1、第 10 课时 第 2 节 汽化和液化（1）学习目标1能用概念辨别日常生活中两种汽化方式：蒸发和沸腾；2会用蒸发具有致冷作用为环境降温；3通过探究影响蒸发快慢的因素解决生活中蒸发所带来的问题。活动方案活动一 观察并认识汽化现象蒸发1 分析：在黑板上用液态酒精写“汽化”两个字消失的原因。酒精（物质）由 态变为 态的过程叫做汽化，而汽化存在两种方式，一种是 ，另一种是 。上述酒精没了属于汽化中的 方式。2分析：成团的湿衣服，表面先干还是里面先干呢？这说明蒸发发生部位是在液体的 。3无论是气温为 3的冬天，还是气温为 35 的夏天，用湿布擦过的桌面都会逐渐变干这说明了蒸发可以在 （选填“一定/任何”
2、 ）温度下发生。活动二 蒸发对能量和温度的影响1体验：手背皮 肤 表 面 上涂些酒精，发 现 酒 精 的 数 量 变 （ 多 /少 ） 酒 精 由 态 变 成 了 态 ， 发 生 了 现 象 ， 皮 肤 涂 酒 精 的 地 方 有 感 觉 ， 这 说 明 酒 精 蒸 发 时 需 要 （ 填“吸 或 者 放 ”） 热 。 皮 肤 上 能 量 减 少 ， 温 度 ， 所 以 人 才 会 有 这 种 感 觉 。2实验证明（可以讨论）：选用什么器材和液体？如何操作？ 观察到什么现象？拓展：器材示数先 ，后 ，最后 。你能知道原因吗？活动三 探究影响蒸发快慢的因素有哪些？1探究实验所要注意的几个方面猜想
3、：根据猜想寻找依据，排除无关因素，提高实验效率。本实验重要的研究方法，在设计实验要考虑。同组成员实验时要合理分工；及时记录实验现象，以免过后遗忘。2归纳总结：液体的温度越 ，表面积越 ，液面附近空气流动越 ，液体蒸发越快。活动四 利用蒸发知识解释、解决生活实际问题1寒冷的冬天，假如你刚洗过头，怎么办才能使头发迅速变干？2小勇同学渴了，想迅速使一杯开水冷却下来，请你运用蒸发知识帮他想想办法，以最佳方案使开水冷却下来3新疆修建庞大的地下坎儿井灌溉工程（如图）这种工程有什么好处？检测反馈（ ）1.关于蒸发，下列说法中正确的是A.蒸发只能在 15以上才能进行 B.蒸发是在液体表面和内部同时发生的汽化现
4、象C.只有对液体加热液体才会蒸发 D.蒸发会使液体自身的温度降低（ ）2. 夏天扇扇子，身子感觉到凉快是因为来源:学优高考网 gkstkA.扇来的风温度较低 B. 扇扇子时，能使用周围空气的温度降低来源:学优高考网C. 扇来的风吹掉了身上的热 D.扇来的风使汗液蒸发加快，而蒸发要吸热（ ）3下列现象是描述一定质量的酒精在不同条件下蒸发快慢的情况，其中最能说明酒精蒸发快慢跟它的表面积有关的是A.温度不等的酒精分别装入相同的容器中，放在同处，蒸发快慢不同B.温度相同的酒精分别装入相同的容器中,放在不同处,蒸发快慢不同C.温度相同的酒精分别装入口径不同的容器中,放在同处,蒸发快慢不同D.温度相同的酒
5、精分别装入口径不同的容器中,放在不同处,蒸发快慢不同( )4.下列措施不能有效防止水分蒸发的有A.把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱 B.给墨水瓶加盖C.用电吹风将湿头发吹干 D.把新鲜柑桔装入塑料袋（ ）5.以下降低室内平均温度的做法科学的是A.打开电风扇 B.关闭房门C.向地上洒些水 D.打开房间内正在工作的电冰箱门（ ）6为了研究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有 A、B、C、D 四组同学各自做了研究实验（实验材料是相同的胡萝卜） ，如下图所示，这四组实验中，研究方法不正确的是 巩固提升1.物 质 由 态 变 为 态 的 过 程 叫 汽 化 ， 汽 化 的 两 种 方 式 分 别 是 ： 和
