1、圆梦超市策划书目录一、 项目概述 4二、 超市简介 4三、 产品与服务 51. 产品 52. 服务 5四、 市场分析 61.宏观环境分析 62.微观环境分析 63.竞争对手分析： 6五、SWOT 分析 .6优势（Strengths） 7劣势（Weakness） 7机会（Opportunity） 7威胁（Threats） 7六、营销策略 71.目标市场策略 72.产品组合营销策略 83.价格营销策略 84.促销营销策略 95.渠道营销策略 106.其他渠道策略： 11七、财务预算 111.成本预算 11八、风险规避 12九、附件 12一、 项目概述随着近年来社会经济飞速发展,电子商务平台引领着时
2、代的潮流，全球零售业进入低速发展阶段，我国以市场私有制经济为导向，超市作为零售业之一在近几年更是低速发展，连锁超市为寻找出新的出口，积极探索，希望有新的发展。目前由于淮南师范学院的知名度不断扩大，附近淮师也由原来的老校区搬到了现在占地面积更大的泉山校区。现校区有师生两万多人，并且还在不断增多，因此校园超市具有广阔的消费市场，并且校区师生总体消费能力较强。学生对于各类类产品消耗能力较强，是超市巨大的消费群体，然而圆梦超市位于校外，外面有着各种各样的商店超市，圆梦超市面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。圆梦超市为了更好的发展，必须提高其知名度，以及对淮师的影响度。二、 超市简介圆梦超市是一家以经营日
3、用百货、休闲食品食品为主,以洗漱用品，学习用品等综合服务为辅的零售超市,位于淮南市田家庵区与洞山西路交口向西 1.5 公里,附近有淮南师范学院、淮南联合大学和密集较多的居民（人旺、地旺、财气旺） 。超市秉承着：诚信为本、顾客至上、薄利多销为经营理念，以为消费者提供优质、绿色、健康、放心的产品，温馨的环境，满意的服务为核心，以“一切为了消费者，为了一切的消费者，为了消费者的一切”为宗旨，严把商品进货关，质量负责到底，价格货比三家，确保您买的放心，用的舒心，争做设施齐全的零售超市。三、 产品与服务1. 产品圆梦超市作为一家位于学校门口并且与学校长期合作的综合性的超市，主要针对的消费群体为学校的师生
4、以及周边的群众，主营日用品以及生活用品、休闲食品等一系列的百货用品，并且价格公道，品种齐全。为学生提供了多种的方式选择。2. 服务圆梦超市以“一切为了消费者，为了一切的消费者，为了消费者的一切”为宗旨，以为全民服务，解决消费者的需求为目标，让消费者进一步的感受到圆梦超市为大众服务的信心以及决心。超市内设多个导购员以及理货员，为消费者营造一个良好舒适的购物环境以及购物体验。让消费者们体验到宾至如归的感受，从而影响消费者的购物心理，提高顾客的回头率，吸引新的顾客，增加超市的盈利。四、 市场分析1.宏观环境分析（1）人口：随着我国“二胎政策”的放开，安徽省淮南市田家庵区积极响应国家号召，全面实施了“
5、二胎政策， ”而伴随着国家越来越重视教育的发展，淮南师范学院作为淮南市的高等院校，招生正在逐年成上升的趋势，淮南师范学院附近的联合大学以及附近的居民也会常常光顾，具有一定的购买力，消费市场广阔。（2）经济：随着近几年我国积极对外合作交流，对内各省、市、区加强联系，经济得到了飞速的发展，预计在 2020 年实现全面建成小社会，人均的 GDP 更是保持稳健的热潮，而淮南市以经济开发区为核心，全面展开发展的战略，给各个小微企业，各个实体店带来了巨大的商业机会，相信圆梦超市积极迎合时机，一定会实现丰厚的利润。2.微观环境分析（1）自身分析：圆梦超市位于淮南市田家庵区与洞山西路交口向西 1.5 公里,是
6、集各种洗漱用品、清洁用品、学习工具、休闲零食、冷藏食品为一体的小型零售超市。超市秉承着：诚信为本、顾客至上、薄利多销为经营理念，以为消费者提供优质、绿色、健康、放心的产品，温馨的环境，满意的服务为宗旨。3.竞争对手分析：(1)、优而美校园超市：拥有较优越的地理位置，在淮南师范学院清真食堂后面，积极采用各种促销手段，但由于场地较小，品种不太齐全，常常只会吸引一部分在校的大学生。(2)、苏果超市：全国连锁的品牌，品牌形象根深蒂固，任何商品均采用高质量的合作商和专业的销售人员，品牌种类非常丰富，商店还包括许多新颖的服装和鞋帽，也会在节假日采用各种各样的促销手段，是吸引顾客的最重要的原因之一。(3)、
