1、武 警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）中 国 人 民 武 装 警 察 部 队 学 院毕 业 论 文 （ 设 计 ）题 目 高 层 宾 馆 火 灾 隐 患 及 预 防 对 策 学 号 2 0 0 6 6 0 5 4 0 0 4 5 姓 名 孙 倩 系 队 成 人 教 育 培 训 部 五 队 专 业 消 防 工 程 指 导 教 师 闫 琪 （ 讲 师 ） 二 一 年 六 月武 警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）I 高 层 宾 馆 火 灾 隐 患 及 预 防 对 策摘 要 ： 建 筑 火 灾 是 一 种 常 见 的 火 灾 ， 它 与 人 们 的 关 系 最 密 切
2、， 也 是 火 灾 中 发 生 频率 最 高 的 火 灾 。 近 几 十 年 来 ， 随 着 社 会 经 济 的 发 展 ， 高 层 建 筑 发 展 迅 速 。 由 于 高 层建 筑 装 修 富 丽 豪 华 ， 火 灾 荷 载 增 大 ， 一 旦 发 生 火 灾 ， 会 造 成 较 大 人 员 伤 亡 及 财 产 损失 。 因 此 高 层 建 筑 火 灾 一 直 是 国 内 外 火 灾 研 究 防 治 的 重 点 ， 对 于 高 层 建 筑 火 灾 危 险性 提 出 必 要 的 防 火 、 灭 火 措 施 成 为 迫 切 需 要 解 决 的 重 大 问 题 之 一 。本 文 介 绍 了 高 层
3、 宾 馆 火 灾 特 点 、 火 灾 危 害 、 火 灾 主 要 原 因 及 防 火 灭 火 措 施 ， 对高 层 宾 馆 的 火 灾 危 险 性 进 行 探 讨 ， 并 提 出 了 高 层 宾 馆 的 火 灾 预 防 措 施 。 对 宾 馆 附 属设 施 的 火 灾 预 防 提 出 了 可 行 方 案 并 且 给 出 了 高 层 宾 馆 火 灾 的 扑 救 对 策 。关 键 词 建 筑 火 灾 ； 高 层 建 筑 ； 火 灾 预 防 武 警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）II High-rise hotel fire hazards and preventive measur
4、es Abstract: The building fire is a common fire, it is most closely connected with the people, but also the highest frequency of fires in the fire. In recent decades, with the social and economic development, the rapid development of high-rise buildings. Fabulous luxury high-rise buildings due to re
5、novation, fire load increased, in the event of fire, will result in greater casualties and property losses. Therefore, high-rise building fire at home and abroad has been the focus of fire prevention and control research for high-rise building fire risk to make the necessary fire-fighting measures i
6、s an urgent need to address the major problems.This article describes the characteristics of high-rise hotel fire, fire hazards, fire main and fire extinguishing measures to be applied to high-rise hotel building fire risk assessment in the past. In this paper, high-rise hotel fire risk are discusse
