 国内外多士炉多士炉是由伦敦皇家学院设计专业研究生托马斯斯维茨于 1893 年发明的，在那时候还仅仅是一个可以把面包夹在铁架中间进行烘烤的简易烤架
12、而已。然而衍变至今，多士炉已经发展得更加现代化，功能和外形方面也更加完善。一个多士炉的整体结构包含有一个带有加热片的烤箱，隔热内胆，升降装置等，现今的许多多士炉还装有可拆卸清理的面包屑容纳底盘。多士炉的外壳材料以使用工程塑料居多，因其良好的电绝缘性和较高的冲击强度而受到广大厂商的欢迎。内部安置面包片的托架或托条通常选用不锈钢保证产品的耐用性和使用寿命。加热部分的结构则主要由面包片两侧的金属片构成，部分产品还包含金属架以保证面包片加热过程中的安全性同时保持炉内和食物的清洁卫生。尽管作为典型的舶来品，多士炉的设计不论是造型方面或是结构方面国外起步都早于国内，因此在市场上主要由飞利浦、松下、博朗、伊
13、莱克斯等厂家占据较大份额，国内设计方面近年也已逐渐将关注投入此行业也涌现出了很多优秀的设计作品，然而真正运用到产品上乃至投放市场的依然还是很少。从现在的市场现状来看，目前国内外的多士炉可以按照面包的置入方式、调节功能的方式和内部加热与控制结构来划分。常见的多士炉多为跳升式、手动调节与时间控制型，而大部分的多士炉内胆的唯一功能就是烤制面包片，但本人认为正是由于功能的单一性促使了多士炉烤出来的面包总是比电烤箱更加美味。作为一类专门用来烘烤面包片的小家电，多士炉在这方面的专业性和可靠性是毋庸置疑的，同时功率更小，安全系数更高，这恰好也是家庭与个人用户所格外看重的，而且高端一些的多士炉还拥有更多的功能
14、如煮蛋、加热培根牛奶等却又能够不影响它在烘烤面包片上的口感。早餐有了多士炉之后不再变得让人费心，配上一杯牛奶或许再加上鸡蛋培根，一顿丰盛的早餐便会让你的一天充满活力。随着欧美小家电逐步走入人们的日常生活，人们或许会在豆浆油条之外尝试一些新鲜的口味，更加轻松的享受生活。总结了一下目前市面上的一些经典的多士炉，包括国内和国外品牌，下面就对这些多士炉的特色进行简单的介绍，并且对它们的优缺点进行分析。首先看到的是博朗的两款金属风格的多士炉（如图 1-1，图 1-2），这两款多士炉一改以往常见多士炉塑料外壳的设计，大部分外壳选用了金属作为主体材料，河南科技大学毕业设计说明书- 3 -在视觉和心理上给消费
15、者带来安全可靠的感觉，质量理所应当的获得了较大的提升，可靠性也大大增强 1。图 1-1 中的多士炉还在造型上作出了些许创新，模仿了船体的外形为本没有感情的产品本身带来一丝洒脱之意，多了一股勇往直前的气势，图 2-2 的开关设计也很有特色，开关自身宽度占据了产品宽度的近百分之七十并且做出了大方的凹槽，看似简单粗暴实则独具匠心，单纯的开关就给人带来了十足的安全感。然而美中不足的是金属的物理特性决定了这款产品即使金属表面只是拉丝处理隔热的效果也会大大的降低，而且金属材质也使得多士炉的绝缘性有所下降。接下来 的飞利浦多 士炉（图 1- 3）与上面 的博朗多士 炉有一丝相似之处，两款多士炉同样采用了金属
16、拉丝的表面但飞利浦的这款内部选用了有机耐热玻璃，美观的原因固然在内，不过设计者考虑更多的必然是产品的隔热与散热问题，出发点是产品的安全性，这样一来不单外形显得更加硬朗坚固同时也没有牺牲产品本身内部的性能和安全系数。不仅如此，按键和周边曲线的设计也充满了飞利浦的风格。另一款多士炉（图 1-4）看似平淡可不论是机身周围的大直径圆角还是顶部的细微弧度使整个机体给人带来一种温馨的感觉，直上直下的机身外壳也沾染了经典的韵味，分毫不显庸俗之色。有机耐热玻璃并不是只为了做出光泽度提升产品卖相，正是这层耐热玻璃使得产品在清洁阶段更加省时省力只需轻轻一擦即可，不像普通的白色塑料外壳多士炉因为放在厨房容易沾染油烟
