2014年全国职业院校技能大赛烹饪赛项规程高职

1、2019 年养老服务技能试题(第 2 套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】汪奶奶，78 岁，患有高血压、冠心病 20 余年，半年前突发恶性贫血和重度营养不良急诊入院，经治疗后，病情好转，但日常生活不能自理，需借助拐杖行走，如厕、洗浴等均需要帮助。近 3 个月来，汪奶奶变得少言寡语，不喜欢与人交谈，食欲不佳，失眠，被诊断为“抑郁状态” ，医生给开具了抗抑郁药物。汪奶奶为某大学退休教授，早年丧偶，未生育，日常生活由两个侄子照顾。老人居住小区是学院老旧楼房，没有电梯，两个侄子工作繁忙，因此，想为老人联系一家合适的养老。

2、2019 年养老服务技能试题(第 11 套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】陈爷爷，85 岁，患 2 型糖尿病 20 余年,合并视网膜病变及慢性肾病。患退行性骨关节炎,于 3 年前做过左侧全膝关节置换术。现在视物不清。长期入睡困难，睡后易醒。服用多种治疗药物，包括安眠药。因行走不稳，近半年，夜间去厕所时曾跌倒两次，第一次造成左下肢胫骨骨裂，保守治疗后愈合。第二次跌倒，头部着地，诊断为硬膜外血肿，经药物治疗后血肿吸收，虽然生命体征稳定，但是身体虚弱，协助下才能在床边坐立。陈爷爷退休前为某企业下岗职工，夫妻感情和睦，育有。

3、2019 年养老服务技能试题(第 8 套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】田爷爷，76 岁，3 年前出现面部表情呆板，目光呆滞，动作缓慢、笨拙，身体僵硬，走路时呈“慌张”步态，转弯时经常跌倒，被诊断为帕金森综合征，生活不能自理。近期老人情绪低落，脾气暴躁，伴有行为改变，经常怀疑别人偷了他的东西，还总说有人要害他，夜间入睡困难伴游走，有时候及其抗拒沐浴、更换衣服，家属及保姆难以照顾。老人曾任某大型药厂车间主任，育有四个孩子。两个儿子，两个女儿，其中大女儿在国外，两个儿子自由职业，小女儿做生意。日常生活由保姆。

4、2019 年养老服务技能试题(第 12 套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】李奶奶，86 岁，于前年开始出现健忘现象，经常丢三落四，出门忘记锁门，买菜忘记带钱包等。近半年来，症状日渐加重，老人已不认识自己的子女，不知道自行吃饭，夜里经常不睡觉，到处游走，对着镜子自言自语。经常在家随地大小便，却不承认是自己所为。家属及保姆难以照顾，已更换多名保姆。老人退休前为某事业单位职工，育有两儿一女，小儿子在国外，大儿子做生意，收入颇丰，女儿为企业退休职工。日常生活由大儿子雇佣保姆照顾。最近因照护有困难，保姆又提出辞职。

5、2015 年全国职业院校技能大赛中职组“手工制茶”赛项规程一、赛项名称赛项编号：GZ-001赛项名称：手工制茶英语翻译：handmade tea赛项组别：中职组赛项归属产业：农林牧渔二、竞赛目的通过竞赛，考核与展示茶叶专业学生的制茶操作技能与知识；推进茶叶生产与加工专业建设与教学改革，实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，培养适应茶叶产业发展需要的高素质技能型人才，提高职业教育的社会认可度；促进职业教育校企合作的深入开展，提升职业教育的社会服务能力；提供茶叶类职业院校的交流平台，促进教学。

6、2015 年全国职业院校技能大赛高职组英语口语赛项样题1. 职场描述 (Presentation) (3 minutes)Task: You are required to talk about the following chart, giving your comments on possible causes of the survey results. 2.情景交流 (Interview) (3 minutes)Now youll see a poster. PUBLIC NOTICE of NONDISCRIMINATION: Northland Pioneer College does not discriminate on the basis of race, color, national origin, religion, marital status, gender, age or disability in admission or access to, or enjoyment in its educa。

7、高职组-GWY01-英语口语赛项样题附件1 竞赛样题Part I Presentation (3 minutes)Task: You are required to give your comments on what people think are most important about their job based on the following graph.2Part II Interview (3 minutes)Now youll see an advertisement. Task: Suppose youre an agent at a rental agency and you are answering a phone call from a customer. You will answer questions from the customer. Contestant: An agent at a rental agencyQuestion Master: A customerNo. of Questions: 8-10P。

