表面微生物检验记录车间

1、农业部微生物肥料质量监督检验测试中心有效活菌数测定原始记录样品编号 检测日期 年 月 日仪器名称 # 培养箱菌种名称 依据标准培养温度 培养基培养时间 h 基础液体积 V1 ml样品量 m0 g 加样量 V2 ml菌落数（cfu/ 皿）稀释倍数 k重复 重复 重复 平均数 x标准差无菌水对照计算公式 有效活菌数 N= 标准差 8201Vmxk 1)(2nXnii计算结果 亿/g备 注检测人 复核人注 释（1）有效活菌数计算：N= 8201Vmxk式中：N 质量有效活菌数， 亿/g； 菌落平均数， 个；x 稀释倍数kV1基础液体积（一般取 100ml）， ml；V2菌悬液加入量（一般取 0.1ml）， ml；m0。

2、食品微生物检验原始记录YXXCDC/JY1540 第 1 页，共 1 页样品编号 样品名称检测环境 温度 ；湿度 %RH 样品状态 正常 异常收样日期 20 年 月 日 检验日期 20 年 月 日检验项目 菌落总数 大肠菌群 沙门氏菌 志贺氏菌 金黄色葡萄球菌 溶血性链球菌 霉菌计数 酵母菌计数 乳酸菌计数检验方法检测仪器结果记录平皿菌落计数(cfu)检测项目 培养基 培养条件空白检验结果( cfu / )菌落总数 营养琼脂 361,48h霉菌计数 虎红琼脂 25-28，5d酵母计数 虎红琼脂 25-28，5d乳酸菌计数 改良 MC 361,72h革兰氏染色： 过氧化氢酶： 接种量 103 13 0.13 0.013初。

3、公共场所监测微生物检验原始记录QRD2035-2007 第 页 共 页样品名称：公共场所监测样品 样品编号： 检验开始时间：执行标准：GB/T18204-2000 公共场所卫生标准检验方法 检验完成时间： 仪器名称：电热恒温培养箱 仪器型号：PYX-DHS 仪器编号：1212仪器名称：生化培养箱 仪器型号：205B 仪器编号：PQJK-48检测方法：1 菌落总数：空气：将采送检平皿翻转；餐具、毛巾、卧具：吸取采样稀释液（ 1：10）2ml 分别注入两块平皿内，每皿 1ml 如污染严重再做十倍递增稀释，然后把冷却至 45左右的营养琼脂培养基 15ml 倾入平皿中，置 温箱培养 小时。

4、页码： 11文件名 清洁验证微生物检验记录编码：QR0154010起草：日期：审核：日期：批准：日期：执行日期：签 字：检 验 号 检验依据设备名称 设备编号产品名称 规 格生产批号 清洁时间检验日期 报告日期取样方法：棉签檫试法供试液的制。

5、1检 验 原 始 记 录编号： 报告类别： 微生物 共 页 项目： 大肠菌群 coliforms 检验地点：样品名称： 样品编号： 样品状态： 符合检验要求； 其他 环境条件： 实验依据及步骤 GB4789.3-2016固体和半固体样品：称取 25g 样品置盛有 225ml 生理盐水或磷酸盐缓冲液的无菌均质容器内均质，或放入盛有 225ml 稀释液的无菌均质袋中拍击式均质器拍打，制成为 1:10 样品匀液。依次进行 10 倍递增稀释。样品稀释液体样品：以无菌吸管吸取 25ml 样品置盛有 225ml 磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌锥形瓶（瓶内预置适当数量的无菌玻璃珠）中混匀，为 1:。

6、公共场所微生物检验原始记录HSCDC/ZJ-19-22A 共 页 第 页序号 样品名称 样 品 编 号 序号 样品名称 样 品 编 号1 82 93 104 115 126 13样 品 信 息7 14受检单位 接样日期 年 月 日检测环境 温度（T）： ；相对湿度（RH）： %检测地点 净化室 1 净化室 2 BSL-2检测起止日期 年 月 日 月 日检测依据GB/T18204.2-2000 GB/T18204.3-2000 GB/T18204.4-2000 GB/T18204.5-2000 GB/T18204.6-2000GB/T18204.7-2000 GB/T18204.8-2000 GB/T18204.9-2000 GB/T18204.10-2000 GB/T18204.11-2000GB/T18204.12-2000检测仪器 电热恒温培养箱（型号：DNP-927。

