细胞中的脂质

1、第4节 细胞中的糖类和脂质,一、细胞中的糖类,细胞中的糖类：,C、H、O,、组成元素：,、种类：,单糖、二糖、多糖,常见的单糖,常见的单糖,核糖,脱氧核糖,生命的燃料,常见的二糖,植物细胞中常见的二糖,动物细胞中常见的二糖,葡萄糖,麦芽糖：,葡萄糖,C12H22O11,果糖,葡萄糖,蔗糖：,C12H22O11,半乳糖,葡萄糖,乳糖：,C12H22O11,H2O,常见的多糖,淀粉：作为储能物质存在于植物细胞内,葡萄糖,常见的多糖,纤维素,细胞壁,棉,麻,葡萄糖,糖原 (动物细胞的储能物质),及时补充血糖(葡萄糖),汽车的运动和生物的生活都需要能量,糖类的主要功能是 。,主要的能。

2、第4节 细胞中的糖类和脂质,军训有同学晕倒了， 医务室的老师不慌不忙地给他们喝一杯,一、细胞中的糖类,1、糖类并不陌生，你能举例一些你所熟悉的糖类名称吗？ 2、这些糖类都是甜的吗？ 3、这些糖类都是同一类型的吗？,思考与讨论,1、糖类的组成元素是什么，为什么又叫碳水化合物？ 2、糖类大概分为几类？ 3、每一类糖主要分布在哪里，他们各有什么功能？,1.元素组成：2.种类：3.功能：,C、H、O单糖、二糖、多糖生命活动的主要能源,一、细胞中的糖类,供给能量主要功能,是组织细胞的重要组成成分,1.单糖：,提供能量,动物细胞中,半乳糖,提供。

3、问题探讨,问题探讨,1. 这些食物含有的热量一样多吗？,问题探讨,1. 这些食物含有的热量一样多吗？2. 当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选哪一种食物才能尽快补充身体所需要的能量？,一、细胞中的糖类,2. 组成元素: C、H、O,1. 含量: 在细胞中与核酸一起， 约占11.5,一、细胞中的糖类,2. 组成元素: C、H、O,3. 种类、分布及作用,1. 含量: 在细胞中与核酸一起， 约占11.5,一、细胞中的糖类,(1) 单糖: 不能水解的糖,五碳糖,六碳糖,脱氧核糖：,核糖：,(1) 单糖: 不能水解的糖,葡萄糖:,果糖:,半乳糖：,组成RNA分子的成分,五碳糖,六碳糖,脱氧核糖。

4、我们为什么要吃饭？,火腿,菠萝,蛋糕,葡萄,烧鸡,橘子,青豆,鸡蛋,平日膳食的几种主要食物,食物中含有哪些营养物质？,蛋白质 糖类 脂肪 维生素 微量元素 ,第4节 细胞中的糖类和脂质,一、细胞中的糖类,阅读课文P3031页，搞清楚下列问题：,1、糖类的组成元素 2、糖类的分类 3、糖类的分布 4、糖类的功能,糖类分子都是由C、H、O 三种元素构成的。,单糖,二糖,多糖,不能水解的糖,由两分子单糖脱水缩合而成的糖。,由多个单糖脱水缩合而成的糖。,葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖,细胞中都有,植物细胞中,动物细胞中,细胞中都有,细胞中都有,主要的能。

5、,第四节 细胞中的糖类和脂质,1. 2. 3.,概述糖类的种类和作用,举例说出脂质的种类和作用,说明生物大分子以碳链为骨架,教学目标,思考： 1.这些食物含有的能量一样吗？2.图中能尽快补充能量的食物是什么？,一、细胞中的糖类,1.你能列举一些你所熟悉的糖的名称吗?,白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖,2.这些糖都是同一种类型的糖吗 ?,不是,3. 糖都是甜的吗 ?,其实,除了我们熟悉的这些甜的糖之外,还有很多糖是不甜的,例如淀粉、植物细胞壁的组分之一的纤维素等都是糖类,4.糖类可以分为几大类?每种类型的糖包括哪些具体的糖?它们 的。

6、细胞中的糖类和脂质,说课人：漆光超,第二章 组成细胞的分子,教材分析 学情分析 教学目标 教学重难点 教法学法 教学过程 板书设计,一、教材分析,糖类的种类和作用 脂质对生物体和细胞的重要作用 是以碳链为骨架，碳是生命的核心元素,联系,前面学习的细胞中的元素和蛋白质、核酸等内容密切联系 是后面学习细胞的结构、代谢、血糖平衡的调节等内容的基础,二、学情分析,糖类和脂质是学生非常熟悉的化合物，学习起来难度不大，但学生对糖类和脂质的分类和分布了解不多，如何通过有效的途径帮助学生形成认识是本节课需要解决的问题。,三、教学目。

