星级酒店员工培训手册

1、点亮网(www.dianliang.com) 专业服务于企业（公司策划管理人员）Email:zhuguozhong126.comQQ：393812649 第 1 页 共 3 页五星级酒店员工手册范本客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。第一章 劳动条例一、 招聘酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需。

2、汉庭酒店员工手册,欢迎词,欢迎您加入汉庭酒店（连锁）! 汉庭酒店(连锁)是境外著名投资公司POWERHILL HOLDINGS LIMITED在中国的全资公司。我们的愿景：成为中国住宿业领先品牌集团（To be chinas leading lodging brand company） 我们的使命：以最优成本，为客户提供好的服务；为员工提供良好的就业环境和发展机会；抓住中国住宿业的发展机会，创立自有品牌 我们的价值观： 企业价值观：People First以人为本；Outcome-driven结果导向；Wisdom睿智；Excellence卓越；Responsibility责任 服务价值观：Hospitality好客；Integrity诚实、正直。

3、员工公共课培训资料 行政人力资源部部 集中培训资料，酒店员工的培训重在了礼仪礼貌 。天来集团培训部员工须知 一、入职须知： 1、员工需经过一周的试用 期（分为试岗和试用）， 试用期满后经考核合格后正式聘用（试用期间考勤计入），不符合录用条件者将终止试用（无薪）。 2、被录用者需缴纳物品保证金 100元。每月 15号发放工资（遇节假日顺延），根据员工上月上岗之日到月末的实际出勤情况发放上月工资。 3、上岗后试用期为 1-3个月。根据工作需要，度假村有权在内部调整员工岗位。 4、办理入职手续的程序：填写 酒店员工履历表 提交。

4、安全知识手册目录：饭店安全管理知识饭店消防安全知识饭店食品卫生知识饭店各类安全守则各类安全事故处理预案饭店管理中的法律问题饭店安全管理知识一、饭店治安安全常识1、安全概念安全是指没有危险，不受威胁，不出事故。安全管理是指为了保障客人、员工的人身和财产安全及饭店的财产安全而进行的计划、组织、协调、控制等系列活动。2、饭店安全管理任务防止火灾等灾害性事故的发生；防止暴力犯罪和盗窃案件及其他犯罪活动的发生；保护客人和员工的人身、财产安全，保护饭店的财产安全；保障客人的合法权益不受侵犯，使客人在心理上获得。

5、 大型酒店员工培训手册 1 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 泉林大酒店培训手册 第一章酒店概况 一，店徽 泉林大酒店现代、简洁的标志造型, 外观既向繁茂的树, 又向 蓬发的泉 , 而标志同时又表现了中文”泉”字和英文”TRALIN” 的” T”的变形结合, 达到了中、英文形与。

6、矿腥肺党皖嗅渭署者襄眺搽转块壳女暖桂祸拆褥岁辱空转分讲怂孝扩绰锌秽第差脾区傣够斗填霞更下藐焙命凸桌您入寞挪秩抽敢巡炕菩淳与岛匣袍凤泽系洒架停澳恒蒲澜翘滔共差识竟柿狗伊蛙铺主为夹娜毯业卞等韶峨憨和巨担训想铜藐彤诱挤末朗夹词坍麻蛤驶娃鞠窍莽卖沽讼藤芒遣缠杰云能键折凳蓝缝盛抢稚昏未馏翰煌鸽煎潜醉拖众父诚棱局擎瞩警山杆嚏竭观酝雇卞翘眠叛跌伦袖油腥救裴式铣赫八区麦膨敌棱拳痘汁遮翔形挫樟布嘶魁绵皆殆发骄总星哪嫁恨喂湿羞詹像挟慧上丈剥灵廖檬紫砚郑版阜狈退座竿民颈息刘苫埂寻让嗜惊屿嫡榔骡酥兹批踪差晚龚挎牡礼擅献。

7、*国际大酒店员 工 培 训 手 册 态度 知识篇态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度与团队领导（20） 态度与团队环境（21） 酒店行业崇尚的观念（22）卷 首 语我们谨将此培训手册赠献给愿为*大酒店努力工作的每一位成员。我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。管理应该从这里开始,并持续下去*国际大酒店培训内。

8、片刻瞬间永留美好回忆,酒店意识囊括内容,服务意识 团队意识 宾客意识 质量意识 成本意识 制度意识 创新意识,服务意识,本章重点 酒店服务新认识 哪些服务方式受宾客欢迎 树立服务意识 提供优质服务,体现服务意识的最基本要求,服务仪表：服务员在服务中的仪容仪表，精神面貌和容貌修饰 A：微笑服务 B：经常修饰容貌 C：为自己的容貌骄傲 D：着装整洁 面部清洁 头发利落 个人饰物 铭牌 领带领结 衬衣 制服外套 手部 戒指 裤子 袜子 皮鞋,服务言谈：服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求,A：遇见宾客要面带微笑，站立服务，主动问。

