1、广东机电职业技术学院毕业综合实践报告毕业综合实践题目:仓储物流管理与业务操作 专 业: 数控设备应用与维护 班 级:_2010_ 学生姓名:_ _ 学 号： 指导教师: 上交时间: 2013 年 5 月 4 日目 录摘 要 .I一 、 前 言 .1二 、 仓 储 业 务 主 要 的 内 容 及 操 作 .2(一 ) 仓 储 的 概 念 2(二 ) 仓 储 合 同 的 签 订 要 领 2(三 ) 仓 储 操 作 流 程 3三 、 仓 储 商 务 管 理 10(一 ) 仓 储 商 务 管 理 的 内 容 10(二 ) 仓 储 商 务 管 理 的 特 征 11(三 ) 仓 储 商 务 管 理 所 遵
2、 循 的 原 则 .11四 、 仓 储 客 户 关 系 维 护 .12(一 ) 客 户 化 仓 储 12(二 ) 代 仓 储 客 户 关 系 管 理 的 原 则 .12五 、 实 习 总 结 14参 考 文 献 15I摘 要随着经济全球化和信息技术的快速发展，物流作为支柱产业，在国民经济中发挥者越来越重要的作用。仓储对物流系统有着很大的影响。物流系统的迅速发展要求有完善的仓储作业水平为保障，而目前我国仓储业的发展还无法满足需要，与我国经济发展规模，发展速度和社会需求相比，仍有步小的距离，仓储业发展明显滞后，存在的问题业比较多，因此我国对仓储业的发展应引起足够重视。本文将从物流的发展，逐步阐述仓
3、储在现代物流系统中的必要性和发展潜力。并针对当前我国仓储业发展的现状，提出所需要的一系列改善，以及可能的趋势调整。关键词：物流的发展，仓储管理的重要性，仓储业的改善方法1一、 前言随着大学生活的结束，我来到了中国外运长航广东分公司参加毕业实习，中国外运长航集团有限公司（简称中国外运长航）由中国对外贸易运输（集团）总公司与中国长江航运（集团）总公司于 2009 年 3 月重组成立，总部设在北京。中国外运长航是国务院国资委直属管理的大型国际化现代企业集团，是以物流为核心主业、航运为重要支柱业务、船舶重工为相关配套业务的中国最大的综合物流服务供应商。中国外运长航的物流业务包括：海、陆、空货运代理、船
4、务代理、供应链物流、快递、仓码、汽车运输等；在物流领域，中国外运长航是中国最大的国际货运代理公司、最大的航空货运和国际快件代理公司、第二大船务代理公司。中国外运长航的航运业务包括：干散货运输、石油运输、集装箱运输、滚装船运输、燃油贸易等；在航运领域，是中国三大船公司之一、中国内河最大的骨干航运企业集团、中国唯一能实现远洋、沿海、长江、运河全程物流服务的航运企业。船舶工业形成以船舶建造和修理、港口机械、电机产品为核心的工业体系，在国内外享有知名声誉，年造船能力超过 400 万载重吨。2011 年，中国外运长航集团的营业收入为 1031.13 亿元，截至 2011 年底，资产总额为1210.72
5、亿元，企业员工总数 7 万余人。中国外运长航控股三家 A 股上市公司、两家香港上市公司，下属境内外企业 730 余家，网络范围覆盖了全国 30 个省、自治区、直辖市，以及香港、台湾、韩国、日本、加拿大、美国、德国等 50 余个国家和地区，与 400 多家知名的境外运输与物流服务商建立了业务代理和战略合作伙伴关系。中国外运长航是中国物流标准委员会审定的，中国唯一的集团整体 5A 级(中国最高级)综合服务型物流企业。中国外运长航致力于成为服务全球、世界一流的中国综合物流企业。实习期间我主要从事仓库管理业务操作，其中包括入库，发料，日常盘点以及日常的5S 维护等。2二、 仓储业务主要的内容及操作(一