17、导致发黄同时有了污渍也极难擦洗，并且也更为安全。尤为值得一提的是顶部出现了人性化的防尘盖，可以在不使用的时候有效的阻挡灰尘的进入，为食物的卫生带来保障，再也不用在每次用完之后费力地用食品袋小心翼翼地包好。图 1-1 博朗多士炉 图 1-2 博朗多士炉河南科技大学毕业设计说明书- 4 -日本小家电的出名程度举世共睹，从节假日去日本旅游的人们将小家电市场抢购一空就可看出国人对于日本小家电的热爱。而作为日本这样一个国家多士炉自然也是家中常用的电器之一，日本品牌在多士炉设计方面也的确有独到之处，如图 1-5 这款白色恋人系列的多士炉不单单与日本著名的巧克力同名这么简单，外观设计风格同样简约时尚。独特的
18、镜面平板充满了现代感与科技感但又不显张扬，功能选择方面也充满人性化 2。几个清晰明了的按钮和一个档位开关便可以满足一个人的大多数需求，侧面不锈钢（见图 1-6）与正面镜面的完美结合配上LED 蓝光显示足以令多数挑剔的消费者感到满意。在看了这么多国外的优秀产品之后再将目光转到国内，提到国产家电除了几个历史较长的厂家外多数消费者都对国内电器持有一定偏见，但事实上随着我国经济与科技的高速发展，国内小家电和大型电器行业正在飞快地成长着 3。图 1-7 中的是小熊的一款多士炉，小熊的多士炉虽然在造型上中规中矩但其鲜艳的色彩与可爱充满童趣的设计博得了广大女性用户的喜爱，质量上也较为不错，同时也具备了国内小
19、家电的价格优势，因此在多士炉方面成功占据了一定的市场份额。图 1-8 为东菱的一款多士炉，从外观设计方面来看具有欧美多士炉造型高端大气的优点，控制面板和外壳做工细腻，细节方面几乎挑不出什么问题。从功能上来说不止可以烤面包片还考虑到了中国人吃馒头片的习惯加入了烤馒头片的功能，同时旋钮控制火力调节满足不同口味需求。最关键的是内部构造上的优化，内部图 1-3 飞利浦多士炉 图 1-4 飞利浦多士炉图 1-5 松下多士炉 图 1-6 松下多士炉河南科技大学毕业设计说明书- 5 -采用易于散热的材质外壳采用金属在夹层中加入了隔热层，有效缓解机身散热压力，底部也配有不锈钢拉丝面包碎接盘，美观实用。综上所述
20、，国外的多士炉设计的确走在了国内的前面，但现如今的发展速度令国内已经逐步赶上甚至超越了国外的一些优秀设计。从事实上来说国外的产品在造型设计上的确花了较多功夫并且在人性化设计方面也做的较好，但国内的产品优势在于其内部结构和产品质量上，毕竟一个小家电能够安全使用才是最基础的 4。通过对以上国内外产品的调研、分析、比较，此次多士炉造型设计会力争将这些产品的优点整合，令产品本身向完善与创新的目标努力前行。1.2 设计依据和意义一、 设计依据现如今快节奏的生活已经让许多的上班族不堪重负，早餐总是在路边早餐点草草解决甚至是干脆不吃，长久以往会对身体造成诸多不良影响。但现如今工作和学习压力都比以往要更大，起