7、细胞中的糖类和脂质,1.同质量的这些食物含有的热量一样多吗？ 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？,糖类由哪些元素组成？ 糖类可以分为几大类？ 每一种类型的糖类有哪些具体的糖？他们存在于那种生物体内？ 单糖、二糖、多糖是怎么区分的？,一、细胞中的糖类,一、细胞中的糖类,组成元素: C 、H、O三种元素组成。 种类： 单糖、二糖、多糖,脱水缩合,脱水缩合,水解,水解,糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取.为什么?,在临床上,医生常给病人点滴入葡萄糖,这样做起什么作用?为什么?,米饭、。

8、必修1 分子与细胞,第二章 组成细胞的分子,第4节 细胞中的糖类和脂质,枣庄八中南校 张秀峰,第4节 细胞中的糖类和脂质,知识导航,情境导入,目标导学,互动探究 核心突破,知识建构,达标检测,细胞中的糖类,细胞中的脂质,生物大分子以碳链为骨架,第二章 组成细胞的分子,第4节 细胞中的糖类和脂质,为什么不吃饭爬山会出现晕厥呢？,第二章 组成细胞的分子,第4节 细胞中的糖类和脂质,为什么不吃早饭会头晕、注意力不集中呢？,大脑因供能不足而发生功能性障碍。,第二章 组成细胞的分子,第4节 细胞中的糖类和脂质,哪种食物可以快速补充能量而缓解低血。

9、第4节 细胞中的糖类和脂质,思考： 1.这些食物含有的能量一样吗？ 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？,_是主要的能源物质,糖类,五碳糖,六碳糖,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,动、植物 细胞,植物细胞,动物细胞,组成RNA,组成DNA,细胞生命活动的主要能源物质,麦芽糖,蔗糖,乳糖,植物细胞,水解为单糖，作为能源物质,动物细胞,纤维素,淀粉,糖原,植物细胞,动物细胞,细胞壁主要的组成成分,植物细胞主要的储能物质,动物细胞主要的储能物质,C5H10O5,C5H10O4,C6H12O6,C12H22O11,（C6H10O5）n,提供能量,一、细胞中的糖类,1、元素组成：2、种类：3。

10、1第 4 节 细胞中的糖类和脂质导学案【学习目标】1、概叙糖类的种类和作用。2、举例说出脂质的种类和作用。3、说明生物大分子以碳链为骨架。【学习重点难点】学习重点（1）糖类的种类和作用。（2）生物大分子以碳链为骨架学习难点（1）多糖的种类（2）生物大分子以碳链为骨架知识衔接：本节学习的内容与学生的生活和身体健康关系密切，教学中要用这些有利因素，引导学生学习。学生对碳水化合物的概念也熟，但又很难与糖类划等号，学生对脱水缩合的概念可用于多糖的形成的讲解。【学习过程】一、 细胞中的糖类1 糖类的组成问题：提到糖类，。

11、第4节 细胞中的糖类和脂质,3.图中能尽快补充能量的食物是什么？,1.我们为什么要吃饭呢？,不一样,含糖类比较多的食物,因为肚子饿，身体没有能量了,2、同质量的这些食物含有的热量一样多吗？,糖类是主要的能源物质,糖类由哪些元素组成？ 糖类可以分为几大类？ 每一种类型的糖类有哪些具体的糖？他们存在于那种生物体内？ 单糖、二糖、多糖是怎么区分的？,一、细胞中的糖类,一、细胞中的糖类,组成元素: C 、H、O三种元素组成。 种类： 单糖、二糖、多糖,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,植物细胞中,动物。

12、四大有机物：蛋白质糖类脂质核酸,细胞中的糖类和脂质,讨论辨析,常生活中你知道的糖有哪些？,讨论一：,1、甜的都是糖吗？,2、糖都是甜的吗？,糖不都是甜的，如淀粉、纤维素是不甜的。,甜的不全是糖，如糖精（人工合成的非糖增甜剂，C7H5O3NS）、木糖醇（C5H12O5 ）,细胞中的糖类,糖类（carbohydrate）分子都是C、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1，类似水分子，因而糖类又称为“碳水化合物”。,单糖,二糖,多糖,不能水解的糖,由两分子单糖脱水缩 合而成的糖。,由多个单糖脱水缩合而成的糖。,核糖,脱氧核糖,葡。