6、) 仓储的概念客户化仓储的本质在于储存普通商品直到收到顾客订单，在这点上，仓库完成了按顾客需求将普通商品客户化的增值服务。客户化仓储可以包括很大范围的内容，这点取决于这种基本的商品是否真的很基本，顾客在特定化他们的需求时有很大的可变性，仓库可以完成什么样的增殖服务。 在仓储的增殖服务的范围中包括了托盘化，包装，标签，产品配套，油漆，组配或甚至是生产，客户化仓储的范围变得越来越重要。 客户化仓储可以从事简单作业如将成品转移一个独立的托盘，也可以复杂，如我们传统上认为的生产这一重要部分。客户化仓储的范围与以下几个因素有关：增殖服务的成本，库存的成本，客户化产品所需前置时间与满足顾客需求前置时间的比
7、较。(二) 仓储合同的签订要领仓储合同的签订要领主要包括以下几方面。（1）保管货物的品、品类 仓储合同的标的物，对于存货人来说，具有特定的用途，保管人不但应妥善保管，以免发生损毁，而且在保管期满后应当按约定将原物及孳息交还给存货人。因此，双方当事人必须在合同中多货物的品种或品名作出明确的规定。（2）货物的数量、质量、包装 货物的数量依据保管人的存储能力由双方协商确定，并以法定计量单位计算。在合同中货物的质量应按国家或者有关部门规定的质量标准标明。如货物有保质期也应一标明。货物的包装由存货人负责，包装标准，有国家或者专业包装标准的，执行规定标准；没有有关标准的，在保证运输和储存安全的前提下，由合
8、同当事人约定。（3）货物验收的内容、标准、方法及时间 验收存货的货物是保管人的义务和责任。合同中应明确约定验收的内容、标准。通常验收的内容、标准包括三个方面：一是无需开箱拆捆，即直观可见的质量情况，验收的项目主要有货物的品名、规格、数量、外包装状况等。二是包装内的货物品名、规格、数量、 ，以外包装或者货物上的标记为准；无标记的，以供货方提供的验收资料为准。三是散装货物按国家有关规定或合同的约定验收。验收的3方法有全验和按比例抽验两种，具体采用哪种方法，双方当事人应在合同明确写明。验收的期限是自动货物和验收资料全部送达保管人之日起，至验收报告送出之日止，日期运输或邮电部门的戳记或直接送达的日期为
9、准。（4）货物的保管和保管要求 仓储合同的标的物即存货人委托储存保管的货物种类繁多，性质各异，因而对保管和保管要求也各不相同。许多货物需要特殊的保管条件和保管方法，在合同中应作出相应的约定。例如，储存易燃、易爆、有毒、有腐蚀性、有放射性等危险物品，或者易变质物品，需要有专门的仓储设备及技术条件，在合同中必须明确约定，存货人必须向保管人说明该物品的性质，并提供有关资料，以免发生货仓毁损或者人身伤亡的恶性事件。（5）货物进出库手续、时间、地点及运输方式 双方应当详细约定货物进出库的具体交接事项，以便分清责任。合同对货物入库应当明确规定是存货人或运输部门、供货单位送货到库，还是由保管人到供货单位、车
10、站、码头等处提取货物；同样，对货物出库，也应明确规定是有存货人、用户自提或是由保管人代送、代办发运手续。（6）货物损耗标准和损耗处理 货物损耗标准是指货物在储存运输过程中，由于自然因素和货物本身的性质或度量衡的误差原因，产生的一定数量毁损或计量误差。因此，双方当事人应当在合同条款中约定货物在储存保管和运输过程中的损耗标准和磅差标准。此类标准，有国家或行业标准的，采用国家或行业标准，无国家或行业标准的，双方协商确定标准。（7）计费项目、标准和结算方式、时间及银行账号 计费项目包括：仓储费、转仓费、出入库装卸搬运费，车皮、站台、包装整理、商品养护等费用。此条款中，除了要写明上述费用由哪一方承担外，
