1、旅游文化学课程论文题 目：浅析中国传统手工艺的保护和传承学 院： 管理学院 班 级： 09 级旅游管理 3 班 学 号： 0918020308 姓 名： 段淑悦 - 1 -浅析中国传统手工艺的保护和传承摘要：在浩如烟海的传统文化中， 传统 手工艺独树一帜，他是包含着中华民族特有的文化和历史，传统手工艺的兴衰不仅反映出一个民族文化的演绎过程，更反映出今天 现代化的文化变迁中一个令人忧虑的事实；随着现代工业的冲击和观念的变化，我们的传统正在离去，延 续几千年的文化和生活正在慢慢消失，民间传统手工艺日益式微，但 传统手工艺 是民族文化中的宝藏，是千百年来民族文化极具特色的部分，理应得到保护、发 展和
2、弘 扬，正是基于这样的 认识，我们对传统手工艺的生存现状、意义和保护措施进行了详细的分析。关键字：传统手工艺；生存现状；意义；措施一 中国传统手工艺的生存现状随着现代化、全球化浪潮的逐步高 涨，丰富多彩的 传统手工 艺正在迅速消失，全世界有识之士都在大声疾呼，走向现 代化不能抛弃传统，要 强调文化的多元化，就我国的实际情况来说，由于观念和体制的原因，传统工艺相当的一段时间内都 处于放任自流的状态，文化部不管，科委不管，国家文化局和中国科学院管一点，但只是很少的一点，长期没有行政主管部门的归属，导致传统手工艺 的生态环境较诸野生动物和中草 药资源更为严峻，在市 场经济迅猛反正的社会现实中，传统
3、手工艺正面临一下两种情况：1.1 历史淘汰，自然消失。如：号称三大锦之一的宋锦，从南宋起就盛行于江南地区，他的纹样华丽、生动、质地坚韧、挺括，可用来装裱书画和制作高级服饰，深受民众喜爱。可如今传统手工制作的宋锦行业也不复存在，机具、纹样资 料散失严重，民间虽然仿造的所谓的“宋锦”，却都是机织制品，其经密度和纹样已走样。1.2 地方传统手工艺日渐衰微。如广州刺绣，广州彩瓷、烛花玻璃等等，以前，他们曾经是人们必不可少的生活用品和装饰品，但由于未能适应时代的 发展的发展和人们生活变 化的需求，逐 渐被新颖，实用的现代物品所取代，成了可有可无的东西。 这些曾经辉煌一时的地方 传统手工艺如果不另寻出路，
4、也将面临失传的危险。在农业社会向工业社会， 传统社会向现代社会转型的 过程中，丰富的商品不 仅极大地改变了人们的生活方式和思想观念，而且也使 传统手工艺所 赖以存在的物质基础和文化基础受到了极大地动摇，衰退之势 不可逆转。二 中国传统手工艺保护和传承的意义中国手工艺有万年以上的不间断历史， 经过古代、近代、现代三个时段的发展演变，正面临着蜕变和再生的考验。蜕变 并不意味着消亡，而是以新的方式再生。然而，蜕变过程毕竟是脱胎换骨的改造。这一事 实是残酷的。但适者生存的原则不仅适用于自然界，也适用于文化产业。我们都清楚地看到，20世纪的一百年间、传统手工艺从鼎盛期日渐下滑，到世纪末，已衰退到历史的低
5、点。而同样在这一百年间，我们对传统手工艺的历史沿革、发展规律、文化内涵的整理和研究却日渐兴隆，到世 纪末已达到史无前例的高峰。这一反差耐人寻味，但并不奇怪，它们都是伴随着社会的 发展和进步而发生的。前者与社会的转型和变革紧密相联，是已发生的客观事实，不是理论问题。后者是在知识水平和认识水平大幅度提升的基础- 2 -上，对历史的总结和对未来趋势 的预测，有理 论和实践如何 结合的问题。本文拟从近代以来传统手工艺潜在的蜕变因素、工 业社会与传统手工艺的冲突来分析 21世纪传统手工艺的前途。结论正确与否，还有待实践的检验。2.1 近代：潜在的蜕变因素20世纪初，中国的政治体制和社会 环境发生了有史以
