酒店员工培训手册

1、 员工手册发行日期：2011 年 5 月 10 日目 录2一 酒店概述 二 组织机构三 酒店宗旨四 经营理念五 日常行为规范六 劳动管理七. 安全守则八. 卫生管理九. 奖励十. 惩罚一酒店概述酒店建立于 2001 年，按国家星级标3准建造的高级商务酒店，座落于黄金地段，酒店拥有多种豪华房型共 216 间，房间宽敞舒适，设备齐全，可以免费宽带上网。酒店主要经营业务有：客房、中餐厅、音乐酒吧、西餐厅、会议室、茶会所、足浴、健康中心等。酒店实行董事会领导下的总经理负责制，下设若干营业部和职能部。

2、本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688 ，主页 http:/www.docin.com/chess95660本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，下载后双击页眉页脚后可用 delete 键删除，豆丁网友（洪枫）为您奉献，QQ：332985688 ，主页 http:/www.docin.com/chess95660XX 酒店员工手册目 录第一篇 员工守则. 第一章 序言. 第二章 简介(略). 第三章 劳动条例. 第四章 福利待遇. 第五章 员工设施. 第六章 行为准则. 第七章 奖罚条例(缺实施程序). 第八章 安全守。

3、第一章 总经理致辞亲爱的员工：我十分热忱地欢迎您成为興盛國際大酒店的一员！酒店创业、发展将始终如一注重着员工的成长和发展，唯有一流的员工才有一流的企业。为此，酒店将竭尽所能为员工的成长及发展提供良好的环境和条件。按照中华人民共和国劳动法,为确保酒店全方位运作，确保所有员工平等地享有权力和履行义务。让每位员工全面地了解酒店的规章制度，特制定员工手册 ，请您认真阅读。作为酒店的成员，您的工作目标是确保为顾客提供高效、优质的服务，希望您的工作时刻保持优秀的、高标准、高质量的水平。我深信，通过您的勤奋和无。

4、酒店员工手册酒店宗旨第一条 客人至上对客人的服务永远排在工作的第一位；第二条 主动热情以真诚的爱心为宾客提供优质的服务；第三条 礼貌微笑是每一个工作人员对客服务应具备的基本要求；第四条 团结协作和谐的团队精神是达到最高效率的最佳服务的基础。以上宗旨是我们服务的最高准则，务必牢记心上，忠实奉行，并随时反省。安保部1 准时上班，保安上班时间为晚上 19：00，并在签到本上签名；2 到岗后换好工作服整理仪容仪表，将大堂门厅外和车场卫生将垃圾拾去，确保干净无杂物；3 将酒店相关的广告牌、广告灯等相应工作做好，打开广告。

5、*国际大酒店员 工 培 训 手 册态度知识篇 态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度与团队领导（20） 态度与团队环境（21） 酒店行业崇尚的观念（22）卷 首 语我们谨将此培训手册赠献给愿为*大酒店努力工作的每一位成员。我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。管理应该从这里开始,并持续下去*国际大酒店培训内。

6、1酒店中餐服务员培训资料2目 录一 餐厅仪表仪容二 餐厅服务礼貌用语三 端托服务规范四 口布折花规范五 餐厅摆台规范六 斟酒服务规范七 上菜、分菜服务规范八 订餐服务规范九 迎宾服务规范十 送客服务规范十一 中餐零点服务规范十二 中餐宴会服务规范十三 西餐早餐服务规范十四 西餐午晚餐服务规范十五 退菜服务规范十六 传菜生工作规范十七 吧台工作规范十八 布草房服务规范十九 洗刷、消毒工作规范3二十 餐厅卫生工作规范二十一 餐厅部交接班制度二十二 餐厅一日工作规范二十三 餐厅服务不合格分类二十四 餐厅疑难问题处理二十五 顾客投。

7、成功经理人 http:/www.cgjlr.com/ 提供大量企业管理资源下载以知识铺就成功之道，用智慧编织美好人生.第 1 页 共 121 页*国际大酒店员 工 培 训 手 册 态度 知识篇成功经理人 http:/www.cgjlr.com/ 提供大量企业管理资源下载以知识铺就成功之道，用智慧编织美好人生.第 2 页 共 121 页态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度。

8、精品文档 员工手册 一、执行总则： 执行总则为企业核心制度，全体员工都必须严格遵守。 我们承诺：每时每刻，尽心尽力，视创造和维护公司管理体系的利益及良好形象为己任。 热爱酒店行业，关注行业动向，关心企业发展，努力提高团队综合业务水平及个人修养。 坦诚合作，谦逊自律，坚持对事不对人的原则，个部门之间紧密合作，充分发挥集体的 力量 尊重管理构架，顾全大局，不滥用职权，不干涉其他部门正常工作， 。

9、某酒店,员工手册 编制：WZZ,目录,第一章总 则 第二章酒店管理理念第三章劳动管理第四章 员工守则第五章劳动报酬第六章员工福利第七章奖励政策第八章处罚条例第九章安全及紧急程序第十章环境保护及能源节约第十一章附则第十二章员工意见回折,www.aq800.com 人力资源共享库,发布1个下载即下载200个其他会员提供的下载,完全免费!,第一章总 则,1、序言 我们热诚欢迎您加入88酒店工作，为了造就一流的酒店从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编制此本员工手册。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。 从今天。