21、床后的每分每秒都显得如此宝贵，在家中做早餐不仅费时费力，每天下班后还要进行清洗实在是烦不胜烦。正是这种对高效、便捷、功能齐全的小家电的需求让多士炉逐步走进了人们的视线，打开了国内市场仅需短短几分钟便能享受到美味可口的早餐同时还不像往常的烤面包那样伤胃，多士炉为人们的早餐带来了意想不到的惊喜，随着生活方式的改变，需求必将越来越大，不再像以往那样买回家用过几次便束之高阁，因此多士炉的消费市场前景美好。通过对国内外多士炉的调研分析，市面上常见的多士炉大致有以下优缺点。常规多士炉优缺点：图 1-7 小熊多士炉 图 1-8 东菱多士炉河南科技大学毕业设计说明书- 6 -优点一：体积小巧，符合当代人节约空
22、间的理念，相比于电烤箱和微波炉那庞大的体积，多士炉可以算的上是小巧玲珑，不仅看起来更加精致也确确实实为家中节约了空间。优点二：操作方便，简单易懂。往往我们会发现买回来的小家电上面充斥着各种按钮，冗长的操作说明让人只看一眼就昏昏欲睡，多士炉则没有这方面的问题，简单的几个按钮或档位开关便可以满足所有的需求，家中即使有老人也不必担心使用不当的问题，更加省心。优点三：功率相对于电烤炉较小，既省电又安全。使用电器时的用电安全多数消费者都认为其是重中之重，多士炉没有电烤箱那么多的功能，但也正因为如此它的功率相对于电烤炉要小得多，这也意味着使用时更加安全。缺点一：附加功能较少或没有。虽然多士炉专业用于烘烤面
23、包片，但早餐在力所能及的范围更丰富一些将更令人满意。缺点二：形态上缺乏创意。大多数多士炉目前依然停留在一个有些圆润的方体，在功能都相同的情况下，造型更加别致的产品往往更能得到青睐 5。缺点三：清理方面依旧繁琐。多士炉使用便捷，但传统的多士炉每次清理通常要进行许多十分繁琐的步骤，而接渣盘是一个很不错的设计，可以为消费者解放更多的时间。本课题围绕多士炉进行造型设计，熟悉多士炉的工作原理、使用方法及现有产品存在的不足之外，来进行相应的改进设计。在原有功能上进行推广，增加多士炉所能实现的作用，满足消费者的需求。外型上进行改进和设计，让多士炉的外形不再仅仅是一个圆润的长方体，更加富有创造性与趣味性，同时
24、色彩上也要有更丰富的运用 6。从结构上进行改进，改变现有多士炉清理与养护难的问题，让产品能够长久有效的使用。二、 设计意义传统的多士炉满足了人们对于烘烤面包片的需求，因此在饮食习惯于欧美截然不同的中国市场内注定无法占据较大市场份额，功能上的拓展势在必行。并且随着时代的发展，人们的饮食习惯也变得更加的多样化，不仅仅满足于传统的中式早餐，结构和功能上的优化也将为多士炉赢得更多的市场。本课题的研究目的就是为了在继承这些优点的情况下努力解决这些发生在现有产品身上的缺点，让人们在功能上感到满足，对结构感到放心，最重要的是对河南科技大学毕业设计说明书- 7 -造型感到满意，从而拥有美好的每一天 7。第 2
25、 章 设计调查与分析2.1 市场调查与用户调查确定了设计和研究的方向之后，设计者一般会通过网络检索、问卷调查、询问等方式来调查用户对于产品的看法和期望。一、 市场调查河南科技大学毕业设计说明书- 8 -根据上文所述与调查数据显示，消费者购买多士炉的要求主要基于以下几点：(1)早晨早餐准备时间过短，出门购买多有不便同时时间上无法准确控制，在家中自己做时间上并不充裕，需要一个便捷的早餐解决方案。(2)早餐的多样化。烤面包片的新鲜感尝试一段时间后会逐渐消退，在多士炉中加入一些附加功能可以让早餐更加丰富，不仅仅是涂了黄油的两片面包，更多样化的使用方式可以有效提高产品的使用频率。(3)安全方面的自动断电