7、d and the proposed high-rise hotel fire prevention measures. Ancillary facilities on the hotels fire prevention program put forward a workable and gives a high-level hotel fire fighting measures. Keywords: building fire; high-rise buildings; Fire Prevention武 警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）III 目 录目 录 III前
8、言 11 高 层 宾 馆 的 火 灾 危 险 性 11.1 空 间 狭 小 蔓 延 快 11.2 安 全 疏 散 困 难 多 .11.3 扑 救 行 动 困 难 大 21.4 可 燃 物 多 21.5 疏 散 困 难 ， 并 易 造 成 重 大 伤 亡 21.6 建 筑 结 构 易 产 生 烟 囱 效 应 22 在 建 高 层 建 筑 的 火 灾 隐 患 22.1 消 防 设 施 缺 乏 或 不 完 善 22.2 建 筑 内 外 可 燃 物 质 多 22.3 建 筑 内 部 情 况 复 杂 22.4 制 度 落 实 不 严 32.5 生 活 用 火 用 电 隐 患 普 遍 33 高 层 宾 馆
9、 的 火 灾 预 防 措 施 33.1 客 房 设 置 安 全 要 求 33.2 高 层 宾 馆 疏 散 安 全 要 求 33.3 自 动 消 防 系 统 的 安 全 要 求 34 宾 馆 附 属 设 施 的 火 灾 预 防 44.1 客 房 、 公 寓 、 写 字 间 44.2 餐 厅 、 厨 房 44.3 电 器 设 备 55 高 层 宾 馆 火 灾 的 扑 救 对 策 55.1 选 择 正 确 的 进 攻 路 线 55.2 充 分 利 用 内 部 水 源 实 施 扑 救 65.3 加 强 灭 火 救 援 演 练 65.4 加 强 个 人 防 护 66 结 论 6参 考 文 献 .7致 谢
10、 .8武 警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）第 0 页 共 11 页前 言伴 随 国 民 经 济 的 快 速 发 展 ， 近 几 年 一 种 新 的 消 费 经 营 场 所 快 捷 酒 店 ， 在 全国 各 地 特 别 是 大 中 型 城 市 不 断 建 立 投 入 运 营 。 尤 其 是 近 年 以 来 ， 随 着 快 捷 酒 店 的 不断 增 长 ， 火 灾 隐 患 问 题 就 尤 为 严 重 ， 快 捷 酒 店 火 灾 令 人 触 目 惊 心 。随 着 现 代 建 筑 的 发 展 ， 宾 馆 大 都 容 厅 、 堂 、 房 、 室 、 场 于 一 体 ， 这 就 给 消
11、防 监督 工 作 造 成 了 很 大 的 困 难 ， 在 这 种 情 况 下 如 何 搞 好 宾 馆 的 防 火 工 作 就 成 了 消 防 监 督人 员 必 须 面 对 的 一 个 重 要 课 题 。高 层 宾 馆 因 其 空 间 有 限 ， 一 旦 发 生 火 灾 ， 空 气 对 流 差 ， 温 度 上 升 快 ， 烟 雾 大 且极 易 弥 漫 整 个 空 间 ， 使 人 员 难 以 疏 散 。 为 了 防 止 和 减 少 快 捷 酒 店 火 灾 危 害 ， 采 取 有效 措 施 进 行 预 防 是 完 全 必 要 的 。 据 资 料 显 示 ， 近 几 年 来 ， 全 国 各 地 的 高
12、 层 宾 馆 屡 屡发 生 重 特 大 火 灾 事 故 ， 给 人 民 的 生 命 、 财 产 安 全 造 成 极 其 重 大 的 损 失 。 高 层 宾 馆 的火 灾 形 势 严 峻 ， 宾 馆 的 位 置 设 置 不 当 、 不 按 规 范 进 行 装 饰 装 修 、 消 防 安 全 疏 散 通 道堵 塞 、 安 全 出 口 锁 闭 、 经 营 业 主 忽 视 消 防 安 全 管 理 等 隐 患 是 导 致 严 重 人 员 伤 亡 的 主要 原 因 。1 高 层 宾 馆 的 火 灾 危 险 性现 代 宾 馆 的 建 设 既 讲 究 其 整 体 美 观 实 用 性 ， 又 要 讲 究 外 观
