1、教学目标：1、 知识与技能目标：体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应用；了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。知道液化，理解液化是汽化的逆过程2、 过程与方法目标：通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力，培养学生观察能力和实验能力，了解图象是一种比较直观的物理变化的方法。通过对观察到的现象，进行分析 、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。3、 情感态度和价值观目标：通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生乐于探究自然现象、了解日
2、常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。教学重点：通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。一、情景创设学习本节内容时，考虑初中学生的好奇心及学生的思维特点，运用棉球蘸少许酒精在黑板上写字，请同学们观察酒精的实验引入新课，学生获得真实的感受，激起他们的求知欲望，从而引出蒸发；二、交流展示：学生回答学案中的问题，找出自己的疑点三、互动探究蒸发1、影响蒸发快慢的因素同学们思考：在晒粮食时,要使粮食
3、干的快些,怎么办?为什么在阳光下,通风处摊开晒,粮食干的快呢?同学生们看这是半试管酒精要想使它蒸发 快些，我们采用 哪些措施？谁能总结加快液体蒸发的方法？要减慢液体蒸发应采取哪些措施？来源:学#科#网 Z#X#X#K通过以上研究谁能总结出影响蒸发快慢的因素有哪些？2、蒸发的特点同学们夏天温度高，水能蒸发，那么冬天温度低，水能蒸发吗？这说明了什么？3、蒸发吸热小实验：在学生手背上涂酒精，有何感觉？用蘸些酒精的棉花包温度计的玻璃泡，观察温度计的示数有什么变化？你认为造成这种现象的原因是什么？4液化模拟雨形成实验，说明所有气体在温度降到足够低时都可以液化。这是液化的一种途径。在一定的温度下，压缩体积
4、也可以使气体液化。这是液化的第二种途径。这我们也不陌生。我们家中用的液化气罐，就是在常温下用压缩体积的办法使石油气变成液体后装入钢罐的。还有我国长城三号运载火箭的第三级的燃料，用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些装在火箭里的氢和氧都是以液体状态存在的。既然液化是汽化逆过程。那它是吸热还 是放热？能用例子解释吗？使气体液化有两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积四、精讲点拨：你们看到了用纸锅能烧水，而纸都不 燃烧，那是为什么呢？想知道什么原因吗？来源:Zxxk.Com下面我们一起来研究汽化中的沸腾现象水的沸腾是我们常见到的现象，谁能描述一下水沸腾有什么现象？教师对学生回答问题及时给予鼓励表扬问：还想
5、知道有关沸腾的哪些问题？教师将有代表性问题列在黑板的一侧今天我们通过实验来研究水在沸腾过程中有什么现象？继续加热水温如何变化？时间min0 1 2 3 4 5 6 7 8 来源:Z+xx+k.Com温度/ 90那么我们需要什么实验装置？如何设计实验方案？说明：为了缩短沸腾所需 要的时间，我们用自制的三芯酒精灯给水加热教师请设计好的学生讲解设计方案五、学生完成巩固练习六、纠正反馈教师点拨巩固练习，学生用红笔互批互改七、分层作业、课堂作业：、课后作业：查阅资料，生活在沙漠中的仙人掌的叶子的形状及作用来源:学科网八、板书设计22 汽 化一、汽化汽化的定 义： 物质由液态变成 气态的现象汽化的两种方式： 蒸发和沸腾蒸发的定义：酒精由液态变成气态在物理上称做蒸发1、影响蒸发快慢的因素2、蒸发的特点3、 蒸发吸热 沸腾的 定义：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化特点：水沸腾时吸热，温度保持不变条件：水沸腾需 要达到一定的温度，且继续吸热4、 沸点：我们把液体沸腾时温度称做沸点二、液化液化的定义物质由气 态变成液态的现象，液化放热液化有两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积八、教后反思来源:学&科&网 Z&X&X&K