26、机制是广大消费者所迫切需求的，安全性的提升能够为用户带来安全感，买的放心，用的安心 8。(4)材质方面有机耐热玻璃比常规的塑料与金属更受欢迎，因为它在安全性能上表现更为优异并且易于清洗同时拥有良好的散热性能 9。(5)进口多士炉虽然有一部分确实很出色但是国内多士炉占有无法比拟的价格优势而且质量丝毫不逊色于欧美多士炉，因此受到消费者喜爱。(6)本人认为最重要的是，早餐是一天的开始，如果早上能有一顿营养丰富的早餐同时味道又很好那一整天的工作或学习都能有一个好心情，看似微不足道实则影响深远。二、 用户调查 1. 调查问卷及结果分析(1)您的性别（ ）A 男 B 女(2)您的年龄（ ）A 1520 岁
27、 B 2030 岁 C 3140 岁 D 4150 岁 E 50 岁以上(3)您的职业（ ）A 学生 B 上班族 C 全职太太 D 其他(4)您的家庭中有几名家庭成员（ ）A 单身 B 两名 C 三名 D 三名以上(5)您的早餐情况（ ）A 包子豆浆油条为主的中式早餐 B 烤面包和火腿为主的西式早餐C 自己做 D 其他 (6)您对多士炉的熟悉程度（ ）A 非常熟悉 B 见过但是没用过 C 仅仅听说过 D 没听说过河南科技大学毕业设计说明书- 9 -(7)您更看重多士炉的哪方面（ ）A 外观设计 B 功能多样性 C 质量是否可靠 D 操作安全性(8)对于结构方面您更侧重于多士炉的（ ）A 防尘盖
28、有无 B 升降方式 C 同时放置面包数 D 其他(9)您认为同时烤多少片面包能够满足您的早餐需求（ ）A 2 片 B 34 片 C 56 片 D 其他 (10)您希望多士炉能够附加什么功能（ ）A 加热豆浆牛奶 B 加热培根火腿 C 烤馒头片 D 其他(11)您更喜欢哪种外壳的多士炉（ ）A 塑料 B 金属 C 有机耐热玻璃 D 其他(12)家中的老人或孩子（低于 15 岁）使用多士炉的频率（ ）A 经常 B 偶尔 C 从不 (13)对于多士炉的安全方面您认为哪样功能不可或缺（ ）A 良好的散热功能 B 良好的绝缘性能 C 使用后自动断电 (14)您心目中的多士炉下列哪项最为重要（ ）A 优质
29、耐用 B 外观造型设计时尚 C 功能多样 D 易于清洗(15)您能够接受的价位为（ ）A 100200 B 200300 C 300400 D 无所谓2. 产品使用人群分类：(1) 有一定课业压力的学生(2) 朝九晚五的上班族(3) 早起负责家务的女性(4) 偶尔帮忙做饭的老年人调查表明即使是老人和孩子也会有机会接触到多士炉，所以针对各类人群的使用习惯设计出泛用性更好的多士炉也是其中一环。三、 市场分析调查数据表明，我国由于饮食习惯的不同，对多士炉这一产品熟悉使用的人大约只有 16%而见过没用过的占了大多数达到了 54%，甚至约有 10%的受访者表示根本没听说过多士炉，可见对于西式早餐接受的人
30、依然还是少数；而在功能外观安全等方面的重视方面 92%的人都认为操作及其安全性毫无疑问是最重要的一项，安全第一的观念决定了产品的安全系数不过关必将不受欢迎；在结构方面防河南科技大学毕业设计说明书- 10 -尘盖和面包槽的重视程度大约各占一半，卫生问题已经较往年更加让人关注；而在烤面包片的数量方面则出现了较大分歧，认为两片即可的为 34%，三到四片的为 38%，其余人则多为家庭用户，认为多于四片比较合适，由此可见多士炉需要为各类不同用户变更可同时烘烤的面包片数量。与此同时通过调查数据还可以发现多数人对多士炉的附加功能需求还是较为明显的，例如烤培根、煎蛋、加热牛奶豆浆等等；而且家中的老人孩子偶尔也
