土豆地做法

1、土豆炖牛肉的做法材料集合图：牛肉切方块，土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块牛肉加没过的凉水同时下锅，开锅后继续煮 2 分钟捞出牛肉，用热水冲去牛肉表面的浮沫牛肉和热水一起下锅，添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒煮开后添加料酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖、玉米油，用小火炖 40 分钟添加土豆和胡萝卜，添加适量盐继续用小火炖 15 分钟添加绿尖椒继续用小火炖 5 分钟调入味精和香油，出锅即可因为我用的牛肉全是。

2、小吃技术网 www.xiaochi6.com QQ1365258900 电话 15302262984土豆炒肉的做法食谱原料：土豆 100g，五花肉 80g，油、盐、葱、大蒜各适量。工艺做法：炒。配菜专区：热菜；荤菜。菜谱属地：湘菜。制作方法：1、土豆切片，五花肉切片，葱切碎；2、五花肉入锅中，先煸五花油；3、煸出油，放大蒜片爆香，再入酱油和醋调味；小吃技术网 www.xiaochi6.com QQ1365258900 电话 153022629844、放土豆片一起翻炒；5、炒至土豆断生时，放红油，翻炒入味，放一点盐；6、撒葱花翻炒起锅即可。健康提示：马铃薯块茎含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏。

3、食品用料土豆 1 个 鲜肉 50g 盐 1/2 茶匙（3g） 鸡精 1 茶匙（5g ） 胡椒粉 1/2 茶匙（3g ） 油 适量传统做法1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。 小贴士：注意油不要太多，炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好） 。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆（建议使用打蛋器） 。至。

4、用料:土豆 400 克,面粉 60 克,鸡蛋 2 个,生姜葱鸡精各适量 ,心型模具一个；点击图片进入下一篇土豆饼的做法：1.将土豆削去皮,洗净后切成细丝,生姜切成末,葱切花;2.将姜末葱花适量的盐鸡精放入土豆丝中，拌匀；3.再加入面粉与鸡蛋。

5、法式烩土豆做法原料： 土豆 500 克，洋葱 40 克、黄油 25 克、蒜少许，浓蔬菜汤 125 克、香叶 2 片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许，切碎的芹菜少许。制作方法：1)土豆用水洗净，去皮后切成丁，洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎;2)用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把葱和蒜下入，炒至洋葱呈透明，把土豆丁加入搅拌几分钟。土豆丁炒到全部挂上油后，加入蔬菜汤，香叶，少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少，可以再加一些，但不要太多，约微沸 45 分钟，要不停地搅拌，勿使其糊底。到土豆熟时(少司也变稠了 )。再放些植物油和酒，混。

6、转 25 种美味土豆做法，瞬间 Hold 住你的胃！2012-7-19 引导语：土豆，是我们经常食用的一种绿色食品。它不仅营养丰富，而且还能帮助我们平衡膳食。下面，小编就和大家一起分享一下土豆的 N 种作法吧！大家可要记好了啊！1、金沙土豆泥原料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。作法: 1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。2、锅中放油烧至 5 成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。2、红烧牛肉马铃薯原料: 牛腿肉肉 150 克，马铃薯 100 克，酱油。

7、【引用】土豆做法大全图金沙土豆泥原料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。操作:1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。红烧牛肉马铃薯原料:牛腿肉肉150克，马铃薯100克，酱油15克，精盐、葱段、姜片各适量。特色:肉酥烂，薯面香，儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效，与牛肉合用，营养更加丰富、全面，可促进儿童健康的发育成长。操作:(1)将牛肉洗净，切成小方块;马铃薯洗净，削。

8、土豆完美做法大全，流口水啦！引导语：土豆，是我们饭桌上十分常见的一种家常蔬菜。不仅因为它物美价廉，做出来味道可口，而且，土豆有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，此外，土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。喜欢吃土豆的朋友注意了，今天教你土豆完美做法大全，保证让你流口水。土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。一、拔丝土豆主料：土豆（黄皮）300克。

9、梅剑月 MeiJianYue.COM 纷呈互联精彩！土豆美食做法大全引导语：土豆，是我们饭桌上十分常见的一种家常蔬菜。不仅因为它物美价廉，做出来味道可口，而且，土豆有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，此外，土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。喜欢吃土豆的朋友注意了，今天教你土豆完美做法大全，保证让你流口水。土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。梅剑月 MeiJi。

10、美味土豆各种做法金沙土豆泥原料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。操作:1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。2、锅中放油烧至 5 成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。红烧牛肉马铃薯原料: 牛腿肉肉 150 克，马铃薯 100 克，酱油 15 克，精盐、葱段、姜片各适量。特色: 肉酥烂，薯面香，儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效，与牛肉合用，营养更加丰富、全面，可促进儿童健康的发育成长。(HaoChi123.com)操作:（1）将牛肉洗净，切。

