1、消毒柜的操作规程,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,目录,五、注意事项,四、维护保养,二、卫生标准,三、操作流程,一、消毒柜介绍,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,一、消毒柜介绍,2、适用范围,适用于耐高温于80的食具,如耐温塑料器皿、耐温奶瓶及耐温木质品,不锈钢、玻璃等食具的烘干保洁。,消毒柜对餐具消毒杀菌,起到预防疾病的作用。,1、消毒柜功能,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,二、卫生标准,消毒柜外表,消毒柜底部,消毒柜内部,消毒柜电源线,无原料残渣无锈迹,电源外表无破损无油污,内部底层架无锈迹污物杂物,无油污无浮尘 有不锈
2、钢的光泽,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,三、操作流程,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,4、消毒完毕,切断电源,待20分钟再打开柜门,取出餐具。取出餐具时要注意餐具的温度,避免烫伤。 5、取出餐具后,要立即按电源键对消毒柜进行关机。,三、操作流程,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,四、维护保养,1、消毒柜不用时,要打开柜门晾干后在关闭,保持里边干燥。 2、经常清理柜内及表面,是消毒柜保持干净卫生。 3、消毒柜应置于通风干燥处。,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,五、使用消毒柜我们应该注意什么?,1、禁止用湿手接触电源开关。 2、禁止未带防护手套直接去取餐具。 3、禁止塑料制品放入消毒柜内消毒。,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,五、使用消毒柜我们应该注意什么?,4、禁止在消毒时随意打开消毒柜门,在未断电的情况下清理设备。 5、在消毒过程中打开柜门时,应关闭电源,不可带电操作,餐具消毒完毕后,若急用,打开柜门等会片刻再拿取,以免烫伤。,谢谢!,