31、会接触到多士炉，因此安全因素不容忽视，调查数据也证明了这一点，超过 88%的受访者希望多士炉能拥有烘烤完成自动断电的功能。如果能够考虑充分上述消费者的需求和提出的问题，多士炉必然可以在小家电领域盘踞更多份额，更重要的是在人们的心目中占据更重要的地位。2.2 调研分析与设计定位一、 调研分析从颜色上看，市面上的多士炉多为浅黄、淡灰、白色等较浅的颜色，虽然显得干净却未免太过单调；从形态上看依然是直上直下的造型居多，造型设计商中并没有进行太多跳跃性的创新。这次也希望对外形方面进行更加大胆的变动和改进 10。在国内外的一些优秀设计中对多士炉的外观设计进行了更为大胆的创新，例如将两侧设计成透明这样一来可
32、以更好的观察面包的情况而不至于烤焦，亦或是让面包片上印出笑脸甚至人像。这些设计同时具备了科技感与实用性，不过一些使用上的问题，如面包屑的清理，功能上的单一，近年来才渐渐被重视起来，推陈出新，诞生了许多优秀的产品，在多士炉上加上烤架、侧面放上煮蛋器等等都是出色的创意。传统的多士炉满足了人们对于烘烤面包片的需求，因此在饮食习惯于欧美截然不同的中国市场内注定无法占据较大市场份额，功能上的拓展势在必行。并且随着时代的发展，人们的饮食习惯也变得更加的多样化，不仅仅满足于传统的中式早餐，结构和功能上的优化也将为多士炉赢得更多的市场。二、 设计定位针对调研中研究过的那些产品和问卷调查中提到的那些问题，对于课
33、题的研究方向和目的进行了定位，作为课题研究过程中的参照标准，为之后的设计和研河南科技大学毕业设计说明书- 11 -究提供了关注点和任务目标，可以防止在设计过程中走岔路，更好的完成课题和研究目的。根据上述调研和分析，设计目标如下：1. 市场定位：中低档消费市场2. 消费人群：学生与上班族3. 市场区域：中国大中城市地区4. 使用场合：家庭第 3 章 草图构思与方案确定3.1 设计构思经过了充分的前期准备和市场调研之后，课题便由调查分析转入了设计阶段，设计者进行设计的前期工作通常是通过纸和笔来将自己脑海中的思绪和创意整理出来，唯有可见的草图和方案才能将设计者的所思所想完整的呈现，进行不断地分析比较
34、，最终得出满意的答案 11。河南科技大学毕业设计说明书- 12 -对于设计而言，创意自然是重中之重，创意是最能体现设计者灵感和技能的特质。在看过了市场上这么多的产品之后，分析它们的优缺点，结合调研得到的结果来判断消费者对于产品的需求，从材料、功能、造型、安全性等多个角度出发，在保证满足市场需求的同时加入自身创意，将这些要素有机的融合在一起并理智地进行取舍，选出能够满足大多数人需求的最佳方案。设计关注点 1：既然多士炉是一类专门用来烘烤面包片的专业小家电，首先要确保的就是这项基础功能的稳定性，体现出它本身的特色。在条件允许的情况下可以适当加入一些附加功能例如加热豆浆牛奶和煎蛋等，满足一些消费者对
35、于早餐多样化的需求。设计关注点 2：多士炉的材质问题困扰了消费者许多年，作为一款厨房小家电多士炉大多数时间都会呆在厨房里，而厨房过大的油烟很轻易地就会将多士炉白色的塑料外壳熏得发黄并且无法焕然一新。采用金属表面确实可以解决这类问题，但局限于绝缘安全性和散热稳定性的要求对于内部的隔热层要求就较高导致成本有所上升。近年来有机耐热玻璃作为外壳材料较好的解决了这方面的问题不仅光泽度美观易于清洗同时物理性能能够满足产品大部分使用需求。设计关注点 3：少部分用户反映跳升式多士炉的设计虽然经典不过有时早上精神状态不佳容易产生心理压力，多士炉弹出方式如果能够更加“温和”一些或许会显得更加人性化。设计关注点 4
