1、键入文字用心 爱心 专心 116 号编辑高二生物选修 1 专题 2 微生物的培养与应用测试题一、单选题（2 分20=40 分）1.获得纯净培养物的关键是（ ）1A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌 B.接种纯种细菌C.适宜条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵2.高温灭菌的原理是（ ）1A.每种微生物生长的最适温度是一定的 B.微生物对高温环境不适应C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动 D.高温降低了环境中氧的浓度3.将配制好的培养基进行灭菌应用（ ）A.灼烧灭菌 B.高压蒸汽灭菌 C.干热灭菌 D.煮沸灭菌4.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（ ）1
2、A.一个细菌、液体培养基 B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基 D.许多细菌、固体培养基5.灭菌的标准是（ ）1A.杀死所有的病原微生物 B.杀死所有的微生物C.杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子 D.是病原菌不生长6.对不同微生物的培养过程中正确的是（ ）1A.细菌培养时将 PH 调至酸性 B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素C.霉菌培养时将 PH 调至中性或微酸性 D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件7.不同培养基的具体配方不同，但一般都含( ) 1A碳源、磷酸盐和维生素 B氮源和维生素C水、碳源、氮源和无机盐 D碳元素、氧元素、氢元素、氮元素8下列常用的无菌操作中
3、错误的是 ( ) 1A用酒精擦拭双手 B用氯气消毒水源C实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭9制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( ) 1A计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D计算、称量、灭菌、溶化、倒平板10.夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是（ ）1A低温下，食品中物质的代谢速度减慢 B低温下，微生物的代谢速度减慢C隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢 D缺乏光照，微生物的合成作用速度
4、减慢11.下列属于菌落特征的是（ ）2菌落的形状 菌落的大小 菌落的多少 隆起程度 颜色 有无荚膜A. B. C. D.12、尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时2键入文字用心 爱心 专心 116 号编辑A、葡萄糖在培养基中越多越好 B、尿素分解菌有固氮能力，故培养基中只需无机氮C、尿素在培养基中越少越好 D、尿素分解菌无固氮能力，故培养基中的尿素为化合态氮13、突变型面包霉常需要在基本培养基上添加适当的氨基酸才能生长。现在用两种氨基酸依赖型红色面包霉突变株 a 和 b，分别接种到下面的 6 种培养基上，两种突变株都不能在1、3、5 号培养基上生长，a、b 可以分别在 2、4 和 2、6
5、 号培养基上生长。培养基成分如下表，关于突变株 a 和 b 分别对于 A-J 中氨基酸需求的说法正确的是 （ ） 2培养基 1 2 3 4 5 6添加氨基酸 BCDE BEFG CFHI DEFI GHIJ EHGJA两种突变株对氨基酸的需求是相同的 B两种突变株都需要 G 氨基酸才能生长C两种突变株必须同时供应 4 种氨基酸才能生长D两种突变株都能在由 4、 5 号两种培养基组成的混合培养基中生长14、科学家在被称为“九北”(东太平洋赤道附近的北纬 )的漆黑的海底深处的火山口附近发现了“人丁兴旺”的生物村落。这里的细菌能把有毒的废料当“早餐” ，能利用硫化氢、铁、氢和其他一些化学物质来产生葡
6、萄糖，从而维持自己的生命活动。这些细菌的新陈代谢类型是 2 A光能自养型 B化能自养型 C光能自养和化能自养的混合型 D异养型15、能排除培养基是否有杂菌污染的方法是1A、将未接种的培养基放在实验桌培养 B、将未接种的培养基放在窗台培养C、将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养16、给含氨(NH 3)较多的土壤中耕松上，有利于提高土壤肥力，其原因是 （ ）2A改善土壤通气性，根呼吸加强 B增加土壤中 N2 的含量C改善土壤通气性，硝化细菌繁殖快，有利于土壤中硝酸盐增加 D促进氮的扩散17、在光亮处用同一培养液分别培养单细胞绿藻和酵母菌，结果如图。原因是 （ ）
7、2 A.培养液中缺少无机盐 B.培养液中缺少 O2 C.培养液中缺少 CO2 D.培养液中缺少有机物18用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（ ）3键入文字用心 爱心 专心 116 号编辑A未接种的选择培养基 B未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 D接种了的选择培养基19生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是（ ）3A自养需氧型 B异养厌氧型 C异养需氧型 D自养厌氧型 20、请选出下列正确的操作步骤（ ）3土壤取样称取 10g 土壤取出加入盛有 90ml 无菌水的锥形瓶中吸取 0.1ml 进行平板涂布 依次稀释至 101、10 2、10 3、1
