1、无油菠菜汤（肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道）的做法起初是从幼儿园就特别喜欢喝 kfc 的芙蓉鲜蔬汤，后来会做饭了就一直研究不断呃呃研究。后来爸爸的了高血压心脏病，我就给他做纯素食，一开始地时候他是拒绝的，哈哈。可是架不住味道好啊。我喜欢做快菜。并且营养丰富，颜色漂亮。家人还可以吃到热的饭菜，菜炒好了，汤一煮就可以出货，我们北方很少喝靓汤。基本都是操作简单的汤，为了配饭，其实不太建议长喝靓汤，特别是妹纸，营养和胆固醇太高，容易长肉， ， ， ， 难度：切墩(初级) 主料菠菜 300g 胡萝卜 1 根 香菇 4 个 干海菜 1 小把或者 2 勺 3 勺 鸡蛋 2 个 盐适量 味精适量 胡椒粉适量 无油菠菜
2、汤（肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道）的做法步骤1. 首先准备材料，先用锅稍微煮一点水，放入一点点盐，（焯香菇用）胡萝卜洗净去皮，切成这种条状然后切成小片，菠菜切成 2 至 3 厘米的段，香菇放不下了，没入图，香菇去根切薄片，备用2. 然后水开了以后倒如香菇过水，刚一变色变软就可以捞出，把锅里剩下的水倒掉，锅清洗干净，切忌洗干净，添加适量的水，根据人口而定，第一次做可以少点，同样待会放菜的时候也要稍微少一点。盖好锅盖等水煮开，煮水的时候利用这段时间将两个鸡蛋打散，一定要特别散！把干海菜末放到漏勺或者罩沥中，用干净的水冲一下（1 卫生，制作过程我们看不到，食用过程就干净一点吧。2 为了待会放到汤里可以更好
3、的泡发）3. 水开了就可以加入食材了，先加入胡萝卜，（温馨提示胡萝卜煮后，汤的表面会出现一层汤沫，请用勺子盛出，以免影响口感和样子）一般来说胡萝卜入水后会在 30 秒左右出现泡沫，水又继续滚开。这个时候盛出泡沫。加入干紫菜，然后放菠菜（放菠菜的时候注意先放根在放叶，道理我想聪明的你们一定懂），菠菜放去后不用等开锅。加入煮过的香菇。然后放入胡椒粉。盐，味精，根据跟人口味添加。如果你拿捏不住量，可以少加，慢慢的尝味道在放入合适的调料。这个时候应该已经开锅了，请拿起筷子，继续打鸡蛋。一边打一边转圈倒入锅中。（一定要转圈，不要打在一个地方，熟的慢还不好看）在开锅时候关火既可出锅小贴士做这个汤我从来不放油，也不建议大家放油，现在大多数人亚健康，工作生活节奏快，经常吃速食，油脂大，这个汤可以综合所吸收的油脂，从而达到味道与健康双收的效果。做这道汤还有一个要点，动作一定要快。因为汤里没油，所以开锅特别快。如果您耽误了一点时间，可能食材就煮黏了。yfa0zan6g 葡京 http:/
