1、编号 NO：河北农业大学本科毕业论文论文题目 草莓组织培养快速繁殖育苗成本核算学生姓名 郭玉佳 学号 2010024050115 成绩 79 学院 园艺 班级 园艺（果树）1001 指导教师姓名 师校欣 指导教师职称 教授 材料目录：1、任务书 （ 1 ）份2、开题报告 （含文献综述） （ 1 ）份3、指导教师评阅书 （ 1 ）份4、答辩记录表 （ 1 ）份5、论文正文 （ 1 ）份6、其它材料河 北 农 业 大 学本 科 毕 业 论 文 任 务 书学 院： 园艺 教师姓名： 师校欣 职 称： 教授 2014 年 3 月 1 日专业名称 园艺论文题目 草莓组织培养快速繁殖育苗成本核算题目来源
2、河北省农业综合开发土地治理科技推广项目目的意义：植物组织培养是在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、细胞或原生质体，培养在人工配制的培养基上，人为控制培养条件，使其分化、增殖、生长、发育成完整植株。植物组织培养是现代生物技术的基础和重要组成部分，广泛应用于优良品种快速繁殖、无病毒苗培育、种质保存、遗传育种等方面，取得了显著的经济效益和社会效益。草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物, 为世界性水果，其栽培面积和产量在世界浆果类水果生产中仅次于葡萄。草莓具有适应性广、栽培容易、结果早、产量高、收益好等优点，是一种经济价值较高的天然高档食品。草莓传统的繁殖方法是利用匍匐茎子苗分株繁殖，繁殖速度慢，且易受
3、到病毒病的侵染，造成品质变劣、产量降低等退化现象。草莓茎尖组织培养结合热处理脱毒技术用于草莓优良品种无病毒苗的快速繁殖，可在短期内繁殖大量优质苗木满足生产需要。实验室组织培养研究可为工厂化育苗提供前期研究基础，其投入资金和收益多少影响到研究成果是否可以有效的转化为有经济价值的大规模生产实践。本研究参照植物组培工厂化生产成本核算的方法，以组培实验室草莓快繁苗为试材，计算一定周期组培快繁各环节的耗费，旨在进行草莓组培快繁苗成本核算，为科学合理地指导组培快繁技术实用化提供依据。可行性分析：我院生物技术专家实验室可提供本试验地点。草莓组培苗试材已具备，有关文献已参阅，有望取得预期成果。园艺 学院 园艺
4、 专业进度安排：2014.2.253.5 熟悉实验室情况。2014.3.5 下达毕业论文任务书。2014.3.52014.3.31 查阅资料、制订试验方案，完成开题。2014.3.102013.5.30 按试验方案进行实施。2014.6.16.9 撰写毕业论文、实习总结，填写实习鉴定表。2014.6.10 毕业论文答辩，提交论文。专家意见：专家签字：年 月 日学院意见:院长：年 月 日郭玉佳学生： 现把 2013-2014 学年，第 2 学期的毕业论文安排下达给你，你本学期承担的毕业论文任务如下：1、依据本任务书中论文题目、目的意义、可行性分析的内容完成开题报告。2、按照开题报告的要求按期完成
5、毕业论文各项工作的实施。3、完成毕业论文的撰写。4、完成毕业论文的答辩。请按相关要求完成毕业论文任务。教师签字： 年 月 日河 北 农 业 大 学本 科 毕 业 论 文 开 题 报 告题 目：草莓组织培养快速繁殖育苗成本核算学 院： 园艺 学生姓名： 郭玉佳 专 业： 园艺（果树） 班级学号： 2010024050115 指导教师姓名： 师校欣 指导教师职称： 教授 2014 年 3 月 15 日学生姓名 郭玉佳 专业班级 果树 1001 学 号 2010024050115指导教师 师校欣 职 称 教授 所在学院 园艺论文名称 草莓组织培养快速繁殖育苗成本核算选题依据：20 世纪 60 年代后
6、期，植物组织培养技术得到了迅猛的发展，已广泛应用于植物的快速繁殖 1,2,、无病毒苗培育 3,4、品种改良 5,6、基因工程育种、种质资源保存以及次生代谢产物生产等方面，取得了显著的经济效益和社会效益。近年来，我国组培工厂化育苗技术取得了巨大成就，也获得了一定的效益。组培快繁技术具有所用材料经济，繁殖系数高，可以对苗木脱毒和复壮 4,5，提高苗木质量，实现快速、规模生产等优点，因此，组培工厂化育苗已形成一种新的产业。作为产业成本的高低直接关系到再生产和扩大再生产能否顺利进行。但是试管苗繁殖，既有不受季节、气候的影响在室内进行工业生产的特点，又有要在温室或田间种植，受气候和季节影响、需要较长时间