7、天猫超市：近些年伴随着电子商务和互联网的飞速发展，各大零售商店正在逐步被网店而取代，淮南师范学院以大学生为核心、附近的许多居民，也被这种圈子文化所感染，积极迎合趋势在淘宝天猫超市上进行消费，并且作为互联网电商的龙头老大：淘宝，采取在附近各大超市站点进行调货，物流非常之快，不仅品种之多而且价格一般较适中，吸引了绝大部分的顾客。五、SWOT 分析优势（Strengths） 地理位置优越，交通便利消费市场庞大，学生和附近居民有着免费的劳动力 可以使用支付宝微信、方便快捷 供货渠道好，进货价格相对低劣势（Weakness） 服务稍差，工作人员较少 资金不足，部分商品单一 品牌效应不完善 缺乏高水准的形
8、象管理 客流量大,有时感觉拥挤机会（Opportunity） 目标顾客固定 客流量逐年增加 目前大型超市较少，竞争力较小威胁（Threats） 客源单一，大部分为学生 超市量会逐年增加 销售模式单一不够创新 超市形象不够新颖 有关部门的管理和指导下，收入会上浮六、营销策略1.目标市场策略将超市定位于中低档消费场所，本超市的产品销售对象主要是淮南师范学院在校大学生和附近居民以及联大的学生，让其成为大家日常生活用品和食品的最佳去处，对此我们设定了以下的策略扩大市场:迎合时代潮流，开展圆梦超市公众号和官网，定期进行平台商品推送。利用圈子文化，建立“QQ 群和微信群” ，利用公告告知大家超市的实时情况
9、。和附近的其他不同类型的实体店，积极合作交流，让其帮助宣传从而扩大市场。2.产品组合营销策略圆梦超市现在主要是经营日常生活用品和休闲食品，但是没有特色产品，因此针对现状我们可以设定一下产品营销：（1）我们可以在超市增设 2-3 个新货架，然后从中间商或厂商那里购买一些具有淮南特色小食品放到新货架上。（2）针对一些较热销的产品，可以打出：店长强力推荐、爆款小商品等卡片让顾客知道（3）对于洗漱用品例如“洗衣液和洗衣粉以及肥皂”可以实行捆绑销售；“牙膏和牙刷以及洗漱杯” 可以实行捆绑销售；对于休闲零食：“面包和饼干以及其他小食品” 可以实行捆绑销售等等。（4）超市应该进一些新产品和新品牌的商品放到货
10、架上供顾客挑选。3.价格营销策略日常生活用品和食品在圆梦超市附近的需求量相对是比较大的，但对于基本没有收入来源的大学生来以及附近的说他们对商品的价格还是比较敏感。因此，我们因采取以下定价方案：一刻千金让顾客蜂拥而至：通过前期的宣传，在某个特定的日子里、特定时间，实行一小时或者半小时商品大减价。超值“几”元舍小取大：几款价值较高的货品以超值“几”元的活动参加促销，虽然这几款货品看起来是亏本的，但是可以吸引来客流量。阶梯价格让顾客自动着急： 销售初期 1-5 天全价销售，5-10 天降价 15%,10-15 天降价 45%，15-20 天降价 85%,20 天以上恢复平常价格。账款规整让顾客看到实
11、在的实惠：通过对购买商品的总价去除尾价，这样可以让顾客感受到卖家不是一个斤斤计较的商人。 渗透定价方案：我们可以通过发放问卷来了解学生和居民认为哪些商品的价格比外面的超市和便利店卖得更贵一些，然后对这些价格偏高而打不开市场的商品，就可以采取渗透式的低价政策，提出渗透定价方案来改变营销现状。 差异定价方案：我们可以通过调查分析本超市哪些商品的价格高于或低于竞争者，就要提出差异定价方案，满足市场需求，以保持其市场占有率。折扣定价方案：像有些食品价格不利于刺激顾客多购买本产品，就可以提出折扣方案，借助多购从优的方式增加产品的销售量，进而增加产品的销售额。其他组合定价方案:对于洗漱用品、休闲零食、清洁
12、用品等相同种类不同功能的产品，我们可以根据其组合在一起进行捆绑销售，可以带动产品综合的售卖，从而带动利润。4.促销营销策略随着国家对于各类节日的重视以及新时代下大学生对于各类活动节日的追捧，可以说不同节日的促销策略可以起到至关重要的作用。1、活动促销：以下以即将到来的“双 11”为例进行促销（1）活动主题：喜迎双十一，购物嗨翻天（2）活动时间：2017 年 11 月 11 日（3）活动方式:凭购物小票在专柜进行抽奖活动（4）活动过程：a、会员办理嗨翻天：2017 年 11 月 11 日活动时间，凡是在本店消费 11 元以上均可办理“双十一特定会员卡” （此会员卡可在日后购买物品打七五折） ，平
13、时消费 30 元才可办理“普通会员卡” （此会员卡可在日后购买物品打九五折）并且在活动期间凭圆梦超市购物会员卡来本卖场购物顾客，均可享受积分卡积分双倍活动。b、1 元兑换实惠到家：活动期间购物消费超过 30 元的顾客可以凭借“购物小票+1 元钱”到兑换处兑换相应的礼品。所兑换的奖品如下：名称 数量 市场价格洗衣液 50 袋 10 元毛巾 70 条 8 元水杯 90 个 7 元牙刷 100 支 4 元餐巾纸 120 包 2 元（备注：数量有限，早到早得） C、幸运五彩转翻天：在圆梦超市门口竖立一个五彩大转盘，分别是红色，黄色，绿色，蓝色，白色。转动指针，若停留在红色，就可以获得满100 减 60
