1、泉 州 师 范 学 院毕业论文（设计）题 目 泉州城镇居民文化消费状况调查分析 陈守仁工商信息 学 院 市场营销 专 业 11 级 2 班学生姓名 学 号 110802058 指导教师 职 称 副教授 完成日期 2014 年 12 月 教务处 制1泉州城镇居民文化消费状况调查分析陈守仁工商信息学院 市场营销专业 2011 级 110802058 指导教师 副教授【摘要】随着人民生活水平的提高，人们的消费层次由满足生存需要向满足精神需要过渡，文化消费正是满足精神需要的一种消费形态。通过对泉州城镇居民文化消费状况的问卷调查结果分析,泉州城镇居民文化消费在消费的内容、时间、目的以及对文化消费的满意程
2、度等方面呈现出鲜明的特点,现阶段存在文化消费总量偏低，消费结构单一，未来预期不足的问题。因此，树立正确文化消费意识、改善文化消费市场环境、推进加快文化产业建设步伐成为行之有效的途径。【关键词】城镇居民；文化消费；调查泉州 衡量人口综合素质的高低的一个重要标志往往是看人们的文化消费额度，研究文化消费市场，对提升人口综合素质具有重要意义。目前我国还处在文化消费市场的发展阶段，文化市场需求增加，上升势头迅猛，而整个文化市场还不能满足人民日益增长的文化需要，文化市场前景广阔，研究文化消费，对开拓文化市场具有积极意义。 2013 年 8 月，泉州凭借优厚的历史文化底蕴，独具一格的地方特色文化当选为首届“
3、东亚文化之都” 。在这个文化背景下，泉州的文化消费市场发展迎来了最佳发展时期，加之泉州民营企业的飞速发展，人民生活水平不断提高，人们的消费形态已经向享受型、发展型转变。改善居民文化消费市场环境迫在眉睫。为了进一步了解泉州居民文化消费的状况，根据我们设计好的调查方案收集数据，找到泉州城镇居民文化消费的不足，指出需要改进的地方，并且提出合理建议，更好促进泉州文化消费的健康发展。一、文化消费的概念和内容文化产业链的最终环节就是文化消费，它是促进居民消费结构升级的重要力量，是文化产业发展的最终目的，它能拉动文化生产，提高国民素质和推动产业结构优化升级。其中文化消费是指“对精神文化类产品及精神文化性劳务
4、的占有、欣赏、享受和使用等” 1。一般可以按照消费品的表现形态、消费阶层、消费性质和消费方式等不同标准对文化消费进行分类，本文所说的文化消费涉及居民在健身娱乐、教育、图书、电影、广播电视、文学艺术等多方面的消费。在具体的研究中，学者们注重于剖析此种精神文化消费的内容及层次；研究的结论因对“文化”界定的纬度不同而有所差异。按照狭义“文化”论的理解，文化消费的内容是指以文学艺术为主体的音像、出版物及与此相关的文艺服务等内容；按照广义的文化论的理解，又可将文化消费理解为个体因满足文化生活的需要而对物质和劳务的消费，该种文化生活的需要主要包括教育培训、娱乐休闲、文化艺术以及精神追求等内容 2。城镇居民
5、文化消费呈现多元化、深层化、快速化等特征，在内容上得到了极大的丰富。二、研究的问题和方法(一)研究的问题通过调查，我们要了解泉州城镇居民文化消费状况，包括对文化消费的内容、时间、形式、目的、满意度等；结合泉州城镇居民文化消费的特点以及收集的相关资料得出影响泉州城镇居民文化消费的原因，解决泉州城镇居民文化消费不足的问题。其中我们把重点放在了分析泉州城镇居民存在的问题及原因上面，通过研究研究问题及原因，能更好的解决我们所要研究的问题。2(二)调查对象与调查内容本次调查我们的调查对象是泉州城镇居民。据有关资料可知，鲤城区 29.98 万人，丰泽区 38.95万人，洛江区 15.99 万人，共计 84
6、.92 万人，通过计算可知，鲤城区大约占总人口的 35%，丰泽区大约占 46%，洛江区大约占 19%，丰泽区大概占了泉州市区人口的近一半。调查内容涉及泉州男女文化消费的差异；年龄（25 岁以下，25-40 岁，41-65 岁，65 岁以上） 、收入（3000 元以下，3000-5000 元，5000 元以上） 、学历（高中以下，高中及中职中专，大专，本科及本科以上） 、职业（学生，工人，公务机关人员，公司职员，离退休人员） 、个人消费观念等因素对居民文化消费的影响程度；泉州城镇居民文化消费的结构；泉州城镇居民对文化消费的了解程度和重视程度；泉州城镇居民文化消费的主要目的；泉州城镇居民近一年在娱
7、乐休闲方面和教育及艺术培训方面的消费了大概占总消费的比例；解泉州城镇居民对文化消费的总体看法及有何建议（满意度） 。(三)调查研究方法本次调查采取抽样调查的方法，主要针对丰泽、鲤城和洛江三个地区的城镇居民进行街头随机抽样调查，入户问卷调查。本次调查将抽取 100 个样本，预计回收一百份有效问卷，其中鲤城区 35 份，丰泽区 46 份，洛江区 19 份。本次我们小组将进行分工，两个人一组，分为三组，分别到三个地方进行问卷调查，调查结束之后各小组统计自己的调查数据，最后再进行汇总，然后通过小组讨论分析数据，查阅相关资料文献，得出自己想要调查的结论。(四)调查数据分析汇总0.00%20.00%40.
