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馒头的发霉条件(实验过程).doc

上传人:精品资料 文档编号:10134347 上传时间:2019-10-12 格式:DOC 页数:2 大小:2.97MB
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实验过程序号 条件组合 实验方法1 正常温度 把一个白馒头不改变条件正常放置2 正常温度 把一个玉米馒头不改变条件正常放置3 温暖 把装有白馒头的塑料袋放在密封的箱子里4 潮湿 把一个白馒头放在水池底下潮湿的地方实验现象与记录序 号时间第 3 天 第 6 天 第 9 天 第 12 天 第 14 天1 无 黑点 块状黑点 一半发霉 发霉2 无 黑点 块状黑点 一半发霉 发霉3 无 黄色点 发霉 基本发霉 严重发霉4 无 黑点 一半发霉 发霉 基本发霉附:水池旁的馒头实验开始时 一个星期后 两个星期后放在箱子里的馒头实验开始时 一个星期后 两个星期后正常情况下的馒头(白馒头、玉米馒头)实验开始时 一个星期后 两个星期后(风干了、无明显变化 )

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