36、：操作的便捷与安全性同样占据了比较重要的地位，家中的老人和孩子或许使用比较少，开关按钮等的设计应当更加符合亚洲人使用习惯，泛用性更强，使用界面应当简单明了防止误操作、误触碰等造成危险。设计关注点 5：科技因素也应被考虑在内，随着新鲜技术的不断出炉，近年来出现的无线家电设计与新型材料也可被适当的运用在设计中，延长设计的寿命，更长久的满足人们的使用需求。设计关注点 6：接渣盘已经逐步普及在了现如今的多士炉中，然而效果并没有当初消费者预想的那么完美，少数多士炉的接渣盘存在拆卸难或清洗难的问题。因此多士炉接渣盘的设计应当根据用户的使用习惯进行相应改进，更加人性化符合人机工程学。设计关注点 7：心理承受
37、价位同样是被消费者重点关注的，再好的产品一旦价格过高只会让所有人都望而却步，在做好产品安全性的时候保证产品拥有更高的性价比才能抓住消费者的心。河南科技大学毕业设计说明书- 13 -3.2 草图分析比较方案 1（图 3-1）：外观造型打破常规，采用三角柱体作为机身主体，将几何的美感融入多士炉的造型之中，并且使多士炉主体更加稳定。同时该款多士炉在烤制完成后会利用机身旋转的动能、内部作用力和重力作用的结合将面包从机身内部推出并且可以同时烘烤三片面包，提高工作效率。方案 2（图 3-2）：这款多士炉模拟了骰子的造型，让用户在使用过程中感到轻松愉快，骰子的点数同样作为指示灯使用，在造型富有创意的同时功能
38、也十分齐全并且可以同时烘烤四片面包，基本可以一次满足两人早餐的需求，内胆的分体设计也让多士炉的使用更具灵活性，不至于出现资源浪费，炉膛的分离同样也大大提升了安全性。图 3-1 方案一图 3-2 方案二河南科技大学毕业设计说明书- 14 -方案 3（图 3-3）：这个方案选用了外星人的飞行器作为创意的来源，旨在为平淡的厨房增添一抹乐趣，让用户在枯燥的生活中找到一点趣味为早餐加上精神食粮。不仅如此，顶部的防尘盖更能有效的阻挡灰尘进入多士炉内部，为食物的卫生提供保障。温度控制板的设计不止是为了科技感，放大的指示灯设计可以让使用次数不太多的老年人和孩子也能够很轻松的看懂，不会造成误操作。方案 4（图
39、3-4）：倭瓜的造型在吃早餐时相比那些方方正正的多士炉造型总是更能够激起食欲，同时旋转弹出的方式让人即使睡意昏沉也能转瞬就打起精神开始新的一天。方案 5（图 3-5）：半圆型的设计既节省了空间同样也让防尘盖与多士炉主图 3-3 方案三图 3-4 方案四河南科技大学毕业设计说明书- 15 -体部分浑然一体，并且在内部加入了对饮品的加热功能，除了对杯子的材质有所要求外其他部分材质没有特殊要求，侧面可灵活安排显示功能或者放置按钮。方案 6（图 3-6）：该方案选用了书本造型作为创意来源，同样是两片可分离式内胆，在节约电能的同时两片分离的内胆大大提升安全性，散热速度也更快。控制机构部分采用柱体上下结构
40、可分别控制两个部分，使用时更加灵活，旋转角度不仅在安全性上有显著作用，同时也可应对不同的放置情况，例如旋转成平角节约空间亦或是变成直角贴在墙边都不会显得突兀 12。方案 7（图 3-7）：此方案以元宝为原型，可同时放置三片面包，两侧为置图 3-5 方案五图 3-6 方案六河南科技大学毕业设计说明书- 16 -物架，可以将黄油等放置在两侧。方案 8（图 3-8）：这款多士炉仿造了乌篷船的外形，同时可烘烤的面包片为三片，两侧均带有加热功能，一侧可以加热豆浆牛奶等饮品，另一侧加热温度较低，可以软化加热番茄酱和黄油等涂抹在面包片表层的调料。三层烘烤的内胆由于弧形设计可适当缩减宽度令体积更加小巧，同时也
