1、2019/8/23,1,第9章 物流与供应链管理,91 物流管理 92 供应链管理 93 供应链管理技术 94 电子商务的供应链解决方案,2019/8/23,2,91 物流管理,911 物流概述 912 电子商务物流管理913 第三方物流,2019/8/23,3,911 物流概述,一、物流的概念 二、物流的价值体现和物流目标 三、物流的功能 四、物流的经济效益 五、物流系统的组成,2019/8/23,4,一、物流的概念,我国物流术语国家标准的定义：物品从供应地向接受地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 美国物流管理协会
2、的定义：物流是供应链流程的一部分。物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及相关信息从起始地到消费地的有效率、效益的流动与储存的计划、实施与控制的过程。 联合国物流委员会对物流作了界定：物流是为了满足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料、中间过程库存、最终产品和相关信息有效流动和储存计划、实现和控制管理的过程。,2019/8/23,5,二、物流的价值体现和物流目标,1物流的价值体现 物流本身不创造物品的使用价值，但创造价值。物流活动最直接的价值体现是将生产制造产品和创造价值的生产活动同使用产品的消费活动有机地连接起来，通过物品的有效流动，实现劳动产品由生产地向消费地的转移，从而创造了场所价
3、值和时间价值。 （1）物流创造物品的时间价值：缩短时间差。对一些时间性要求高的物品，通过物流活动缩短从生产地到消费地的时间而增加价值。延长或制造时间差，通过储存和保管来创造时间价值。（2）物流创造物品的场所价值：即通过空间位置的转移创造价值。在通常情况下，由于生产者与消费者处于不同的场所，通过运输活动，改变生产者与消费者在场所上的差异，创造场所价值。,2019/8/23,6,2物流的目标,物流管理是以实现企业发展战略为目标的，以此为基础，物流管理追求以低物流成本向客户提供优质的服务，强调与生产管理和销售管理协同，提高物流效率。,2019/8/23,7,物流管理的具体目标,（1）快速反应。把物流
4、作业的重点从根据预测和对存货储备的预期，转移到从装运到装运方式对客户需求作出迅速反应上来。 （2）最小变异。就是尽可能控制任何会破坏物流系统表现的、意想不到的事件。信息技术的使用使积极的物流控制成为可能。 （3）最低库存。目标是减少资产负担和提高相关的周转速度。保持最低库存就是要把存货减少到与客户服务目标相一致的最低水平。 （4）整合运输。需要有创新的规划，把小批量的装运聚集成集中的、具有较大批量的整合运输。 （5）产品质量以及生命周期支持。物流是发展和维持全面质量管理的主要组成部分。 产品生命周期支持也是设计的重要目标之一。,2019/8/23,8,物流管理的目标原则,“7R”目标：密西根大
5、学的斯麦基教授认为，物流管理的目标体现为“7R”，即：优良的质量（Right quality）、合适的数量（Right quantity）、适当的时间（Right time）、恰当的场所（Right place）、良好的印象（Right impression）、适宜的价格（Right price）和对口的商品（Right commodity）。 “3S1L”目标：日本新泻产业大学的菊池康也教授将物流目标归结为“3S1L”，即：速度（Speed）、安全（Safety）、可靠（Surely）、低成本（Low），强调以最小的成本提供最好的物流服务。,2019/8/23,9,三、物流的功能,物流的功能
6、是物流系统所具有的基本能力，这些基本能力有效地结合就能合理地实现物流的总目标。其功能是通过信息、运输、仓储等的协调以及装卸搬运、包装、流通加工、配送等活动来实现的。,2019/8/23,10,1运输,运输功能是负责为客户选择满足需求的运输方式，具体组织网络内部的运输作业，在规定的时间内将客户的商品运抵目的地，实现所期望的低成本、高质量的运输要求。,2019/8/23,11,2仓储,仓储功能包括堆存、保管、保养、维护等活动。物流系统需要仓储设备保证市场分销活动，同时要以始终与最低的总成本相一致的最低限度的存货来实现所期望的顾客服务。,2019/8/23,12,3包装,包装功能包括产品的出厂包装、