7、管理才能出圃成为商品的农业生产特点，计算方法比较复杂。但是长期以来植物组织培养技术多数停留在实验研究上，在应用生产方面还有一定不足，尤其是关于组培苗成本核算研究较少，且前人研究主要集中于工厂化育苗时的成本核算 6，对于实验室组织培养的成本核算较为少见。而实验室组织培养研究可为工厂化育苗提供前期研究基础，其投入资金和收益多少影响到研究成果是否可以有效的转化为有经济价值的大规模生产实践。草莓传统的繁殖方法是利用匍匐茎子苗分株繁殖，繁殖速度慢，且易受到病毒病的侵染，造成品质变劣、产量降低等退化现象 7。草莓茎尖组织培养结合热处理脱毒技术用于草莓优良品种无病毒苗的快速繁殖，可在短期内繁殖大量优质苗木满
8、足生产需要 8。本研究参照植物组培工厂化生产成本核算的方法，以组培实验室草莓快繁苗为试材，计算一定周期组培快繁各环节的耗费，旨在进行草莓组培快繁苗成本核算，为科学合理地指导组培快繁技术实用化提供依据。参考文献：1 李云, 王宁, 高永伟, 等.脱毒“苹果”枣组培工厂化育苗成本核算 J.河北林果研究，2002,17(1):31-37.2 汪一婷，牟豪杰，吕永平，等.植物组培工厂化生产的成本核算与效益分析 J.热带农业科学，2005,25(5):3-43 严兵华，闭志强，陈丽娟，等.香蕉组培工厂化育苗成本核算J.中国南方果树，2007,364 姜冬，卫茂荣，方海霞 ，等.脱毒草莓组培快繁成本核算及
9、经济效益分析 J.辽宁林业科技，2002,(4):29-31.5 冷肖荀.百合组织培养的成本分析J.河北林业科技，2002,(2):51-52.6 曹效东, 曹孜义. 植物试管繁殖的成本与效益浅析. 植物生理学通讯 , 1996, 32(4): 284291 7 翟应昌, 周志坚, 周丽. 林木组培工厂化育苗的经济效益分析. 广东林业科技, 1996, 12(4): 9128 贾建国. 阴生观叶花本组培工厂化育苗经济效益分析.山西林业科技 , 2000(2): 4448文献综述： 近几十年来，植物细胞和组织培养技术有了飞跃的发展。1960 年 Morel 用兰花茎尖离体培养获得脱病毒植株后,
10、国内外相继建立了兰花工业 1。在兰花试管快繁高效益的刺激下， 农林植物、药用及工业原料植物的试管快繁和脱病毒技术的研究和应用取得很大的进展。国内外先后建立了试管苗产业，进行了规模化和商业化生产 1,2,3，这是植物组织培养技术应用最广泛、最有成效的一个方面。有关专家预测今后 10 年内试管快繁和脱毒苗木数量将以每年 7%-8%的速度增长 4。目前，通过植物组织培养能再生的植物种类已有 130 个科、1500 种以上 5。国际植物生物技术会议认为该项技术比较成熟、设备比较简单、技术要求不十分高，经济效益可观，是发展中国家发展农林生产的一个重要技术手段 6,7。不过，虽然离体再生植株成功的已愈千种
11、，能进行快速繁殖的也有数百种，但真正能进行规模化和商业化生产的还不到 100 种 8。近年来，植物组织培养快速繁殖技术在世界农业上一些领域的开拓利用收到了巨大的社会效果和经济效益，引起了人们的普遍重视 9。一些花卉、香蕉种类中的组培育苗工厂已有年产量达到 200 万株苗的能力 10,11。我国目前从事植物组织培养的人员和实验室面积均居世界第一，试管繁殖虽有一定成就，但经济效益不高。主要原因是对植物快速繁殖的成本和经营管理了解不够、钻研不深、管理不当 12。当前，大多数科技工作者需要面向经济建设，将研究与实际结合起来，解决生产中的实际问题。为了适应这种变化，更好地发展我国试管快繁技术和商业应用领