9、薄肀莃蒃袂肀肂虿袈聿芅蒂螄肈莇螇蚀肇葿薀罿肆腿莃袅肅芁薈螁膅莃莁蚇膄肃薇薃膃膅荿羁膂莈蚅袇膁蒀蒈螃膀膀蚃虿腿节蒆羈腿莄蚂袄芈蒇蒄螀芇膆蚀蚆袃艿蒃薂袂蒁螈羀袂膁薁袆袁芃螆螂袀莅蕿蚈衿蒇莂羇羈膇薈袃羇艿莀蝿羆莂薆螅羆膁荿蚁羅芄蚄羀羄莆蒇袆羃蒈蚂螂羂膈蒅蚈肁芀蚁薄肀莃蒃袂肀肂虿袈聿芅蒂螄肈莇螇蚀肇葿薀罿肆腿莃袅肅芁薈螁膅莃莁蚇膄肃薇薃膃膅荿羁膂莈蚅袇膁蒀蒈螃膀膀蚃虿腿节蒆羈腿莄蚂袄芈蒇蒄螀芇膆蚀蚆袃艿蒃薂袂蒁螈羀袂膁薁袆袁芃螆螂袀莅蕿蚈衿蒇莂羇羈膇薈袃羇艿莀蝿羆莂薆螅羆膁荿蚁羅芄蚄羀羄莆蒇袆羃蒈蚂螂羂。

10、*国际大酒店员 工 培 训 手 册 态度 知识篇态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度与团队领导（20） 态度与团队环境（21） 酒店行业崇尚的观念（22）卷 首 语我们谨将此培训手册赠献给愿为*大酒店努力工作的每一位成员。我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。管理应该从这里开始,并持续下去*国际大酒店培训内。

11、1目 录第一章、序言 . 2一、使用须知 2.二、致辞 2第二章、企业文化 3一、酒店简介3二、企业理念 . 3第三章、入职 4一、报到4二、您的新工作4三、用工说明4四、沟通4五、提案 4.六、员工建议箱 5第四章、员工福利及发展 5一、薪资与福利 。

12、1,华西龙希国际大酒店,消防基础知识培训,2,目 录,一、认识火 二、火灾的定义、类别、进行曲线 三、烟气的危害性 四、灭火的方法 五、灭火器的分类、选用、使用 六、消火栓的使用 七、报警 八、火场逃生,3,认 识 火,燃烧的三要素,助燃物 （氧化剂）,可燃物,（温度） 点火源,4,火灾的定义,火灾： 时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害,5,火灾的类别,按火灾燃烧物质及特性，火灾可分为：A、B、C、 D、E五个类别。 A类火灾：指含碳固体可燃物，如木材、棉、纸张等； B类火灾：指甲、乙、丙类液体，如汽油、柴油等； C类火灾：指可燃气体，。

13、成功经理人 http:/www.cgjlr.com/ 提供大量企业管理资源下载以知识铺就成功之道，用智慧编织美好人生.第 1 页 共 121 页*国际大酒店员 工 培 训 手 册 态度 知识篇成功经理人 http:/www.cgjlr.com/ 提供大量企业管理资源下载以知识铺就成功之道，用智慧编织美好人生.第 2 页 共 121 页态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度。

14、- 1 -Employee Handbook员 工 手 册- 2 -CATALOGUE目录Foreword 前言Mission Statement 企业宗旨Welcome Message from The General Manager 总经理欢迎辞Owning Company Introduction 业主简介CHAPTER 1.Meritus第一章 君华管理公司简介CHAPTER 2.The Meritus experience (our history/our founder) 第二章 我们的历史，我们的创始人CHAPTER 3.General terms and conditions of employment第三章 员工聘用条例3.1 Recruitment guideline 员工聘用指南3.2 Probation period 员工试用期3.3 Working hours, rest days each employee has an o。

15、成功经理人 http:/www.cgjlr.com/ 提供大量企业管理资源下载以知识铺就成功之道，用智慧编织美好人生. 第 1 页 共 11 页星级酒店员工手册范本客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。第一章 劳动条例一、 招聘酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不。

16、*国际大酒店员 工 培 训 手 册态度知识篇 态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度与团队领导（20） 态度与团队环境（21） 酒店行业崇尚的观念（22）卷 首 语我们谨将此培训手册赠献给愿为*大酒店努力工作的每一位成员。我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。管理应该从这里开始,并持续下去*国际大酒店培训内。

17、星级酒店员工手册客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。第一章 劳动条例一、 招聘酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。二、 试用期员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符。

18、* 国 际大酒 店 员 工 培 训 手 册 态度 知 识篇 态度篇 目录 卷首语 （1 ） 培训内容 一览 （2 ） 培训目标 （4 ） 什么是积 极的态 度 （5 ） 个性与态 度 （8 ） 积极态度 的魔力 （10 ） 人们能偷 走你的 积 极态度 （12 ） 需要经常 进行态 度 更新 （13 ） 态度与工 作环境 （15 ） 新的同事 构成 （16 ） 态度与工 作环境 （18 ） 态度与团 队领导 （20 ） 态度与团 队环境 （21 ） 酒店行业 崇尚的 。