1、1,第十六章 供应链管理,第一节 供应链概述 第二节 供应链管理的概述 第三节 供应链的系统设计 第四节 供应链管理的方法,2,第一节 供应链概述,一、供应链的定义 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，并将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式,3,二、不同主体的供应链形态结构,一是以制造企业为主导的供应链； 二是以零售业为主导的供应链； 三是以第三方物流为主导的供应链。,4,三、供应链的特征,（一）供应链的时代性 （二）供应链的远程性 （三）供应链的复杂性 （
2、四）供应链的择优性 （五）供应链的虚拟性和动态性,5,四、供应链的类型,（一）稳定的供应链和动态的供应链 （二）平衡的供应链和倾斜的供应链 （三）有效性供应链和反应性供应链,6,第二节 供应链管理的概述,一、供应链管理的基本概念 （一）供应链管理的定义 所谓供应链管理，就是为了满足顾客的需求，在从原材料到最终产品的过程中，为了获取有效的物资运输和储存以及高质量的服务和有效的相关信息所做的计划、操作和控制。,7,（二）供应链管理的内涵,1. 供应链管理强调价值的整体创造与分享 2. 供应链管理以最终客户需求为管理起点 3. 供应链管理以商业流程优化为实现策略 4. 供应链管理以渠道为核心管理范围
3、 5. 供应链管理以信息资源处理为管理内容,8,二、供应链管理的内容,供应链管理主要涉及到四个主要领域： 供应（Supply） 生产计划（Schedule Plan） 物流（Logistics） 需求（Demand）。,9,三、供应链运作方式,（一）供给推动模式 推动式的供应链运作方式以制造商为核心，产品生产出来后从分销商逐级推向用户。 （二）需求拉动模式 需求拉动式供应链的驱动力产生于最终用户的需求，整个供应链的集成度较高，信息交换迅速，可以根据用户的需求实现定制化服务。,10,四、供应链管理与传统管理模式的区别,（一）供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流从供
4、应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域，从而实现了供应链流程的一体化。（二）供应链管理强调和依赖战略管理。“供应”是整个供应链中节点企业之间事实上共享的一个概念（任两节点之间都是供应与需求关系），同时它又是一个有重要战略意义的概念，因为它影响甚至可以说决定了整个供应链的成本和市场占有份额。（三）供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。（四）供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标。,11,第三节 供应链的系统设计,一、供应链的设计原则 （一）自顶向下和自底向上相结合的设计原则
5、（二）简洁性原则 （三）集优原则（互补性原则） （四）协调性原则 （五）动态性（不确定性）原则 （六）创新性原则 （七）战略性原则,12,二、 基于产品的供应链设计,（一）产品类型 高边际利润、不稳定需求的革新性产品（innovative products）的供应链设计 低边际利润、有稳定需求的功能性产品（functional products） （二）供应链类型 有效性供应链（efficient supply chain） 反应性供应链（responsive supply chain） （三）基于产品的供应链设计策略,13,第四节 供应链管理的方法,一、快速反应（QR） （一）QR的含义 快
6、速反应（quick response，QR）是指企业面对多品种、小批量的买方市场，不是储备了“产品”，而是准备了各种“要素”。,14,一、快速反应（QR）,（二）实施快速反应的成功条件 1. 必须改变传统的经营方式，革新企业的经营意识和组织。 2. 必须开发和应用现代信息处理技术，这是成功进行QR活动的前提条件。 3. 与供应链各方建立（战略）伙伴关系。 4. 改变传统的对企业商业信息保密的做法。 5. 供应方必须缩短生产周期和商品库存。 （三）QR实施的收益及最新发展,15,二、有效顾客响应（ECR）,（一）ECR的概念 有效客户响应 (efficient consumer response
7、，ECR) 是在分销系统中，以满足顾客要求和降低与消除分销商与供应商体系中不必要的成本和费用为原则，能及时做出准确反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理策略。,16,（二）ECR的特征,1管理意识的创新 2供应链整体协调 3涉及范围广,17,（三）ECR的模式结构分析,1ECR的模式结构介绍 向消费者以最合理的价格、最合理的时间、最合理的形式提供他们所需要的商品； 保持一个合理必要的商品库存，保证畅销商品不会因为各种原因出现断货； 如何通过宣传和价格刺激向消费者有效地传递商品的价值和利益； 如何基于顾客需求有效地开发商品。,18,2.有效客户反应（ECR）的四大要素,高效的产品
8、导入(efficient product introductions) 高效的店铺配置(efficient store assortment) 高效促销(efficient promotion) 高效补货(efficient replenishment),19,（四）ECR实施的四大阶段,1供应链构筑 2品类管理 3激发顾客热情 4强调顾客价值、强调品牌的阶段,20,（五）ECR与QR的比较,ECR主要以食品行业为对象，其主要目标是降低供应链中各环节的成本，提高效率。而QR主要集中在一般商品的纺织行业，其主要目标是对客户的需求做出快速反应，并快速补货。 两者共同方面： 1贸易伙伴间商业信息的共
9、享 2商品供应方进一步涉及零售业，提供高质量的物流服务 3企业间订货、发货业务全部通过EDI来进行，实现订货数据或出货数据的传送无纸化,21,三、电子订货系统,（一）电子订货系统的定义 电子订货系统（electronic ordering system，EOS），指将批发、零售场所发生的订货数据输入计算机，即通过计算机通信网络连接的方式将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。,22,电子订货系统,（二）EOS系统的构成 1电子订货系统的作用 2VAN（商业增值网络中心） （三）电子订货系统（EOS）的基本流程 （四）EOS与物流管理,23,四、企业资源计划,（一）ERP的定义 ERP（enterprise resources planning，“企业资源计划”）是建立在信息技术的基础上，以系统化的管理思想为企业决定层、管理层及执行层提供运行手段的集成的信息系统。,24,（二）ERP的形成和发展,1订货点法 2物料需求计划（material requirements planning，MRP） 3闭环MRP 4制造资源计划（MRP） 5企业资源计划（ERP） 6ERP,25,（三）ERP与MRP的关系,1.在资源管理范围方面的差别 2.在生产方式管理方面的差别 3.在管理功能方面的差别 4.在事务处理控制方面的差别,
