七年级生物下册人体的营养及思维导图新人教版

1、人体对外界环境的感知学习目标：1.概述人体通过眼、耳等感觉器官获取环境信息；描述眼球和耳的结构及各主要组成部分的功能；说出近视的成因及预防的方法；说出导致耳聋的各种因素及预防的措施。2.尝试观察瞳孔大小变化的情况并作出解释；练习观察和测量的技能。3.认同视觉卫生和听觉卫生；关爱和帮助有视觉和听觉障碍的人群。学习过程：一、课前预习：1.眼和视觉：我们从外界得到的信息中：大多是来自视觉：a.我们首先来认识眼球的结构。图 4-47 眼球的基本结构和功能示意图。b.观察人眼球和照相机机构示意图：讨论（1）：两者在结构上有。

2、1人体的营养时 间 2016 年 月 日 第 周 第 课时课 题 第二章 人体的营养 课型 复习课教学目标 1.食物中的营养物质。2.消化和吸收。3.小肠有利于消化 和吸收的结构特点教学重点 1.消化和吸收 2 小肠有利于消化和吸收的结构特点.教学难点 小肠有利于消化和吸收的结构特点教 学 设 计一梳理知识（一） 食物中的营养物质1糖类：葡萄糖、蔗糖、_等。(1)作用：提供_的主要物质。(2)来源：食粮、谷类等食物。2脂肪(1)作用：备用的_物质。(2)来源：肉类、油类等食物。3蛋白质(1)作用：构成_的主要成分，供人体_以及受损细胞的修复和更新；也可 为。

3、1第二章 人体的营养单元检测卷（时间 60 分钟，满分 100 分）一选择题（每小题 2 分，共 50 分）1以下不属于蛋白质对人体作用的是（ ）A构成人体细胞的基本物质 B人体生长发育和组织更新所必需的原料C为人体生理活动提供能量 D可促进人体对钙、磷的吸收2人体如果缺乏维生素 C，往往会患（ ）A夜盲症 B脚气病 C牙龈出血 D佝偻病3下列关于合理营养的说法中，不正确的是（ ）A食物分为五类，城乡居民应该每天均衡地吃这五类食物B青少年处于生长发多育的关键时期，应多吃肉类，少吃含淀粉丰富的食品C每天进食要一日三餐，按时进餐D每天摄入的。

4、1第二章 人体的营养总结提升 范围：第四单元 第二章类型一 食物中的营养物质食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质，其中糖类、脂肪和蛋白质是大分子有机物，需要经过消化后才可被吸收；水、无机盐和维生素是小分子有机物，不需要消化即可被吸收。考查中往往围绕各类营养物质的作用以及缺乏症等。例 1 2017南充下列关于对食物中的营养物质的认识不完全正确的是( )2A糖类是人体的主要供能物质；儿童缺含钙的无机盐易患佝偻病B脂肪是人体内重要的备用能源物质；人体缺维生素 B1易患神经炎C蛋白质是建造和修复身体。

5、1第一节 食物中的营养物质教学目的(一)知识目标1说出人体所需的六大类营养物质2能举例说出糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源3知道人体需要的能量来源于食物中的有机物(二)能力目标1学会信息资料、实验数据的收集与分析2在自学过程中学会提出问题、解决问题3理论联系实际，提高运用 知识解决实际问题的能力(三)情感态度和价值观1关注“三鹿 奶粉”等新闻时事，树立正确的价值观，提高参与社会的意识。2学生通过课件封面的“关爱地球”图片和郭沫若的女神中的诗句，认识到我们的食物来源于生物圈，从而培养学生关爱生物圈的情感。教学重难点重。

6、1第一节 食物中的营养物质【学习目标】：1.了解人体需要的主要营养物质的作用和营养物质的食物来源及缺乏症状。2.加深科学探究的一般过程，提高科学探究的能力。【学习重点、难点】：重点：营养物质的类别、作用和营养物质的食物来源。难点：各种营养与人体生命活动的关系。【学习过程】：一、自主学习1.食物中含有_ 、_ 、_ 、_ 、_ 、_ 等六类营养物质。2.组成细胞的主要有机物是_ 、_ 、_ _ 并确为生命活动提供能量。3.糖类、脂肪、蛋白质共同点：（1）都是组成细胞的主要_ ；（2）都能为生命活动_ 。不同点：（1）糖类：举例_ 、 、_ 。