11、还应标明各种费用的计算标准、支付方式、地点、开户银行、账号等。（8）责任划分和违约处理 仓储合同可以从货物的入库、验收、保管、包装、出库等方面明确双方当事人的权利和义务。同时双方应约定，什么性质的违约行为承担什么性质的违约责任，并且明确约定承担违约责任的方式，即支付违约金、赔偿金及赔偿实际损失等，约定赔偿金的数额和计算方法（9）同的有效期限及变更解除 双方当事人在合同中应约定合同的有效期限及货物的4储存期限。当事人还可以在合同中约定或者按照法律规定设定变更或解除合同的条款。（10）的解决方式及双方认为需要的条款 在合同约定发生纠纷的解决方法，还可以根据需要约定其他经双方同意的条款。(三) 仓储
12、操作流程流程包括：客户信息确认、接单、入库操作、储存操作、出库操作、配送操作、退货和补货管理、单据管理、财务核对及结算，以下主要突出仓库操作流程1、 客户信息确认对客户应达到的服务进行确认、对客户的需求进行核实、明确我方的责任、明确客户的义务2、 接单接收并确认订单或相关业务货品所下的单据等，并了解到货或出货时间及相关要求及条件3、 入库操作入库流程接运专用线接车仓库自行接货码头、车站提货库内接货验收准备核对资料检验货品5入库作业：订购单送货单点收检查办理入库手续物品放置到指定位置物品标识卡加以标识货物入库交接和登记（1）交接手续接受货物签署单证接收文件（2）明确物资名称、规格、数量、累计数或
13、结存数、存货人或接货人、批次、金额注明货位号或运输工具、接（发）货经办人4、 储存操作验收入库问题处理商品分区分类接受货品、文件交接手续接受入库作业货品编码储位管理理货货位管理6盘点作业：为了有效地控制货物数量，而对各储存场所进行数量清点的作业。（1）清查实际库存数量 （2）帮助企业计算资产损益（3）发现仓库管理中存在的问题盘点作业的内容(1)查数量(2)查质量储存管理流程货品堆码及芷盖货品存盘作业堆存芷盖垫垛货垛牌管理盘点前准备盘点时间确定确定盘点方式及盘点人员清理盘点现场盘点查清盘点差异原因复盘7(3)查保管条件(4)查安全5、 出库操作商品的出库，也称发货，它是根据业务部门或存货单位开具
14、的出库凭证，从对出库凭证审核开始，进行拣货、分货、发货检查、包装直到把商品点交给要货单位或发运部门的一系列作业过程出库作业的流程：（1）订单审核出库作业 出库前组货交付接受订单处理订单形成凭证对单、备货、拣货、分拣、复核、拆垛、包装点交记账理货验收签单搬运装车运送8（2）出库信息处理（3）拣货（人工、自动）（4）发货检查（5）装车（6）发货信息处出库作业常见问题及处理：（1）出库单据问题（2）出库数量差异（3）串发与错发货（4）包装破漏（5）漏记账和错记账6、 配送操作配送操作：订单处理 备货 流通加工 拣货 补货 配货 验货 核对出库单与货运单 签字、装车运输 运输跟踪 交货 退货 返回、交
15、单 对账7、 退货和补货操作操作退货：（1） 、因发现异常而退货申请退货 拒收 单据备注 退货跟踪（2） 、配送异常而退货接受退货 货品验收 重新入库 财务结算 跟踪处理9补货：因配送异常而补货的按照正常出库作业、配送作业进行，单据、财务做备注处理8、 单据处理计数单据、入库单据、出库单据、送货单据、交接清单、现场记录单据的处理、其他相关单据处理单证处理(1) 单证员按照出入库单上的实际发货规格、数量、库位输入电脑系统(2) 生成并打印并传真给客户公司有关人员核对(3) 核对无误后进行数据备份并将所有文件归档9、 财务核对及结算(1) 单证员按照出入库单上的实际发货规格、数量、库位输入电脑系统