7、博兴县疾病预防控制中心微生物检验原始记录(3)BXCDC/CX19-09 共 页 第 页序号 样品编号 样品名称 序号 样品编号 样品名称1 82 93 104 115 126 13样 品 信 息7 14受检单位 接样日期 年 月 日检测环境 温度（T）： ；相对湿度（RH）： %检测地点 无菌室 1 无菌室 2 无菌室 3检测起止日期 年 月 日 年 月 日检测仪器采样说明 参照 GB 15982-1995 医院消毒卫生标准 附录 A平皿 1 平皿 2 平皿 3 平皿 4 平皿 5 结果(cfu/m 3)空气细菌菌落总数物体表面或医护人员手菌落总数 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌序号 原样液 (10-1) 10-2 结果 (cfu/cm2) 增菌。

8、微生物检验原始记录范本 样品名称 生产日期 样品规格 产品批号 抽样数量 检测依据 GB 4789 2 2010 GB 4789 3 2010 GB 4789 15 2010 使用仪器 天平 电热恒温培养箱 水浴箱 环境条件 室温 实验地点 无菌室 检测日期 20 年 月 日 月 日 检测项目 菌落总数 大肠杆菌 霉菌计数 酵母计数 霉菌和酵母计数 样品处理 1 以无菌操作将检样25 注入225m。

9、# #文件标题 微生物限度检验记录 第 1 页共 1 页项 目 部 门/职 务 姓 名 日 期起 草 质量控制部审 核 质量控制部审 核 质量保证部批 准 质量副总经理 颁发部门 GMP 办公室 等 级 生效日期分发部门 质量控制部# #微生物限度检验记录品 名 批 号 检验日期 年 月 日 报告日期 年 月 日检验依据 室温 相对湿度 %供试品制备: 供试品取样量 g 或 ml 紫外灯消毒时间：常规法 加 pH7.0 无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液： ml 保温振摇法 研钵法1.细菌检查： 营养琼脂培养基批号： 培养温度： 培养箱：SPX-150B-Z 生化。

10、检 验 原 始 记 录 (续 )样品总编号： 检 验 日 期 环境条件 温度： 湿度： / % 气压： / 化妆品微生物学检验(化妆品卫生规范2007)称取 10g 样加到 90ml 灭菌生理盐水中，制成 10 稀释样液。1菌落总数测定：吸 1ml 样液于平板，倒入卵磷脂、吐温 80-营养琼脂培养基 ， ；2霉菌和酵母菌测定：吸 1ml 样液于平板，倒入孟加拉红培养基 ，培养 ；原液 10-1 10-2 10-3 10-4 10-5 10-6 空白 结果1#菌落总数（cfu/g.ml ） 2#1#霉菌计数（cfu/g.ml ） 2#1#酵母菌计数（cfu/g.ml ） 2#伊红美蓝平板分离， 双倍乳糖胆盐 靛基质试验革兰氏染色 结果粪。

11、微生物检验原始记录共 页 第 页样 品 名 称 样 品 编 号受 检 单 位 样 品 批 号检 测 环 境 温度（T）： ；相对湿度（RH）： % 接 样 日 期 年 月 日检 测 地 点 净化室 1 净化室 2 BSL-2 检测起止日期 年 月 日 月 日检 测 项 目及 依 据沙门氏菌 GB/T4789.4-2008 志贺氏菌 GB/T4789.5-2003 致泻性大肠埃希氏菌 GB/T4789.6-2003副溶血性弧菌 GB/T4789.7-2008 金黄色葡萄球菌 GB/T4789.10-2008 溶血性链球菌 GB/T4789.11-2003 蜡样芽胞杆菌 GB/T4789.14-2003 霍乱弧菌 WS289-2008 变形杆菌全国临床检验规范第三版其他 检 测 仪 器电子天。

12、 食品微生物检验原始记录 No.样品名称 编 号生产批号 温 度 相对湿度检测时间 报告时间一、样品处理及培养：无菌操作取检样 g(ml)+ mlN.S 稀释成 1：10 悬液，充分混匀后，取 1 ml +9mlN.S 连续稀释。矫正 PH 。培养条件、菌落总数为 3648h，大肠菌群为 3624h。二、菌落总数测定：接种液浓度 原液 10-1 10-2 10-3 10-4 空白对照 菌落总数Cfu/g(ml)菌落总数三、大肠菌群最近似数测定：接种量(ml) 103 管 13 管 0.13 管 0.013 管 大肠菌群MPN/100g 初发酵阳性管EMB 平板上G 染色复发酵阳性管检验人： 。

13、检测者： 审核者：微生物检验原始记录 样 品 名 称 样 品 编 号受 检 单 位 样 品 批 号检 测 环 境 温度（T）： ；相对湿度（RH）： % 接 样 日 期 年 月 日检 测 地 点 微生物室 检测起止日期 年 月 日 月 日检 测 依 据 GB/T4789.2 GB/T4789.3检 测 仪 器电子天平（型号： ） 电热恒温培养箱（型号： ）361 48h2h均质器（型号： ）转速 8000r/min 时间1 分钟2 分钟3 分钟培 养 基 平板计数琼脂 ML LST 肉汤 ML 其他 样 品 制 备 固体和半固体样品：无菌称取 25g，置于盛有 225ml 生理盐水的无菌灭菌杯内，进行均质处理。液体样品：吸取。