13、 宏 伟 、 内 部 装 饰 豪 华 ， 而且 富 有 特 色 ， 从 而 使 得 其 内 部 结 构 复 杂 多 变 ， 装 饰 物 增 多 等 ， 这 些 装 饰 物 的 增 多 ，不 但 增 加 了 火 灾 荷 载 ， 同 时 也 增 加 了 火 灾 危 险 性 。 宾 馆 一 旦 发 生 火 灾 往 往 会 造 成 较大 的 经 济 损 失 和 人 员 伤 亡 。 下 面 笔 者 根 据 几 年 的 工 作 实 践 ， 经 过 调 查 ， 现 就 宾 馆 的火 灾 成 因 和 预 防 措 施 谈 谈 自 己 粗 浅 的 看 法 ：1.1 空 间 狭 小 蔓 延 快现 代 宾 馆 抛 弃
14、 了 以 往 那 种 以 客 房 为 主 的 单 一 经 营 方 式 ， 将 客 房 、 公 寓 、 餐 饮 、购 物 和 夜 总 会 、 会 议 中 心 等 集 于 一 体 ， 向 多 功 能 方 向 发 展 。 因 而 对 建 筑 和 其 它 附 属设 施 的 要 求 很 高 ， 并 追 求 豪 华 、 舒 适 ， 以 满 足 旅 客 的 需 要 ， 提 高 行 业 竞 争 能 力 。 从而 使 得 在 建 造 过 程 中 潜 在 着 许 多 火 灾 危 险 性 ， 主 要 表 现 在 以 下 几 方 面 。高 层 宾 馆 空 间 相 对 狭 小 ， 出 口 较 少 ， 密 封 性 好 ，
15、 通 风 条 件 较 差 。 一 旦 发 生 火 灾 ，燃 烧 释 放 出 的 热 量 在 封 闭 性 强 的 空 间 迅 速 聚 积 ， 使 火 场 温 度 急 剧 上 升 ， 极 易 引 燃 周围 物 品 品 和 其 它 物 质 。 消 防 设 施 缺 乏 或 不 完 善 。 由 于 在 建 高 层 建 筑 物 本 身 的 消 防 设施 未 建 成 或 不 完 善 ， 部 分 在 建 工 地 的 火 灾 自 动 报 警 系 统 尚 未 建 立 或 不 完 善 ， 使 初 期火 情 不 易 被 察 觉 ； 部 分 虽 有 消 防 设 施 ， 但 由 于 未 接 通 水 电 ， 此 时 的 消
16、 防 设 施 只 是“摆 设 ”， 而 且 施 工 场 地 大 多 采 用 临 时 水 源 ， 水 压 不 足 ， 且 大 部 分 工 地 未 设 置 消 防 水池 ； 部 分 建 筑 工 地 没 有 配 备 消 防 器 材 或 配 备 不 足 ， 切 存 放 位 置 不 明 显 ， 随 意 丢 放 现象 严 重 ， 施 工 周 期 长 的 工 地 灭 火 器 材 失 效 现 象 严 重 。1.2 安 全 疏 散 困 难 多（ 1） 浓 烟 使 能 见 度 缩 短 。 当 浓 烟 弥 漫 能 见 度 小 于 3 米 时 ， 很 难 找 到 安 全 出 口 ，受 困 人 员 易 惊 慌 失 措
17、， 造 成 疏 散 困 难 。（ 2） 一 氧 化 碳 和 有 毒 烟 气 含 量 高 。 快 捷 酒 店 商 品 大 部 分 是 化 纤 、 皮 革 、 橡 胶 等可 燃 、 有 毒 物 品 。 燃 烧 会 产 生 大 量 一 氧 化 碳 和 有 毒 烟 气 ， 都 可 使 人 致 命 。武 警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）第 1 页 共 11 页（ 3） 由 于 多 数 快 捷 酒 店 是 由 原 旧 房 改 造 而 来 的 ， 存 在 疏 散 通 道 狭 、 部 分 防 火 分区 无 直 通 地 面 出 口 ， 受 困 人 员 易 产 生 恐 惧 心 理 ， 引 起 混
18、 乱 。1.3 扑 救 行 动 困 难 大（ 1） 高 层 宾 馆 由 于 空 间 狭 小 ， 出 口 少 ， 火 灾 一 旦 发 生 ， 灭 火 消 防 队 员 行 动 不 便 ，疏 散 人 员 和 物 资 的 方 向 极 易 发 生 冲 突 ， 扑 救 难 于 迅 速 和 有 效 展 开 。（ 2） 高 层 宾 馆 一 般 来 说 排 水 功 能 较 差 ， 因 此 不 能 大 量 用 水 。 并 且 大 都 无 通 信 保证 措 施 ， 使 火 灾 扑 救 中 的 通 信 设 备 无 法 发 挥 应 有 作 用 ， 易 使 指 挥 受 阻 。1.4 可 燃 物 多宾 馆 虽 大 多 数