7、生产过程中制品和半成品的包装以及在物流过程中换装、分装和再包装等活动。包装作业的目的不是改变商品的销售包装，而在于通过对销售包装进行组合、拼配和加固，形成适于物流和配送的组合包装单元。,2019/8/23,13,4装卸搬运,装卸搬运包括对运输、储存、包装、流通加工等物流活动进行衔接的活动，以及在储存等活动中为进行检验、维护和保养所进行的装卸活动。安全、方便的装卸活动，可以加快商品在物流过程中的流通速度。,2019/8/23,14,5流通加工,流通加工是在物流过程中进行的辅助加工活动。它既存在于社会流通过程中，也存在于企业内部的流通过程中，用来弥补生产过程中加工的不足。,2019/8/23,15
8、,6配送,配送功能使物流进入最终阶段，集经营、服务、社会集中库存、分拣和装卸搬运于一身，通过配货送货形式最终完成社会物流，实现资源配置活动。,2019/8/23,16,7信息处理,信息处理功能包括进行与上述各项活动有关的各项活动的计划、预测以及对物流动态信息及其有关的费用、生产、市场信息的收集、加工、整理和提炼等活动。不准确的信息会削弱物流工作。信息质量和及时性是物流工作的关键因素。,2019/8/23,17,现代物流企业为提高竞争能力，满足客户需要，还提供具有增值性的服务功能。增值性的物流服务包括以下几种； (1)增加便利性的服务：如为简化消费者操作手续，提供门到门服务、代办业务、自动订货等
9、服务。 (2)加快反应速度的服务； (3)降低成本的服务； (4)延伸服务：包括向上提供市场调查、需求预测、采购管理、订单处理等，向下延伸至配送、代收货款、物流咨询等服务。,物流的增值服务功能,2019/8/23,18,四、物流的经济效益,1降低了社会物流的费用 现代物流运用现代化通讯技术，优化市场需求与商品库存之间的信息，为供应商、制造商、零售商实现了“零库存”的理想，最终降低了社会物流的费用。 2增加了商品销售 选择合理的配送模式，减少了商品在装卸、包装、运输等环节的耗费，提高了商品流转速度，避免因缺货发生的机会损失，增加了商品销售。 3降低了生产成本 采用以销定产的方式，减少了不必要的生
10、产及降价处理损失，避免了货物积压，降低了生产成本。还可以根据顾客的要求提供个性化服务，有助于企业吸引顾客，提高市场占有率。,2019/8/23,19,五、物流系统的组成,物流系统是由企业供应系统、生产运营系统和配送系统这些子系统所构成的有机整体，它包括采购、运输、仓储、装卸搬运、生产、流通加工、配送等具体活动。,2019/8/23,20,1供应系统,供应物流系统包括为生产企业、流通企业购入原材料、零部件或商品的物流活动。供应系统不仅要保证供应的目标，而且还要以最低成本、最少消耗来组织供应物流活动。在现在的商品市场环境下，要降低物流过程的成本，就必须解决有效的供应网络、供应方式和库存等问题。,2
11、019/8/23,21,2生产运营系统,生产运营物流系统是从工厂的原材料购进入库起，直到工厂产品库的产品发送为止，原材料以及半成品等按照工艺流程在各个加工点之间不停地移动、流转这一物流活动。生产物流是制造产品的企业所特有的，它与生产流程同步。生产物流合理化对工厂的生产秩序和生产成本有很大的影响。制造业的物流系统目前有两种：一种是为制造活动提供支持的物流，它的功能要求与供应物流相同；另一种是为制造商的产品分销提供支持的物流。,2019/8/23,22,3配送系统,（1）物流配送与配送系统 配送是根据用户要求，以最有效的方式在物流基地进行理货工作，并将货物送交用户的一种物流方式。从般意义上来考察，
12、个较为完整的配送系统主要由环境、输入、输出、处理和反馈等方面构成。 （2）电子商务配送系统的构成 电子商务配送系统主要由管理系统、作业系统和网络系统组成。,2019/8/23,23,912 电子商务物流管理,一、电子商务与物流的关系 二、电子商务物流的特点 三、电子商务物流技术 四、电子商务的物流模式 五、电子商务的物流管理技术,2019/8/23,24,一、电子商务与物流的关系,1物流是电子商务的重要组成部分 2物流是电子商务实现的基本保证 3电子商务提高了物流的地位 4电子商务对物流提出更高的要求,2019/8/23,25,二、电子商务物流的特点,电子商务物流的特点主要是信息化、社会化、自
13、动化、网络化、柔性化、智能化的统一。,2019/8/23,26,1信息化,信息化是一种基于电子商务物流活动的基础，没有物流的信息化，电子商务对物流提出的准确、快速、集成、低成本的要求就无法满足。物流信息化表现为物流信息的商品化、物流信息收集的数据库化和代码化、物流信息处理的自动化和智能化、物流信息传递的标准化、物流信息储存的数字化等。因此，条码技术、数据库技术、电子订货系统、电子数据交换、快速反应及有效的客户反映、企业资源计划等先进技术与管理策略在物流管理中将会得到普遍的应用。物流信息化能更好地协调生产与销售、运输、储存等各环节的联系，优化供货程序，缩短物流时间及降低库存。,2019/8/23
