第12章 消化与吸收,第一节 概 述 第二节 口腔内的消化 第三节 胃内的消化 第四节 小肠内的消化 第五节 吸收,第一节 概述,一、概念 二、解剖结构 三、消化管平滑肌的生理特性 四、胃肠的神经支配 五、胃肠激素,一 概念,1. 消化 digestion 食物在消化道内被分解小分子物质的过程 例如：蛋白质氨基酸和多肽 糖类葡萄糖或果糖 脂肪甘油和脂肪酸 2. 吸收 absorption 食物的消化产物通过消化道粘膜上皮进入血液或淋巴的过程,3. 消化的方式： 机械性消化：消化管的运动，将食物磨碎并与消化液充分混合，同时将其推向远端。 化学性消化：通过消化液的各种化学作用，食物分解为小分子物质。 微生物消化：草食性动物通过共生微生物消化纤维素。,
