星级酒店客房部服务技能培训

1、客房部培训资料客房是酒店的主体，是酒店的主要组成部门，是酒店存在的基础，在酒店中占有重要地位。1、 酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施，它必须能向旅客提供住宿服务，而要住宿必须有客房，从这个意义上来说，有客房便能成为酒店，所以说客房是酒店存在的基础。2、 客房是酒店组成的主体。按客房和餐位的一般比例，在酒店建筑面积中，客房占 70%80%；酒店的固定资产，也绝大部分在客房，酒店经营活动所必需的各种物质设备和物料用品，亦大部分在客房，所以说客房是酒店的主要组成部分。（1） 客房空间规格：客房空间是客房作为。

2、1 / 12星级酒店客房部年终工作总结星级酒店客房部年终工作总结在公司领导及各位同事的支持与帮助下，按照公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，现将这一年来的工作情况总结如下：1 规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客服务等等。2为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一。

3、Music selection Hotel雅乐精选-酒店REF. 编号yl-HPK-001Supersedes No. 取代号 :Standard Operating Procedures客房部管理制度Effective Date: July 1st 2017生效日期： 2017 年 8 月 16 日Initiated by: RaoYu city拟稿： 饶裕市 Approved by: General Manager批准： 总经理Signature:签名：Subject: Room service主题： 客房服务Distribute to 分发:Own Division/ Department Staff客房部员工1 / 22Standard Operating Procedures标准操作程序：第六章 客房部管理制度一、客房部日常管理制度（一）安全管理制度目的：为保证酒店的财产。

4、w.21ask.com 中 国 管 理 资 讯 网w.21ask.com 中 国 管 理 资 讯 网Page 1 of 61如家酒店连锁公司Home Inns & Hotels Management Co.服 务 手 册（客房）Policy & Procedure （ Housekeeping）w.21ask.com 中 国 管 理 资 讯 网w.21ask.com 中 国 管 理 资 讯 网Page 2 of 61 客房岗位职责客房主管岗位职责：岗位职责：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，并负责客房的物品成本控制。工作内容：1. 每天安排客房服务员的保洁工作，合理调配好人员使。

5、酒店客房部细节服务技巧u 发现客人在房内使用电器时，怎么办？答：客房服务员应礼貌地向客人说明在房内使用电器的不安全因素；如客人需在房内用餐，告诉客人酒店有关餐服务；及时将这情况报大堂副理及保安部。u 总台通知某房结账，服务员需尽快查房，但客人仍在房内并挂“请勿打扰”牌，怎么办？答：将此情况报总台；注意该房情况，客人出来后及时查房；注意：即使通知某房结账，但该房如果挂“请勿打扰”牌，仍不能入内打扰客人。u 遇有住客不愿见访客时，怎么办？答：礼貌地向访客说明需要休息或在办事情，不便接待；请访客到总台，为其。

6、本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，如果您需要本人的文档，QQ：332985688，豆丁网精品文档，尽在其中，如果您需要什么文档，但没有找到，请告知，本人将竭力搜索，并且免费为您提供。昵称：红枫，主页www.docin.com/chess95660，欢迎您提出宝贵的意见和建议，非常感谢您的光临，谢谢！本文档是纯 word 文档，可以任您自由编辑修改，如果您需要本人的文档，QQ：332985688，豆丁网精品文档，尽在其中，如果您需要什么文档，但没有找到，请告知，本人将竭力搜索，并且免费为您提供。昵称：红枫，主页www.docin.com/chess95660，欢。

7、客务部岗位职责 共 页 客务部经理岗位职责 客务部经理 Executive Housekeeper 全权负责客房部 前厅部的运行与管理 负责计划 组织 指挥及控制所有客房事宜 督导下属管理人员的日常工作 确保为住店客人提供热情 周到 舒适 方便 卫生 快捷 安全的优质服务 其主要职责及工作内容如下 1 监督 指导 协调全部客房活动 为住客提供具有规范化 程序化 制度化的优质服务 2 监督客房销售控。