16、（1）实物账单核对、财务账单核对（2）结算10、 5S 仓库管理制度五常法是一种有效技术，包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。它源自五个以“S”为首的日本字，又称 5S。（1） 1S：常组织定义：判断必需与非必需的物品并将必需物品的数量降低到最低程度，将非必需的物品清理掉。目的：把“空间”腾出来活用并防止误用做法：A对所在的工作场所进行全面检查。10B制定需要和不需要的判别基准。C清除不需要物品。D调查需要物品的使用频率、决定日常用量。E根据物品的使用频率进行分层管理。（2） 2S：常整顿定义；要用的东西依规定定位、定量、明确标示地摆放整齐。目的：整齐、有标示，不用浪费时间寻找东西 3
17、0秒找到要找的东西。做法：A对可供放的场所和物架进行统筹（划线定位）B将物品在规划好的地方摆放整齐（规定放置方法）C标示所有的物品（目视管理重点）达到整顿的四个步骤A分析现状B物品分类C储存方法D贯彻贮存原则（3） 3S：常清洁定义：清除工作场所各区域的脏乱，保持环境、物品、仪器、设备处于清洁状态，防止污染的发生。目的：环境整洁、明亮、保证取出的物品能正常使用。做法11A建立清洁责任区B清洁要领对工作场所进行全面的大清扫，包括地面、墙壁、天花板、台面、物架等地方都要清扫。注意清洁隐蔽的地方，要使清洁更容易，尽量使物品高地放置。仪器、设备每次用完清洁干净并上油保护。破损的物品要清理好。定期进行清
18、扫活动。C谨记：清洁并不是单纯的弄干净，而是用心来做。（4） 4S：常规范定义：连续地、反复不断地坚持前面 3S活动。依句话就是养成坚持的习惯，并辅以一定的监督措施。目的：通过制度化来维持成果。做法A认真落实前面 3S工作。B分文明责任区、分区落实责任人。C视觉管理和透明度。D制定稽查方法和检查标准。E维持 5S意识。坚持上班 5S一分钟，下班前 5S五分钟，时刻不忘 5S。记住：不搞突出，贵在坚持和维持常规范技巧视觉管理12增加透明度制定标准（5） 5S：常自律定义：要求人人依规定行事，养成好习惯。目的：改变“人质” ，养成工作规范认真的习惯。做法A持续推动前 4S至习惯化。B制定共同尊守的
19、有关规则、规定C持之以恒：坚持每天应用五常法，使五常法成为日常工作的一部分。D加强五常法管理：每季度一周为“5S 加强周” ，纳入质量检查的内容。下班前五分钟五常法组织：抛掉不需要的东西回仓库整顿：把所有用过的文件、工具、仪器以及私人物品都放在应放的地方。清洁：抹净自己用过的工具、物品、仪器和工作台面并清扫地面规范：固定可能脱落的标签、检查整体是否保持规范、不符合的及时纠正自律：今天的事今天做：检查当班工作是否完成，检查服装状况和清洁度，预备明天的工作。13三、 仓储商务管理(一) 仓储商务管理的内容仓储商务管理是仓储企业管理的一部分，包括对参与商务工作的人、财、物等资源的管理，其目的在于创造
20、最大的经济效益。具体而言，仓储商务管理包括以下一些内容： (1)市场管理 仓储企业要广泛开展市场调查和研究，加强市场监督和管理，广泛开展市场宣传，使仓储服务能切合市场需求。 (2)资源管理 仓储企业需要充分利用仓储资源，为企业创造和实现更多的商业机会。因此，要合理利用仓储资源，做到人尽其才、物尽其用。 (3)制度管理 高效的商务管理离不开规范、合理的管理制度。仓储企业应该在资源配置、市场管理、合同管理等方面建立和健全规范的管理制度，做到权利、职责明确。 (4)成本管理 一方面，企业应该准确进行成本核算、确定合适价格，提高产品的竞争力；另一方面，企业应该通过科学合理的组织、充分利用先进的技术降低