19、采 用 钢 筋 混 凝 上 结 构 或 钢 结 构 ， 但 大 量 的 内 部 装 饰 材 料 和 陈 设 用具 却 采 用 木 材 、 塑 料 和 棉 、 麻 、 丝 、 毛 及 其 它 纤 维 制 品 和 化 学 合 成 材 料 。 这 些 都 是有 机 可 燃 物 质 。 增 加 了 建 筑 物 内 的 火 灾 荷 载 ， 增 大 了 火 灾 危 险 性 。 一 旦 发 生 火 灾 这些 材 料 燃 烧 猛 烈 ， 蔓 延 迅 速 。 塑 料 制 品 等 物 品 在 燃 烧 时 还 会 产 生 大 量 的 高 温 有 毒 气体 ， 如 一 氧 化 碳 、 二 氧 化 碳 、 氰 化 氢
20、等 ， 往 往 会 造 成 较 大 伤 亡 ， 并 给 扑 救 和 疏 散 带来 跟 大 不 便 。1.5 疏 散 困 难 ， 并 易 造 成 重 大 伤 亡宾 馆 是 人 员 较 集 中 的 地 方 ， 而 多 数 又 是 暂 住 的 旅 客 ， 流 动 性 很 大 。 他 们 对 建 筑物 内 的 环 境 、 安 全 疏 散 设 施 不 熟 悉 ， 发 生 火 灾 时 ， 人 们 都 有 强 烈 的 逃 生 欲 望 ， 往 往会 出 现 慌 不 择 路 的 现 象 ， 加 之 烟 雾 迷 漫 且 高 温 有 毒 ， 极 易 使 人 迷 失 方 向 ， 拥 塞 在 通道 上 ， 造 成 秩
21、序 混 乱 ， 给 疏 散 工 作 带 来 困 难 ， 并 易 造 成 重 大 伤 亡 。 还 有 高 层 建 筑 内缺 乏 应 有 疏 散 指 示 标 志 ， 还 有 可 能 使 旅 客 在 火 灾 时 跑 到 服 务 台 或 躲 到 床 下 ， 钻 进 箱柜 ， 也 有 可 能 跑 向 死 角 等 等 。1.6 建 筑 结 构 易 产 生 烟 囱 效 应现 代 的 宾 馆 大 多 是 高 层 建 筑 ， 其 中 的 楼 梯 井 、 管 道 井 、 电 梯 井 、 电 缆 井 、 垃 圾井 、 等 坚 井 林 立 ， 如 同 一 座 座 大 烟 囱 效 应 ， 使 火 焰 沿 着 坚 井 和
22、 通 风 管 迅 速 蔓 延 扩 大 ，危 及 整 个 建 筑 。2 在 建 高 层 建 筑 的 火 灾 隐 患2.1 消 防 设 施 缺 乏 或 不 完 善由 于 在 建 高 层 建 筑 物 本 身 的 消 防 设 施 未 建 成 或 不 完 善 ， 部 分 在 建 工 地 的 火 灾 自动 报 警 系 统 尚 未 建 立 或 不 完 善 ， 使 初 期 火 情 不 易 被 察 觉 ； 部 分 虽 有 消 防 设 施 ， 但 由于 未 接 通 水 电 ， 此 时 的 消 防 设 施 只 是 “摆 设 ”， 而 且 施 工 场 地 大 多 采 用 临 时 水 源 ，水 压 不 足 ， 且 大
23、部 分 工 地 未 设 置 消 防 水 池 ； 部 分 建 筑 工 地 没 有 配 备 消 防 器 材 或 配 备不 足 ， 切 存 放 位 置 不 明 显 ， 随 意 丢 放 现 象 严 重 ， 施 工 周 期 长 的 工 地 灭 火 器 材 失 效 现象 严 重 。2.2 建 筑 内 外 可 燃 物 质 多在 建 高 层 建 筑 外 围 施 工 的 脚 手 架 和 安 全 防 护 网 大 多 用 可 燃 材 料 做 成 ； 内 部 存 放大 量 装 饰 、 装 修 材 料 多 为 可 燃 易 燃 物 品 ； 施 工 人 员 临 时 搭 建 的 仓 库 、 食 堂 、 工 棚 等 ，武 警
24、学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）第 2 页 共 11 页这 些 简 易 建 筑 大 部 分 采 用 木 材 、 竹 子 、 油 毡 等 可 燃 材 料 搭 建 ， 里 面 还 存 放 大 量 施 工人 员 的 生 活 物 品 ， 这 都 增 加 了 火 灾 的 荷 载 。2.3 建 筑 内 部 情 况 复 杂工 程 在 建 过 程 中 ， 建 筑 材 料 堆 垛 多 ， 脚 手 架 多 ， 存 放 物 多 ， 物 品 杂 乱 无 章 ； 一些 工 地 为 了 建 筑 工 地 、 建 筑 材 料 的 安 全 ， 在 一 些 在 建 楼 层 内 的 通 道 、 楼 梯 、 库 室 设
25、置 临 时 的 门 、 档 板 等 障 碍 物 ， 并 且 没 有 必 要 的 安 全 出 口 指 示 标 志 ， 使 人 很 难 找 到 安全 出 口 ； 但 与 此 相 反 由 于 正 在 施 工 ， 楼 梯 间 、 电 梯 井 等 未 做 防 火 防 烟 处 理 ， 成 为 火势 蔓 延 的 途 径 。 工 地 周 边 的 各 种 建 筑 材 料 、 垃 圾 堆 积 如 山 ， 严 重 堵 塞 消 防 通 道 ， 一旦 发 生 火 灾 ， 这 些 都 给 人 员 疏 散 ， 官 兵 灭 火 救 援 带 来 极 大 的 阻 碍 。2.4 制 度 落 实 不 严从 深 入 当 地 的 几 处