14、,27,2社会化,社会化程度的高低也是区别新型物流配送的一个重要特征。在传统的经营方式下，无论是实力雄厚的大企业，还是小企业，一般有由企业自身承担物流职能，导致物流的高成本、低效率的结果。而在电子商务条件下，特别是对小企业来说，在网上订购、网上支付实现后，最关键的问题就是物流配送，如果完全依靠自己的能力来承担肯定是力不从心的，特别是面对跨地区，甚至跨国界的用户时，将显得束手无策。因此，物流的社会化将是适应电子商务发展的一个十分重要的趋势。,2019/8/23,28,3自动化,自动化可以扩大物流作业能力，提高劳动生产力，减少物流作业的差错。自动化的基础是信息化，自动化的核心是机电一体化，自动化的
15、外在表现是无人化，自动化的效果是省力化。物流自动化的设施非常多，如条码语音射频自动化识别系统、自动分拣系统、自动存储系统、自动导向车、货物自动跟踪系统等。这些设施在发达国家已普遍用于物流作业流程中，而在我国由于物流业起步晚，发展水平低，自动化技术的普及还需要相当长的时间。,2019/8/23,29,4网络化,一是指物流系统的计算机通信网络，包括物流配送中心与供应商或制造商的联系要通过计算机网络，另外，与下游顾客之间的联系也要通过计算机网络通信，比如，物流配送中心向供应商提出订单这个过程，就可以使用计算机通信方式，借助于电子订货系统(EOS)和电子数据交换技术EDI来自动实现，物流配送中心通过计
16、算机网络收集下游客户订货的过程也可以自动完成。 二是指物流组织网络化，亦即物流企业必须在全国乃至全球范围内设立物流组织，形成反应灵敏、步调一致、信息沟通快捷的物流运作体系，以尽可能低的成本和尽可能短的时间为客户提供优质的物流服务。,2019/8/23,30,5柔性化,在国际生产领域提出了“以顾客为中心”理念，即真正地根据消费者需求的变化来灵活地调节生产工艺，许多生产企业纷纷采用弹性制造系统（FMS）、计算机集成制造系统(CIMS)、制造资源系统（MRP）、企业资源计划（ERP）以及供应链管理（SCM）的概念和技术。这些概念和技术的实质是要将生产、流通进行集成，根据需求端的需求组织生产，安排物流
17、活动，实现生产的柔性化。 柔性化的生产要求物流的柔性化，柔性化物流是适应生产、流通与消费的需求而发展起来的一种新型的物理模式。这要求物流中心要根据消费需求“多品种、小批量、多批次、短周期”的特色，灵活组织和实施物流作业。,2019/8/23,31,6智能化,这是物流自动化、信息化的一种高层次的应用。物流作业过程涉及大量的运筹和决策，如库存水平的确定、运输(搬运)路径的选择、自动导向车的运行轨迹和作业控制、自动分拣机的运行、物流配送中心经营管理的决策支持等问题，都需要借助于大量的知识才能解决。在物流自动化的进程中，物流智能化是不可回避的技术难题，好在专家系统、机器人等相关技术是国际上已经有比较成
18、熟的研究成果。为了提高物流现代化的水平，物流的智能化已成为电子商务情况下物流发展的一个新趋势。,2019/8/23,32,三、电子商务物流技术,电子商务物流技术一般是指与物流要素活动有关的所有专业技术的总称，可以包括各种操作方法、管理技能等，如流通加工技术、物品包装技术、物品标识技术以及物品实时跟踪技术等，还可以包括物流规划、物流评价、物流设计及物流策略等。其构成和分类则主要有以下几种： 1按领域划分 电子商务物流技术可划分为物流硬技术和物流软技术。 2按内容划分 电子商务物流技术可划分为实物作业技术和电子商务技术。,2019/8/23,33,四、电子商务的物流模式,从现阶段的形势来看，电子商
19、务公司采取的物流模式一般有企业自营物流、借助传统流通渠道、物流企业联盟及第三方物流等模式。,2019/8/23,34,1企业自营物流模式,电子商务企业自身经营物流，称为自营物流。电子商务公司自身组织商品配送，可以说是自己掌握了交易的最后环节，有利于控制交易时间。特别是在本城市内的配送上，网站组织自己的配送队伍可以减少向其他配送公司下达配送要求的手续，在网上接受订购之后可以立即进行简单的分区处理然后立即配送，这样往往使得当日配送、限时送达成为可能。有些网站提出的本城区1小时内送达也是建立在自身有一支随时出动的配送队伍的基础上的。,2019/8/23,35,2借助传统流通渠道,对于已经开展传统商务
