食品安全自查记录表.doc

食品安全自查记录表时间日期 内容项目 是否合格 人员 备注防鼠装置及药品使用及记录防虫装置及药品使用及记录检验数据原始记录真实完整检验报告内容与原始记录相符厂区内是否有积水，扬尘，垃圾生产设备干净整洁进货票据保存是否完整原辅料及相关产品供应商是否提供合格证明文件生产投料记录是否完整销售记录填写完整原料库卫生情况成品库卫生情况原辅料生产日期是否过期生产场所照明.通风设备是否完好员工个人卫生情况生产设备.设施定期维护温湿度表正常运行员工健康证明