8、00%60.00%80.00%100.00%看 电 视 看 报 纸看 休 闲消 遣 类书 刊看 影 碟和 电 子光 盘 上 网打 麻 将和 扑 克去 公 园动 物 园和 植 物园看 学 习研 究 类书 籍 盆 栽 养 花 旅 游 游 泳听 音 乐演 唱 会 郊 游 野 炊 看 展 览字 画 收 藏 乐 器 演 奏看 话 剧舞 剧 戏曲到 影 院看 电 影 去 KTV跳 广 场 舞 去 健 身 房 打 羽 毛 球 打 篮 球去 博 物馆 /科 技馆 参 观图 1：泉州居民各类文化娱乐活动比例图1.文化消费的内容泉州有着悠久的文化历史底蕴，有“此地古称佛国，满街都是圣人的说法”，同样，在文化消费内
9、容的选择上，泉州人有着自己的独到的生活方式，在我们调查的选项中，泉州城镇居民文化娱乐活动主要表现在看电视、上网、读书、看报纸，除此之外，很多人还会选择去KTV、跳广场舞、看电影，这几项文娱活动在整个文化娱乐活动比例图中占比是比较高的。这足矣看出泉州人重视知识和生活小资的一面，但不同的年龄段选择的文化消费内容会有所不同，年轻人更侧重享受性消费，比如去K歌、看电影、听演唱会等。而中年人大多会选择去旅游、上网、体育馆，年长的人大多爱好养花、听戏曲、广播、看报、跳广场舞等。受教育程度的高低在文化消费内容的重点也不同，学历较高的往往喜欢读书、看报、去博物馆等，学历较低的往往会选择比较简单的文化消费内容，
10、如看电视，去KTV等。在文化消费内容上选择比例较低的往往是受活动空间、时间、年龄的影响，很少的人会选择去听戏曲、跳广场舞、字画收藏。身份不同，选择的文化娱乐活动内容也不同，学生集中于上网、看书，工人、企业职员会选择去KTV、看电影，离退休人员则选择听戏曲、广播、养花等。深入了解泉州城镇居民文化消费的内容，我们会发现，泉州人喜欢泡茶，几乎每家每户茶几前必放茶具，而泡茶作为一种迎接客人和自身放送的方式，成为泉州人每家每户的生活方式，因此泉州茶3叶店铺遍布大街小巷，永春铁观音更是文明于世，茶文化不仅是一种生活方式，更是一种文化，而这种文化带来的巨大效益我们不可估量。2.城镇居民用于文化消费活动的时间
11、泉州目前被定位为二线城市，与许多大城市相比，生活节奏会显得有些悠闲，个人活动被安排得尽然有序，调查数据显示，泉州人平均每天花在文娱活动的时间为3.5小时，很多人除去上班时间，会到外面逛街、看电影，或者选择在家上网、看电视。活动时间最多的人群主要集中在退休人员，学生，公务员等，他们的平均文娱活动时间在5小时以上，而活动时间最少的属个体、私企员工等，他们平均每天的活动时间在1.5小时左右。不难发现，文娱活动时间的多少跟自己的身份，地位有很大关系。3城镇居民文化消费的目的在调查的结果中，很多人选择文化消费的主要目的是放松自己，减轻压力；很少人选择去丰富自己，增加知识，这普遍反映出人们生活压力较大，个
12、人修养还没达到崇高境界。在物欲横流的今天，人们常常忘记了自己的本来面目，迫于生活，人们改变了本该属于自己的生活方式，而人们做出这样的选择也不足为奇。吃、穿、住、用这种传统生活方式还未打破。4城镇居民对文化消费的满意程度。在最后一项调查中，我们设计了这样一个问题“你认为泉州人幸福吗？”结果被调查者的态度大多认为自己并不幸福，很多人抱怨工资不高，个人休息时间太少，公共基础设施太少。这折射出虽然现在人们生活水平提高了，但是对于自己的生活质量还感到不满意，这与整个社会环境有关，与整个文化环境有关，与自身修养有关。被调查者认为，提升文娱活动内容关键是要提高收入和改善社会文化娱乐环境。5.存在的问题及原因
13、城镇居民文化消费的支出偏低。2012年泉州州城镇居民人均可支配收入32283元，人均消费支出20053元，人均文化消费支出2001元。文化消费占收入的比重偏低，这说明人们对文化消费的方式，提升个人修养的重视程度不够，从表中可以看出，虽然居民收入在逐年提高，但是恩格尔系数变动很小，恩格尔系数往往是衡量人们生活水平高低的重要指标，由于在文化消费支出方面过少，恩格尔系数浮动率很小，这直接影响了人们的生活质量。表1：泉州2007-2012年人民生活情况2007 年 2008 年 2009 年 2010 年 2006-2010年均增长%2011 年 2012 年 2011-2012年均增长%在岗职工平均