14、 的优惠券（20 张） ，若停留在黄色，就可以获得满 60 减 20 的优惠券（40 张） ，若停留在绿色，就可以获得满 40 减 15 元的优惠券（40 张） ，若停留在蓝色，就可以获得满 20 减 5 的优惠券（50 张） ，若停留在白色，就可以获得一元现金优惠券（100 张） ，此活动可以正对全部用户。2、优惠促销：（1）圈子文化促销：通过微信，QQ，积赞的方式吸引顾客（积满 22 个赞可获得三元现金代购券；积满 66 个赞可获得八现金代购券，积满 88 个赞可获得十元现金代购券，积满 128 个赞可获得本店神秘大礼包一份，数量仅限 50 名）（2）增值服务促销：对于圆梦超市的顾客，实行
15、五公里内免费送货到门（购物满 50 元）3、其他促销：（1）通过在校园或者附近繁华的街道发放宣传单（简要介绍圆梦超市的基本情况，限量 500 份）（2）与学校学生会，社团等组织进行合作，让其帮忙宣传，我们对其举办的活动给予一定的赞助（3）通过微信公众号和 QQ 群聊，定期发布圆梦超市产品促销信息和新进货物信息。5.渠道营销策略对其自身：与更多的厂商直接联系，从批发源头进行降价，建立直销系统。采取长渠道策略产品:产品特点来看：非易腐、易损、价格低、技术要求不高的产品，例如休闲类保质期较长食品、清洁类洗漱用品等采取短渠道策略产品：产品特点来看：易腐、易损、价格偏高、技术要求高的产品，例如酸奶、面包
16、等对其消费者：与更多消费者建立联系，可以分发一部分产品到让学生来负责，给予大学生锻炼的机会在圆梦超市内分销部下设立专门的直销组，从事针对厂商提供的产品进行直销工作在直销组下设立圆梦超市直销员（以淮南师范学院学生为中心） 、分别负责各自渠道的直销工作统一各直销点的最终市场价，保证每个直销点的利益在包装及标签上表明厂商产品为零售品的标记，以方便监督、监察6.其他渠道策略：设立大学生团购，团购人员在 3 人以上设立附近居民团购，团购人员在 4 人以上内部员工集资占股集结资金，减少渠道内部基金紧张的情况赞助一部分附近学校和附近居民内部开展的活动，扩大销售渠道七、财务预算1.成本预算商品 宣传单 优惠券
17、 毛巾 杯子 牙刷 洗衣液餐巾纸会员卡其他单价 0.06 元 5 元 5 元 4 元 1 元 8 元 0.5元0.1元100元数量 500 份 50 张 70 条 90 个 100支50 袋 120包2000张1价格 30 元 250 元 350元360元100元400元60 元 200元100元总计 1850 元八、风险规避设立应急负责人 1 名：主要负责活动开展时意外和突发情况的解决（场面秩序的稳定、疏通购买的顾客） 。设立柜台收银人 1 名：主要负责柜台的收银工作（现金的真假，现金、支付宝、微信收取的是否正确） 。设立售货员 1 名：主要负责对购买顾客介绍超市产品的一些信息，和拿放相应的
18、产品设立活动开展组织人员 1 名：主要负责对超市开展一些活动的策划，对相应的礼品兑换活动的安排。设立清洁人员 1 名：主要负责场地的干净整洁程度及时帮助货物员摆放产品设立物流人员 1 名：增设的五公里之内物流派送，保证货物及时送到以及购买对相应的货物人员出行意外险保证安全。同时对于恶劣天气将会提前关注好天气预报，对于产品质量的真伪辨别将会从进货源头进行把握。九、附件调查问券1、你的性别*男 *女2、请问你每月的生活费的大约范围为*500 以下 * 500800 *8011100 * 1100 以上3、在购买日用品时，你更倾向哪种购买方式* 网上购物 * 校内购买 * 校外超市购买 * 其他渠道
19、4、你会在圆梦超市买日用品吗* 会 * 不会5、你选择圆梦超市买东西的原因* 商品有售后保障，有问题可以即使退换* 价格较其他的超市便宜*产品种类丰富* 学校活动的赞助商，为了支持工作6、你大概多长时间去一趟圆梦超市* 两天一次 * 一个星期两次 * 一个星期一次 * 一个月一次8、如果你想去圆梦超市买东西，你希望通过哪种方式* 打电话或者发消息购买* 自己直接去实地购买* 网上直接下单购买（O2O 模式）* 其他方式9、你希望在圆梦超市买东西有投诉平台吗？* 希望 * 不希望 * 无所谓10、你认为应该如何扩大圆梦超市在我们学校的知名度呢* 发大量的传单进行宣传*加强与各个学生组织的合作，让他们进行宣传* 多在学校门口或者寝室楼下进行促销活动* 其他方式11、你认为店员的服务态度是否重要* 非常重要 * 无所谓 * 不重要12、非常感谢各位对我们的支持与感谢，恳请各位给我们留下建议和指导