20、的企业，可以建立基于网络的电子商务销售系统，同时也可以利用原有的物流渠道承担电子商务的物流业务。目前从事传统销售业务的企业主要包括：制造商、批发商、零售商等。从专业分工的角度看，制造商的核心业务是商品开发、设计和制造，但越来越多的制造商不仅有庞大的销售网络，而且还有覆盖整个销售区域的物流配送网，这些制造企业完全可能利用原有的物流网络和设施支持电子商务业务，开展电子商务不需新增物流、配送投资。和制造商相比，批发商和零售商具有组织物流的优势，因为它们的主业就是流通。,2019/8/23,36,3物流企业联盟模式,物流企业联盟是指在物流方面通过签署合同形成优势互补、要素双向或多向流动、相互信任、共担
21、风险、共享收益的物流伙伴关系。一般来说，组成物流联盟的企业之间具有很强的依赖性，物流联盟的各个组成企业明确自身在整个物流联盟中的优势及担当的角色，内部的对抗和冲突减少，分工明晰，使供应商把注意力集中在提供客户指定的服务上，最终提高了企业的竞争能力和竞争效率，满足企业跨地区、全方位物流服务的要求。,2019/8/23,37,4第三方物流模式,第三方物流(Third Party Logistics，简称TPL)是指由物流的实际需求方(第一方)和物流的实际供给方(第二方)之外的第三方提供物流服务的运作模式，也称合同物流、契约物流。第三方是指提供部分或全部物流功能服务的一个外部提供者，是物流专业化和社
22、会化的一种形式。 在商业运行中，不同的交易方式会产生不同的物流模式，因为电子商务的跨时域性和跨区域性，使得其物流活动也具有跨区域或国际化的特征。与之相应，第三方物流模式将成为电子商务时代的一种必然选择。,2019/8/23,38,五、电子商务的物流管理技术,1实行供应链管理 在企业实施电子商务后，企业内、外部之间的物流运作必须改变过去那种各自为政的局面，实行供应商管理可以使供应链中的各成员企业之间的业务关系得到强化，变过去企业与外部组织之间的相互独立关系为紧密合作关系，形成新的命运共同体。供应链管理可以显著提高物流的效率，降低物流成本，大大提高企业的劳动生产率。,2019/8/23,39,2零
23、库存生产,电子商务的运作一般要求企业通过网络接收订单，随后按照订单要求组织生产，与传统的“先生产、后推销”的做法完全不同。电子商务要求企业的物流运作必须符合零库存生产的需要。 零库存生产是指将必要的原材料、零部件以必要的数量在必要的时间送到特定的生产线。零库存生产是电子商务条件下对生产阶段物流的新的要求，它的目的是要使生产过程中的原材料、零部件、半成品以及制成品能高效率地在生产的各个环节中流动，缩短物质实体在生产过程中的停留时间，并杜绝产生物品库存积压、短缺和浪费的现象。,2019/8/23,40,零库存生产要求企业的每一个生产环节都必须从下一环节的需求时间、数量、结构出发来组织好均衡生产、供
24、应和流通，并且无论是生产者、供应商还是物流企业或零售商，都应对各自的下游客户作精确的需求预测。电子商务既为零库存生产创造了条件，也要求企业通过零库存生产来产生效益。3第三方物流运作(具体内容见下文),2019/8/23,41,913 第三方物流,一、第三方物流成因、特征和优势 二、第三方物流业务流程,2019/8/23,42,一、第三方物流成因、特征和优势,第三方物流是相对于自理物流的一个概念。按照物流服务是企业自行完成和承担还是外包给他人运作，将物流分为自理物流和第三方物流。自理物流是指由物流交易的供需双方之一提供全部的物流服务功能，是传统的物流模式。 第三方物流的发展程度已成为一个国家物流
25、业发展水平的标志。第三方物流是物流专业化的重要形式，专业化、社会化的第三方物流的承担者是物流公司。第三方物流公司的经营方式通常是与客户签订较长时间的物流服务合同，因而也称“合同物流”。,2019/8/23,43,第三方物流公司在经营理念上是要向客户提供其对物流总需求的全部作业或重要部分的作业，其中包括多种内容服务。因此，第三方物流也称“综合物流” 。 物流一体化是物流产业的发展趋势，即通过专业化物流管理人员和技术人员，利用专业化物流设备、设施，发挥专业化物流运作的管理经验，求得整体最优的效果。发展第三方物流可以促进企业物流活动合理化、效率化，提高整个社会物流水平。 第三方物流是电子商务企业物流