8、0 4、10 5、10 6、10 7 稀释度A、 B、 C、 D、 二、多选题（3 分10=30 分）21.有关平板划线操作正确的是（ ）1A.使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B.将接种环放在火焰上灼烧，直到接种环烧红 C.将烧红的接种环在火焰旁边冷却D.打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌，取出菌种后需要马上塞上棉塞E.将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可F.接种环在平板上划线位置是随机的G.在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰H.最后将平板倒置，放入恒温箱中培养22.在涂布平板操作时错误的是（ ）1A首先将菌液进行一系列的梯度稀释B.将涂布器在酒精灯火焰
9、上灼烧，直到烧红 C.将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃待酒精燃尽后，冷却 810 s 再用D.取少量菌液滴加在培养基表面E.涂布时可转动培养皿，使涂布均匀F然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面G再放在适宜条件下培养 H结果都可在培养基表面形成单个的菌落23、有关培养基配制原则叙述正确的是1A异养微生物的培养基至少要有一种有机物B任何培养基都不能没有有机物C、任何培养基都必需含有水、 碳源 、 氮源、无机盐及生长因子D配制培养基时，要注意各种营养物质的浓度和比例 键入文字用心 爱心 专心 116 号编辑E、碳源和氮源必需具有一定的比例，且碳源比氮源要多F、微生物的生长除受营养因
10、素影响外，还受到 PH、氧、渗透压的影响G、营养物质的浓度越高越好24、在做分离分解尿素的细菌实验时，A 同学从对应 106 培养基上筛选出大约 150 个菌落，而其他同学只选择出大约 50 个菌落。A 同学的结果产生原因可能有（ ）1A、由于土样不同 B、由于培养基污染 C、由于操作失误 D、没有设置对照25、 （2004 江苏）通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中 加入 10酚可以抑制细菌和霉菌。利用下述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出 （ ）2A大肠杆菌 B霉菌 C放线
11、菌 D固氮细菌26、 下列说法错误的是（ ）A 同一种物质不可能既作碳源又作氮源。 B 凡是碳源都能提供能量。C 除水以外的无机物仅提供无机盐。 D 无机氮源也能提供能量。27、使用选择培养基培养微生物的目的是2A、除去其他微生物 B、使需要的微生物大量繁殖C、通过表现特殊性状，与其他微生物相区别 D、可以增加要培养的微生物的浓度 28、设置对照实验的要求是2A、控制单一变量 B、其他条件相同 C、其他条件要适宜 D、只要其他条件相同就可以 29、发 酵 工 程 的 第 一 个 重 要 工 作 是 选 择 优 良 的 单 一 纯 种 。 消 灭 杂 菌 ， 获 得 纯 种 的 方 法包 括2A
12、根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子C根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸D根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗菌素30、实验测定链霉素对 3 种细菌的抗生素效应，用 3 种细菌在事先准备好的琼脂培养基上画 3 条等长的平行线(3 条线均与右图中的链霉素带接触)，将培养皿置于 37条件下恒温培养 3 天，结果如图所示。从实验结果看，以下关于链霉素的叙述哪一项是正确的？（ ）2A它能阻止结核菌的生长B它对结核菌比对霍乱菌更有效C它对结核菌比对伤寒菌更有效D它可用于治疗伤寒病人键入文字用心
13、 爱心 专心 116 号编辑第二部分：非选题（60 分钟）二、简答题（共 80 分）31 （5 分）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。实验室中常用的消毒方法有 消毒法和 消毒法。常用的灭菌方法有 灭菌、 灭菌 和 灭菌。32. （7 分）不同的培养基一般都含有 、 、 和 等营养要素，另外还要有适宜的外界条件，如 、 和 。33 （11 分）如下表所示为某微生物培养基的配方，请回答：依物理性质，该培养基属于 培养 基。依用途划分，则属于 培养基。根据培养基原料，所培养微生物的同化作用 的类型是 ，培养的微生物可能 是 。该培养基中的碳源是 。不论何种培 养基，在各成分都溶化后分装前，
14、要进行的 是 。若用该培养液培养纤维素分解菌，应除去的物质是 ，应加入的物质是 ，为检测纤维素分解菌的存在与否还应加入 ，将呈 反应。细菌种群进化过程中，其主要作用的变异来源是（ ）A环境条件 B基因重组 C基因突变 D染色体变异专题 2 微生物的培养与应用答案120 DCBCC DCDCB BDDBC CDCBC 2130 BCGH BH ADF ABC BCD ABC ABD ABC ABD ABC解析：26 自养微生物以 CO2 或碳酸盐为唯一碳源进行代谢生长，但是 CO2 不能作为能源。铵盐、硝酸盐等既可作为微生物最常用的氮源，也可作为某些化能自养微生物的能源物质。31.化学药剂 紫外线 灼伤 干热 高压蒸汽成分 含量 成分 含量NaNO3 3 g FeSO4 0.01 gK2HPO4 1 g (CH2O) 30 g琼脂 15 g H2O 1 000 mlMgSO47H2O 0.5 g青霉素 0.1 万单位键入文字用心 爱心 专心 116 号编辑
