商品鸡场生产记录表格

1、原辅材料验货记录单编码：FM-ZL-001 版本：A/0序号 名称 规格型号 数量 进货厂家 生产厂家 验货方式 验货结论 处理结果 收货人产品销售台账编码：FM-ZL-002 版本：A/0序号 产品名称 生产批号、生产日期 检验结论 数量 销售日期 销往地区及企业名称合格证编号备注原辅材料供方评价登记表编码：FM-ZL-003 版本：A/0序号 原辅料名称 供方名称 供方地址 营业执照 生产许可 质检报告编号生产日期供货时间 备注关键工序质量控制点要求编码：FM-ZL-004 版本：A/0工序名称 质量控制点 质量要求 控制措施 生产班次 负责人 质量控制运行情况异常情况。

2、原辅材料验货记录单编码：FM-ZL-001 版本：A/0序号 名称 规格型号 数量 进货厂家 生产厂家 验货方式 验货结论 处理结果 收货人产品销售台账编码：FM-ZL-002 版本：A/0序号 产品名称 生产批号、生产日期 检验结论 数量 销售日期销往地区及企业名称合格证编号备注原辅材料供方评价登记表编码：FM-ZL-003 版本：A/0序号 原辅料名称 供方名称 供方地址 营业执照 生产许可 质检报告编号生产日期供货时间 备注关键工序质量控制点要求编码：FM-ZL-004 版本：A/0工序名称 质量控制点 质量要求 控制措施 生产班次 负责人 质量控制运行情况异常情况。

3、原辅材料验货记录单编码：FM-ZL-001 版本：A/0序号 名称 规格型号 数量 进货厂家 生产厂家 验货方式 验货结论 处理结果 收货人产品销售台账编码：FM-ZL-002 版本：A/0序号 产品名称 生产批号、生产日期 检验结论 数量 销售日期销往地区及企业名称合格证编号备注原辅材料供方评价登记表编码：FM-ZL-003 版本：A/0序号 原辅料名称 供方名称 供方地址 营业执照 生产许可 质检报告编号生产日期供货时间 备注关键工序质量控制点要求编码：FM-ZL-004 版本：A/0工序名称 质量控制点 质量要求 控制措施 生产班次 负责人 质量控制运行情况异常情况。

4、食品生产环节记录明细表表 1： 场所清洁消毒记录表表 2： 供应商评价表表 3： 合格供应商汇总表表 4： 到货通知单表 5： 采购物资检验/验证结果通知单表 6： 采购物资出入库台账表 7： 进货台账表 8： 配料记录表表 9： 从业人员健康检查档案表 10：不合格品处置记录表 11：机器设备维修清洗保养卡表 12：领料单表 13：成品出入库台账表 14：产品销售台账表 15：抽检产品留样记录表 16：委托出厂检验登记表表 17：成品检验报告单表 18：食品安全风险分析记录表表 19：不合格品销毁记录表表 20：食品召回措施报告表 21：食品召回阶段性进展。

5、0荣成市新富冷藏厂安全生产标准化体系文件安全生产标准化记录表格与台账汇编荣成市新富冷藏厂1一、目标、组织机构和职责2关于贯彻落实安全生产总体目标和年度目标的通知荣成市新富冷藏厂文件荣成市新富冷藏厂安发 【2015】1 号关于贯彻落实安全生产总体目标和年度目标的通知各车间、部门：为了全面落实安全生产相关的法律法规和方针政策，现结合我公司实际制定了本公司安全生产总体目标和年度目标，希你们认真贯彻并层层分解落实，以确保本公司安全生产各项目标的实现。荣成市新富冷藏厂二零一五年一月十日附件：1.安全生产总体目标附件：。

6、安全生产会议记录表 第 页，共 页会议名称会议时间 组织部门会议地点 主持人一、出 席 情 况出席对象： 缺席人员：二、 会 议 内 容主持人（签字）： 记录人（签字）：员工安全职责落实情况考核单被考核员工姓名 所属部门检查时间未履行职责处罚形式 教育 警告 严重警告 安全办主任意见：年 月 日_部门安全职责考核记录表部门： 2011 年 月 日序号 考核内容 考核结果 备注考核人员签名： 被考核部门主管：三级安全教育卡姓名 班 组身份证号码 工 种入职日期 建卡日期一、公司教育内容： 授课教师 受教育人职务 工种（一）国家有关安全生产。

7、 公司安全生产标准化记录文件批 准： 受控状态： 受控 分 发 号： 年 月目 录会议（培训）记录 会议纪要 职工教育培训台帐 .3交接班记录 .4安全投入计划 .5安全投入清单 .6劳动防护用品发放台帐 .7外来文件记录表 .8档 案 台 账 9法律法规及其它要求清单 10文件资料更改记录 11文件资料发放记录表 12文件更改通知单 13安全管理资格证书台帐 14资料借阅登记表 15职工安全三级教育卡 16特种作业人员培训名册 17安全生产年度培训计划 18安全日活动记录 19生产设备设施台帐 20监视和测量设备设施台帐 21特种设备管理台帐 22强制检测检验设备设。

8、生 产 产 品 状 况 记 录 表机种件号品名工程次序工程内容日期材料 成 品工 作时 间工作者备注不合格原因及不合格数收到加工结存合 格材料不合格加工不合格生产不 合 格结存 生产 交出 结存 正班（小时）加班（小时）裂纹缺料气或砂孔孔加工过度位置偏差合计。

