重庆市綦江区三江中学九年级化学人类重要的营养物质学案

1、 执笔：张凤菊 审核：化学教研组班级 姓名 学习目标一、知识与技能碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途并掌握碳酸根离子检验的方法二、过程与方法会观察实验现象并对实验中出现的问题进行分析归纳三、情感态度价值观进一步增强学好化学的信心教学重、难点碳酸根离子检验的方法碳酸根离子检验的方法自主学习走进教材阅读 P7071 后完成:在工业上，碳酸钠广泛用于 、 、 、 的生产等。碳酸钙则大量用于 ，还可用作 。碳酸氢钠是焙制糕点所用的 的主要成分之一。在医疗上，它是治疗 的一种药剂。交流与点拨 一、碳酸钠、碳。

2、 执笔 余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标一、知识与技能1.常见金属与某些金属化合物溶液的置换反应，能用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。2.能用金属活动顺序表对有关的置换反应进行简单的判断，并能利用金属活动顺序解释一些与日常生活有关的化学问题。二、过程与方法学会控制实验条件及对实验现象进行比较、分析、概括并获取结论的方法。三、情感态度与价值观在学习中产生成功体验，享受学习，享受科学。教学重难点来源:学优中考网 xYzkw金属活动性顺序的应用。自主学习走进教材 阅读 P12 至 P13 页后完成:金属。

3、 第一课时 执笔：余春常 审核：化学教研组班级 姓名 教学目标一、知识与技能1.知道铁、铝、铜等常见金属与氧气的反应2.初步认识常见金属与盐酸、稀硫酸的置换反应二、过程与方法能进行探究金属活动性强弱的实验设计，并获取结论。三、情感态度与价值观在探究活动中，培养学生的勤于思考、严谨求实、大胆实践的科学态度和善于合作的精神。教学重难点对金属活动性顺序的探究。自主学习走进教材阅读“一、金属与氧气的反应，二、金属活动性顺序”后填空:1.实验表明大多数金属都能与氧气发生反应，但反应的难易和剧烈程度不同的。例如， 、 等。

4、一、人体需要的六大营养素是：营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水等六大类。二、蛋白质1、蛋白质的存在：是构成细胞的基本物质。蛋白质的主要功能是构造机体、修复组织。富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类、花生 等。动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等；乳类，像牛奶、羊奶等。 植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。 动物性蛋白质的生理价值高，当然最好吃动物性蛋白质。

5、 执笔：张凤菊 审核：化学教研组班级 姓名 学习目标一、知识与技能能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。二、过程与方法通过讨论、分析、归纳的方法学习复分解反应三、情感态度价值观树立学生学习化学的自信心教学重、难点归纳复分解反应及其条件自主学习走进教材阅读 P7172 后完成:1.复分解反应： 2.碱、盐之间并不是都能发生复分解反应的。只有当两种化合物互相交换成分，生成物中有或有 或有 生成时，复分解反应才可以发生。交流与点拨 一、复习回忆：1.碳酸钙与盐酸反应的化学方程式： 2.碳酸钠与盐酸反应的。

6、第一课时 执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标 来源:学优中考网一、知识与技能 掌握一种溶液组成的表示方法溶质的质量分数，能进行溶质质量分数的简单计算。来源:学优中考网 xYzKw二、过程与方法通过溶质质量分数的简单计算，使学生掌握基本的解题方法，提高学生的解题能力。来源:学优中考网 xYzKw三、情感态度与价值观让学生在练习计算的过程中，了解溶液与生产、生活的广泛联系，理解学习化学的最终目标是为社会服务。溶质质量分数的概念及计算步骤。教学重难点溶质质量分数的概念及计算步骤。自主学习走进教材阅读教。

7、 执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标 一、知识与技能 初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。 二、过程与方法通过练习配制一定溶质质量分数的溶液，培养学生计算、称量、观察现象、记录数据、得出结论的能力。三、情感态度与价值观进一步培养学生理论联系实际的思想，体验学习化学的乐趣。教学重难点配制一定溶质质量分数的溶液的基本步骤。自主学习走进教材回忆所学知识，完成下列问题:1.溶质的质量分数_，溶质的质量_ _，溶液的质量_2.已知溶液的体积，溶液的密度，那么溶液的质量_。3.由 1、2 得溶质的质量_ .交流与。