14、年薪(元) 19913 22225 25273 28908 35902 41117城镇居民人均可支配收入（元） 18097 20420 22913 25155 11.2 28703 32283 13.3比上年增长（%） 13.3 12.8 8.0 9.8 14.1 12.5城镇居民人均消费支出（元） 12459 13199 14558 15955 18413 20053城镇居民恩格尔系数（%） 38.2 41.1 38.9 38.0 38.3 37.5农民人均纯收入（元） 7244 7973 8563 9296 8.7 10578 11915 13.2比上年增长（%） 9.7 10.1 7.4
15、 8.6 13.8 12.6农民人均消费支出（元） 5180 5721 6235 6782 7701 8484农村居民恩格尔系数(%) 42.7 42.5 42.4 42.3 42.5 42.6资料来源于泉州统计年鉴2013，中国统计出版社，2013-8泉州城镇居民的文化消费结构单一。调查显示，泉州城镇居民大多数业余文化娱乐活动，主要是看电视、上网、去KTV、看电影等。这些文化消费活动几乎充占着个人文化娱乐活动的大部分，这直接导致其余文化消费内容参与人数较少，长期循环，不利于文化消费市场环境的构建，使文化构成显得单一无趣，造成文化消费市场的停滞不前，使整个市场缺乏活力和消费增长点。泉州城镇居民
16、文化消费预期较低。泉州城镇居民文娱类人均消费2012年甚至比2011年低5.3个百分点，可以预见未来文化消费增速缓慢，人们对文化消费热情不高。从资料可以看出，在人均家庭总支出总中，居民用于教育文化娱乐服务的支出甚至不足总支出的百分之十。反观其它消费支出，人们把4支出重点放在了吃、穿、住、行上，这种传统的消费观念还没改变，而要想改变这种观念，一天两天是不行的，今后或者将来更长一段时间，人们这种传统消费观念还将持续下去。表2：泉州城镇居民2011，2012年生活情况对比指标名称 单位 2012 年 2011 年 增长（%）人均家庭总支出 元 24784 23093 7.3消费支出 元 20053
17、18413 8.9食品 元 7511 7046 6.6衣着 元 1527 1455 4.9家庭设备用品及服务 元 1369 1216 12.6医疗保健 元 874 1017 -14.1交通和通讯 元 3735 2761 35.3教育文化娱乐服务 元 2001 2113 -5.3居住 元 2077 2112 -2.1杂项商品和服务 元 958 684 40.2购房与建房支出 元 180 180 0.0财产性支出 元 135 190 -29.1社会保障支出 元 2220 1948 13.9资料来源于泉州统计年鉴2013，中国统计出版社，2013-8泉州城镇居民文化消费偏低的原因是多方面形成的，首先
18、文化事业及文化产业自身发展的不完善，另外还呈现出城镇居民文化消费观念，文化消费环境，文化消费自然能力等方面的问题一是文化消费观念还未深入人心。人们一直认为文化事业是政府一手操办，文化事业发展与自己无关，无论是社会经济发展的决策者还是普通的消费者，都没有树立文化消费这一观念。长期以来，由于对文化消费的认识不深入、重视不够，缺乏相关政策措施，文化消费作为一种可有可无的需要被人们淡化和看轻。二是文化消费环境氛围差。由于文化事业发展迟滞，文化产品市场发育不充分，公共文化基础设施薄弱，文化产品和社会文化娱乐与居民实际文化消费需求相脱节，不能满足居民的文化需要，难以激发居民的文化消费热情。三是居民文化消费
19、自然能力不足。文化消费的自然能力，即人口的文化素质，受教育程度高的人比受教育程度低的人文化消费能力强，受教育程度高的人对自己的生活质量更严格，在文化消费上投入也比较高，他们会通过文化消费方式丰富自己的生活，提高自己的生活质量。同时也存在高收入的人比低收入者文化消费低的情况，高收入者不认为进行文化消费能提升自己的综合素质，这种现象说明还需提高居民的文化素质和知识水平，有待继续培养良好的文化消费习惯。（五）调查结论1.年龄决定文化消费的需求不同在整理调查结果后，我们发现年龄影响市民文化消费的需求，很多新生文化消费对于年长者可能不愿接受，比如去酒吧。而对于青年人来说，听戏曲这种文化消费方式他们往往不