26、的主要运作方式，也是电子商务发展的必然要求。,2019/8/23,44,1第三方物流的成因,第一，企业为了保持竞争优势的需要。 第二是为了降低成本，减轻物流负担的需要。一般来说，第三方物流至少可为货主降低10%的物流费用。 第三，有利于缩短资金周转期，降低投资风险。 第四，促使企业拓展国际业务。 第五，顺应了供应链横向管理的思想，使第三方物流企业与供需双方形成一种战略联盟关系，在共赢的基础上，保证企业和供应链对变化的客户需求具有敏捷反应的姿态。,2019/8/23,45,2第三方物流的特征,一般而言，第三方物流表现出如下特征： 整合一个以上的物流功能； 本身不拥有货物；运输设备、仓库等由第三方
27、物流公司控制，但却不一定由第三方物流公司所拥有； 按需提供全部的劳动力与管理服务； 按客户要求提供特殊服务，如存货管理、生产准备、组装、集运等。,2019/8/23,46,3第三方物流的分类,第三方物流企业可以按物流业务范围划分为功能性第三方物流企业和综合性第三方物流企业。 功能性第三方物流企业也称为单一第三方物流企业，它仅仅承担和完成某一项或几项物流功能，按照其主要从事的物流功能，可进一步分为运输企业、仓储企业和流通加工企业等。 综合性第三方物流企业能够完成和承担多项甚至所有的物流功能，这种企业一般规模较大、资金雄厚、地域范围广，并且有良好的物流服务信誉。,2019/8/23,47,4第三方
28、物流的优势,第三方物流服务提供一种集成运输模式，它使供应链的小批量库存补给变得更为经济。 第三方物流企业还可以提供其他形式的物流服务功能，如顾客订单处理等。 采用第三方物流服务，企业还可以获得如下优势：降低成本、使企业更加集中于核心业务的发展、改进服务质量、快速进入国际市场、获得信息咨询、获得物流经验、减少风险等。,2019/8/23,48,二、第三方物流业务流程,下面以国内某公司开发的第三方物流管理模拟系统为例，对第三方物流的业务流程作简要的介绍。 系统共包括六个角色，即生产厂家(卖方)、商场(买方)、物流中心(第三方物流企业)、车队、发货仓库和收货仓库。 基本思路是：生产厂家和商场之间通过
29、订单进行交易，一旦交易达成，生产厂家委托物流中心进行货物的配送，物流中心便对相应的车队和发货仓库、收货仓库进行调度，完成一系列的物流配送任务。,2019/8/23,49,1生产厂家作业系统 生产厂家代表卖方，其作业系统功能包括发货单管理和结算单管理。 2商场作业系统 商场代表买方，其作业系统功能是对发货单进行管理，包括(厂家)发货单确认、(物流中心)发货单确认和发货单查询。 3物流中心作业系统 物流中心作业系统功能包括发货单管理、运输距离管理和结算单管理。 4车队作业系统 车队作业系统功能包括司机管理、车辆管理和发货单管理。 5仓库作业系统 仓库作业系统功能包括发货单管理、出库单管理和入库单管
30、理。,2019/8/23,50,92 供应链管理,621 供应链管理概述 622 供应链管理与物流管理,2019/8/23,51,921 供应链管理概述,一、供应链 二、供应链管理,2019/8/23,52,一、供应链,1供应链的含义 物流术语国家标准对供应链的定义：供应链是生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构。 供应链的基本思想起源于迈克儿波特(Michael EPorter)教授的“价值链 ”学说。价值链上的价值活动由基本活动和辅助活动构成，每一种活动又可分成若干个要素。波特教授的价值链思想与我们今天所说的供应链思想是同流的，具有本质上的一致
31、性。“价值链”学说是当代供应链理论的基石。,2019/8/23,53,供应链是一个业务过程。供应链是围绕核心企业，将供应商、制造商、零售商及至最终客户连成一个整体的功能网链。在供应链中，每一个企业是一个节点，节点企业之间是一种需求与供应关系。目标是通过提供几个组织间业务处理的合作，把制造好的产品从生产线顺利地送到消费者手中，以获得效益。 供应链竞争的理念体现了现代企业间又竞争又合作的新型关系。其中，竞争发生于供应链与供应链之间，而供应链上的企业与企业之间，则是一种双赢(win-win)的合作关系。竞争优势的取得，不完全在乎企业是否拔尖、是否有谋胜的方略，而是取决于整条供应链的构建是否科学、搭配
32、是否合理、整体力量是否出众和无可匹敌。,2019/8/23,54,2供应链的运作模式,（1）Push模式 又称产品驱动模式、推方式供应链，在这种模式下，制造商是主体，零售商根据制造商制造的产品进行销售，企业生产什么，消费者使用什么。 这时企业重视的是物流和企业内部资源的管理，即如何更快更好地生产出产品并推向市场，这是一种“推式”的供应链管理，管理的出发点是从原材料推到产成品、市场，一直推至客户端。 在这种模式下，供应链各节点比较松散，追求降低物理功能成本，属卖方市场下供应链的一种表现。由于不了解客户需求变化，这种运作方式的库存成本高，对市场反应迟钝。,2019/8/23,55,（2）Pull模
