1、物流仓储管理现状及策略研究摘 要 随着生产的发展和流通规模的扩大,出现了物流量的急剧增加和仓储业务量的增大。原来的仓储格局已经和现代社会主义市场经济很不协调,使得仓储能力得不到充分发挥。社会需求的不断变化,对仓储业务在时间、空间、质量和服务水平上提出更高的要求。同时,随着物流管理水平的不断提高,仓储业越来越不能满足现代生产的需要。随着现代管理理论不断完善,仓储管理理论正慢慢成为现代管理理论的重要组成部分。当前,改革开放的不断深化和经济技术的飞跃发展,现代企业管理理论得到广泛应用,但仓储管理却发展缓慢。如何把现代仓储管理技术正确运用到企业运营中,有效控制库存成本,调节供应和需求,正越来越受到各个
2、行业和全社会的关注。本文结合仓储管理的主要内容及仓储管理在企业运营中的重要性,对物流公司存在仓储管理随意性大、对管理职能认识不全面、管理人员配置不合理的问题,提出以下经营策略:库存管理分类化;仓储管理标准化;人力资源专业化。以提高企业的管理水平。关键词 仓储管理 主要内容 现存问题 策略Jinan Lu Yu Logistics Warehouse Management Situation and Strategy ResearchAbstract With the development of production and circulation of the expansion, ther
3、e has been a sharp increase in the amount of logistics and warehousing operations increases. The original storage pattern has been very coordinated and modern socialist market economy, making the storage capacity are not fully play. Changing needs of the community in time, space, quality and service
4、 levels, higher demands on the warehousing business. Meanwhile, with the continuous improvement of logistics management, warehousing industry is increasingly unable to meet the needs of modern production.With the continuous improvement of modern management theory, the theory of warehouse management
5、is slowly becoming an important part of modern management theory. At present, the reform and opening up the slow deepening and the rapid development of economic and technological, modern enterprise management theory has been widely used, but the warehouse management development. Correct use of moder
6、n warehouse management technology to business operations, effective control of inventory costs, regulate the supply and demand, are more and more the concern of the various industries and society as a whole. Firstly, from the meaning of warehouse management, introducing the main contents and charact