8、宾客进出客房核对表楼层： 日期：房 号 空 房 进房时间 离房时间 签 名 备 注房态检查报告表楼层： 日期： 时间：序号 重锁 请勿打扰 有客 外宿 离店 空房 待修 备注12345678910111213141516171819 服务通知SERVICE INFORMATION尊敬的宾客：因您的房间显示“请勿打扰” ，服务员不便进行下列服务，您何时需要以下服务，请拨电话“*”与客房服务中心联系。我们将竭诚为您服务。谢谢。Dear guest:We couldnt get in your room because your room was DND, please dial “*” when you need the following service:整理房间 clean room收送洗。

9、酒店客房培训,主讲：王东,客房在酒店中的地位？,客房在酒店中占有重要地位。 第一，客房是酒店存在的基础，是酒店的主要组成部门。 第二，客房是酒店组成的主体。酒店的固定资产，绝大部分在客房，酒店经营活动所必需的各种物质设备和物料用品，亦大部分在客房，所以说客房是酒店的主要组成部分。 第三，客房是酒店经济收入和利润的重要来源，也是酒店利润的主要来源。 第四，客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。只有在客房入住率高的情况下，酒店的一切设施才能发挥作用，酒店的一切组织机构才能运转，才能带动整个酒店的经营管理。 第五。

10、第七编 客房部服务手册 第一章 客房部工作人员岗位职责 一、房务部经理岗位职责 政策与程序编号：FW-001 发出日期：2006/3/1 页数：02-1 项目：房务部经理岗位职责 发自：房务部 批准：总经理 直接上级：分管副总经理 直接下级：房务部副经理 【工作宗旨】： 在经理班子的领导下，完成酒店下达给部门的各项经营指标。 【工作场所】：客房部、前厅部工作区域 【岗位职责】： 1、接受总经理及主管副总经理的督导，全面负责房务部的管理工作，向总经理及主管副总经理负责。 2、负责房务部各项工作的计划，组织和指挥工作，带领房务部全体员工。

11、客房部服务工作手册 前厅服务规范 1、前厅的服务包括：大堂副理服务，应接（门童）服务，行李服务，预定服务， 问讯、接待服务，商务中心服务等工作。 2、大堂副理服务规范 2.1 大堂副理要 18 小时在前厅服务。 2.2 客人前来问讯、咨询、了解有关服务时，大堂副理应向客人问好，热情有礼 貌地接待客人，耐心、周到地解答客人的提问及解决客人的疑难问题。 2.3 客人打电话查问有关事项时，应在电话铃响三。

12、培训主题:酒店客房部服务技巧培训讲师：沈清仪(昊博企业管理咨询有限公司首席礼仪讲师)预约热线：0371-培训人数：（待定）培训方式：讲授、案例分析、互动、情景演练、小组讨论、参与型培训、多媒体教学、实践型培训、游戏带动培训目标：通过培训使员工形象、个人举止、对客服务技巧方面达到标准要求，满足客人的期望值，创造良好的社会效益及经济效益。通 过 培 训 使得员工了解服务礼仪的重要性，有效提高服务意识，改善服务心态，运用良好的客务关系使客人感到宾至如归，适当地满足客人的需要及处理投诉，建立团队精神和增强自豪感。通。

13、客房部新员工培训方案 上海曼哈顿外滩商务酒店,目录,一、新员工培训目的 二、新员工培训计划 三、新员工培训实施方案 四、新员工培训程序 五、新员工培训评估1、过程评估2、人员评估3、成果评估4、新员工实际操练评估内容及标准5、其它评估测试（现场模拟） 六、撰写评估报告,新员工培训目的,为新员工提供正确的、相关的部门及工作岗位信息，鼓励新员工的士气 让新员工了解部门所能提供给他的相关工作情况及部门对他的期望 让新员工撑握部门工作流程及操作规范 减少新员工初进客房时的紧张情绪，使其更快适应部门 让新员工感受到部门对他。