33、式又称需求驱动模式、拉方式供应链，在pull模式下，消费者是主体，制造商根据消费者的需求来组织生产。 随着市场竞争的加剧，生产出的产品必须要转化成利润，企业才能得以生存和发展，为了赢得客户、赢得市场，企业管理进入了以客户及客户满意度为中心的管理。企业的供应链运营规则随即由推式转变为以客户需求为原动力的“拉式”供应链管理。这种供应链管理将企业各个业务环节的信息化孤岛连接在一起，使得各种业务和信息能够实现集成和共享。 在这种模式下，供应链各节点集成度较高，追求不惜增加物理成本来满足客户差异性需求，属买方市场下供应链的一种表现。这种方式对供应链运作的整体素质要求较高。但能降低库存成本，获取高边际利润
34、。从发展来看，是供应链运作方式发展的主流。,2019/8/23,56,二、供应链管理,1供应链管理(SCM)的概念 全球供应链论坛(简称GSCF)对供应链管理定义：供应链管理是从最终用户到初始供应商的向客户和持股者提供增值的产品、服务和信息的关键业务流程的集成。 物流术语国家标准对供应链管理的定义：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。,2019/8/23,57,综上所述，供应链管理的定义可以归纳为：企业为寻求在快速多变的市场中处于领先地位，而对企业所处的供应链中（不论企业内部，还是企业外部）的各种竞争能力和资源进行集成，并对供应链中的
35、各种运作进行同步化、集成化管理，从而形成高度竞争力，为客户提供最大价值的管理技术和方法。,2019/8/23,58,2供应链管理的成因,（1）SCM主要以优化企业外部资源为目的。 （2）实施SCM是企业降低交易成本，提高总体竞争力的需要。 现今企业的竞争成了供应链间的竞争。传统的供应链管理思想，强调企业内外之别，在企业间设置墙壁来确认自身的地盘。现代的供应链管理思想是要“推倒企业间的墙壁”来加速商品流、信息流和资金流的流动。企业间的墙壁就是阻碍信息通畅的墙壁，这个墙壁不推倒，供应链的效率不可能有根本性的提高。供应链上企业间如果不能共享信息，这个供应链就不会有持久的竞争能力。,2019/8/23
36、,59,3供应链管理的特点,（1）战略性 （2）系统性 （3）过程性 （4）动态性,（5）立体性 （6）信息性 （7）交叉性 （8）创新性,2019/8/23,60,4供应链管理的目标,供应链管理的目标也可以归纳为将合适的产品或服务(Right Productor Service)按照合适的状态与包装(Right Conditionand Packaging)，以合适的数量(Right Quantity)和合适的成本费用(Right Cost)，在合适的时间(Right Time)送到合适客户(Right Customer)的合适地方(Right Place)，即“7R“，并使总成本为最小。,
37、2019/8/23,61,5供应链管理的内容,供应链管理主要涉及到四个主要领域：供应、生产计划、物流、需求。供应链管理是以同步化、集成化生产计划为指导，以各种技术为支持，尤其以InternetIntranet为依托，围绕供应、生产作业、物流(主要指制造过程)、满足需求来实施的。供应链管理主要包括计划、合作和控制从供应商到用户的物料和信息。供应链管理的目标在于获得高用户服务水平和低库存投资、低单位成本，并且寻求两个目标之间的平衡。 在以上四个领域的基础上，可以将供应链管理细分为职能领域和辅助领域。职能领域主要包括产品工程、产品技术保证、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理；而辅助领域主要
38、包括客户服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。,2019/8/23,62,由此可见，供应链管理关心的并不仅仅是物料实体在供应链中的流动，除了企业内部与企业之间的运输问题和实物分销以外，供应链管理还包括以下主要内容： (1)供应链产品需求预测和计划； (2)战略供应商和用户伙伴关系管理； (3)企业内部与企业之间物料管理； (4)产品设计与制造管理； (5)节点企业的定位、设备和供应链生产的计划、跟踪和控制； (6)基于供应链的用户服务； (7)企业间资金流管理； (8)内部与交互信息流管理等等。 供应链管理注重总的物流成本与用户服务水平之间的关系，为此，要把供应链各个职能部门有机
