收藏 分享(赏)

果蔬保鲜与加工论文要求(来自网络课堂).doc

上传人:fmgc7290 文档编号:6312743 上传时间:2019-04-06 格式:DOC 页数:2 大小:32.50KB
下载 相关 举报
果蔬保鲜与加工论文要求(来自网络课堂).doc_第1页
第1页 / 共2页
果蔬保鲜与加工论文要求(来自网络课堂).doc_第2页
第2页 / 共2页
亲,该文档总共2页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

1、 综述论文格式要求: 1、题目(根据内容自拟) 2、作者信息 3 、摘要 4、关键词 5、正文 引言 正文分要点论述 结语与展望 6、参考文献 至少 12篇,在文中做标注 排版要求: 五号或小四字体 宋体 行距 22 磅或 1.5倍字数:5000 字写作范围:写作范围集中于:加工方面:(1)主要限于浙江省(或全国范围内)特色果蔬、林特制品、大宗特色优势果蔬深加工关键技术(高附加值精深加工与资源综合利用),(2)新型家庭调理蔬菜软罐头系列产品生产关键技术(3)油菜、竹笋、柑桔、蔬菜等特色果蔬生物活性物质(如保健功能成份等)开发利用、提取技术或大宗特色农产品生物活性物质提取技术及产品研制(4)柑桔

2、皮渣、杨梅、板栗、青梅、金柑的综合深加工利用技术(5)出口蔬菜品质改进和延长保质期技术、适应于出口需求的新型蔬菜加工新产品开发(6)全面提升和改进传统特色果蔬菜(腌渍、脱水、果脯蜜饯)安全生产关键技术(7)应用现代生物技术改进采后果蔬品质和营养价值贮运保鲜方面:(1) 采后技术和现有保鲜剂的安全性评价;(2) 果蔬冷链流通贮运技术与关键装备;(3) 果蔬贮运及保鲜过程中质量(褐变、腐败)控制技术和体系;(4) 高效、低成本通用型果蔬专用设施与保鲜材料(5) 杨梅、水蜜桃、枇杷等特色水果商业化贮运技术;(6) 干果类及其制品在保鲜贮运加工中的品质败坏及控制技术;注意:论文内容一定要新,参考资料要较新

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 学术论文 > 毕业论文

本站链接:文库   一言   我酷   合作


客服QQ:2549714901微博号:道客多多官方知乎号:道客多多

经营许可证编号: 粤ICP备2021046453号世界地图

道客多多©版权所有2020-2025营业执照举报