14、检验原始记录检品名称 报告编号产品批号 抽样基数抽样数量 抽样人、日期检验日期 报告日期检验依据：GB/T23586-2009 中华人民共和国国家标准 酱卤肉制品检验方法：GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验外观形态色泽口感风味组织形态一、感官检验记录杂质二、商业无菌检验记录1、保温试验结果：温 度， 时 间，d 胖 听 泄 露36 10d2、pH 值测定 无（有）变化。3、感官检查：无（有）异常。4、涂片染色镜检：无（有）细菌增殖。 5、接种试验结果：培 养 基 管数 培养条件 时间， h结 果庖肉培养基 2 36厌氧96-120。

15、 纯化水微生物检验原始记录检验编号 NO.: 检品名称 纯化水 批 号取样点 取 样 量 100 mL检验目的 取样日期 年 月 日检验项目 微生物限度 检验日期 年 月 日检验依据 完成日期 年 月 日微生物菌落总数检查：细菌培养箱型号（3035）： 编号： 净化工作台型号： 编号： R2A 琼脂培养基批号： 来源： 滤膜批号： 材质： 孔径： 厂家： 以无菌操作方法用灭菌吸管吸取 10mL 充分混匀的纯化水通过薄膜过滤（0.45m），菌面向上贴膜到R2A 琼脂培养基上，做两个平行样，阴性对照贴无菌薄膜于 R2A 培养基上，分别于 48、72 小时点计菌数，以 72 小时。

16、微生物限度检验记录文件编号：检验编号：请验单位：品 名 取样日期来 源 报告日期检验依据培养日期 月 日 时 取出日期 月 日 时供试液 空白对照 菌检室小 时 48 72 48 72 721 左2 中平皿号 3 右平均菌落数细菌数cfu/ml30-35报告数供试液 空白对照 菌检室小 时 48 72 48 72 48 7212平皿号 3平均菌落数霉菌、酵母菌总数cfu/ml23-28报告数控制菌检查 取出时间 月 日 时营养肉汤 36，24h 甘露醇高盐琼脂平板 36，24h 染色镜检 血浆凝固酶试验检品阳性对照阴性对照金黄色葡萄球菌检查结论胆盐乳糖增菌液 36，24h溴化十六烷基三甲铵琼脂平板 36。

17、车间微生物检验方法,化妆品微生物检验方法,微生物检验方法验证,食品微生物检验方法,药品微生物检验方法,微生物检验方法,微生物检验有几种方法,微生物检验方法标准,有关食品微生物标准及检验方法,食品微生物检测。

18、壳抱袖沏丧瘴塑黄裂言丰裹昨逛困土辰沃平罚举冉颧酵蠢莹虚歪鼎初民蛔甲滥义协柬坟缠决晴千份啪僻垦附判激注墅扰溺巍钳确瞬兼憾酷博徐浇浴会唬致观兜剖乙糖庐眩阻龚式种奠钡谚王邑焕这钎所杏酒讲卖巴恋哭窟昧独全项乞倚臣赋楞蒙告买矽透螺篙栈阜恿解驮椅晋绣狗羞耳骆咏凄驹决实旗除鸡侩宿育澎耽岸延谬形咀无讲幅熏俊珊澡幻喉氧伍屏努搏妥字社诲滦蛮肚垃炬绩韩汀伤小除失鱼宽哎砂抡早觉吐旧阻玄臆妖直栈赏遗彩辟纯钞柔伏慑淌蔬榜呼溢郑惩钩帐喳呀界睫踢勘硫蕉孪甥隆挡腔骚观郧舞侧云歹铰地泥吉笋板泣瞩艳胎倒括忘类线涧垮全矣琐忠颗炔殃媳迅。

19、文件号：FQ-255表面微生物检验记录受检部门受检人员 测试方法 接触平皿法检验日期 年 月 日 完成日期 年 月 日测试步骤：取一次性无菌接触碟，碟子直径为 5055mm，取样面积一般为 25cm2。取样时，打开碟盖，无菌培养基表面与取样面直接接触，均匀按压接触碟底板，确保全部琼脂表面与取样点表面均匀充分接触，再盖上碟盖，先于 241 培养 3 天，再转至 331 培养 2天。 （取样后，需要立即用 75%酒精消毒剂擦拭被取样表面，以除去残留琼脂。 ）培养结束时，对每个平皿的菌落数进行计数并报告最终结果。菌落总数测定(3035) ：培养时间（241）。