7、1第一节 人体对外界环境的感知教学目的(一)知识目标1理解眼球和耳的结构与功能。2掌握视觉听觉的形成过程。3阐述近视眼的成因和耳聋的原因及预防措施。(二)能力目标观察比较分析眼球与装有胶卷的照相机在结构上相似的点，尝试观察瞳孔大小的变化情况，并做出解释，练习观察和测量的技能，及参与竞争的技能。(三)情感目标爱眼护耳、关爱 他人。教学重难点重点：眼与视觉、眼球的结构是理解视觉形成的基础和关键，耳的结构是理解听觉形成的基础和关键，对于听觉的形成要充分联系生活实际学习。难点：眼球和耳的结构及各主要组成部分的功能，。

8、1第五章 人体内废物的排出教学目的1知识与技能(1)知道人体产生的废物有哪些排出体外的途径；(2)能够描述泌尿系统的组成和各个组成部分的主要功能(3)认识尿的形成过程，识记尿的排出及排尿的意义。2过程与方法(1)结合泌尿系统的组成的相关示意图，认真分析尿的形成过程，并能区分血液、原尿和尿液成分的异同；(2)结合生活实际进行学习，养成应用所学知识解释日常生活问题的能力。3情感态度价值观认同人体结构与生理功能相适应的观点。教学重难点重点：1肾单位的结构2尿的形成和排出过程教学难点：认识尿的形成过程。教学准备教师：准备人体。

9、1第一节 食物中的营养物质知识与技能：说出人体需要的主要营养物质。过程与方法：运用科学的探究方法测定食物中的能量。情感、态度与价值观：认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。重点：说出人体需要的主要营养物质，及其作用。难点：运用科学的探究方法测定食物中的能量。1教师制作多媒体课件2培训实验小组长3师生共同准备测定食物中的能量实验器材4学生课余时间上网查阅有关“三鹿奶粉事件”的资料一、导入新课师：请同学们思考我们吃了哪些食物？它们都来自哪些生物？生：肉、蛋、饭、菜、奶、面生：我们吃的粮食、蔬菜和水。

10、1第二章 人体的营养一、选择题（每题 2分，共 50分）题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13答案题号 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25答案1 在下列器官中，基本没有消化功能的是（ ）A 小肠 B 口腔 C 胃 D 大肠 2过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞鲜重 50% 以上的物质是（ ）A蛋白质 B脂肪 C糖类 D水3合理营养，有利健康，下列说法错误的是（ ）A儿童、青少年及手术后病人应该多补充蛋白质B病人不能正常进食时，往往需要静脉注射葡萄糖液C儿童缺钙易患佝偻病D食物中缺维生素 B1易患夜盲症4食物的消化和吸收是靠消化系统来完成的如图是组成。

11、第二章 人体的营养第一节 食物中的营养物质【测试题】1.1食物中含有 、 、 、 、 、 等六类营养物质。1.2 、 、 是组成人体细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供 。其中， 是最主要的供能物质； 是备用的能源物质，主要用于人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新。1.3人体细胞内含量最多的物质是 ，约占体重的 6070。1.4.、食物中所含的六类营养物质中，能为人提供能量的一组是（ ）A、糖类、脂类、蛋白质 B、糖类、脂类、无机盐C、糖类、脂类、维生素 D、糖类、脂类1.5.食物中的营养物质中的糖类的主要作用是（ ）A、构成细胞的主要。

12、1第二章 人体的营养单元检测卷（时间 60 分钟，满分 100 分）一选择题（每小题 2 分，共 50 分）1以下不属于蛋白质对人体作用的是（ ）A构成人体细胞的基本物质 B人体生长发育和组织更新所必需的原料C为人体生理活动提供能量 D可促进人体对钙、磷的吸收2人体如果缺乏维生素 C，往往会患（ ）A夜盲症 B脚气病 C牙龈出血 D佝偻病3下列关于合理营养的说法中，不正确的是（ ）A食物分为五类，城乡居民应该每天均衡地吃这五类食物B青少年处于生长发多育的关键时期，应多吃肉类，少吃含淀粉丰富的食品C每天进食要一日三餐，按时进餐D每天摄入的。