7、eristics of the warehouse management, to introduce the importance of storage management in business operations, combined with the problems of logistics companies in the business process, and propose appropriate solutions and business strategy .Key words Warehousing management;Main content;Existing p
8、roblems;Strategy共 2 页 第 0 页 目 录引言 .1一、仓储管理概述 .1(一)仓储管理的涵义 .1(二)仓储管理的主要内容 .11.仓库的选址和建筑 .12.仓库机械作业的选择与配置 .13.仓库的业务管理 .24.仓库的库存管理 .2(三)仓储管理的特征 .21.仓储管理的服务性 .22.仓储管理的经济效益性 .23.仓储管理的高效率性 .2二、仓储管理在企业经营过程中的重要性 .3(一)有利于有效的开展库存管理工作 .3(二)有利于提高顾客满意度 .3(三)有利于提高资金的有效利用 .3(四)有利于实施科学管理 .4三、济南陆宇物流有限公司简介 .4四、济南陆宇物流有
9、限公司仓储现存问题 .4(一)仓储管理的随意性太大 .4(二)对仓储管理职能认识不全面 .5(三)库房管理人员配置不合理 .5五、济南陆宇物流有限公司改善仓储管理的策略 .5(一)库存管理分类化 .6(二)仓储管理标准化 .61.仓库货物保养管理标准化 .62.仓储信息系统管理的标准化 .6(三)人力资源专业化 .71.定期对员工组织学习,加强员工对物品的了解 .72.对员工进行职业素质培训 .73.招聘专业人员和安排专业人员及时处理过期货物 .7结束语 .8共 2 页 第 1 页 致谢 .9参考文献 .10共 10 页 第 0 页装订线物流仓储管理现状及策略研究引言仓储管理始终是管理学中非常
10、重要的话题。近年来,随个我国经济的不断发展,各种各样的物流公司也越来越多,但是能够生存下来并健康发展的企业却少之又少。在企业管理经营过程中遇到的各种各样的问题,是制约企业快速发展的重点所在。如何解决企业遇到的问题,推广现代管理理念也是社会和企业有待解决的问题。一、仓储管理概述(一)仓储管理的涵义“仓”可理解为仓库,即存放物品的建筑物或场地,可以是建筑物、洞穴、广场或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示存放以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用于有形物品时也叫储存。储存就是利用仓库存放、储存未被及时的物品的行为。仓储管理就是对仓库及仓库里存在的物品进行的管理,是仓储机构
11、为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制盒协调的过程。具体来说,仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理等多种管理工作及相关的操作。仓储管理是一门经济管理科学,同时也涉及应用即使科学,所以其属于边缘学科。仓储管理的内涵是随着其在社会经济领域中的作用不断扩大而变化的。仓储管理已从单纯意义上的对货物存储的管理发展成为物流过程中的中心环节,它的功能已不是单纯的货物存储,而是兼有包装、分拣、整理、简单装配等多种辅助性功能。(二)仓储管理的主要内容仓储管理的对象是仓库和库存货物,因此,仓储管理的主要内容具体可包括以下几个方面。
12、1.仓库的选址和建筑仓库的建设不是随随便便的,要考虑很多的相关问题。例如:是否符合当地的经济发展方针;仓库的覆盖面积,即以仓库为中心所能辐射到地区的面积;当地物流业发展状况;仓库建设费用及经营费用;能否快速有效的送达货物等。仓库建筑面积的大小也是考虑的重要问题之一。货物的目的地主要是人口聚集地,货物的流通量的大小取决于人口多少,而仓库面积的大小又取决于货物流通量的大小。2.仓库机械作业的选择与配置例如,如何根据仓库作业特点和所储存货物的种类及其物理、化学特性,选择机械装备的数量,如何对这些机械进行管理等。以冻品库为例,冻品库主要存放的共 10 页 第 1 页装订线货物是保质时间短、不易在常温下