26、 在 建 高 层 建 筑 工 地 中 实 地 查 看 ， 从 查 看 的 情 况 看 ， 虽 然 大 部分 工 地 的 相 关 安 全 生 产 制 度 都 能 上 墙 公 布 ， 但 抓 落 实 不 严 ， 安 全 生 产 管 理 松 懈 ， 管理 人 员 消 防 安 全 意 识 淡 薄 ， 麻 痹 、 侥 幸 心 理 严 重 ， 工 地 中 电 焊 、 电 工 等 特 种 工 操 作人 员 缺 乏 专 业 培 训 。 施 工 方 为 了 赶 进 度 ， 用 人 审 查 制 度 不 严 ， 不 少 特 种 工 都 没 有 特 种 行 业 许 可 证 ， 属 无 证 上 岗 ， 施 工 时 操
27、作 不 规 范 ， 违 反 安 全 生 产 制 度 现 象 时 有发 生 。2.5 生 活 用 火 用 电 隐 患 普 遍由 于 高 层 建 筑 工 地 施 工 用 电 、 用 气 、 用 火 量 大 ， 施 工 人 员 者 大 多 为 外 来 务 工 人员 ， 消 防 安 全 意 识 淡 薄 ， 消 防 安 全 素 质 偏 低 ， 私 拉 乱 接 电 线 、 就 地 生 火 做 饭 、 使 用液 化 气 、 乱 扔 烟 头 等 现 象 普 遍 ， 特 别 是 冬 季 ， 有 些 施 工 人 员 甚 至 烧 木 材 取 暖 。 建 筑内 部 设 施 一 般 达 不 到 防 火 要 求 ， 临
28、时 布 线 过 多 、 过 乱 ， 施 工 现 场 木 料 、 模 板 、 防 护网 、 装 修 贴 面 材 料 、 油 漆 、 工 人 的 生 活 物 品 等 都 是 易 燃 、 可 燃 物 品 多 ， 如 果 生 活 用火 用 电 稍 有 不 慎 ， 极 易 引 发 火 灾 。3 高 层 宾 馆 的 火 灾 预 防 措 施高 层 宾 馆 的 火 灾 预 防 应 标 本 兼 治 ， 着 重 把 好 防 火 设 计 关 和 消 防 安 全 管 理 关 。 具体 来 说 ， 应 采 取 以 下 至 关 重 要 的 具 体 措 施 满 足 其 具 体 防 火 要 求 ：3.1 客 房 设 置 安
29、全 要 求高 层 宾 馆 客 房 要 按 照 建 筑 设 计 防 火 规 范 的 有 关 规 定 ， 合 理 确 定 防 火 间 距 。快 捷 酒 店 的 内 装 修 材 料 应 全 部 采 用 非 燃 烧 材 料 。 快 捷 酒 店 的 变 电 、 发 电 设 施 ， 不 宜布 置 在 出 口 。 快 捷 酒 店 建 筑 材 料 的 耐 火 等 级 应 为 一 级 ， 采 用 的 建 筑 构 件 应 是 耐 燃 的 。3.2 高 层 宾 馆 疏 散 安 全 要 求高 层 宾 馆 的 安 全 疏 散 ， 关 系 到 宾 客 和 酒 店 人 员 生 命 安 全 ， 因 此 在 防 火 设 计 时
30、 ，必 须 高 度 重 视 ， 并 满 足 以 下 要 求 ：（ 1） 安 全 出 口 的 数 量 ： 每 个 快 捷 酒 店 安 全 出 口 数 量 不 应 少 于 两 个 。（ 2） 安 全 出 口 之 间 的 距 离 ： 安 全 出 口 宜 按 不 同 方 向 分 散 设 置 ， 当 受 条 件 限 制 不得 不 同 方 向 设 置 时 ， 两 个 出 口 之 间 的 距 离 不 应 小 于 5m。武 警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）第 3 页 共 11 页（ 3） 安 全 疏 散 距 离 ： 房 间 内 最 远 点 至 该 房 间 门 的 距 离 不 应 大 于 15
31、m； 房 间 门 至最 近 安 全 出 口 或 防 火 墙 上 防 火 门 的 最 大 距 离 不 超 过 40m， 位 于 袋 形 走 道 或 尽 端 的 房间 时 应 为 20m。（ 4） 疏 散 楼 梯 ： 当 高 层 宾 馆 为 3 层 及 3 层 以 上 ， 或 室 内 外 高 差 大 于 10m 时 ，应 设 置 防 烟 楼 梯 间 ； 当 高 层 宾 馆 为 二 层 且 实 内 外 高 差 小 于 10m 时 ， 应 设 置 封 闭 楼 梯间 ， 疏 散 楼 梯 间 在 各 层 的 位 置 不 能 改 变 。（ 5） 疏 散 指 示 标 志 和 事 故 照 明 灯 具 齐 全 。
