1、原辅材料验货记录单编码：FM-ZL-001 版本：A/0序号 名称 规格型号 数量 进货厂家 生产厂家 验货方式 验货结论 处理结果 收货人产品销售台账编码：FM-ZL-002 版本：A/0序号 产品名称 生产批号、生产日期 检验结论 数量 销售日期销往地区及企业名称合格证编号备注原辅材料供方评价登记表编码：FM-ZL-003 版本：A/0序号 原辅料名称 供方名称 供方地址 营业执照 生产许可 质检报告编号生产日期供货时间 备注关键工序质量控制点要求编码：FM-ZL-004 版本：A/0工序名称 质量控制点 质量要求 控制措施 生产班次 负责人 质量控制运行情况异常情况记录处置措施处置结果备
2、注原辅材料投料、使用记录编码：FM-ZL-005 版本：A/0序号 产品名称 原辅料名称 使用量 产品产量 生产批号 检验结论 检验报告编码 备注计量器具检定、使用台账编码：FM-ZL-006 版本:A/0 序号计量器具名称规格型号精度等级生产厂家生产日期购置日期台件数量使用场所负责人 检定周期检定有效截止日期完好状态生产-检验设备管理台帐编码: FM-ZL-007 版本:A/0序号 设备名称 规格型号 生产厂家 生产日期 购置日期 数量 使用场所 负责人 检修周期 检修时间 完好状态清毒剂、清洗剂使用记录编码: FM-ZL-008 版本 A/0序号 试剂名称 有效期限 配制浓度 使用场所 使
3、用班次 使用量 使用时间 负责人 备注质量管理考核记录编码: FM-ZL-009 版本：A/0序号 考核内容 考核依据 考核类型 考核时间 不合格项 考核组负责人 整改要求 整改期限 整改措施 整改效果 验收时间包装材料使用记录编码：FM-ZL-0010 版本：A/0序号 产品名称 包装材料名称 生产厂家 生产日期生产批号检验证书编号检验结论 使用量 备 注主要负责人员、工程技术人员一览表编码：FM-ZL-0011 版本：A/0序号 姓 名性别年龄 身份证号 职务 职称 文化程度 专业 资格证及编号 备注使用食品添加剂备案表编码：FM-ZL-0012 版本：A/0食品添加剂名称 生产企业名称
4、食品添加剂生产企业地址、电话食品添加剂生产许可证号应用于何种食品使用量 g/kg 或(g/l)月使用量（kg）注：企业首次备案应把食品添加剂购买发票、合格证、使用说明书附后，当企业更换食品添加剂时应重新备案桶装水生产记录表编码：FM-ZL-0013 版本：A/0原料消耗量日期 开停机时间(hh:mm)生产小时数加工成品量 质检结果原库存量 现库存量 加工人员签名注：原料消耗量栏目必须把食品添加剂的名称与用量填上。生 产 记 录编码：FM-ZL-0014 版本：A/0产品名称批号规格 生产日期工序名 称 工艺参数 过程控制 操作人签名 异常处理 备注反洗 5 分钟 是否多介质清洗时间正洗 10
5、分钟 是否反洗 5 分钟 是否活性炭清洗时间正洗 10 分钟 是否反渗透 电导率 20 s/cm 是否制水工序臭氧浓度 浓度 4.5 /L 是否高压 25MPa 是否低压 5MPa 是否底模温度 8-10 是否侧模温度 15-18 是否加热炉温度 90-110 是否瓶胚数量（单位：瓶）瓶盖数量（单位：瓶）吹瓶灌装工序灌装数量（单位：瓶）贴标端正无褶皱，漏贴 是否打码批号准确，字迹清晰，端正 是否贴标打码标签领用量（单位：张）水质透亮，目测瓶内无可见异物 是否 灯检无高盖、斜盖、瓶盖防盗圈断裂；无瓶颈拉伸不直、发青发白、底部不平；打码批号准确，字迹清晰端正是否低压空气压力 6MPa 是否胶箱温度
6、 160-170 是否保温管温度 155-165 是否喷枪温度 160-170 是否纸包纸箱领用量（套）备注质量监督员 车间负责人产品销售记录表编码: FM-ZL-0015 版本:A/0日期 产品名称 销售数量(单位：件)售价 经销(代销)单位 质检结果 原库存量(单位：件)现库存量(单位：件)销售人员签名不合格物料通知单编码: FM-ZL-0016 版本:A/0产品名称 规则 数量供货/生产单位 责任人质量单位 执行标准序号 检验指标 标准要求 实测值检验结论标识隔离备注检验员: 复核: 检验时间:不合格物料评审处置表编码: FM-ZL-0017 版本：A/O产品名称 产品规格 购进或生产日
7、期检验人 检验单号 责任部门不合格品描述:原因分析: 部门负责人: 年 月 日处置方案:返工 退换 作废处理结论:质量管理部: 年 月 日处置实际情况：验证情况：质量监督员： 年 月 日质量工作会议记录编码：FM-ZL-0018 版本：A/0 会议名称 主持人会议时间会议地点参加人员主要内容技术文件发放及回收记录编码：FM-ZL-0019 版本：A/0文件发放 文件回收发放日期发放单位（人） 文件名称 签收人 回收日期 归还单位 （人） 文件名称 归还人不合格品纠正记录编码: FM-ZL-0020 版本：A/0不合格项目：不合格原因：纠正措施实施人： 年 月 日纠正后的效果：检查人： 年 月
8、日生产人员伤病调离通知单 编码：FM-ZL-0021 版本:A/0姓 名 性别 调离时间 年 月 日伤病情况:批准人: 年 月 日 返回岗位时间: 年 月 日伤病痊愈情况:批准人:年 月 日 培训记录编码：FM-ZL-0022 版本：A/0培训主题 培训日期授课人 课时 参加人数培训目的培训对象培训内容培训记录实施情况记录人 记录日期备注设备维修记录编码：FM-ZL-0023 版本：A/0设备名称 设备编号型号规格 使用部门故障发生的时间和现象（计划内不须填写此栏）： 申请人： 年 月 日检修情况记录：检修结果：备注检修人： 日期： 确认（部门负责人）： 日期：消毒剂入库、领用记录编码：FM-
9、ZL-0024 版本：A/0消毒剂名称 出、入库日期 入库数量 出库数量 领用人 保管人 库存数量 备注设备、设施及地面卫生清洗消毒记录编码: FM-ZL-0025 版本:A/0生产日期 消毒对象 消毒时间 消毒数量 消毒液(浓度)配制比例:(消毒剂:水消毒方法 操作人员 备注消毒方法：浸泡、喷洒、擦洗消毒液配制记录编码: FM-ZL-0026 版本：A/0配 制生产日期 消毒剂(ml/g)水（L）比例(消毒剂:水)消毒液浓度（ml）消毒对象 配制时间 配制人 备注工作服消毒记录编码：FM-ZL-0027 版本:A/0紫外灯消毒起止时间日期 数量(件)开始时间 结束时间 备注仪器使用情况记录编码：FM-ZL-0028 版本：A/0仪器名称 型号年月 日检测品种 检测项目 使用前仪器情况 使用后仪器情况 使用人仪器维护保养记录编码： FM-ZL-0029 版本：A/0年 仪器名称 型号月 日 维 护 保 养 方 法保养人 备注