21、交易成本。 (5)合同管理 仓储企业应该加强商务谈判和合同履行的管理，做到诚实守信、依约办事，创造良好的商业信誉。 (6)风险管理 仓储企业通过细致的市场调研和分析、严格的合同管理，任制度，妥善处理商务纠纷和冲突，防范和减少商务风险。 14(7)人员管理以及规范的商务责 商务人员的业务素质和服务态度在很大程度上影响着企业的整体形象，因此，商务管理还应该包含对商务人员的管理。仓储企业应该以人为本，重视商务人员的培训和提高，通过合理的激励机制调动商务人员的积极性和聪明才智，同时还要加强对商务人员的监督管理，创建一支高效、负责的商务队伍。 (二) 仓储商务管理的特征相对于其他企业项目管理，仓储商务管
22、理具有以下特征： (1)经济性 虽然企业管理的最终目标是要追求企业利润最大化，各方面的管理也是围绕这一总目标展开，但与企业经营管理、人力资源管理等相比，商务管理更加直接涉及到企业的经营目标和经营收益，更为重视管理的经济性和效益性。 (2)外向性 仓储商务活动是企业对外酌一种经济交换活动，仓储商务管理是围绕着仓储企业的与外部发生的经济活动的管理。 (3)整体性 仓储商务活动直接涉及到企业整体的经营和效益，因此在仓储企业，高层管理者会将仓储商务管理作为自己的核心工作。仓储商务管理的好与坏，直接影响到其他各部门的工作。因此，仓储商务管理具有全局性和整体性的特点。(三) 仓储商务管理所遵循的原则(1)
23、满足社会需要 (2)适应市场竞争 (3)守法、依法商务 (4)追求效益最大化15四、 仓储客户关系维护(一) 客户化仓储随着批量生产的经济性变得更重要，客户化仓储的范围将变小，随着客户化功效越来越大，客户化仓储的范围将变大。随着仓储成本的降低，客户化仓储的范围也将变小，反之亦然，最后，随着客户化前置时间的增长，客户化仓储的范围也将缩小，反之亦然。最后，随着顾客前置时间减小，客户化仓储的范围也将减小，反之亦然。因此今天增强仓储作用的关键在于定义一个适当的客户化仓储的范围以便能最经济地满足今天的需求。揭示客户化仓储的重要性要求能理解仓储所面临的挑战，正在上演的生产与销售冲突的状况以及可以客户化仓储
24、中得到的赢利。 今天仓储所面临的挑战 仓储今天所面临的挑战来自于今天动态的仓储环境，增长的顾客需求，及对更佳仓储表现的要求。据后置理论(theory of postponement)，各种活动都应该被可能地后置以增加他们满足实际需求的可能性，客户化的仓储正是后置理论在需求链上满足顾客需求的应用，它包括了推延生产的最后环节，以使产品能按顾客的需求生产。(二) 代仓储客户关系管理的原则1. 主动性原则仓储企业与客户的交流沟通，是仓储企业客户关系管理的一项重要内容，是维护自身形象、化解矛盾、扩大影响、互通信息的重要手段。能否主动与客户交流沟通，会使仓储企业处于完全不同的两种竞争状态。因此，仓储企业只
25、有积极主动地与客户交流沟通，才能使沟通的渠道畅通无阻。2. 情感性原则融洽仓储企业和与客户之间关系是现代仓储客户关系管理的行为机制，是一种管理行为。但不意味着这种管理行为是冷冰冰的，没有人与人之间的情感交流。而恰恰相反，在与客户之间关系的协调中除了原则性的矛盾难以沟通外，其它矛盾都是可以通过相互之间的理解和包容得到解决的。而这种理解和包容的基础就是感情上的交流和认同。所以在日常商务活动中要注意培养双方的情感，要在尊重客户的同时注重自身的商务职业道德，从16而提高企业与客户之间的“亲和力3. 互惠性原则通过现代仓储客户关系管理的实施，不仅要使仓储能够从中获得利益，同时使客户也能够获得一定利益。互