12、域的研究，了解和分析试管繁殖的成本和效益是十分必要的。云南省德宏热带农业科学研究所进行的石斛组培苗生产 3，摸索了一套完整的生产工序。统计生产 100 万株苗所需要的继代苗和生根苗瓶苗数，这些瓶数与污染率、增值率、每瓶放置材料多少、继代代数等指标有关。作李云在脱毒“苹果”枣组培工厂化育苗成本核算中，首先统计生产 50 万株苗木所需的继代苗和生根苗瓶数之和，这些瓶数与树种的增殖率、生根率、移栽成活率等指标有关 4。草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物，为世界性水果，其栽培面积和产量在世界浆果类水果生产中仅次于葡萄。草莓具有适应性广、栽培容易、结果早、产量高、收益好等优点，是一种经济价值较高的天然高档
13、食品。草莓传统的繁殖方法是利用匍匐茎子苗分株繁殖，繁殖速度慢，且易受到病毒病的侵染，造成品质变劣、产量降低等退化现象。草莓茎尖组织培养结合热处理脱毒技术用于草莓优良品种无病毒苗的快速繁殖，可在短期内繁殖大量优质苗木满足生产需要 12。草莓利用茎尖培养或热处理后再培养, 经检测无病毒后, 再用试管加快繁殖, 可获大量无病毒苗木。这是消除植物病毒病最有效的方法也是试管繁殖用于生产最有成效的又一个方面 12,13。国外 40%-80%莓是通过试管脱毒后繁殖的。意大利每个州都有年产百万草莓无毒种苗的工厂 13。参考文献：1 许智宏. 植物生理学和生物工程. 植物生理学通讯J.1994 , 30(3):
14、2282 蔡新声. 台湾植物组织培养研究现状植物生理学通讯J.1994,30(6),4733 李泽生,白燕冰,高燕,耿秀英,钏相仙. 石斛组培工厂化育苗成本核算 J.中国热带农业,2011,3:22-244 李云,王字,高永伟,等. 脱毒“苹果”枣组培工厂化育苗成本核算 J.河北林果研究,2002,17(1):3-375 严华兵,闭志强,陈丽娟,等. 香蕉组培工厂化育苗成本核算J中国南方果树,2007, 36(1):1-36 汪一婷,牟豪杰,吕永平,等. 植物组培工厂化生产的成本核算与效益分析 J.热带农业科学,2 005,25(5):1-57 姜冬,卫茂荣, 方海霞,等. 脱毒草莓组培快繁成
15、本核算及经济效益分析 J.辽宁林业科技, 2002,(4):29-31.8 冷肖荀.百合组织培养的成本分析J .河北林业科技.2002,(2):51-52.9 曹效东, 曹孜义. 植物试管繁殖的成本与效益浅析J. 植物生理学通讯, 1996, 32(4): 284291 10 翟应昌, 周志坚, 周丽. 林木组培工厂化育苗的经济效益分析. 广东林业科技, 1996, 12(4): 91211 贾建国. 阴生观叶花本组培工厂化育苗经济效益分析J.山西林业科技, 2000(2): 444812 何欢乐,阳静,蔡润,等.草莓茎尖培养脱毒效果研究J. 北方园艺, 2005(5):7981.13 赵习武
16、，等.园艺植物脱毒技术方法研究进展J.安徽农业科学，2013,41（16）:70746076研究方法、内容：一、供试材料本试验以河北农业大学园艺学院生物技术实验室保存的草莓组培苗为试材。继代培养基主要为 MS+6-BA 1.0mg/L+NAA0.05mg/L+白砂糖 30g/L+琼脂 6.0g/L，生根培养基主要为 1/2MS+IBA0.2mg/L+IAA1.0mg/L+白砂糖 25g/L+琼脂 6.0g/L。二、试验方案（一）将生产成本按下列支出分类进行核算(1) 培养基配置费用支出。包括配制培养基的化学试剂的消耗。(2) 设备折旧费用支出。仪器设备的折旧年限以 5-20 年计算。(3) 人工费用支出。主要为技术人员的工资。(4) 水电费用支出。包括容器洗涤、药品配制, 培养室、温室及其光温控制等消耗水电的费用。(5) 其他。包含低值易耗品，如玻璃和塑料器皿、灯管、小型工具的损耗及折旧。（二）成本计算方法本试验记录组培实验室草莓研究组从 2013 年 5 月 7 日到 2014 年 5 月 7 日所有成果，通过对数据分析和计算，得出最终的成本，其计算方法如下：单棵苗成本=总生产成本/总出苗数总生产成本=人工费用+ 设备折旧费 +消耗+培养基配置费 +水电费+其他总出苗数=移栽成活苗数 +生根培养状态下的苗数*成活率+ 继代培养状态下的苗数*生根率*成活率