10、天马行空官方博客：http:/t.qq.com/tmxk_docin ；QQ: ；QQ 群：5*国际大酒店员 工 培 训 手 册态度知识篇态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度与团队领导（20） 态度与团队环境（21） 酒店行业崇尚的观念（22）卷 首 语我们谨将此培训手册赠献给愿为*大酒店努力工作的每一位成员。我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工。

11、AACTP 美国培训认证协会 专业培训师认证机构 http:/www.aactp.net AACTP 培训师系列认证 五百强企业的黄金敲门砖*国际大酒店员 工 培 训 手 册 态度 知识篇http:/www.aactp.net 更多资料下载态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度与团队领导（20） 态度与团队环境（21） 酒店行业崇尚的观念（22）卷 首 语我们谨将此培训手册。

12、标准酒店员工手册 员工手册旨在使你了解你的责任、利益与义务。并作为在本店就职期间的行为指南。这不仅是酒店现代化管理所必需的规章制度，而且也是你切身利益之所在。因此，希望全体员工都有责任、义务维护它的尊严，保证它的实施。一、员工录用根据国家劳动部门的有关规定，本酒店面向社会公开招收员工。按照岗位工作要求及体格检查和政审结果全面考核，择优录用。新招收的员工须通过岗前培训，经考试合格后上岗，上岗后试用期三个月；试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正式录用，并签订劳动合同。录用员工全部实行合同制，通。

13、1第一章 总经理致词尊敬的各位员工：热忱欢迎您加盟张家界金陵毕兹卡国际大酒店，张家界金陵毕兹卡国际大酒店是湖南省纬地集团张家界金陵旅游开发责任有限公司按国家四星级标准投资建造的一家极具浓郁土家文化特色的酒店。充分相信您一定能以饱满的热情、主人翁的姿态投入酒店繁荣兴旺的工作之中，与金陵毕兹卡国际大酒店共荣。改革开放的大好形势，给全国酒店行业创造了迅速发展的良好契机。为适应市场经济发展的需要，酒店管理的规范化、科学化、正规化、超前化建设越来越显示其重要性。金陵毕兹卡国际大酒店员工手册地制订，正是我们每。

14、（酒店）员工手册第一章 总 则1、编制目的我们热诚欢迎您加入 xxxx 大酒店工作，为了造就一流的酒店从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编制此本员工手册 。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为 xxxx 酒店带来光辉业绩。2、适用范围本手册原则上适用于 xxxx 所有员工，包括合同制员工及临时工，如以合约聘请的管理人员，于合约内所列条款与本手册有所冲突，则以合约为准。3、xxxx 指导管理原。

15、汉庭酒店员工手册,欢迎词,欢迎您加入汉庭酒店（连锁）! 汉庭酒店(连锁)是境外著名投资公司POWERHILL HOLDINGS LIMITED在中国的全资公司。我们的愿景：成为中国住宿业领先品牌集团（To be chinas leading lodging brand company） 我们的使命：以最优成本，为客户提供好的服务；为员工提供良好的就业环境和发展机会；抓住中国住宿业的发展机会，创立自有品牌 我们的价值观： 企业价值观：People First以人为本；Outcome-driven结果导向；Wisdom睿智；Excellence卓越；Responsibility责任 服务价值观：Hospitality好客；Integrity诚实、正直。

16、 大型酒店员工培训手册 1 2020 年 4 月 19 日 文档仅供参考 泉林大酒店培训手册 第一章酒店概况 一，店徽 泉林大酒店现代、简洁的标志造型, 外观既向繁茂的树, 又向 蓬发的泉 , 而标志同时又表现了中文”泉”字和英文”TRALIN” 的” T”的变形结合, 达到了中、英文形与。

17、* 国 际大酒 店 员 工 培 训 手 册 态度 知 识篇 态度篇 目录 卷首语 （1 ） 培训内容 一览 （2 ） 培训目标 （4 ） 什么是积 极的态 度 （5 ） 个性与态 度 （8 ） 积极态度 的魔力 （10 ） 人们能偷 走你的 积 极态度 （12 ） 需要经常 进行态 度 更新 （13 ） 态度与工 作环境 （15 ） 新的同事 构成 （16 ） 态度与工 作环境 （18 ） 态度与团 队领导 （20 ） 态度与团 队环境 （21 ） 酒店行业 崇尚的 。

18、*国际大酒店员 工 培 训 手 册 态度 知识篇态度篇目录 卷首语（1） 培训内容一览（2） 培训目标（4） 什么是积极的态度（5） 个性与态度（8） 积极态度的魔力（10） 人们能偷走你的积极态度（12） 需要经常进行态度更新（13） 态度与工作环境（15） 新的同事构成（16） 态度与工作环境（18） 态度与团队领导（20） 态度与团队环境（21） 酒店行业崇尚的观念（22）卷 首 语我们谨将此培训手册赠献给愿为*大酒店努力工作的每一位成员。我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。管理应该从这里开始,并持续下去*国际大酒店培训内。