6、 。2.农 民 晒 粮 食 的 时 候 ， 要 把 粮 食 放 在 向 阳 的 地 方 ， 这 是 为 了 提 高 粮 食 中 水 分 的 ；把 粮 食 摊 开 ， 这 是 为 了 增 加 粮 食 中 水 分 的 ； 这 样 都 能 加 快 粮 食 中 水 分 的 。2.炎 热 的 夏 天 ， 发 现 中 暑 患 者 后 ， 常 常 把 患 者 扶 到 通 风 处 ， 并 在 患 者 身 上 擦 上 酒 精 。 这 里 用 到 的主 要 物 理 道 理 是 ： （ 1） ；（ 2） 。（ ） 3.下 列 说 法 中 正 确 的 是A.0 的 水 不 会 蒸 发 B.水 在 0 时 可 能 是
7、液 态 ， 也 可 能 是 气 态 或 固 态C.0 时 不 存 在 水 蒸 气 D.通 常 情 况 下 ， 水 蒸 气 只 能 在 一 定 温 度 下 汽 化（ ） 4.打 预 防 针 前 在 皮 肤 上 擦 酒 精 ， 会 有 凉 的 感 觉 ， 这 是 因 为A.蒸 发 吸 热 B.蒸 发 放 热 C.液 化 吸 热 D.液 化 放 热A B C D（ ） 5.炎 热 的 夏 天 ， 当 你 走 在 晒 得 发 烫 的 柏 油 马 路 上 时 ， 恰 巧 来 了 辆 洒 水 车 ， 洒 湿 了 路 面 。这 时 你 会 感 觉 更 加 闷 热 。 产 生 这 种 感 觉 的 原 因 是A
8、.水 车 中 的 水 经 过 暴 晒 ， 温 度 很 高 来 源 :gkstk.ComB.水 蒸 发 时 把 地 面 的 热 带 到 了 人 的 身 上C.地 面 上 的 水 反 射 了 阳 光 ， 使 身 体 吸 收 更 多 的 热 气D.洒 水 后 空 气 的 湿 度 增 加 ， 身 上 的 汗 较 难 蒸 发（ ） 6.多 油 的 菜 汤 不 易 冷 却 ， 这 主 要 是 因 为A.油 层 不 断 向 汤 供 热 B.油 的 导 热 能 力 比 汤 差C.油 层 和 汤 中 的 水 不 易 发 生 热 交 换 D.油 层 覆 盖 在 汤 面 上 ， 阻 碍 了 水 的 蒸 发（ ）7
9、. 当室内温度为 20时，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图 1 中哪幅图基本反映了温度计的读数随时间的变化 8.朱 军 同 学 在 探 究 “液 体 蒸 发 的 快 慢 和 哪 些 因 素 有 关 ”的 过 程 中 ， 提 出 了 三 个 假 设 ： 液 体 蒸 发 的 快 慢 和 物 质 的 种 类 有 关 。 液 体 蒸 发 的 快 慢 和 液 体 的 温 度 有 关 。 来 源 :学 优 高 考 网 液 体 的 蒸 发 快 慢 和 液 体 表 面 空 气 的 流 动 快 慢 有 关 。针 对 假 设 朱 军 同 学 是 这 样 进 行 实 验 研 究 的 ：A.在 玻 璃 板 上 先 用 酒 精 画 出 一 个 圆 ， 接 着 用 水 画 出 一 个 同 样 大 的 圆 ， 酒 精 画 的 圆 先 干 了 。 来 源 :gkstk.ComB.在 玻 璃 板 上 先 用 水 画 出 一 个 圆 ， 接 着 用 酒 精 画 出 一 个 同 样 大 的 圆 ， 酒 精 画 的 圆 先 干 了 。 请 你 认真 思 考 下 列 几 个 问 题 ， 并 将 答 案 写 在 相 应 的 位 置 上 。（ 1） 朱 军 同 学 通 过 实 验 得 出 的 结 论 ： ；（ 2） 圆 画 得 同 样 大 的 目 的 是 ： 。
