,第八章 厨房生产管理第一节 厨房组织机构 第二节 厨房生产管理 第三节 厨房产品质量管理 第四节 厨房卫生与安全管理,第一节 厨房组织机构 一、厨房类型: 1、按厨房规模划分: 大型经营面积在1200平方米,餐位在800个以上的企业 中型能提供500个餐位的企业 小型能提供200300个餐位的企业
第八章库存管理Tag内容描述:
1、,第八章 厨房生产管理第一节 厨房组织机构 第二节 厨房生产管理 第三节 厨房产品质量管理 第四节 厨房卫生与安全管理,第一节 厨房组织机构 一厨房类型: 1按厨房规模划分: 大型经营面积在1200平方米,餐位在800个以上的企业 中型能提。
2、第八章 薪酬管理,一薪酬的概念,指雇员作为雇佣关系的一方所得到的各种货币收入以及各种具体的服务和福利之和。广义上讲,员工因为为某一组织工作而获得的所有各种他认为有价值的东西统称为薪酬。,一薪酬管理系统概述,二薪酬分配理论概述,早期薪酬理论最。
3、第八章 風險管理,1.企業所遇到的風險,風險的分類,以損失的種類來劃分 財產風險 人身風險 責任風險 經濟權益風險,以風險的性質來劃分,純粹風險 損失 投機風險 損失 得益,動態風險 政治 經濟 社會 科技 靜態風險 天災,以風險的形態來劃。
4、第八章 薪酬管理,本章主要内容 第一节 薪酬管理概述:薪酬的含义薪酬的功能薪酬管理的含义作用原则 第二节 薪酬设计:薪酬设计的过程现代薪酬管理思想现代薪酬管理发展趋势,东航飞行员返航事件2008年3月31日及4月1日,已经到达目的地大理丽江。
5、第八章 成本管理,第一节 成本管理的主要内容,一成本管理的意义 一通过成本管理降低成本,为企业扩大再生产创造条件 二通过成本管理增加企业利润,提高企业经济效益 三通过成本管理能帮助企业取得竞争优势,增强企业的竞争能力和抗压能力,二成本管理的。
6、第八章 班级管理,学习内容第一节 班级管理理论第二节 班级管理的内容第三节 班级管理与班主任,第一节 班级管理理论,一班级组织的产生与发展班级是班与级的统称,由教学班和年级组成。古代社会已经出现班级的萌芽。班级起源于学校提高教学效率的需要。。
7、第八章船舶技术状态监督与维护,第一节船舶检验及船舶证书 第二节船舶维修及保养体系 第三节修船管理 第四节船舶建造与监修,下课,第一节船舶检验及船舶证书,一概述 1船舶检验是船舶检验机构验船机构对船舶技术状态进行鉴定和监督的过程, 其目的为促。
8、第八章 安全管理,本章目标,了解Linux系统安全机制 Linux的安全问题及防护 了解如何保护密码文件 会查看安全日志 知道Linux的审计功能,8.1 安全策略,你怎么定义保密的和敏感的信息 你想重点防范哪些人 远程用户有必要访问你的系。
9、Linux操作系统实训教程,第八章 进程管理,8.1 进程概述,8.1.1 进程的概念 进程是指一个程序在其自身的虚拟地址空间中的一次执行活动,是系统资源分配和调度的基本单位。 程序则是指存储在磁盘上包含可执行机器指令和数据的静态实体。,8。
10、第八章 基金管理,第一节 证券投资基金概述 第二节 投资基金的改造设立与交易 第三节 投资组合管理,一证券投资基金的概念 二证券投资基金的特征 三证券投资基金的类型 四证券投资基金的当事人,第一节 证券投资基金概述,一证券投资基金的概念通过。
11、第八章 库存决策,绪论生产和消费是关系国计民生的两件大事,存贮是其间的一个重要环节。即生产存贮消费 存贮是解决供求间不协调的矛盾的一种手段,其必要性是显然的。 存贮得越多越好的思想,不是绝对的。存贮过程中要有一定的损失和消耗,经济上要付出代。
12、仓储与配送管理,沈哲 18969813368 13567927921,第八章 库存控制方法,本章要点 定量订购方法 定期订购方法,库存控制概念,所谓库存控制是指在保障供应的前提下,使库存物品的数量最合理时所采取的有效措施。,库存的类型,周期。
13、第8章 餐饮原料的采购与库存管理,第一节 餐饮原材料的采购管理 第二节 餐饮原材料的验收管理 第三节 餐饮原材料的库存管理,学习目标,了解食品原材料采购意义与方式; 掌握采购运作程序采购质量和数量的控制方法; 掌握餐饮原料验收管理的方法; 。
14、第八章 企业库存控制,第一节 库存的分类和重要性一库存的概念 库存Inventory是指企业在生产经营过程中为现在和将来的耗用或者销售而储备的资源。包括原材料材料燃料低值易耗品在产品半成品产成品等。 从客观上来说,库存是指企业用于今后生产销。
15、201856,1,第八章 税收原理,税收原理,税收概述,税收分类,税收基本术语,税收原则,税负的转嫁与归宿,宏观税负理论,税 收 的 作用税 收 具 有 区 别于 其 他财政收入的形式特征税 收 的 性 质,纳 税 人课 税 对 象课 税 。
16、8 库存论1一自助餐厅餐巾纸的消费速度是每周 3 箱,每箱每周的存贮费用是 2 元,与采购数量无关的每次采购费用是 12 元。问该餐厅餐巾纸的经济采购批量是多少采购的时间间隔是多少解:已知 d3,h2,a12 求 Q,T6hadQ20TQD。
17、第八章 现代仓储库存管理,物流教研室,学习目标了解库存管理的重要性和基本思想。掌握现代仓储库存管理的方法和常见的库存控制模型。熟悉库存分类管理方法,仓储管理教程,主要内容库存与库存管理的基本概念;库存管理的功能; 独立性需求与从属性需求的区。
18、第 8 章 库 存 管 理,主要内容,概述 ABC分析 独立需求和相关需求 经济库存模型 边生产边使用的订货模型 随机需求下的库存模型 库存管理基本运作,81 概述1,概念上的变化: 1.在历史上库存是财富的象征 2 JIT认为:库存是万恶。
19、,Inventory 库存管理,Operations Management,Chapter 8,独立性需求的控制,补充库存的控制机制,When,监视库存状态,How much,设置订货量,库存状态,独立性需求的控制,库存补充,监视库存状态,。