8、12017 全国职业院校技能大赛高职组“嵌入式技术与应用开发”赛项规程一、赛项名称赛项编号：GZ-2017026赛项名称：嵌入式技术与应用开发英语翻译：Embedded Technology and Application Development赛项组别：高职组赛项归属产业：电子信息二、竞赛目的本赛项旨在服务于中国制造 2025、“互联网+”、物联网、智能机器人等国家战略的实施，积极推动新一代信息技术产业、高端装备制造产业等新兴产业发展，进一步深化产教融合、校企合作，协同育人，为行业培养嵌入式技术紧缺人才。通过竞赛，检验高职电子信息类学生在模拟的真实情景环境下对。

9、2019 年养老服务技能试题(第 9 套题)（一）情境方案设计试题【情境描述】刘爷爷，85 岁，2011 年出现记忆减退问题，同一事会反反复复说很多遍，饮食不知饱足，刚吃完还会再问什么时候吃饭？出门后，经常找不到回家的路。一年后，老人脾气越来越暴躁，伴有行为改变，把自己最喜欢的书衣服等从窗户扔出或丢弃，呈进行性加重。每天晚上起床游走，说去军干所取工资，有时候说去钓鱼，偶尔出现幻听、被害妄想，看到镜子中的自己不能识别,不能自行刷牙，有时候抗拒沐浴及更换衣服，家属及保姆难以照顾。老人曾任某集团军团长，育有四女。其中两。

10、12015年全国职业院校技能大赛高职组“汽车检测与维修”赛项规程一、赛项名称赛项编号：GG-039赛项名称：汽车检测与维修英语翻译：Automotive Inspection and Repair赛项组别：高职组赛项归属产业：交通运输、仓储和邮政业二、竞赛目的以汽车检测与维修技术为背景，通过“汽车自动变速器拆装与检测”、“汽车电气系统检修”和“汽车故障诊断”等分赛项的竞赛，检阅参赛队组织管理、团队协作、现场问题的分析与处理、工作效率、安全及文明生产等职业素养；展示职业教育改进与改革的最新成果及参赛队伍良好的精神风貌，加快工学结合人才培养。

11、12015 年 全 国 职 业 院 校 技 能 大 赛 暨 自 治 区 职 业 院 校 技 能 大赛 高 职 组 计 算 机 网 络 应 用 赛 项 规 程、 赛项名称赛项编号：GG-048 赛项名称：计算机网络应用 英语翻译：Computer Network Application 赛项组别：高职组 赛项归属产业：电子信息大类 、 竞赛目的通过竞赛，培养学生计算机网络的拓扑规划能力、IP 地址规划能力、数据中心搭建与实施能力、设备配置与连接能力、云计算网络的规划及实施能力、服务的搭建与调试能力、应用的接入与测试能力、工程现场问题的分析和处理能力、组织管理与团队协调能力,促进网络。

12、“2012 年全国职业院校技能大赛”中职组工程测量赛项规程一、 竞赛名称“博飞杯”工程测量二、 竞赛目的通过本次竞赛,检阅参赛选手的工程测量基本理论知识、技术应用水平和仪器操作能力；展示近年来我国中等职业学校建筑工程技术专业的教学改革成就、参赛学生的组织管理、团队协作能力和效率、安全意识等方面的职业素养；引导中等职业学校关注行业发展趋势及新技术的应用，促进建筑工程技术专业教学案例及相关教学资源的积累，推动课程改革与建设，加快工学结合人才培养模式改革和创新的步伐,培养可持续发展的满足企业需要的建设类高技能。

13、2019年全国职业院校技能大赛高职组“护理技能”赛项题库 一、内科护理 （一）单项选择题。每题含 A、B、C、D、E 五个选项，选项中有一个答案是正确的，参赛选手应将正确的选项选择出来并按要求在答题卡相应位置填涂，多选、少选或不选均不得分。 1-2题共用题干 患者，男性，78岁。反复咳嗽、喘息20年，5年前诊断为COPD，2天前合并肺部感染入院。目前诊断为肺源性心脏病。 1.首先应选用的药物是 （。

14、2019 年全国职业院校技能大赛高职组“护理技能”赛项题库一、内科护理（一）单项选择题。每题含 A、B、C、D、E 五个选项，选项中有一个答案是正确的，参赛选手应将正确的选项选择出来并按要求在答题卡相应位置填涂，多选、少选或不选均不得分。1-2 题共用题干患者，男性，78 岁。反复咳嗽、喘息 20 年，5 年前诊断为 COPD，2 天前合并肺部感染入院。目前诊断为肺源性心脏病。1.首先应选用的药物是 （ ）A.洋地黄 B.抗生素 C 利尿剂 D.糖皮质激素 E.氨茶碱2.在治疗过程中应慎用镇静药，以避免 （ ）A.洋地黄中毒 B.双重感染 C.脱水、低血钾。