41、为内部的加热机构和底部的接渣盘留下了富余的空间。方案 9（图 3-9）：该款方案在常规多士炉的造型上做了一次收腰，曲线形的美感和科技感有了交融，接渣盘从侧面取出的设计让清洁更便捷，同时侧面的图 3-7 方案七图 3-8 方案八河南科技大学毕业设计说明书- 17 -双开关能够让多士炉使用更灵活。方案 10（图 3-10）：此方案将多士炉的主体分成了三个部分，升降部分、加热部分与电源部分，分散结构由于简约的设计风格使整体的体积并没有变大反而有一定的缩小令多士炉的机身显得更加精致且科技感十足。接渣盘部分也不仅仅起到了接受面包碎屑的功能，结构上的设计使得它起到了稳定机身的重要作用，两边的侧盖也采用了卡
42、槽的设计，使得整机拆卸更加便捷而且易于维护 13。图 3-9 方案九河南科技大学毕业设计说明书- 18 -通过分析比较，方案一造型新颖，结构也较为稳定，但在面包弹出方面却不如垂直跳起更为可靠并且面包碎屑容易倾洒，没有接渣盘难以清理；而方案三和方案四造型上充满趣味性，使用上也有诸多优点，但作为一款小家电而言体积稍嫌臃肿，会过多的占据厨房本就不太宽裕的空间且方案四有着和方案一同样的弹出不可靠的问题，接渣盘的尺寸设计不在易于取出的位置；方案二虽然各个方面都有所考虑，可造型方面依旧略为保守而且操作方面没有顾及使用的便捷性；方案七尽管有了附加功能但功能不够强大并不能体现出产品本身的多样性，融合的略显生硬
43、。图 3-10 方案十河南科技大学毕业设计说明书- 19 -方案五、方案六与方案十较为出色，其余方案造型虽有较大创新，但在功能、安全性能和使用感受上略微逊色于这三个方案，这三个方案在这几个方面做得较为出色，各有优势。方案十是这些方案中可行性最高的方案，外形较为独特且结构优化较为细致，内部也添加了诸多现今逐步推广的新技术，使用上也十分便捷，符合以人为本的设计理念，前瞻性更佳，可进行深入设计和优化。第 4 章 方案优化4.1 结构定案尽管是产品造型上的设计，但仅仅考虑造型显然有些偏颇，内部的结构和功能上的体现也理应被考虑在内，这些因素将会比设计阶段更直接的影响产品的外观造型。在结构定案阶段应该优先
44、考虑内部所要采用的电源系统、升降系统和加热结构，在满足内部结构的基础上对造型进行轻微调整，反复进行尝试，最终找到最合适的尺寸和造型 14。（1）电源系统：近年来不止国外，国内的无线电力传输技术早已迈上了飞速发展的轨道，诺基亚和三星的手机已经拥有了比较成熟的无线充电技术，而海尔和海信等国内老牌企业也已着手逐步将无线家电推向市场。该项技术的优越性不可否认，再也不用为了家中绕成一团的电源线而感到烦恼，家庭环境的整洁将获得质的飞跃。多士炉作为一款小家电，利用无线电力作为电源系统的稳定性也值得放心，基于以上几点，本人决定采用无线电源作为多士炉的电源系统。河南科技大学毕业设计说明书- 20 -（2）升降系
45、统：根据前期消费者调研报告的结果显示，少数用户希望多士炉烤完面包的弹出方式可以略微温和一些，看起来虽是少数，但一般在问卷中只有真正内心的想法才会写出来，多数人只是选择而已。因此该款多士炉选用液压传动升降系统，不单单基于用户的需求，更重要的是往常的多士炉弹跳铁片使用寿命较短，一旦使用达到一定次数便极容易出现故障，维修又极为繁琐造成不良的使用体验，而液压传动则拥有出色的稳定性且即使出现故障仅需替换该部件便能解决问题。（3）加热结构：传统加热结构虽然构造简单但是加热效率十分优秀，利用错开位置的加热铁片可以为置入的面包片均匀加热，外层加上分割金属网，保证了加热片不会沾到面包片产生安全问题。图 4-1