20、能接受，年龄决定了消费者的消费偏向，这由个人嗜好决定，我们不能改变。2.收入决定文化消费的额度有钱就是任性是网上的流行语，放在这里不为过，经济基础决定上层建筑，工资多少是影响居民文化消费多少的直接因素，收入多的人往往会经常去酒吧，外出旅游等。而收入少的人只能看看电视，听听歌曲。钱是最直观的，也是最重要的。3.教育程度决定文化消费的方式大学教授他选择的文化消费方式很可能是去图书馆读书看报纸，而工厂工人则认为去KTV比去其它地方都要惬意，这就是因为二者的教育程度不同，选择的文化消费方式也会不同。“十年树木，百年树人”，加大教育力度投入，对改善泉州整个文化消费市场环境显得很有意义。4.个人时间精力影
21、响文化消费的进行5个人的时间受身份地位控制，而一个高级白领，也许他的工作压力要比其他职员要低，个人支配自己的时间也要比普通职员的多，因此，他有更多时间去进行文娱活动，而普通职员只能埋头苦守文案了。5.消费观念导致人们文化消费的选择不同传统的吃、穿、住、行在人们的消费观中已经根深蒂固，人们在文化消费方面的支出往往是比较谨慎，比如一个人他想去旅行，但又嫌费用太贵，从而他会选择去公园散步。这种巨大的反差往往跟潜意识散发出来的消费观念有关，而他更不会去考虑旅行给他带来的意义。6.文化消费环境间接影响人们消费的预期一个好的环境能带给人充实感，辛福感，泉州文化消费市场环境还不成熟，你想去看电影，但因为电影
22、院离家远，而且路上车辆塞满马路，你立马会放弃这种想法，而选择在家看电视。文化消费环境的构建需要整个社会去努力，去改善。7.公共文化基础设施是否完善对提升文化消费满意度具有重大意义泉州城镇居民之所以认为自己还不幸福，很大程度受泉州公共文化基础设施还不完善的影响。本想周末休息锻炼一下，但因为小区没有健身器材，不得不大老远跑去体育馆，跑去体育馆又要花费大量时间，担心来回堵车，结果只能直接放弃这种想法。 三、促进泉州城镇居民文化消费发展的对策建议(一)倡导文化消费观念，树立正确文化消费观21世纪以来，特别是近5年来，随着泉州城镇居民收入的不断提高，生活消费的水平也在不断提高，消费结构也发生了显著变化。
23、食品、衣着消费在整个生活消费中所占的比例不断缩小，并逐步趋向于一个常数，而医疗、交通和文化消费的比例在逐年增加，呈现出旺盛的消费需求。因此，通过媒体等多种途径，宣传、倡导文化消费的观念，培养良好的消费习惯，在全社会形成文化是发展的核心，文化繁荣和居民文化精神生活水平的提高是发展的最高目标这样一种共识，引导居民自觉地以不断提高文化素质、满足精神享受、实现自我全面发展、追求较高的生活品质为目的，自觉进行文化消费活动，培养良好的消费习惯。（二）转变文化事业发展体制，营造良好的文化消费环境多年来，政府包办文化事业的意识阻碍了文化事业发展的步伐，文化源自人民，人人应参与文化，文化事业的发展要面向社会、面
24、向市场、面向消费者。认真调查，了解消费者的需求，为消费者服务。满足人们日益增长的物质文化需要，为文化新兴市场注入新的活力。（三）完善公共文化基础设施，继续加大教育投入力度目前泉州公共文化基础设施还未做到满足城镇居民的需要，尽快完善公共文化基础设施成为当务之急。政府应加大对图书馆、文化馆、科技馆、博物院、文化广场、社区文化设施等的资金和人员的投入，并依托这些公共文化设施开展内容丰富、形式多样的文化活动，这些文化活动要在满足居民实际文化需求的基础上，以先进文化理念、现代化的文化发展方向，引导居民提高文化消费水平和质量。重视发展教育，让教育为文化产业服务，文化产业反哺教育。（四）优化文化消费结构，培
25、育和扩大新的增长点提高热点文化消费项目的比重和服务。对目前居民最热衷的文化消费项目进行挖掘，提升其内涵、层次和服务质量，扩大服务范围，从中培育出新的消费增长点。通过增设、调整电视栏目、发展数字电视、扩大报纸发行种类等，培育新的文化消费增长点。开拓新的文化消费领域，开发新的文化消费项目，引导居民多往国家鼓励发展的文化消费热点和领域进行文化消费活动，促进消费结构的换代升级。（五）依据居民文化消费现状，调整文化产品和服务文化事业和文化产业发展应立足居民文化消费现状，生产适销对路的文化产品，提供符合居民需求的文化服务。要调整目前文化市场定价过高的产品和项目，如电影、景区门票等，要让普通老百姓都能消费得