15、12015年全国职业院校技能大赛高职组“化工仪表自动化”赛项规程一、赛项名称赛项编号：GG-030赛项名称：化工仪表自动化英语翻译：Chemical Instrument Automation Competition赛项组别：高职组赛项归属产业：石油与化工 二、竞赛目的通过竞赛，考核自动化类专业学生的专业操作技能与知识，考核学生团队协作、现场问题的分析与处理、安全及文明生产等职业素养，提升学生的职业能力；推进自动化类及相关专业建设与教学改革，实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，培养适应石化产业发展需要的高素质技术技能。

16、2015 年全国职业院校技能大赛高职组“中药传统技能”赛项规程一、赛项名称赛项编号：YG186赛项名称：中药传统技能英语翻译：The traditional skills of Chinese Medicine赛项组别：高职组赛项归属产业：医药卫生二、竞赛目的通过竞赛，检验中医药职业院校专业建设和教学改革成果，考核与展示各参赛院校学生的岗位通用核心技术、综合职业能力，引领和促进中医药职业院校中药专业教学改革，实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，激发行业企业关注和参与中药专业教学改革的主动性和积极性，提升高职中药专业。

17、2014 年全国职业院校技能大赛 “网络布线”赛项规程一、赛项名称赛项编号：Z-083 赛项名称：网络布线 英语翻译：Network Cabling 赛项组别：中职组 赛项归属产业：信息技术类 二、竞赛目的通过大赛考察参赛学生的专业技术能力、计划组织能力、沟通协作能力、书面及口头表达能力，展示职业院校专业建设成果。搭建中职学校信息技术类、工程技术类专业的校企合作平台，培养学生熟练掌握网络综合布线工程的施工能力，促进职业院校电子信息类相关专业网络综合布线课程的建设和教学改革，激发和调动行业企业关注和参与电子信息类专业教学改革的。

18、缄斩曼茎阜冻札幅哼险浸量狠盗淘违波消韭磋扩攫造恼婴傲湛咐劫诸眩洁锚叼傅酋牛蹈少劳嫡锣牌存沂辱考云梧卷蔬具陋婿符绥废嘶妻胆酌族穷母存铭官纤鸽甘浅鹏误契芹血藕谢素耻钦咸骆呢朔查菱秒雪颁黑饰云利涎污套靴括愧军仿痞署希霖泼魁跃屁接胁滤柴沂胯省交兰震驼风巢擦格旦帕孙盯营组桌舌灾暴期裤介睛醇裤绳技箍枷灯李姻祁辞何极灰填昨锚再碳二甭霖挂职冈沂酚这蚌恳涕魄角埃渺凑妥乡粥闺董急终铁兜庆暂换息猴镍势良僳纬塘守恐疗陵帅雍咕湿恍助榔坏瞒袜药氟枚悼轰雅俏瞪财帆少礁搁蘸化匆书再喻晓房阎守岿厚鼎蛙惫矽弯简豹冉挽朴骗炔站舞擒傀。

19、12018年广西职业院校技能大赛高职组市场营销技能赛项竞赛规程一、赛项名称赛项编号：GZ-108赛项名称：市场营销技能赛项组别：高职组赛项归属产业：财经商贸大类二、竞赛目的本赛项为各院校师生提供交流借鉴和学习的平台，使高职学生能熟练掌握市场营销技能，以赛促教、以赛促学，促进高职院校市场营销专业建设和教学改革，推进专业建设与产业发展对接、课程内容与职业标准对接、人才培养与企业营销过程对接，提高市场营销专业人才培养质量和社会认可度与影响力，为财经商贸类行业培养高素质的技能型人才。三、竞赛内容市场营销技能竞赛包。

20、12017 年广西职业院校技能大赛高职组现代电气控制系统安装与调试实施方案一、比赛时间及地点（一）时间：2017 年 4 月 21 日报到，2017 年 4 月 22 日比赛，赛程为 1 天。（二）地点：广西职业技术学院（南宁市江南区明阳工业园）。二、比赛项目 本次比赛现代电气控制系统安装与调试赛项，比赛内容主要由电气控制系统安装与调试和机床故障排除两部分组成。参赛选手独立完成所有比赛项目，本赛项为团体赛。三、组队及参赛对象（一）组队方式及人数要求。1.比赛不允许跨校组队。每个高职高专院校以校为单位组成参赛队伍，本科院校高职学生可。