9、工作人员卫生检查记录DDDDLHNW-JL-05D7 第 页/共 页日期 人员 衣服是否 消毒 是否带口罩、手套 是否穿衣、 帽 检查人 备注关键控制点记录DDLHNW-JL-037 第 页/ 共 页标准要求 实际结果生产时间 产品名称 控制点 温度 时间 状态 温度 时间 状态 备注原、辅料领用记录DDLHNW-JL-058 第 页/ 共 页日期 产品名称 领取数量 发放人 领取人 备注生 产 作 业 计 划DDLHNW-JL-059 第 页/ 共 页实施日期 产品名称 产品规格型号 数 量 产品等级或质量要求 备 注批准人： 年 月 日 编制人： 年 月 日设 备、设 施 维 修 计 划DDLHNW-JL-060 。

10、NT-QR/10-01表 2 食品质量安全档案编号： 质量责任人： 食品生产企业原材料验货台帐*编制NT-QR/10-01二 0 一二年原辅材料检验记录（包括原料、食品添加剂、包装材料等）序号 原 料 名 称 规格型号 进货数量 进货时间 执行标准 生产厂名及国别检验方式检验日期检验结论 处置结果负责人签字、日期NT-QR/10-01表 7 食品质量安全档案编号： 质量责任人：食品生产企业产品销售台帐*编制NT-QR/10-01二 0 一二年食品生产企业产品销售台帐序号 产 品 名 称生产批号生产日期 执行标准检验结论产量(单位)销量(单位)销售日期销往地区及企业名称 单证。

11、资料.受控文件清单（1.质量文件）编号：JL 4.2.3-01序号文 件 名 称文件编号版本号发放号保 管部 门使 用部 门发布引入日期受控状态资料.记录：受控文件清单（2.管理文件）编号：JL 4.2.3-01序号文 件 名 称文件编号版本号发放号保 管部 门使 用部 门发布引入日期受控状态资料.记录：受控文件清单（3.技术文件）编号：JL 4.2.3-01序号文 件 名 称文件编号版本号发放号保 管部 门使 用部 门发布引入日期受控状态资料.记录：受控文件清单（4.外来文件）编号：JL 4.2.3-01序号文 件 名 称文件编号发放号保 管部 门使 用部 门发布引入受控状态。

12、记 录 表 格 格 式受控状态：分发号：目 录1.质 量 管 理 体 系 文 件 更 改 单 （ 表 CX4231） 52.管理评审报告（表 CX5611-1）63.评 审 组 成 员 签 字 表 （表 5611-2）74.设 备 购 置 申 请 单 （表CX6311-1）85.设备维修、三保验收单（表 CX6311-2）96.工 艺 装 备 设 计 申 请 单 表 （CX6312-1）107.（ 工 艺 装 备 加 工 申 请 单 表 CX6312-2） 118. 工艺装备验收单（表 CX6312-3）129.工 艺 装 备 周 期 检 验 单 （ 表 CX6312-4） 1310.工艺装备返修单（表 CX6312-5）1411.工艺装备报废单（表 CX6312-6）1512.吊具周期检验单（。

13、（三）生产记录（按日或变动记录）畜禽调入 畜禽（产品）调出（出 售）圈舍号 时间 出生数量数量 来源 数量 方向死淘 存栏数 记录人 备注（四）饲料、饲料添加剂和兽药使用记录开始使用时间 投入品名称 生产厂家 批号/加工日期 用量 停止使用时间 记录人 备注圈舍及其附属设施消毒记录表人员通道消毒记录表（五）消毒记录日期 消毒场所 消毒药名称 用药剂量 消毒方法 记录人（六）免疫记录时间 圈舍号 存栏数量 免疫数量 疫苗名称 疫苗生产厂 批号（有效期） 免疫方法 免疫剂量 记录人 备注（七）诊疗记录时间畜禽标识编码圈舍号日龄发病。

14、广西南宁市仁众药业有限责任公司批 生 产 记 录编码：SHT-RD-01-001-00车 间 中 药 饮 片 车 间 品 名 批 号 成 品 量 生产周期 年 月 日至 年 月 日整 编 人： 整编日期： QA 审核签名： 审核日期： 广西南宁市仁众药业有限责任公司中药饮片批生产指令编码：SHT-RD-01-002-00产品名称 生产车间批 号 批 量 生产日期1 执行技术标准依据：2 生产处方：原料/ 辅料名称 . . .数 量3 有关生产操作上的指示或注意事项：指令编制人 生产技术部部长审核 QA 审核指令编制日期 审 核 日 期 审核日期广西南宁市仁众药业有限责任公司选药、过筛岗位生。

15、饲 养 记 录进鸡日期 第 批 数量 单价来源 品种 鸡舍号周别日龄日期死亡实存饲料累计 饲料使用及其它记载123456178910111213214151617181920321222324252627428293031323334535363738394041642饲 养 记 录进鸡日期 第 批 鸡舍号 品种来源 数量 单价周别日龄日期死亡实存饲料累计进料、出料记载434445464748749505152535455856575859606162963646566676869107071727374757611777879808182831384。

16、1商品鸡场生产记录表格之一苗鸡购进记录供雏单位名称联系电话 种畜禽生产经营许可证编号品 种 引种证书编号引雏日期 产地检疫证编号引雏数量( 羽) 运输消毒证编号到场活雏数( 羽) 马立克免疫情况备注：注：所有表、证、合同、单据复印，均黏贴于本记录表背面2商品鸡场生产记录表格之二（肉鸡场用） 肉鸡生产日记录(一)栋号： 品种： 入雏日期： 进雏数： 饲养员：日期 日龄 周龄 温度 （最高 /最低）湿度 %（最高 /最低） 死淘 (羽 ) 补光 (h) 存栏 (羽 ) 料号 喂料(kg) 周末体 重 (g) 备注（免疫、投 药、称重等）1 / /2 / /3 / /4 / /5 。