26、惠性原则是现代仓储客户关系管理活动的基本原则，也是商务活动生存和发展的基本原则。遵循互惠性原则必须做好两方面工作：第一，必须以客户为中心，保护客户的利益；第二，必须注重企业的公众形象，时时按照公众需求予以调整，得到公众的信任和支持，从而拥有企业的长远利益。反之，为了追求企业利益不惜损害公众利益，是急功近利的短期行为，到头来必然会失去公众的信任和支持，致使企业的利益最终丧失殆尽，这是现代仓储客户关系管理之大忌。4. 个性化原则个性化原则是指与客户交流沟通的方法应力求独辟蹊径，不落俗套，给人以新鲜的感觉，以适应仓储企业所面对的复杂而多变的社会环境。由于每个企业的经营活动内容以及客观条件不同，则采取
27、的交流沟通方法也不同。所以，面对不同的客户和不同的客户需求，采取适宜的、具有独特个性魅力的交流沟通方法，使客户耳目一新而乐于与之交流沟通。从而吸引更多的客户，维持客户对企业的偏爱。17五、实习总结现代物流管理强调运用系统方法解决问题。从采购、仓储、运输、配送到流通加工，各环节原本都有各自的功能、利益和观念。系统方法就是利用现代管理方法和现代技术，使各个环节共享总体信息，把所有环节作为一个一体化的系统来进行组织和管理，以使系统能够在尽可能低的总成本条件下，提供有竞争优势的客户服务。系统方法认为，系统的效益并不是它们各个局部环节效益的简单相加。系统方法意味着，对于出现的某一个方面的问题，要对全部的
28、影响因素进行分析和评价。从这一思想出发，物流管理系统并不简单地追求在各个环节上各自的最低成本，因为物流各环节的效益之间存在相互影响、相互制约的倾向，存在着交替易损的关系。比如过分强调包装材料的节约，就可能因其易于破损造成运输和装卸费用的上升。因此，系统方法强调要进行总成本分析，以及避免次佳效应和成本权衡应用的分析，以达到总成本最低，同时满足既定的客户服务水平的目的。 从日常的业务流程，到物流管理信息系统，再到开发工具及数据库的学习，使自己具备了系统维护的基本要求，为后续的维护及实施工作奠定了坚实的基础。 随着集团第二届物流年会暨首届物流管理干部培训班的召开，在大物流、大舞台、共成长这一主题下，
29、相信物流、物流管理将有一个实质性的突破和提升。 18参 考 文 献1佟勇臣.现代物流仓储与配送M.中国水利水电出版社.2007 2施国洪,钱芝网.仓储管理实务M.中国时代经济出版社.2008 3周云霞.仓储管理实务M.电子工业出版社.2007 4黄静.仓储管理实务.大连：大连理工大学出版社，20105曹彩杰.物流基础.大连:大连理工大学出版社，2011广东机电职业技术学院毕业综合实践实习鉴定表姓名 实习单位 中国外运广东分公司学号 实习时间 2013年 2月 14日至 2013年 6月 30日自我鉴定：我在公司的工作职位是仓库管理员和成本控制专员，我对该公司也有了明确的了解，公司是一个物流方面
30、的公司，在这个公司实习是对我所学知识的补充也是我在学校所学知识的进一步升华，对我踏入社会、步入人生有着至关重要的影响。时间不长，我来公司已经有快 3个月了，在实习期间，领导和同事们不仅认真指导我们的工作平时还特别关心我们的生活，给予了我足够的宽容、支持与帮助。在这里，我想感谢所有在这段时间里帮助过我的人。感谢他们让我不断进步，我不会辜负他们对我的期望，努力工作、努力学习，将来为社会做出更大的贡献。最后，通过实习，通过我对中国物流行业的简单了解，在今后的生活中我一定会不断努力，丰富自已，用我所学习的知识，来为中国的物流行业做出贡献。我坚信：中国定将繁荣发展，中国的物流业也定将蓬勃发展，达到国际领先水平！ 学生签名：以下由实习单位填写：迟到 早退 旷工出勤情况 病假 事假实习单位鉴定：优秀（ ） 称职（ ） 基本称职（ ） 不称职（ ）(实习单位盖章)以下由导师组填写：指导教师鉴定：优（ ） 良（ ） 中（ ） 及格（ ） 不及格（ ）指导教师签名： 年 月 日
