青菜小煎饼作者：子瑜妈妈栏目：糕点主食工艺：煎口味：家常味难度：简单烹饪时间：15主料：油菜：50克、鸡蛋：1个、面粉：30克辅料：水：3大勺步骤：1、将青菜清洗干净，切小块2、入搅拌机加上清水，搅拌成青菜糨糊3、将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜浆倒入蛋液中继续打匀4、倒入面粉朝一方向搅拌均匀，平底锅烧热，倒上一点油，转小火，将青菜面粉糊倒入锅中，可分几次煎小点的饼5、一面煎至结底，表面基本凝结后用铲子辅助翻过来煎另一面；煎至两面略焦黄后即可出锅装盘开吃拉6、吃前可适当淋点色拉酱、千岛酱或者番茄酱，风味更独特点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