8、第二课时 执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标一、知识与技能1.了解金属锈蚀的条件以及防止金属锈蚀的简单方法2.知道废旧金属对环境的污染，认识回收利用废旧金属等金属资源保护的重要性。二、过程与方法 学生通过活动与探究，掌握金属锈蚀的一般原因，还可利用网络等工具，获取相关知识。三、情感态度与价值观培养学生爱护资源及提高环保等公民意识。来源:xYzkW.Com教学重难点金属锈蚀的条件及如何保护金属资源。自主学习走进教材1.铁生锈的过程，实际上是铁与空气中 和 发生的 变化的过程。铁锈的主要成分是： ，它是 。

9、 第一课时 执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标一、知识与技能1.知道一些常见金属（铁、铝、铜等）的矿物，了解从铁矿石中将铁还原出来的方法2.掌握含杂质的化学方程式的计算二、过程与方法 通过观察、讨论、交流获取结果。三、情感态度与价值观通过学习，学生进一步了解我国古代劳动人民的勤劳智慧，激发学生的爱国情操和创新情怀。 教学重难点1炼铁的原理、设备、原料。2含杂质的化学方程式的计算自主学习走进教材 阅读教材 4- 5 页回答以下问题.1.地球上的金属如： 、 等有单质形式存在外，其余都以 形式存在。2.地壳。

10、执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标 一、知识与技能 能利用化学方程式进行综合计算 二、过程与方法重视概念的理解，在解题过程中提高学生分析问题、解决问题的能力。三、情感态度与价值观来源:学优中考网 xYzKw进一步培养学生学习化学的兴趣，加强学生的学科横向联系，树立勇于攀登的志向。教学重难点进一步理解溶质质量分数的概念；掌握溶液与化学方程式结合的综合计算的解题思路与书写步骤。自主学习走进教材回忆前面所学的知识。1、 阅读“质量分数”的概念后填写几个重要公式：来源:学优中考网“质量分数”的概念：。

11、第一课时 执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标一、知识与技能1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念2.了解溶液在生产和生活中的重要作用。二、过程与方法 1通过问题讨论和实验探究，观察、记录、分析实验现象，学习科学探究和科学实验的方法。来源:xYzKw.Com三、情感态度与价值观激发学生的学习兴趣和探究意识想，学会辩证地看问题的思维方法。教学重难点建立有关溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系以及溶液的基本特征。自主学习走进教材阅读教材 26- 29页回答以下问题.来源:xYzKw.Com1.由 物质分散到另。

12、 执笔：宋洪云 审核：化学教研组班级： 姓名： 学习目标1.掌握碱的化学性质； 2.知道酸类物质和碱类物质分别具有相似化学性质的原因。自主学习走进教材知识回顾并填表酸的化学性质：交流与点拨一、完成课本 55页活动与探究(1)、(2)后，归纳碱的化学性质并填写下表：实验内容 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液石蕊 都能使石蕊溶液由 色变为 色1.酸碱指示剂 酚酞 都能使酚酞溶液由 色变为 色二氧化碳二氧化硫2.与某些非金属氧化物 三氧化硫讨论：氢氧化钠必须密封保存的原因： 二、阅读课本 56页后回答：酸类物质和碱类物质具有相似化学性质的原因。

13、 执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标 一、知识与技能 1.知道一些常见的乳化现象。2.探究几种物质在水中溶解时的温度变化情况。二、过程与方法学习科学实验和科学探究的方法。 三、情感态度与价值观培养学生独立思考和合作学习的能力。教学重难点1.学生会运用乳化的相关知识解决实际问题。 2.对溶解过程的微观认识自主学习走进教材阅读教材 29- 31 页回答以下问题.1.乳浊液 稳定，经过静置，是否分层 。 2.用洗涤剂洗油污的试管是因为洗涤剂具有 功能，它只是使植物油由 分散成无数 的液滴而不聚成很大的油珠，这些细小。

14、第一课时 执笔：宋洪云 审核：化学教研组班级： 姓名： 学习目标1.会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性2.知道几种常见的酸的主要性质和用途3.认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项自主学习走进教材自学 48 页 53 页第一段完。1.填表：名称 盐酸 硫酸 硝酸 氢氧化钠 氢氧化钙化学式2. 常见的指示剂是： 色 和 色 石蕊溶液遇酸溶液 色，遇碱溶液 色；酚酞溶液遇酸溶液 色，遇碱溶液 色。3. 盐酸是重要的化工 ，硫酸是重要的化工 ，它们都可用于 。人的胃液中含有 ，可帮助消化。浓硫酸有 性，在实验室中常用作 。4. 稀释浓硫酸时，一定要把 沿。