14、 客房部管理与服务技能培训 第一节 客房部岗位职责认知一、客房部各部门工作内容1.经理办公室除客房部经理、经理助理各一名外，另有秘书一名，早、晚两班工作人员若干名。主要负责处理客房部日常行政事务工作。2.棉织品组设领班、副领班各一名，另有裁缝、棉织品及制服服务员若干名。主要负责酒店的棉织品和员工制报的收发、送洗和保管。3.楼层服务组设总领班一名，早班、晚班楼层领班若干名。下设早班、晚班和通宵三个楼层清洁组及早班、晚班两个楼层服务组。主要负责楼面客房的清洁和接待服务工作。4.公共区域服务组设总领班一名，早班。

15、星级酒店客房部工作表格,星级酒店客房部夜床服务的摆设,客房部年度工作表格,高星级酒店客房部都有哪些职务,酒店客房部表格,星级酒店客房部服务员,星级酒店客房部班前会,星级酒店客房部文员,星级酒店客房部旺季总结,星级酒店客房部sop。

16、1第 五 章客 房 部 管 理 与 服 务 技 能 培 训第一节 客房部岗位职责认知2培训对象酒店客房部全体员工培训目的明确各自的岗位职责和工作内容，提高酒店客房服务质量培训要点客房部各部门工作内容客房部主要岗位职责一、客房部各部门工作内容31.经理办公室除客房部经理、经理助理各一名外，另有秘书一名，早、晚两班工作人员若干名。主要负责处理客房部日常行政事务工作。2.棉织品组设领班、副领班各一名，另有裁缝、棉织品及制服服务员若干名。主要负责酒店的棉织品和员工制报的收发、送洗和保管。3.楼层服务组设总领班一名，早班、晚班。

17、现代酒店星级服务培训1第 五 章客 房 部 管 理 与 服 务 技 能 培 训现代酒店星级服务培训2第一节 客房部岗位职责认知培训对象 酒店客房部全体员工培训目的 明确各自的岗位职责和工作内容，提高酒店客房服务质量培训要点 客房部各部门工作内容客房部主要岗位职责现代酒店星级服务培训3一、客房部各部门工作内容1.经理办公室除客房部经理、经理助理各一名外，另有秘书一名，早、晚两班工作人员若干名。主要负责处理客房部日常行政事 务工作。2.棉织品组设领班、副领班各一名，另有裁缝、棉织品及制服服务员若干名。主要负责酒店的棉织品和。

18、,客房培训,途窝集团,客房在酒店中的地位？,客房在酒店中占有重要地位。第一，客房是酒店存在的基础，是酒店的主要组成部门。第二，客房是酒店组成的主体。酒店的固定资产，绝大部分在客房，酒店经营活动所必需的各种物质设备和物料用品，亦大部分在客房，所以说客房是酒店的主要组成部分。第三，客房是酒店经济收入和利润的重要来源，也是酒店利润的主要来源。第四，客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。只有在客房入住率高的情况下，酒店的一切设施才能发挥作用，酒店的一切组织机构才能运转，才能带动整个酒店的经营管理。第五，客房是客。

19、XX 国际酒店第 五 章客 房 部 管 理 与 服 务 技 能 培 训XX 国际酒店第一节 客房部岗位职责认知培训对象 酒店客房部全体员工培训目的 明确各自的岗位职责和工作内容，提高酒店客房服务质量培训要点 客房部各部门工作内容客房部主要岗位职责XX 国际酒店一、客房部各部门工作内容1.经理办公室除客房部经理、经理助理各一名外，另有秘书一名，早、晚两班工作人员若干名。主要负责处理客房部日常行政事务工作。2.棉织品组设领班、副领班各一名，另有裁缝、棉织品及制服服务员若干名。主要负责酒店的棉织品和员工制报的收发、送洗和保管。3.楼。