6、来最深刻的 变革，推翻了千年封建体制、建立了共和国；五四新文化运动又以摧枯拉朽之势荡涤 了旧的思想体系和陈规陋习，从而开辟了中国文化史的新纪元。然而在如此 剧烈的社会震撼之中，传统手工艺从表面看似乎没有多少变化，大体上传承了清代的 风格和技艺， 时强时 弱地延续了几十年。但从它与社会形态，生活方式的相关性来分析，就可以看到即将迫使它发生蜕变的潜在因素。2.1.2 传统手工艺的市场日渐缩小在中国古代，手工艺品的使用几乎涉及社会的每一个 层面。在“ 男耕女织”的自然经济环境中，手工艺提供了大部分的社会所需和生活所需，大到帝王的礼服、礼器，小到民间的嫁衣、纸马。尤其是宫廷和宠大的官僚机构对高档手工艺
7、的需求曾极大地刺激了它的生 产，使金、玉、漆、木、丝织、刺绣等行业的技艺登峰造极。但辛亥革命引起的政体骤变，使顶戴花翎、龙袍朝珠一夜间被废除，带有封建等级烙印的手工艺立即失去了市 场。这是市场缩小的一个方面。另一方面，晚清以来，西方生活用品源源输入中国，如洋布、洋油灯、洋火、洋袜、电扇、电灯、钟表等等，逐步占 领了大都市的市场，就连慈禧、光绪都有了钢琴和沙发。 1893年（光绪十九年）上海安装了6325盏电灯，次年达到 9091盏 。接着，北京、天津，包括皇 宫禁苑都装起了电灯（焦润明：中国近代文化史）。 这样， 实用手工 艺的生产必然受到排挤。2.1.2对手工艺品价值认识的偏移传统手工艺品原
8、来就有两大类别。一 类是高档品（即后来所 说的特种工艺）。兼有 观赏和收藏的价值。一类是普及的实 用品，直接服 务于人的生活。在封建社会，高档工艺品早就成了少数人积敛财富的对象，古物 则当作“ 古玩”收藏。据 查 抄和 家产清单，何家玉器库有“玉鼎十三座高二尺五寸、玉磬二十 块、玉如意一百三十二柄，镶玉如意一千一百零六柄，以上共作价银七百万两 ”。古玩器有 “古铜瓶二十座、古铜鼎二十一座、古铜海三十三座，以上共作价银八百万两 ”等等。民国以来，实用手工艺品虽然有收缩的趋势，但富商大地主和新贵对高档工艺品的需求并未有丝毫减少。因此对手工艺品的价值就明显地偏向了高档的特种工艺品。经济价 值和收藏价
9、值的明显上升，使实用价值显得无足轻重。晚清至民初苏州工艺美术的畸形发展就是一例，当 时以红木家具、玉雕、珠宝、檀香扇、刺绣为大宗，基本上都是特种工艺品。 2.1.3手工艺的创作观念难以与时代同步近代传统手工艺的创作观念长期停留在清代风格之中，少有变化，原因是多方面的。一是父子师徒世代相继的传承方式，使技 艺和风格走向程式化，一时难以扭转。正如考工记所说：“知者创物，巧者述之；守之世，谓之工”。二是近代文化转型的不平衡性，使传统手工艺无法迅速与时代靠拢。上个世 纪初叶，当 东南地区和大都市已 经出现较多西装的时候，边远地区还在给少女裹足，社会上出 现了古今混杂、中西并 举的 现象，传统手工艺似乎
10、无所适从。一些人感到世事的变迁，以创 新来争取市场，如景德 镇瓷瓶上出 现了时装人物画。一些人处于猎奇心理，又丢不开传统的 观念，就 产生了非中非西的混合 风格。如苏州东山雕花大楼，既有中国吉祥纹和廿四孝雕刻，又有 罗马柱头和文艺复兴 式的雕花， 杂乱无章。只有刺绣不自觉地发生了比较彻底的蜕变。刺 绣在古代以实用为主，明代露香园的“ 顾绣”开创了以绣仿画的工艺，并广为流传。在实用刺绣日趋衰退的时候，这种工艺反而蒸蒸日上，但它已经不- 3 -是传统意义上的刺绣了。三是高居于 现实生活之上的高档工 艺品，本来就是用以升 值的藏品和玩物，以仿古为上品，自然可以无视社会的变革。总之，近代传统手工艺处在
11、变与不变，似变非变的边缘线上，预示着一 场难以阻挡的蜕变之风将要横 扫中国。 2.2 现代：蜕变的必然性20世纪的后五十年，中国的经济 曾经大落大起，而 传统手工 艺反而大起大落，这必然会引起我们的深思：如此的“差异”意味着什么？它意味着工业化社会，传统手工艺必然要发生蜕变是客观规律。而促成这一 蜕变的因素则是多方面的。 2.2.1 与市场经济不相适应的生产方式20世纪5060年代，传统手工 艺经历了一个难得的复兴期。在各级政府部门的直接指导下，集体所有制代替了分散的个体作坊，以创办工艺美术院校和子承父业的两种方式培养后继人才。在计划性对外贸易的 经济杠杆作用下经济体制向市 场体制转变的过程中