32、（ 6） 高 层 宾 馆 广 播 在 火 灾 事 故 发 生 时 能 得 到 有 效 地 利 用 。3.3 自 动 消 防 系 统 的 安 全 要 求公 安 部 消 防 改 革 与 发 展 纲 要 特 别 指 出 ： 高 层 宾 馆 的 消 防 安 全 ， 主 要 靠 完 善的 防 火 设 计 和 自 身 消 防 设 施 ， 提 高 自 防 自 救 能 力 。 为 了 对 快 捷 酒 店 火 灾 能 做 到 早 期发 现 ， 早 期 报 警 ， 早 期 和 及 时 扑 救 ， 酒 店 应 设 置 火 灾 自 动 报 警 设 施 。 设 置 固 定 灭 火装 置 应 采 用 消 防 栓 和 自
33、动 喷 水 灭 火 系 统 两 大 类 。4 宾 馆 附 属 设 施 的 火 灾 预 防宾 馆 的 防 火 措 施 ， 除 建 筑 应 严 格 按 照 建 筑 设 计 防 火 规 范 和 高 层 民 用 建 筑设 计 防 火 规 范 等 规 范 、 标 准 的 有 关 要 求 设 计 施 工 外 ， 客 房 、 厨 房 、 公 寓 、 写 字 间以 及 其 它 附 属 设 施 ， 应 分 别 采 用 以 下 放 火 措 施 。4.1 客 房 、 公 寓 、 写 字 间客 房 、 公 寓 、 写 字 间 是 现 代 宾 馆 的 主 要 组 成 部 分 ， 它 包 括 卧 室 、 卫 生 间 、
34、办 公室 、 小 型 厨 房 、 客 房 、 楼 层 服 务 间 、 小 型 库 房 等 。 这 些 部 位 发 生 火 灾 的 主 要 原 因 是烟 头 ， 火 柴 梗 引 燃 可 燃 物 或 电 热 器 具 烤 着 可 燃 物 。 发 生 火 灾 有 多 在 夜 间 和 假 日 ， 尤以 旅 客 酒 后 卧 床 或 躺 在 沙 发 上 吸 烟 ， 引 燃 卧 具 和 沙 发 等 ， 最 为 常 见 。 其 防 火 要 求 是 ：客 房 内 部 有 装 饰 材 料 应 采 用 非 燃 或 难 燃 材 料 ； 窗 帘 、 墙 布 等 一 类 的 丝 、 棉 织 品应 进 行 防 火 阻 燃 处
35、 理 。客 房 内 除 固 有 电 器 和 答 应 旅 客 使 用 的 电 吹 风 、 电 动 剃 须 刀 等 日 用 小 电 器 外 ， 禁止 使 用 其 他 电 器 设 备 ， 非 凡 是 电 热 设 备 。对 旅 客 及 来 访 人 员 应 明 确 规 定 ： 严 禁 将 易 燃 易 爆 物 品 带 入 宾 馆 ； 凡 携 带 易 燃 易爆 物 品 的 旅 客 ， 应 立 即 交 服 务 员 专 门 储 存 、 妥 善 保 管 。宾 馆 区 域 内 ， 严 禁 燃 放 烟 花 、 爆 竹 。客 房 内 应 配 有 禁 止 卧 床 吸 烟 等 安 全 标 志 ， 及 应 急 疏 散 指 示
36、 图 ， 旅 客 须 知 ， 宾 馆内 部 消 防 安 全 指 南 等 。 同 时 要 在 宾 馆 内 部 一 些 重 要 的 人 员 较 多 的 部 位 张 贴 醒 目 的 疏散 线 路 图 和 设 立 安 全 标 志 ， 也 可 将 该 楼 的 疏 散 线 路 、 安 全 出 口 和 其 它 逃 生 的 途 径 和应 注 重 的 事 项 等 制 成 录 象 带 ， 天 天 定 时 播 放 。 以 增 加 自 防 自 救 和 逃 生 常 识 。服 务 员 应 经 常 向 旅 客 宣 传 ， 不 要 躺 在 床 上 吸 烟 ， 烟 头 和 火 柴 梗 应 放 在 烟 灰 缸 内 ；入 睡 前
37、应 将 音 响 、 电 视 机 等 关 闭 ； 人 离 开 时 应 将 照 明 灯 关 掉 。服 务 员 应 保 持 高 度 警 惕 ， 在 整 理 房 间 时 ， 要 仔 细 检 查 ， 烟 灰 缸 内 未 熄 灭 的 烟 蒂不 得 倒 入 垃 圾 袋 ； 平 时 应 不 断 巡 视 查 看 ， 发 现 隐 患 要 及 时 采 取 措 施 ； 对 酒 后 旅 客 应非 凡 注 重 。写 字 间 的 出 租 方 和 承 租 方 应 签 订 明 确 安 全 责 任 的 租 赁 合 同 书 。武 警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）第 4 页 共 11 页4.2 餐 厅 、 厨 房餐