13、保存、易变质的肉品及奶制品。小型装卸机械不能再库里呆的时间过长,因为机械本身条件受限制,还有机械容易对肉制品产生污染,所以,装卸作业主要还是以人为主。3.仓库的业务管理主要包括如何组织货物入库前的验收,如何对在库货物进行储存,如何对在库货物进行保管和养护,发放出库等。货物入库前的验收是仓库管理的重要环节之一,对货物的生产日期,保质期,货物的性质及保存条件都要进行详细记录,便于货物入库后如何对货物进行储存。4.仓库的库存管理库存管理是仓储管理的重要组成部分。根据企业生产的需求状况和销售状况,存储合理数量的货物,既不能因为货物储存过少影响生产或销售中断造成的损失,又不能因为储存过多占用过多的流动资
14、金。很多企业因为对市场需求信息掌握不够详细充分,大量生产,导致货物卖不出去,积压过多,占用大量流动资金,而倒闭。库存管理在企业经营过程中也是非常重要的环节。(三)仓储管理的特征随着仓储管理在社会经济领域中的作用不断扩大,仓储管理的特性也越来越明显,既具有仓库管理一般特性,又有自身的特点。具体可包括以下几个方面:1.仓储管理的服务性仓储活动以为社会提供服务产品为内容。服务是贯穿仓储的一条主线。仓储的定位、仓储的具体操作、对储存货物的控制都是以服务为中心二展开。仓储管理就需要围绕着服务定位,如何提供服务、提高服务质量、改善服务管理,包括直接的服务管理和以服务为原则的生产管理等。仓储的服务水平与仓储
15、经营成本两者之间有着密不可分的联系。对于专业的物流公司来讲,为顾客提供高质量、更全面的服务,直接影响企业的经营成本。如何在降低成本和提高服务水平之间保持平衡是企业在经营管理过程中需要考虑重要的因素之一。2.仓储管理的经济效益性企业生产经营活动以获得最大利润为目的,这是社会现实的反应。社会主义市场经济不排除为了最求利润最大化的动机,作为参与市场经济活动主体之一的仓储业,也是围绕着获得最大经济效益的目的开展组织和经营。仓储管理的经济效益除体现在提供仓储基本服务外,还在此基础上提供特定的服务,一般用于满足顾客的特定需求,通过实现顾客满意来创造企业的效益。3.仓储管理的高效率性仓储的效率表现在货物周转
16、率、库容利用率、进出库时间、装卸车时间等指标上。高效率仓储体现出“快进、快出、多存储、保管好”的特点。仓储的生产管理以效率管理为核心,实现最少劳动投入,获得最大的产品产出。劳动的投入包括劳共 10 页 第 2 页装订线动力的数量、生产工具以及他们的作业时间和使用时间。效率是仓储管理工作的基础,没有高效率,就不可能有优质的服务,更不可能有经营的效益。高效率的实现是通过准确的核算,科学的组织,妥善的安排场所和空间、机械设备与员工合理配合。高效率需要有效的管理过程作为保证,包括现场的组织、标准化、督促、制度化的操作管理,严格的质量责任制的约束。现场作业混乱、操作随意、作业质量差甚至出现作业事故等显然
17、不可能有高效率。二、仓储管理在企业经营过程中的重要性商品在从生产领域向消费领域转移过程中,一般都要经过商品的存储阶段,这主要是由于商品生产和商品消费在时间上、空间上以及在品种和数量等方面的不同步所引起的。也就是在这些不同步中体现出存储的重要性。(一)有利于有效的开展库存管理工作库存管理的对象是库存货物,即企业的所有物料,包括原材料、零部件、在制品、半成品及产品,以及辅助材料。在供需之间建立缓冲区,达到缓冲客户需求和企业生产能力之间,零件加工工序之间,厂家需求和供应商之间的矛盾,是库存管理的主要功能。库存管理是仓储管理的前提,是仓储管理过程中重要的环节,只有对库存货物进行系统、合理、有效的管理,
18、在仓储管理过程中才不会发生中断的可能。(二)有利于提高顾客满意度提高顾客满意度的主要途径就是服务。仓储活动是通过仓储作业向顾客提供及时有效的物流服务。从物流角度来说,顾客就是其递送的对象,而这个对象对物流企业来说包括的内容相当广泛,但无论服务的对象是谁,顾客始终是形成仓储需求的核心和动力。因此,现代物流企业在市场环境下,要改变过去那种传统的仓储管理概念和管理方法,必须要树立一种全新的经营和服务理念,来适应在供应链环境下的物流服务。满足顾客的需求是对企业每个员工的首要要求,对每个顾客关心,认真听取客户的要求和建议,随时随地按照客户的需要制定决策和采取各种举措。对企业而言,要建立“以客户为中心”的