12、， 许多厂社难以维持，甚至倒闭。而个体作坊又渐渐兴起，手工艺生产以手工为主，产品的设计和生产可以一件一件地完成，与工业 化的批量生产完全不同，往往要因材施技。集群化的流水作 业和等级工资制度把个人创造的积极性淹在“大锅饭”中，在新的经济体制中必然陷入困境。结果是大量的实用品由工业化批量生产、如日用陶瓷、家具；少量的特种工艺品由作坊精雕细刻，如珠宝、金银首饰等等，发生了两极分化的现象。 2.2.2 与生活方式脱离的产品传统手工艺在现代衰落更直接的原因，是与工业化社会生活方式的脱离。20世纪5070年代，中国人的生活虽然简朴，实际上已有严重的“西化”倾 向。如 单调的西式服装、简陋的西式住房、不变
13、速的自行车、蒸气火车头等等。传统手工艺除了换取外汇，与人民生活已经离得很远。80年代中期以来，中国人的生活从 “温饱型”向“ 小康型”、 “富裕型”靠拢，西化趋势加速，居住环境的改善、家用电器的普及、高速公路的延伸、私家汽车的增多、信息 产业的迅猛发展，都使得人们的价值观念、审美观念、时空观念发生了根本的改变，衣食住行的所需，主要依靠工业化产品，价廉物美。手工艺品虽然价格攀升，但“曲高和寡”。有一位女企业家斥巨资建立了紫檀博物馆，能如此做的又有几人？可 见， 现代化的生活方式和文化氛 围，必然造成传统文化中物质层面的收缩，哪一个民族都 难以摆脱这 个规律。 2.2.3 “推陈出新”的误区传统手
14、工艺在漫长的历史发展过程中从来不是一成不变的，而是随着时代始终处在“流变”之中，并由此形成了丰富多样的历史风格。 现代的“推陈 出新”是不是能够使它重新与时代潮流相汇合？70年代的两次创新尝试说明这是十分艰难的。在“文革”的闹剧中，传统手工艺在“样板戏”的感召下，曾出现直接反映革命题材或“样板戏”某个情节的高潮，可以称为“样板戏式”的推陈 出新。这种创新基本上排除了艺术规律。随着“文革”的结束，这种创新也就不了了之。70年代后期，百废待兴， 为了振兴传统手工艺，又作了“文艺复兴式”的创新尝试，也就是提倡复兴“ 汉唐风格” 、“敦煌风格”等。意欲摆脱几十年来明清风格的束缚，从古典艺术中汲取养料使
15、之有更广阔的创作领域。然而 这种变相的复古在 70-80年代难以收到预期的效果，这两次“推陈出新 ”的遭遇还有更深层的原因，一是对传统文化认识的差异。中国传统文化的多样性毋庸赘言。但一般人心目中的 传统手工艺往往被定格在明清 风格中，不 仅因为它们与近代直接相联，而且明清遗物众多，如建筑、园林、家具、 书 画、戏曲、小说等等，它们与手工艺品融合为一道古典文化的风景线，形成了 认识上的定势 。对于专家备加赞赏的汉唐、敦煌- 4 -等艺术反而感到陌生。苏州寒山寺近年增建了一座仿唐塔，被不少人看成是“ 日本式”。如果一味复兴，即使艺术水准很高，也难以为多数人赏识。二是改良不能挽救传统手工艺。上述两种
16、“推陈出新” 都是在保持传统手工艺的技艺、材料、表 现手法极度完整的前提下，只是在题材上进行切换，做了局部的改良。事实证明，在现代社会，传统手工艺或者以既定的样式显示历史的深远；或者使技艺和风格分离， 经过与现代要素的重新 组合，才能融入工 业化社会的环境中，从而获得“ 再生”。2.3 再生之路：脱胎换骨在21世纪，中国的传统手工艺 可能有三种生存方式。一种是整体的传承。除了少数自然生存的品种外，还要从文化生 态学的高度人为地保护最优 秀的品种和大师级人物，使之不失传。一种是传统的技艺和现代 风格的结合，即用 现代审美意 识对传统手工艺进行再创造，使之与现代生活环境相适应，如 现代陶艺，它在造