13、第二章：细胞中的分子,第四节：细胞中的糖类和脂质,白糖,红糖,冰糖,它们都是甜的,是不是所有的糖类都是甜的？,不是,有些糖类是没有甜味的 比如说纤维素，淀粉等。,1、糖类由哪些元素构成？,2、糖类可以分为几大类？分类依据是什么？,3、每一种类型的糖类有哪些具体的糖及其 分布和功能？,4、糖类的主要功能是什么？,读书思考,1.元素组成：2.种类：3.功能：,C、H、O单糖、二糖、多糖（是否能水解） 生命活动的主要能源,一、细胞中的糖类,H:O=2:1(碳水化合物),情景再现,如果不吃饭，到了最后一节课，我们的身体会有什么感觉？,头昏目眩、四。

14、细胞中的糖类和脂质,问题探讨,讨论:1 这些食物含有的热量一样吗？2当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？为什么？,糖类是主要的能源物质一、细胞中的糖类：元素组成： C、H、O种类：单糖、二糖、多糖,请同学们看书了解单糖、二糖、多糖的分子式，种类、分布及功能。练习：优化设计变式练习第6题,五碳糖,六碳糖 C6H12O6,核糖C5H10O5,脱氧核糖C5H10O4,葡萄糖,果糖,半乳糖,细胞质,细胞核,动植物细胞,植物细胞,动物细胞,组成RNA,组成DNA,构成生物体的重要成分 生命活动的重要能源物质,麦芽糖,蔗糖,乳糖,植物细胞,水解。

15、第4讲 细胞中的核酸、糖类和脂质,考纲要求,1核酸的结构和功能()2糖类、脂质的种类和作用()3实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布,C、H、O、N、P,核酸的组成元素,4种,4种,核酸的基本单位,每个核酸分子是由几十个乃至上亿个核苷酸连接而成的长链。通常DNA为双链、RNA为单链。,核酸的结构,代谢终产物？,水解产物:,彻底水解产物:,注意以下几种不同表述：,CO2、H2O、尿素、磷酸基,1、烟草花叶病毒、烟草中含有 A U C 的核苷酸种类各有几种？1,1,1 2,1,2。 2、用放射同位素标记哪种物质可以研究DNA和RNA在细胞内的变化？为什么？T或U，T是DNA特有的。

16、第二章组成细胞的元素和化合物 第四节 细胞中的糖类和脂质,威县第一中学 郭红立,细胞中的糖类和脂质是人教版生物必修一第二章第四节内容 说目标 说地位 说内容 说方法 板书设计,教学目标,1、知识目标 （1）概述糖类的种类和作用。 （2）举例说出脂质的种类和作用。 （3）说明生物大分子以碳链为骨架。 2、能力目标 （1）尝试比较分类的学习方法， 尝试进行自主学习和合作学习 （2）体会画概念图的学习方法 3、情感、态度和价值观目标（1）养成健康的生活方式和习惯。,（2）培养学生自主、探究、合作的学习方式。,教材分析,教材地位：,系统。

17、第4节 细胞中的糖类和脂质,授课人：哈密中学 张婷,本节聚焦（重点难点）,细胞中的糖类主要有哪几类？在细胞中起什么作用？细胞中的脂质主要有哪几类？在细胞中起什么作用？生物大分子以什么结构为骨架？,如同任何机器的运转都需要外界提供能量一样，细胞的生命活动也需要能量来维持。 很多物质都可以为细胞的生活提供能量，其中_是主要的能源物质。,糖类,糖类是主要的能源物质,一、细胞中的糖类,1、元素组成：2、糖类为什么又称“碳水化合物”？3、种类：,C、H、O,单糖二糖多糖,H : O = 2 : 1,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,动、植物。

18、1.我们为什么要吃饭呢？,因为肚子饿，身体没有能量了。,思考,糖都是甜的吗?,很多糖是不甜的，例如淀粉、植物细胞壁的组分之一的纤维素等。,甜的物质一定是糖吗?,不是，如糖精（邻苯甲酰磺酰亚胺 ）、甜蜜素（环己基氨基磺酸钠 ）。,第二章 第四节细胞中的糖类与脂质,1.同质量的这些食物含有的热量一样多吗？ 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？,糖类是主要的能源物质,糖类是主要的能源物质,一、细胞中的糖类,组成元素,举例 分布 功能,分类,糖类分子都是由C、H、O 三种元素构成的。,1.单糖：不能水解的糖。2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合。

19、细胞中的脂质,细胞中的脂类元素 组成：C、H、O（有些含N、P） 含量：1%2% 种类：脂肪、磷脂、固醇 功能：储能、代谢调节等,脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等植物都含有较高的脂肪，这些植物的脂肪多储存在它们的种子里。某些动物还在特定的部位储存脂肪，如骆驼的驼峰。熊在冬眠前大量取食获得的营养，有相当多的部分转化为脂肪储存，既可御寒，也供给冬眠中生命活动所需的能量。总结：脂肪是细胞内良好的储能物质，当生命活动需要时可以分解利用；脂肪也是一种很好的绝。