13、课题：第三章人体的营养课题：第三章人体的营养 第一节 食物中的营养物质（第一课时）1.学习食物中有哪些人体必需的营养物质2：知道人体需要的三大供能物质作用及主要食物来源各小组讨论交流和教师指导学生一 自主学习1：自主学习 P21页的资料分析（查阅 P41-42的食物成分表）了解食物中有哪些营养物质2：讨论 P21页的资料分析 1.2题3：自主学习 P22页课文，说出糖类、脂肪、蛋白质的作用及主要食物来源二 合作学习食物的来源及其中的营养物质1：来源： 蔬菜、水果、粮食等来自 肉、 奶、蛋等来自 2：营养物质食物中含有：糖类、 、蛋白质。

14、 2017人教版七年级下册生物第四章知识导图 人体物质的运输 班级：_ 姓名：_ 小组：_ 第一节 流动的组织血液 第2节 血流的管道血管 第三节 输送血液的泵心脏 第4节 输血与血型（输入同型血为原则） 教学反思 。

15、第二章 人体的营养1 （2014长泰县）下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是（ ）A所有的消化液都含有消化酶B所有的消化腺都能分泌消化液C消化系统由消化道和消化腺两部分组成D小肠是消化和吸收的主要部位2 （2013漳州）妈妈生日那天，琳琳为她做了一碗加入牛肉和鸡蛋的汤面从平衡膳食的要求看，还要添加（ ）A一杯可乐B一盘炒肉C一盘青菜D一碗米饭3 （2013云南）为保证食品安全，下列做法不合理的是（ ）A经常保持厨房和炊具干净B购买检疫合格的肉C切生、熟食品的砧板应分开D过期食品只要不霉变仍可食用4 （2013玉林）饮食与健康密切。

16、1第六章 人体生命活动的调节 复习导图人体生命活动的调节人们通过眼、耳等感觉器官获取外界信息，再通过神经调节和激素调节来适应周围环境的变化感受器与感觉器官眼与视觉耳与听觉内分泌系统与激素调节内分泌系统与激素概述性激素的作用甲状腺激素的作用生长激素的作用胰岛素的作用神经系统与神经调节神经系统的组成概况神经元是神经系统的结构与功能单位反射是神经调节的基本方式反射的类型 。

17、第二章 人体的营养（复习课）【教材分析】知识技能1. 人体所需要的营养物质及缺乏时相应症状的判断。2.描述消化系统的组成及各部分的功能。3. 说出人体需要的主要营养物质及消化和吸收的过程。4.人体内三大营养物质的消化场所及最终消化产物的图形分析。5.小肠适于消化和吸收的结构特点。6.说出什么是合理营养和食品安全。过程方法通过自主学习、合作交流和完成导学提纲整体把握本章知识。做同步学习和当堂达标题巩固所学知识，提高知识运用能力。教学目标情感态度认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物，培养关注自身和他人的营。

18、第四单元第二章 人体的营养一、选择题1、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐A. B. C. D.2、下列哪种食物中含糖较高 ( )A鸡蛋 B豆腐 C肥肉 D馒头3、患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏 ( )A含钙的无机盐 B含磷的无机盐 C.含铁的无机盐 D含锌的无机盐4、人体缺乏维生素 A 时，易患 ( )A坏血病 B夜盲症 C脚气病 D佝偻病5、构成人体细胞的基本物质是（ ）A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.脂肪6、防止夜盲症的最佳食物是（ ）A.胡萝卜 B.动物肝脏 C.新鲜蔬菜 D.标准面粉7、牙龈经常出血的人，体内可能缺乏。

19、 主备人： 李爱兵 备课组长： 审核: 湘波中学 七 年级 生物 科导学案课题： 人体的营养 课型 预习、展示 备课日期： 20130303 班级： 学习小组 小主人姓名： 【学习目标】：1、知道食物中营养物质种类及作用，重点掌握维生素和无机盐的作用和缺乏时的症状。2、描述人体消化系统的组成；概述食物的消化和营养物质的吸收过程；运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论（重点） 。3、举例说出什么是合理营养 2.关注食品安全。 【学习时间】：三课时【学习过程】：第一节 食物中的营养物质一、自主学习（必背题） （快速阅读 P18P。

20、 人体的营养 1 食物中的营养物质 1 蛋白质 构成人体细胞的基本物质 为人体的生理活动提供能量 糖类 人体最重要的供能物质 也是构成细胞的成分 脂肪 供能物质 单位质量释放能量最多 但一般情况下 脂肪作为备用的能源物质 贮存在体内 维生素 不参与构成人体细胞 也不提供能量 含量少 对人体生命活动起调节作用 维生素A 促进人体正常的发育 增强抵抗能力 维持人的正常视觉 缺乏时 皮肤粗糙 夜盲症 维。