38、 厅 是 宾 馆 内 人 员 最 集 中 的 场 所 ， 一 般 有 大 小 宴 会 厅 ， 中 西 餐 厅 、 咖 啡 厅 、 酒吧 等 ， 大 型 的 宾 馆 通 常 还 设 有 几 个 风 味 餐 厅 ， 可 同 时 供 几 百 人 甚 至 上 千 人 就 餐 、 举行 宴 会 。 厨 房 操 作 间 用 火 最 多 ， 若 易 燃 气 体 管 道 漏 气 或 油 炸 食 品 时 不 小 心 ， 也 易 发生 火 灾 。 餐 厅 、 厨 房 的 防 火 应 做 到 ：餐 厅 内 不 得 乱 拉 乱 接 临 时 电 气 线 路 ， 如 需 要 增 添 照 明 设 备 以 及 彩 灯 一 类
39、 的 装 饰灯 具 ， 应 按 规 定 安 装 。可 燃 材 料 制 成 的 装 饰 物 构 件 四 周 的 灯 具 功 率 不 得 超 过 60W。餐 厅 应 根 据 设 计 用 餐 人 数 摆 放 餐 桌 ， 留 出 足 够 的 通 道 ； 通 道 及 出 口 必 须 畅 通 ；举 行 宴 会 时 ， 人 员 不 应 超 出 原 设 计 的 容 量 。供 给 火 锅 的 风 味 餐 厅 ， 必 须 加 强 对 火 炉 的 治 理 ， 禁 止 使 用 液 化 石 油 气 炉 ， 油 精炉 和 木 炭 炉 要 慎 用 ， 最 好 采 用 固 体 酒 精 燃 料 。餐 厅 内 应 多 处 存 放
40、 烟 灰 缸 、 痰 盂 ， 以 方 便 扔 放 烟 头 和 火 柴 梗 。厨 房 内 易 燃 气 体 管 道 ， 法 兰 接 头 ， 仪 表 阀 门 必 须 定 期 检 查 ， 防 止 泄 漏 ； 发 现 泄漏 ， 立 即 关 闭 阀 门 ， 及 时 通 风 ， 并 严 禁 明 火 和 启 动 电 源 开 关 ； 待 后 立 即 修 复 。 易 燃液 体 还 应 专 库 存 放 。楼 层 厨 房 不 应 使 用 瓶 装 液 化 石 油 气 。 煤 气 、 天 然 气 管 道 应 重 室 外 单 独 引 入 ， 不得 穿 过 客 房 或 其 它 公 共 区 域 。厨 房 内 使 用 的 绞 肉
41、 机 、 切 菜 机 等 电 气 机 械 设 备 不 得 过 载 运 行 ， 并 防 止 电 气 设 备和 线 路 受 潮 。油 炸 食 品 时 ， 锅 内 的 油 不 要 超 过 三 分 之 二 ， 以 防 油 溢 出 遇 明 火 燃 烧 。工 作 结 束 后 ， 操 作 人 员 应 及 时 关 闭 厨 房 的 所 有 阀 门 ， 切 断 电 源 、 气 源 和 火 源 后方 可 离 开 。厨 房 内 抽 烟 罩 和 烟 道 都 要 定 期 清 洗 。厨 房 内 除 配 置 常 用 灭 火 器 外 ， 还 应 配 置 石 棉 毯 ， 以 便 扑 灭 油 锅 起 火 。4.3 电 器 设 备随
42、 着 科 技 发 展 ， 电 气 化 、 自 动 化 在 宾 馆 日 益 普 及 ， 电 冰 箱 、 电 热 器 ， 电 风 扇 、电 视 机 ， 各 类 新 型 灯 具 以 及 电 动 扶 梯 、 电 动 窗 帘 ， 空 调 设 备 系 统 ， 吸 尘 器 、 电 灶 具等 已 被 宾 馆 大 量 采 用 。 为 此 ， 电 气 设 备 的 安 装 、 使 用 、 维 护 必 须 做 到 ：所 有 电 气 线 路 敷 设 及 电 气 设 备 的 安 装 应 符 合 低 压 电 气 安 装 规 程 的 规 定 。在 增 添 大 功 率 电 气 设 备 时 ， 应 重 新 设 计 线 路 ， 并
43、 通 过 供 电 、 消 防 等 部 门 审 核 同意 ， 方 可 进 行 安 装 和 使 用 。 严 禁 私 安 闲 电 气 线 路 上 增 加 容 量 ， 以 防 过 载 引 起 火 灾 。建 筑 内 不 答 应 采 用 铝 芯 导 线 ， 应 采 用 钢 芯 导 线 ； 敷 设 线 路 进 人 夹 层 或 间 顶 内 ，应 穿 管 敷 设 ， 并 将 接 线 盒 封 闭 。客 房 内 的 台 灯 、 壁 灯 、 落 地 灯 和 厨 房 内 的 电 冰 箱 、 绞 肉 机 、 切 菜 机 等 电 气 设 备的 金 属 外 壳 ， 应 有 可 靠 的 接 地 保 护 。 床 头 柜 内 设