17、型、釉色、彩 绘和肌理方面的变化都与现代派以及现代派之后的艺术有千丝万楼的联系。一种是将 风 格从技艺中分离出来，使之与 现代材料和工艺结合。只有风格的移植，没有技艺的传承，形成似古非古的现代样式。如西式裁剪的中式服装，纽绊做成假扣，团花可以剪一块织锦缎替代等。这种形式既能寄托中国人的民族感情，又能适应现代化环 境，生命力将十分 顽强。上述三种类型中，后两种都以风格和技艺的分离为特点，从中我们 不难看出传统手工艺“ 蜕变再生“的规律。 2.3.1 形式与思想内涵的分离和移植传统手工艺的思想内涵很丰富， 难以一言蔽之。但从根本上说，它与中国传统文化尊卑有分的等级观念、敬天祭祖的宗教思想、天人感应
18、的宇宙思维、永不忘本的传承意识、辟邪纳吉的民俗传统是融为一体的。然而社会的 变革往往迫使 传统手工艺的形式层面与精神内质相剥离，或者给旧形式注入新的思想内涵，或者用新形式表现古老的思想。旧形式新内涵的典型莫过于北京故宫从皇家禁苑成了博物馆、江南园林从私家花园成了人民公园。另外，我们常见以京剧脸谱、傩戏面具作装 饰的现象，它 们究竟是什么角色或者什么神已不重要，重要的是体现了中国民族文化的神韵和风格。 现代人佩玉只是 为了吉祥， 谁还记得孔子关于君子以玉比德的教诲呢？所谓旧内涵新形式的结合，是指用现代手法反映古老的观念和思想。如现代时装设计中那些以中国文化 为主题的作品、 现代少数民族舞台服装的
19、 设计制作均是如此。再如，阴阳五行说是十分古老的宇宙观念，在传统手工艺中，代表四方的四神是这种观念最直观的反映。2001年 “艺术和科学”研讨会的系列招贴画金木水火土（见装饰2001年四期封二）就用全新的视觉形象表现五行、五色 观念。由李政道创意的雕塑物之道（见装饰2001年四期彩页）则是以“阴阳互抱”为内涵的现代作品。2.3.2 形式与技艺的分离和移植中国传统手工艺风格的形成首先取决于思想内涵。同时，材料和工艺独特性也是重要的方面。作为文化遗产，风格和技艺永远是一个整体。但要想融入现代社会，却不能不使它们分离。因为材料和技艺既带来了独特的 风格，也 带来了局限性，想使玉雕做成牙雕那样镂刻精细
20、的作品是不可能的。而现 代社会并不重视玉和象牙的 经济价值，更需要 华而不贵、随风而变的饰物和用品。如果使传统 手工艺的形成和技艺脱离固定的关系，就有了再创造的空间。如软雕塑表现彩陶纹样，用地毯表 现汉代画像石，用大尺度的木浮雕仿玉雕都是成功的尝试。反过来，用传统技艺反映新题 材也是一种移植，上文已 说到的 现代陶艺即是典范。但是，也不是任何题材都适合于传统工艺。有一 处陈列，用小泥人的技法和程式制作现代人物大型彩塑、变优势为劣势，难以成功。 - 5 -2.3.3 形式与实用性的分离与移植传统手工艺曾经与过去的生活紧密相连，一些 产品为当时 的生活服务，有很 强的实用价值。在现代生活方式和人居
21、环 境中，它 们的实用价值也随之降低以至消失，形式和实用性的分离就不可避免。如江南旧式民居的窗格，使用不同样式的分隔，形成好看的几何纹。在现代建筑中本已完全不用这种木制窗格，但在室内装修中，它们被挂墙上，或做成假窗，反而深受欢迎，甚至出现了制成新窗格再做旧的 现象。又如，服饰绣品成为挂件、石磨和栓马桩放在院子里等等。这些曾经是非常 实用的产品纷纷被移植到 显示古老文明和民俗的装饰之中，再也不会有使用价值了。这样的“蜕变再生”不能不 说是非常典型的。 总之，传统手工艺的风格将是永存的，然而，它却为“ 再生”付出了高昂的代价，那就是脱胎换骨的蜕变。 三 中国传统手工艺保护和传承措施经过对有关人员的
22、采访、浏览 各种资料和深入的思考，我 认为为 了使民间传统文化艺术有更好的生存现状，使其更好的被 继承和发展， 应该做到以下几个方面：3.1 加紧制订民间艺术保护规划。要着眼长远，立足实际，按照“保护为主， 抢救第一，合理利用，继承发展”的思路，加 紧制订民间艺术保护规划，真正把民 间艺术资源建设列入各 级政府的议事日程。 对一些具有较高历史、文化和科学价值的典型民 间艺术，建立健全 资料档案，列入保护名录，制定详细、操作性强的抢救保护方案，落 实保护措施和经费， 进行系统 全面的保护。例如，我国于 2002年启动了定位为“ 继承前人，造福今人，有益后人 ”的“民族民 间文化遗产抢救工程”，