19、企业服务理念,引导公司所有员工共同为客户满意的目标奋斗。麦当劳成功的要素就是它始终对客户十分重视,千方百计让客户满意,质量、服务、卫生和质量就是它的整体价值观念。企业的全部经营活动都要以满足客户需要为出发点,是客户满意战略的要求,客户需求成为企业开发产品的源头。企业必须熟悉客户、了解客户,分析客户的需求动机和行为、能力、水平进行研究。只有这样,企业才能顺应客户的需求走向,确定业务的开发方向。(三)有利于提高资金的有效利用共 10 页 第 3 页装订线仓储活动是物质产品在社会生产过程中必然出现的一种形态,这对整个社会生产,对国民经济,对各行各业经营活动的顺利进行,都有着巨大的作用。而在仓储管理中
20、,为了使物质的使用价值在时间、空间上顺利进行,就一定要消耗一定的劳动,而这些劳动都是以各种费用体现出来。虽然这些合理的费用支出都是合理的,但它不能创造使用价值,为保证货物的使用价值得到合理的保护,费用支出的越少越好。因此,搞好货物的仓储管理活动,就能够尽可能的减少货物在仓储活动中的物资损耗和劳动消耗,就可以尽可能的加快物质的流通和资金的周转,从而减少费用的支出,降低货物在流通过程中的运输成本、劳动成本和存储成本,提高社会和企业的经济效益。(四)有利于实施科学管理存储管理活动在整个企业管理工作中具有特殊地位和重要作用。良好的存储管理工作不仅能保证企业生产过程中获得及时、准确、质量完好的物资供应,
21、而且有利于企业减少流动资金的占有,降低产品成本,从而提高企业经济效益和市场竞争力。企业生产的产品与消费者的需求在时间和空间上有较大差异,往往企业生产的产品到达消费者的手中时,消费者对产品的各方面需求与产品的功能就有了差异。这就要通过科学的仓储管理活动来保证货物的使用价值在时间和空间上有效转移,实现企业的经济效益。企业各部门之间信息正确有效的传递,使企业管理有质的飞跃。三、济南陆宇物流有限公司简介陆宇物流有限公司是一家现代化综合服务型第三方物流企业,专业从事普通货物运输、仓储、配送、装卸、物流信息技术、物流策划和咨询管理服务等。以其良好的信誉与合理的运价。本着快捷、准时、安全的服务,用先进的物流
22、运作模式和技术手段,最短的时间内把客户产品配送到其终端或客户手中。为客户提供最优质、最安全、最快捷的个性化服务。深受广大客户的信赖,持续高速发展年货物数百万吨(数百万立方) 。受理全国整车、零担公路运输。同时开展国际贸易,国际快递,货物航空运输等业务,公司还代理报关、核销、进出口货物航空快运业务,并为以下公司的专业代理:DHL 中外运敦豪,EMS 全球特快专递,FEDEX 联邦快递、UPS 联合包裹,TNT 天地物流,4PX 递四方。目前,公司已在多个大中城市设有办事处、分公司,业务范围涉及全国近上百个大中城市,远及新疆、西藏等省市,并在多个大城市建有大型仓库。服务覆盖面积大半个中国,仓储信息
23、系统也在不断完善。陆宇物流管理着数百辆各种类型的车辆,并建有强大的第三方物流信息系统,这些都为企业的长足发展构筑了良好的操作平台。四、济南陆宇物流有限公司仓储现存问题该公司在不断发展壮大过程中,也产生了许多问题,具体表现在以下几个方面:共 10 页 第 4 页装订线(一)仓储管理的随意性太大随着企业经营规模及涉及范围的不断扩大,企业发展过快导致经营管理跟不上,在管理过程中出现了大小不同的问题。首先,货物存储量不断增大,货物在仓库的摆放布局不合理。随着公司的业务不断增多,仓库的库存量也随之增加,仓库的总库存量是不变的,如何既能最大限度储存更多的货物,又能使出库顺利进行,成了现在公司急需解决的问题
24、。有时因为货物太多,工作人员在工作中会慢慢感到很烦躁,之后对货物就随意的堆放,有时甚至严重影响了工作的进行。其次,没有一套完整的仓储管理技术。由于仓储业在我国发展时间短暂,公司的管理人员还没有对仓储管理有一个更深刻的认识,没有认识到仓储管理在公司经营过程中的重要地位,所以对仓储方面的技术投资还不是很多。机械化水平不是很高,人力劳动还占有很大的比例。最后,仓库设备状况相差悬殊,个仓库作业效率不均衡。公司仓库还是一个很大的空间,没有专业的装卸搬运设备,没有符合特定货物存放条件的货架,更没有实施计算机管理。装卸货物还是以人力为主,货物随意摆放,还是以先进先出的原则摆放货物,甚至在货物入库出库时,都是