11、材料：土豆中型 1 个、培根一片足以、洋葱一小块、牛奶或奶油适量、黄油适量、法香少许（没有就不放，起到的是提香味和点缀的作用）调料：盐、黑胡椒（分量为个人独享版）做法：1、先处理一下材料吧，土豆洗净，去皮，切成小块，随便切一下就行，反正后面也要打成土豆泥；洋葱切丝，也是随便切切；培根切碎，切小块或是切丝都可以；你要有法香的话，再切点法香碎。上次做三明治买的美式经典培根，是我觉得最好吃的培根，比常买的荷美尔培根好吃另外分享个新土豆去皮的小窍门：把新土豆放在热水里浸泡一会儿，取出再放到冷水中，就很容易去。

12、土豆炒面的做法（美味面条的做法）准备材料：（2-3 人份）小土豆三个，五花肉 200g，鸡蛋面 300g。准备调料：油 2 汤匙，葱姜几片，生抽 2 汤匙，老抽 1 汤匙，八角 2 个，盐少许，大蒜几瓣。制作过程：1.土豆去皮切小块，五花肉切小块。2.热锅凉油，加入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜炒香。3.加入土豆翻炒均匀后倒入没过土豆的水，加入八角，大火烧开后加入老抽和生抽转中小火继续炖。4.这时另起一锅煮面至 8 成熟时捞出。5.炖至土豆酥软，汤汁收至剩余 1/3。6.这时加入煮至 8 成熟的面，继续翻炒均匀，根据自己的口味调入适量盐。加。

13、土豆的做法【土豆煎饼】将土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用汤勺压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐、葱花，加入清水拌匀。平底锅放油，待油热后放入拌好的土豆泥，用勺压平成一个圆形的饼，用中火煎至两面呈微黄色即可。将土豆饼装盘，用刀切成大小一样的 6 块，每块饼抹上炼乳和番茄酱，即可食用。可当点心或佐餐食。常食有益气健脾，促进食欲，润肠通便的食疗效果。（张宝强）【黑胡椒土豆汤】土豆蒸熟去皮捣成泥，支锅放入水，待水开后把土豆泥倒入，用一个小碗调稀淀粉，并加入黑胡椒粉和盐、味精，倒入锅中，小火煮。

14、1酱土豆做法小土豆洗净备用 2 葱姜蒜切片花椒大料锅内放适量油，放入花椒大料炒香，放入葱姜蒜继续炒香，将花椒大料葱姜蒜捞出，小土豆入油锅略炒，加入一小勺白糖，加入一大勺老抽略炒，添水没过土豆，将捞出的调味料装入茶包放进锅内，加适量盐（可略多一点），大火烧开，小火慢炖 40 分钟至一小时原料主料： 鸡腿 200g 橙子 1 个 辅料： 花生 适量 葱 适量 调料： 糖 适量 白醋 适量 盐 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 (本内容来自饭菜网： 原文地址：http:/www.fancai.com/meishi/152269/)详细步骤1、鸡腿肉切丁2、加入盐和水淀粉 料酒上。

15、2、用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状，没有模具可用小碗代替。 3、锅内放油烧热，放入肉丁炒香，再放入各种丁料炒熟，添高汤烧开后加盐，味精，老抽调味，最后用水淀粉勾薄芡浇在土豆泥上即可。 做法： 1、土豆洗净去皮，切大块，放入蒸锅蒸约 15 分钟后取出，捣成土豆泥，加入盐，味精拌匀。蒸土豆时最好将土豆直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。 绵绵爱意一品土豆泥 材料： 新土豆 200 克，瘦肉丁 20 克，黄瓜丁 15 克，胡萝卜丁 15 克，玉米粒 15 克。 调料： 盐 5 克，高汤 200 克，水淀粉 10 克，味精。

16、主料：土豆（黄皮）300 克 调料：植物油 40 克,白砂糖 100 克,淀粉(豌豆)20 克 拔丝土豆的特色：松脆，焦香，甜美。 拔丝土豆的做法： 1. 将土豆去皮洗净，切滚刀块，拍上干淀粉； 2. 锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时，下入土豆块炸透，至色泽金黄时捞出，沥干油； 3. 锅置中火上，放入少许油，下入白糖，慢慢熬至糖液溶化； 4. 呈浅棕色时，下入土豆块，颠翻均匀，出锅装入抹有油有盘中； 5. 上桌时配一小碗凉开水即可。材料： 新土豆 200 克，瘦肉丁 20 克，黄瓜丁 15 克，胡萝卜丁 15 克，玉米粒 15 克。 调料： 盐 5 克，高汤 2。

17、土豆做法大全 土豆做菜土豆泥 1)、青豌豆拌土豆泥取炒锅置火上，加入花生油 15 克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。 2)、牛肉土豆泥：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。 3)、酸奶酪土豆泥：在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆。

18、1土豆的高档做法家常土豆饼原料：土豆 300 克、水 300 克、面粉 200 克、盐 3 克。做法:1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2、 加 1 茶匙孜然、1 茶匙咖喱粉、3 克盐到土豆丝里入味。3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热 3 分钟。5、 翻转一面，继续加热 3 分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。香煎土豆饼材料：土豆(1 只，300 克)面糊：鸡蛋(1 只)、清水(1 杯) 、面粉(1.5 杯)调料：油(5 汤匙)、盐(1/3 汤匙 )、鸡粉(1/2 汤匙)。