44、音 响 、 灯 光 、 电 视 等 控 制 设 备 的 ，应 做 好 防 火 隔 热 处 理 。照 明 灯 具 表 面 高 温 部 位 不 得 靠 近 可 燃 物 ， 碘 钨 灯 、 荧 光 灯 、 高 压 氯 灯 日 光 灯镇 流 器 ， 不 应 安 装 在 可 燃 物 件 上 ； 深 罩 灯 、 吸 顶 灯 等 ， 如 安 装 在 可 燃 物 件 四 周 时 ，应 加 垫 石 棉 布 或 石 棉 板 隔 热 层 ； 碘 钨 灯 、 大 功 率 白 炽 灯 的 灯 头 线 ， 应 采 用 耐 高 温 线穿 瓷 套 管 保 护 ； 厨 房 等 潮 湿 地 方 应 采 用 防 潮 灯 具 。武
45、警 学 院 本 科 毕 业 论 文 （ 设 计 ）第 5 页 共 11 页消 防 控 制 室 、 消 防 水 泵 、 消 防 电 梯 、 防 排 烟 设 施 、 火 灾 自 动 警 、 自 动 灭 火 装 置 、火 灾 事 故 照 明 、 疏 散 指 示 标 志 和 电 动 的 防 火 门 窗 、 卷 帘 、 阀 门 等 消 防 用 电 ， 均 应 备有 应 急 电 源 ； 消 防 设 施 的 专 用 电 气 线 路 应 穿 金 属 管 敷 设 在 非 燃 烧 体 结 构 上 。 并 应 进行 定 期 维 护 检 查 ， 以 保 证 随 时 可 用 。电 气 设 备 、 移 动 电 器 、 避
46、 雷 设 备 和 其 它 设 备 的 接 地 装 置 均 应 良 好 接 地 ， 并 每 年至 少 进 行 两 次 绝 缘 及 接 地 电 阻 的 测 试 。配 电 室 设 在 客 房 楼 内 时 ， 应 做 防 火 分 隔 处 理 ， 耐 火 极 限 不 低 于 2 小 时 。配 电 室 和 装 有 电 气 设 备 的 机 房 内 ， 应 配 备 适 当 的 灭 火 器 材 。5 高 层 宾 馆 火 灾 的 扑 救 对 策高 层 宾 馆 一 旦 发 生 火 灾 ， 应 注 重 将 火 势 控 制 在 起 始 阶 段 ， 并 坚 持 “内 攻 为 主 ，内 外 夹 攻 ， 上 下 合 击 ，
47、堵 截 火 势 ”的 扑 救 措 施 ， 从 以 下 四 个 方 面 做 好 灭 火 救 援 工 作 。5.1 选 择 正 确 的 进 攻 路 线在 建 高 层 建 筑 火 势 蔓 延 迅 速 ， 所 以 正 确 的 进 攻 路 线 是 成 功 扑 救 火 灾 的 关 键 。 进攻 主 要 的 路 线 根 据 现 场 情 况 决 定 ， 如 果 要 登 高 ， 内 部 楼 梯 是 主 要 的 登 高 途 径 ， 但 楼梯 没 有 扶 手 的 情 况 下 ， 官 兵 要 要 注 意 安 全 。 尽 量 避 免 使 用 施 工 升 降 机 、 攀 爬 脚 手 架等 方 式 登 高 ， 安 全 性
48、不 高 。 有 条 件 的 可 以 利 用 举 高 车 登 高 。 此 外 ， 因 为 外 部 有 防 护网 阻 隔 ， 一 般 不 采 取 外 部 垂 直 铺 设 水 带 方 法 供 水 ， 而 采 取 楼 梯 间 进 行 垂 直 铺 设 水 带供 水 比 较 有 效 。5.2 充 分 利 用 内 部 水 源 实 施 扑 救在 建 高 层 建 筑 由 于 施 工 用 水 需 要 ， 大 多 在 内 部 铺 设 纵 向 的 临 时 供 水 管 道 ， 虽 然供 水 管 道 压 力 低 、 流 量 小 ， 但 是 在 供 水 困 难 的 在 建 高 层 建 筑 火 灾 中 ， 在 扑 救 小 面
49、 积的 初 期 火 灾 中 能 发 挥 重 要 的 作 用 。 此 外 ， 官 兵 要 提 高 作 战 应 变 能 力 ， 在 建 高 层 建 筑在 缺 乏 内 部 消 防 装 备 的 情 况 下 灵 活 地 发 挥 现 有 消 防 装 备 的 最 大 作 用 进 行 灭 火 救 援 。5.3 加 强 灭 火 救 援 演 练消 防 部 队 要 熟 悉 辖 区 内 的 高 层 建 筑 的 建 筑 特 点 以 及 其 周 边 的 情 况 。 日 常 的 演 练过 程 中 ， 要 把 建 筑 消 防 设 施 应 用 、 进 攻 途 径 选 择 、 高 空 救 助 、 破 拆 、 排 烟 、 高 层 水带 铺 设 和 固 定 作 为 主 要 训 练 内 容 。 一 但 发 生 在 建 高 层 建 筑 火 灾 ， 要 加 强 第 一 出 动 ，火 势 很 大 时 ， 要 坚 持 “先 控 制 ， 后 消 灭 ”的 灭 火 战 术 基 本 原 则 。 若 有 人 员 被 困 ， 坚持 “救 人 第 一 ”的 指 导 思 想 ， 正 确 处 理 救 人 与 其 它 灭 火 救 援 行 动 的 关 系 。5.4 加 强 个 人 防 护队 伍 到 达 现 场 后 ， 要