46、无线电源系统图 4-2 液压升降系统河南科技大学毕业设计说明书- 21 -（4）控制开关：采用经典的金属旋钮控制，不论是上侧的渐变色条还是左右的火力标志都清晰的表明了使用方法，类似音响的使用手感，有效阻止老年人或者孩子错误操作，同时旋钮上还有电源指示灯，工作状态一目了然。4.2 方案优化进入方案优化阶段后，更多应该考虑的是设计前定下的目标和功能结构上的实现，在不同的方案上进行不同的尝试，进而选出满意的方案。方案五优化：此方案原先构想为在侧面设计时钟或者液晶显示屏功能，让多图 4-3 加热系统图 4-4 金属旋钮河南科技大学毕业设计说明书- 22 -士炉增加功能同时添加人文气息或实用性，考虑到侧
47、面受热可能导致元器件故障等问题最终采用了将按钮放置在侧面的设计，不仅丰富了表面的造型外观，同时侧面操控也较为省力，更为人性化。这个方案中加入了之前构想的防尘盖的设计，防尘盖与机身本身为一体（图 4-5），可开合（图 4-6），避免了通常防尘盖与机身分开放置既不美观防尘效果也不好的问题。并且在多士炉的前端加入了饮品加热构件（图 4-7），可以在烤面包的同时加热牛奶或豆浆。方案六优化（图 4-8）：方案主体造型基本沿袭了草图的设计，内部结构在建模软件中进行了简要的描绘（图 4-9），控制部分可分为三部分，利用内部骨架和支撑杆进行旋转，在控制构造所在的位置上部加入了煮蛋器部分（图 4-10），同样是
48、可以煮蛋和烘烤面包同时进行；底部放置有侧面打开的隐形弹出式接渣盘（图 4-11），不影响外观同时便于抽取与清洁。图 4-12 为结构简要示意图。图 4-5 方案五打开状态 图 4-6 方案五闭合状态图 4-7 方案五加热装置 图 4-8 方案六河南科技大学毕业设计说明书- 23 -方案十优化：方案十在草图的基础上对操控部分进行了优化，在金属旋钮上方加入渐变条，两侧添加火焰标志以达到提示作用（图 4-13），令操作方法更图 4-9 方案六图 4-10 方案六煮蛋器 图 4-11 方案六接渣盘图 4-12 方案六结构简图河南科技大学毕业设计说明书- 24 -为清晰明了，并且融入了液压系统和无线电力
49、传输系统，使产品本身具备了更高的科技价值，配合上整体结构优化，利用锁扣（图 4-14）和 L 型结构进行固定，在三个方案中较为出色 15。第 5 章 电脑制作效果图及后续设计5.1 尺寸设定图 4-13 方案十旋钮 图 4-14 方案十锁扣结构河南科技大学毕业设计说明书- 25 -作为造型设计中的重要因素，产品装配尺寸直接影响到产品的生产和加工工艺。一张标注明确的尺寸图能够方便设计者和查看图纸的人了解产品的具体尺寸，更加精确地描述出产品的各个部件，更加清晰地表述设计者意图，便于发现和研究产品中可能存在的问题，尽早发现和改进。（图 5-1）5.2 计算机三维建模和效果图制作如果说草图可以大致表达出设计者的创意，尺寸图可以准确描述产品尺寸，那么计算机三维建模（图 5-2，图 5-3）则可以从内部结构和外观各个方面更直观的了解产品，对工作原理进行解析。图 5-1 外观尺寸图河南科技大学毕业设计说明书- 26 -5.3 爆炸图及动画制作产品的结构爆炸图（图 5-4）可以对了解产品内部结构起到良好的辅助作用，