15、 执笔：宋洪云 审核：化学教研组班级： 姓名： 学习目标掌握常见酸的化学性质并熟练书写化学方程式。自主学习走进教材自学 53 页至 54 页“二、常见的碱” 之前1.石蕊溶液遇 ，酚酞溶液遇 ；石蕊溶液遇 ，酚酞溶液遇 。2.完成下列化学反应：稀盐酸与铁反应： 稀硫酸与铁反应： 来源:xYzkW.Com稀盐酸除去铁锈： 稀硫酸除去铁锈： 交流与点拨一、与指示剂作用：描述：根据实验现象你能得出什么规律？二、与活泼金属反应：1. 练习、展示： （将化学方程式填写在 53 页第二个表格中）2. 讨论、汇报： 分析化学方程式反应物、生成物的共同点，。

16、 执笔：宋洪云 审核：化学教研组班级： 姓名： 学习目标1.了解 NaOH、Ca(OH) 2 的俗名2.知道常见碱的主要性质和用途3.认识碱的腐蚀性及使用时的注意事项自主学习走进教材自学 54 页至 55 页“2.碱的化学性质”之前。1.填表：名称来源:xYzKw.Com 盐酸 硫酸 硝酸 醋酸 氢氧化钠 氢氧化钙 氨水化学式2.NaOH 的俗名 、 、 。Ca(OH) 2 的俗名 、 。检验二氧化碳时用到的石灰水就是 的水溶液。3.若不慎将碱液沾到皮肤上，应立即 ，然后 。4.NaOH 曝露在空气中容易吸收 而发生 现象，因此可用作某些气体的 。在生活中炉具清洁剂里含有氢氧化钠，。

17、 执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标一、知识与技能1认识合金，了解常见合金与纯金属在组成和性质上的区别，知道合金比纯金属具有更广泛的应用。2. 知道生铁和钢等重要合金材料。二、过程与方法学习设计和进行对比实验的研究方法，在探究过程中培养学生观察、分析、归纳的能力。三、情感态度与价值观拓展学生视野，培养学生勇于创造的意识。教学重难点1. 合金的含义。合金和纯金属的特性比较及钛和钛合金的性质和用途。2合金和纯金属的特性比较。钛和钛合金的性质和用途。3. 钛和钛合金的性质和用途。自主学习走进教材 。

18、 第一课时 执笔：余春常 审核：化学教研组班级： 姓名： 教学目标一、知识与技能了解金属的物理特征及常见金属的特性和应用，能区分常见的金属和非金属。二、过程与方法学习收集、整合信息的方法。三、情感态度与价值观1. 认识金属材料在生产、生活和社会发展中的重要作用，初步形成物质性质决定用途，用途体现性质的观念。2. 培养学生全面、综合分析问题的能力及合理使用金属材料的意识。教学重难点金属材料的物理性质，物质性质与用途的关系及影响金属材料用途的因素。自主学习走进教材 阅读“一、几种重要的金属”后完成:1.环顾你家里。

19、重庆市綦江区三江中学九年级化学下册人类重要的营养物质学案 人教新课标版一课时 班级 姓名 教学目标1、知识与技能1.了解蛋白质、糖类、无机盐和水等六类营养物质。2.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人类健康的关系。2、过程与方法采用讲练结合的方法，调动学生的学习主动性3、情感态度与价值观使学生意识到化学与生活的密切关系，增强学习化学的兴趣教学重难点1.了解蛋白质、糖类、无机盐和水等六类营养物质。2.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人类健康的关系。自主学习走进教材阅读教材 P8691 后，完成下列问题：1. 食物的成分主要。

20、 一课时 执笔：王扬眉 审核：化学教研组班级 姓名 教学目标1、知识与技能1.了解蛋白质、糖类、无机盐和水等六类营养物质。2.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人类健康的关系。2、过程与方法采用讲练结合的方法，调动学生的学习主动性来源:学优中考网3、情感态度与价值观使学生意识到化学与生活的密切关系，增强学习化学的兴趣教学重难点1.了解蛋白质、糖类、无机盐和水等六类营养物质。2.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人类健康的关系。自主学习走进教材阅读教材 P8691 后，完成下列问题：1. 食物的成分主要有 、 、 、 、 和 等六大。