39、地结合在一起，最大限度地发挥出供应链整体的力量，达到供应链企业群体获益的目的。,2019/8/23,63,6供应链管理的效益,供应链管理的实现可为企业带来巨大的效益。 在企业内部，供应链的优化加快了企业对市场的反应速度，使企业内部的物流渠道；物流功能、物流环节与制造环节集成化，使物流服务扩大化、系列化，并通过规范作业、确定目标关系，采用现代化手段，建立完善的物流网络体系，使各企业更加适应市场经济体制。并且，由于信息技术的应用，供应链过程的可见度明显增加，物流过程中库存积压、延期交货、送货不及时、库存与运输不可控等风险大大降低，从而为企业增加了效益。 在企业外部，通过供应链协调管理，利用现代科技
40、手段，准确及时地获取信息，并依靠供应链的整体优势，迅速沟通生产厂商、客户、分公司、市场的信息，共享信息资源，降低应收账款，获得第三利润。,2019/8/23,64,7供应链管理与传统管理模式的区别,供应链管理与传统的物料管理和控制有着明显的区别： (1)供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流，从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。 (2)供应链管理强调和依赖于战略管理。“供应”是整个供应链中节点企业之间共享的一个概念，同时它又是一个有重要战略意义的概念，因为它影响或者它决定了整个供应链的成本和市场占有份额。 (3)供应链管理最关键的是需要采用集
41、成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。 (4)供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务，而不仅完成一定的市场目标。,2019/8/23,65,922 供应链管理与物流管理,一、供应链管理与物流管理的关系 二、第三方物流与供应链管理的关系,2019/8/23,66,一、供应链管理与物流管理的关系,1供应链管理是对互动界面的管理 2供应链管理是物流的更高级的形态 3、供应链管理是协商的机制 4、供应链管理更强调组织外部一体化 5、供应链管理对共同价值有着更大的依赖性 6、供应链管理是“外源”整合组织 7、供应链管理是一个动态的响应系统,2019/8
42、/23,67,二、第三方物流与供应链管理的关系,第三方物流和供应链管理是一种相互补充、相互需求的关系。采用第三方物流运作方式，供应链上的各个企业可以得到由第三方物流经营者提供的长期、互利互惠的专业性物流服务，包括物料后勤保障系统的规划、设计、运营和管理等服务活动。反过来，第三方物流的发展也依赖于供应链的管理水平，也就是依赖于供应链中的业务流程整合程度。供应链管理的实施为第三方物流的发展提供了良好的发展环境和巨大的市场需求。,2019/8/23,68,93 供应链管理技术,931 快速反应 932 有效客户反应 933 电子订货系统 934 企业资源计划 935 供应商管理库存 936 联合库存
43、管理,2019/8/23,69,931 快速反应,一、概念 二、实施步骤 三、QR系统的特点,2019/8/23,70,一、概念,快速反应(Quick Response，简称QR)是指企业面对多品种、小批量的买方市场，不是储备了“产品”，而是准备了各种“要素”，在用户提出要求时，能以最快速度抽取“要素”，及时“组装”，提供所需服务和产品。QR着重点是对消费者需求做出快速反应。,2019/8/23,71,二、实施步骤,QR系统强调以信息技术的导入带动整个供应链的运作效率。实施QR可分为三个阶段： 第一阶段是对所有的商品单元条码化，通过对商品的标准化识别处理加快订单的传输速度； 第二阶段在第一阶段
44、的基础上增加与内部业务处理有关的策略，采用自动补货与EDI数据交换系统提高业务自动化水平； 第三阶段与贸易伙伴密切合作，采用更高级的QR策略，消除供应链组织之间的障碍，提高供应链的整体效率，以对客户的需求做出快速反应。,2019/8/23,72,三、QR系统的特点,QR系统强调零售商与制造商通过合作来共同管理零售商库存。以沃尔玛公司为例，其QR系统具有以下两个特点： 1大力推广和使用EDI系统、条码技术和POS技术 2针对预定的库存目标水准，供应商受托进行自动补货,2019/8/23,73,932 有效客户反应,一、概念及产生背景 二、目的和作用 三、ECR的组成要素,2019/8/23,74