25、人为记录。(二)对仓储管理职能认识不全面在许多人的眼中仓库就是个存放货物的地方,只要把所需要的货物存够,整理完整,他就完成了它的所要职能。这样的认识是不正确的,在越来越激烈的市场竞争当中一个企业要想快速长久的发展下去,它的每一寸资源都应该得到最合理优化配置,所以库房就不只是有存货的功能了。例如,在每个仓库靠近出货口的地方都应该设立一块专供备货的区域,在这个区域除了备货以外,还应该是商品改配和重新包装的地方(也就是说,在商家为了进行促销,往往把同一类商品或不同类的商品打开原有的包装,按照促销要求重新捆绑、包装、进行销售的工作) 。像可口可乐的买一赠一、电锅和吹风机的捆绑销售等都是,只有这样才能更
26、好的利用库房的每一寸资源,使平均仓储成本降低。仓库管理人员并不是专业的管理人员,对自身的任务不明确,导致商品和仓库出现各种问题。仓库管理首先要把好入库关,管理人员应该按照仓库管理制度规定对入库货物进行点数,确认数量,每天下班前,将等待入库区货物全部入库并按照区域正确摆放。仓管员要定期自盘,财务人员和物控人员定期抽盘。(三)库房管理人员配置不合理通过调查发现,该公司在仓储管理方面的人才比例非常小,文化水平和专业技能很低,往往有的岗位对专业技能要求很高的,却随便让一个人上岗,没有进行专业的培训。还有就是在库房人员安排上往往采取一个萝卜一个坑的方法,某一类商品有一个或多个人负责,肉类由一个人负责,饮
27、料由一个人负责,这样的弊端在于:如果管肉类的人休息,管饮料的人在替他出库时因对商品信息认识不全面往往会出共 10 页 第 5 页装订线现差错,给企业造成很多不必要的损失和麻烦。由于有些商品销售受季节等因素的影响往往出现高峰各不相同当一些商品忙的时候,有的商品会无事可做。这样不但使人力资源闲置,使人工成本增加,而且由于忙闲不等会使工作人员不满意情绪高涨,给企业的仓储管理工作留下很多不良隐患。五、济南陆宇物流有限公司提升仓储管理的策略加强企业仓储管理,使仓储管理活动在整个企业经营管理顺利进行。结合公司现状及所学知识,对公司仓储管理提出以下几点。(一)库存管理分类化针对货物的种类来进行 ABC 分类
28、管理,是降低库存货物成本,提高企业经济效益的有效方法。ABC 分类控制法,是意大利经济学家帕累托于 19 世纪首创的,经过不断的发展和完善,现在已经广泛应用于存货管理、成本管理和生产管理等。仓库存货的种类繁多,价值与外观也千差万别,管理的难度也很大,将种类繁多的库存货物按其数量比重和价值比重划分为 A、B、C 三类。A 类存货品种、数量占存货总量的 10%左右,价值占存货价值总量的 70%左右;B 类存货数量占总量的 20%-30%,其价值占存货价值总量的 20%左右;C 类存货品种数量占存货总量的 60%-70%,价值占存货价值总量的 10%左右。对于面积巨大的仓库而言,一定要准确划分 A、
29、B、C 三类存货。重点对 A 类货物进行监控和管理,A 类货物品种少、价值大、占用资金多,应该经常检查 A 类货物的库存情况,并且对其接收、发出、保存建立详细的记录,科学确定该类货物的经济批量和定额。通过对 A 类货物重点监控,能够达到事半功倍的效果。(二)仓储管理标准化加强仓储的标准化管理,对企业的经营是很重要的。仓储管理标准化体现以下几个方面:1.仓库货物保养管理标准化仓库物品保管室研究物品的性质以及物品在存储过程中质量变化规律,积极建立各种有效的措施和科学的保管方法,创造一个合适于物品储存的条件,保护物品在储存期间的安全,保护物品的质量和使用价值,最大限度的降低物品的损耗。首先,对将入库的货物进行严格验收。为防止货物在储存期间发生各种不应该有的变化,首先要在货物入库的时候就要严格的验收,弄清楚货物以及货物包装的质量情况。对吸湿性货物要检查其含水量是否超过安全水分,对容易变味的物品要检查是否在保质期内,是否气味和颜色有改变,对其他有异常情况的货物要检查清楚,针对具体情况进行处理和采取必要的救治措施,做到防微杜渐。由于不同的商品的性能也不相同,对保管条件也不相同,所以要对仓库标准化分割,不同的货物要放在特定的地方。同时做好在库物品的检查,对维护物品的安全有着重要的作用。在库物质如果质量发生了变化,且不能及时发现并采取措施进行补救的话,就会造