1、12款养胃粥/ 2010-12-16 / 7973 人看过喜欢美食杰就关注一下吧！胃主要用于将大块食物研磨成小块（又称物理消化），并将食物中的大分子降解成较小的分子（又称化学消化），以便于进一步被吸收。糯米麦粥糯米 500G 小麦 600G 煮成稀粥, 食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗麦皮牛奶粥麦皮 100G,牛奶 300G,砂糖 100G,黄油 5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约 10 分钟,加白糖, 黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.牛肉粥鲜牛肉 50G 加糯米 100G 砂锅内煮
2、成粥加姜葱油盐各少许,再煮 2,3 沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用 .羊肉粥羊肉 150-200G 切丁, 粳米 100G,葱 3 枚,姜 3 片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.早晚养胃粥粳米 50 克、大枣 10 个、莲子 20 克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。山药百合大枣粥将山药 90 克，百合 40 克，大枣 15 枚、薏苡仁 30 克及大米适量共煮粥。每日 2 次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；
3、大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。桑椹粥将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。沙参米粥北沙参，粳米，冰糖，水 ;制法：每次取北沙参 15 克，捣碎，选用粳米 50 克，冰糖适量，同入沙锅内，加水 500 毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在 30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉 15克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。35 天为一疗程。具有润肺养胃、清热养
4、阴、祛痰止咳的功用。养胃粥粳米 100 克，糯米 100 克，红枣 10 枚，熟牛肚 200 克，牛肉汤 1000 毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日 45 餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。益气粥薏米仁 50 克，糯米 100 克，红枣 7 枚，莲子 20 克，冰糖 20 克，加水 100 克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。消导粥粳米 100 克，萝卜丝 200 克，猪瘦肉末 50 克，加水 1000 克煮成粥，食前 0D 山植片510 片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。莲子百合糯米粥莲子，百合，糯米，白糖 ;制法：莲子、百合少许，洗净后在水中泡 20 分钟；糯米洗净在锅中煮开，置小火约 10 分钟后，下泡好的莲子和百合；将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。