23、该工程通过召开专题工作会议，举办专业 培训班（聘请国内知名专 家），广泛采取民意 调查的方法，运用科学、规范、有序、权威的手段，分 别从特色文化和民 间艺术文化普查入手，出版系列 丛书，以达到向民间艺术向国家方 针提供决策性指导的目的。3.2 加强民间艺术传承人队伍建设。对濒临失传、又具有重要价值 的民间绝技、 绝艺、绝活，要采取重点扶持政策，鼓励带徒授艺，使民间绝技后继有人，同时组织人员进行记录、整理，尽快用录像、 录音、文字、照片等方式，把民间艺术的资料留存下来； 对长期从事优秀民间艺术 制作、表演，形成风格、自成流派、有成就者，要给予一定的精神和物质奖励；推出民俗品牌性人物，譬如通 过百
24、家讲坛一类的文化传播平台，使中国 传统文化重新成为大众的精神依托。要引导年轻人学习民间艺术，培养下一代传承人；要创造条件，促使民族民间艺术进 学校、进课堂，在中小学倡导成立兴趣班，建立民间艺术传承、保护、研究的骨干队伍，促进各种民间传统文化的传承与研究。3.3 提供民间传统文化的坚强保障。要切实加强领导，成立民间传统 文化保护与开发领导小组 ，为民间艺术资源建设提供组织保障；要建立长效机制，加大 财政投入， 设立民间传统文化保 护专项资金，并列入每年财政预算，主要用于民间传统文化 资源的普查、征集、保护、利用、人才培养及重要项目和传承人的扶持。同时，积极开拓多种筹资渠道，引导社会资金参与民间艺
25、术的保护、开发和利用，建立国有和民间相结合的多元投入机制。3.4 创造民族民间文化的生存环境。在保护民族民间传统文化的同时，开展民族民 间传统文化生 态保护区建设；正确处理好- 6 -保护与开发、保护与建设的关系，挖掘一批文化艺术资源，参与到旅游和经济活动中去，走边保护边开发的可持续发展的道路。 积极创新农村文化活 动载体， 经常开展群众性文化活动以及参与面广、影响深刻的节庆 活动，引 导这些活动之与民 间艺术资源的发挥相结合，既满足群众“求美、求 乐”的需求，又 为民间艺术资源的发展创造良好的环境。3.5 树立全民保护民间艺术的意识。文化的源头存在于民间，只有在民 间这块丰富的土壤中，才能孕
26、育出属于世界的宝贵财富。要从教育入手，从小抓起，渗透到每个层次的人群之中；积极宣传保护民间传统文化的价值和意义，从文化资源是一个地区 软实力标志的高度，鼓励人们更多地了解民间艺术资源，进一步提高广大民众对抢救和保护民间艺术的认识，增 强 全民保护民间文化的自觉性，培养人们对民间文化的感情，努力在全社会形成关注、支持、保护民间传统文化的良好氛围。3.6 与时俱进，积极创新。由于世界文化的融合，社会经济 的快速发展，我 们不能仅停留在原本的基 础上一成不变，而是需要发展与创新。一方面，可以借鉴西方经验，恰当的融合一些世界文化，另一方面，要避免我们自己的民俗文化被吞噬的危机，做自己的东西。正如人们常
27、说的，民族的，才是世界的。最后，用采访中一位民间艺人告 诉我的话说：前途是光明的，道路是曲折的。民 间文化需要社会的参与和扶持，只有通过各方的共同努力，我 们的传统 文化与艺术才能成为人们关注的对象，才能蓬勃发展。四 小结我们要更新观念与时俱进，不断探索新路子，做好保护和发展传统民间手工艺的工作，以各种合适的方式进行开发和利用，使 传统手工艺产生经济 价值的同时，又能得到有效的保护和传承，给人们生活带来美的享受，为现代社会增添光彩。参考文献：1梁太鹤.传统工艺研究与传统工艺博物馆 J中国博物馆，1995 （4）2柳宗悦，徐艺乙译工艺文化M北京：中国轻工出版社，19913陈亚峰.试论民间工艺的科学涵义安徽师范大学学报（人民社会科学版），第31卷第2期