45、,一、概念及产生背景,1概念 有效客户反应(Efficient Consumer Response，简称ECR)，是分销商和供应商为消除商品分销系统中不必要的成本和费用，给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理方法。,2019/8/23,75,2产生背景,20世纪90年代，在美国食品日杂百货业供应链中，为了取得供应链主导权的控制地位，以及争夺商家品牌和厂家品牌在零售店铺货架空间占据的份额，零售商和制造商经常发生冲突和竞争，从而使成本在供应链各节点间不断转移，导致整个供应链成本的上升。在这样的背景下，美国食品市场营销协会联合包括Coca-Cola和P&G在内的十多家企业与Kurt Sal
46、mon公司一起组成研究小组，对食品业的供应链状况进行调查分析，于1993年1月提出了改进该行业供应链管理的详细报告，系统地提出了有效客户反应体系。,2019/8/23,76,二、目的和作用,ECR旨在消除供应链中不增值的环节，减少成本，提高整个供应链的运行效率，最有效地满足客户的需求。ECR的优势在于供应链各成员为了提高客户满意度这个共同的目标而相互协作、共享信息并共同出谋划策。 通过ECR，如计算机辅助订货技术，零售商无需签发订购单，即可实现订货；供应商则可利用ECR的连续补充技术，随时满足客户的补货需求，使零售商的存货保持在最优水平，从而提供高水平的客户服务，并进一步加强与客户的关系。,2
47、019/8/23,77,三、ECR的组成要素,ECR包括贯穿供应链的四个核心过程，即开发新产品以满足客户差异性需求，开展促销活动以吸引客户，以最合理的价格、在最合理的时间、以最合理的方式提供客户所需商品，有效地管理库存以消除货物短缺现象。因此，ECR的战略主要集中在以下四个领域；有效的店铺空间安排(Efficient Store Assortment)，有效的补货(Efficient Replenishment)，有效的促销(Efficient Promotions)和有效的新产品引入(Efficient New Product Introduction)。 ECR的主要策略包括计算机辅助订货
48、(Computer Assisted Ordering，即CAO)、连续补库程序(Continuous Replenishment Programmer，即CRP)、交接运输(Cross Docking)及产品、价格和促销数据库(Irem Price and Promotion Databases)。,2019/8/23,78,933 电子订货系统,一、概念 二、作用,2019/8/23,79,一、概念,电子订货系统（Electronic Ordering System，简称EOS），是指将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机，即刻通过计算机通信网络连接的方式将资料传送至总公司、批发业、商
49、品供货商或制造商处。 EOS能处理从新商品资料的说明直到会计结算等所有商品交易过程中的作业，可以说EOS涵盖了整个商流。,2019/8/23,80,二、作用,EOS系统给零售业带来的好处有：(1）压低库存量；(2)减少交货失误；(3)改善订货业务；(4)建立商店综合管理系统。 给批发业带来的好处有：(1)提高服务质量；(2)建立高效的物流体系；(3)提高工作效率；(4)销售管理系统化。,2019/8/23,81,934 企业资源计划,一、概念 二、ERP的内涵和特点 三、供应链与企业资源计划,2019/8/23,82,一、概念,企业资源计划(Enterprise Resource Planni
50、ng，简称ERP)是在供应链管理理念和方法的带动下，基于制造资源计划（MRPII）发展起来的集成化信息系统。它通过前馈的物流和反馈的信息流和资金流，把客户需求和企业内部的生产活动以及供应商资源集成在一起，体现了根据客户需求组织采购、生产、供货的供应链管理思想。,2019/8/23,83,二、ERP的内涵和特点,1ERP是供应链管理的核心和基础 2ERP扩展了信息管理集成的范围 3ERP是准时制的核心工具 4ERP是企业管理和发展的核心 5ERP降低了库存量和库存成本 6ERP能满足同时具有多种生产类型企业的需要 7ERP采用了计算机和网络通信技术的最新成就 8ERP将成为开放的、可重构的和可扩展的系统,