26、起。文化消费定价过高，老百姓承受不了，势必出现“曲高和寡”的局面，单纯靠高价位反而不能换取高额利润。 5文化产品和服务既要有标志性的经典项目，更要贴近群众、社会、生活，6满足居民文化需求，引导居民文化消费不断增长，最终实现不断提高全体居民文化素质和思想道德水平、营造和谐文明社会化氛围的目的。参考文献：1 淳厚.关于文化消费的几个问题J北京商学院学报，1997(4)：452 赵伟.使用数学模型研究我国居民文化消费倾向J中国传媒大学学报(自然科学版)，2006(3)：52-563 王壮.关于当前文化消费问题的浅见J.科技创新导报,2010(12):564 史香芝.我市城乡居民文化消费调查分析J.世
27、界华商经济年鉴.高校教育研究，2009(1):405 胡小爱.关于文化消费问题的思考J.甘肃高师学报,2007(6):236 胡建林.论文化消费与文化产业发展J.消费经济，2007(3):25-26.7 毕昇.提升文化消费与健全社会保障A.云南社会科学，云南：云南科技出版社，2010（2）.8 李月贵.论文化消费增长与文化产业发展趋势C.东岳论丛，2011(5)43.9 周春发.文化消费与居民收入的敏感性分析J.浙江工商大学学报，2013（6）.10 李晖.基于文化消费增长的几点建议J.山东理工大学学报，2008（2）:23-24Investigation and Analysis on cu
28、ltural consumption status of urban residents in QuanzhouTSBIT Major: Marketing 110802058 Tao LianhuiAssociate Professor, instructor Zhong BizhongAbstract Cultural consumption as the terminal points of cultural industry chain, the realistic foundation is the motive force of the development of cultura
29、l industry, cultural industry, also is the ultimate goal of the development of cultural undertakings. Through the questionnaire survey on cultural consumption situation of Quanzhou urban residents of the result analysis, Quanzhou residents culture consumption in the consumption of content, time, way
30、 of cultural consumption demands and satisfaction degree etc. showing distinct characteristics, there exists a lower proportion of cultural consumption, consumption structure is single, consumption is expected to lower, consumer demand problems. Therefore, to change the culture consumption concept, create a cultural consumption environment, and accelerate the development of cultural industry, to provide effective cultural products and services is an effective way to promote the steady growth of cultural consumption.Key words Urban residents; consumption culture; survey of Quanzhou
