1、供应链管理战略、规划与运作,同济大学 赵晋2013版,篇 计划供应链的需求和供给,第九章 供应链中的供给和需求计划：管理可预测的可变性,9.1 应对供应链中可预测的可变性可预测的可变性：是指可以预测到的需求量的变动。如需求高峰期大量缺货，淡季的过量库存。包括季节性影响因素（如草坪割草机、滑雪夹克）和非季节性影响因素（如促销、产品选用率）。面对可预测的可变性，不应当被动的对待。公司的目标是在实现利润最大化的基础上对其作出恰当的反应。公司必须从以下两种方法中选择一种，来对付预测变量。（1）利用生产能力、库存、转包生产和延期交货来进行供给管理；（2）利用短期价格折扣和促销来进行需求管理。公司经常将供
2、给和需求管理区分为以下两类：典型的市场需求管理和典型的运营供给管理。将需求和供给管理决策区分开来，使供应链的协调变得越来越困难，从而降低了利润。所以，利润能否最大化取决于这些决策是否协调。,9.2 供给管理公司可以通过以下两个因素的组合来改变产品的供给。产能库存9.2.1 产能管理工人的弹性工作时间比如加班、三班制利用季节性工人比如旅游行业利用转包合同比如电力公司总量柔性: 以满足来自一个制造商的需求变化；种类柔性: 以满足来自若干制造商的需求变化。 利用双重设施专用设施和弹性设施在生产过程的设计中融入产品柔性多技能工人构成的生产线,9.2.2 库存管理多种产品使用通用零部件每种产品都有可预测
3、的需求变动，但总体需求保持稳定，这些产品中共同的零部件会形成一个比较稳定的需求。为高需求产品或可预测需求的产品建立库存 例如，一家冬季夹克制造商，既生产零售用夹克，又生产纽约警察和消防部门的制服。纽约警察和消防部门的制服的需求是可预测的，这些夹克应该在淡季生产出来，然后一直储存到冬季。但是，由于潮流变化很快，零售夹克的需求要临近销售季节时才能知道。所以，生产商应该在接近旺季要销售它们的时候生产这些产品，这样可以使生产者了解尽可能多的需求信息。这种方法使供应链的供给和需求更好地实现匹配。,9.3 需求管理在大多数情况下，供应链可以通过定价和其他促销方法，来影响一年中各个时期的需求。但是更常见的是
4、，大多数销售部门制定促销等策略时并没有考虑对供应链其他组成部分的影响。本节我们的目标是看看定价和综合计划（需求和供给管理）如何实现供应链的利润最大化。下列4个因素将影响促销时机的选择：促销对需求的影响产品的边际利润库存持有成本改变产能的成本,例题9.1 红番茄和绿拇指的最优综合计划 绿拇指花园（Green Thumb Gardens）是一个很大的连锁零售商，与Red Tomatas 公司签订了协议，负责销售所有红番茄公司的产品。 园艺工具在春季的3月和4月当园艺人员准备播种时达到高峰。在做规划时，两公司的目标都是实现下一年利润最大化，只有这样才能有更多的利润可以分配。为了实现这一目标，两家公司
5、需要设计一个协作方法，同时，与之同等重要的是设计利润的分配方法。后者是供应链成员合作成功与否的关键。 两家公司正在研究在什么时机进行促销活动最合适。经理们想要知道在需求旺季促销还是淡季促销的效果更好。在此基础上，他们需要制定一项最优的综合计划。 对于转包、库存总量和缺货没有约束，所有库存都用来供给下个月的生产。库存成本在月底发生。6月底至少留下500单位的库存。 有关基本信息见表9-1、表9-2。,表9-1 需求预测,表9-2 成本信息,为此，两家公司首先分析了促销的效果。 促销通常会导致需求的增长，增长有以下几个因素构成：（1）市场增长：指新老客户对于某种产品消费的增加；（2）抢占市场份额：
6、指顾客用一家公司的产品来替代另一家公司的产品；（3）提前消费：将未来的消费转为当前的消费。 绿拇指公司预计：由于打折，红番茄公司的销售价格如果从40美元降低为39美元，则销售量将会提高10%，并且未来两个月的销售量会有20%提前至当月发生。 注意到预测的不准确性，公司需要考虑如果需求增长的大部分来自市场增长或抢占市场份额而不是提前购买，则对结果有什么影响？为此，他们还需要检测另一个情形，即：销售价格如果从40美元降低为39美元，由于消费或消费替代的增长，需求增长了100%，并且未来两个月的销售量会有20%提前至当月发生。,案例分析-情形1：不促销最优综合计划同例题8.1。,表9-3 红番茄公司
7、的综合计划,计划期内总成本= 422 275 美元计划期内总收入= 40美元/单位16000单位 = 640000 美元计划期内总利润= 217725 美元平均季节性库存= 平均周转时间=,案例分析-情形2：促销后销售量提高10%在1月份打折至39美元的需求和相应的最优综合计划见表9-4。计划期内总成本 = 421 915 美元计划期内总收入 = 643 400 美元计划期内总利润 = 221 485 美元 情形1的利润,表9-4 情形2-在1月份促销后的最优综合计划,在4月份打折至39美元的需求和相应的最优综合计划见表9-5。计划期内总成本 = 438 857 美元计划期内总收入 = 651
8、 140 美元计划期内总利润 = 211 283 美元 情形1、2的利润,表9-6 情形3-在1月份促销后的最优综合计划,在4月份打折至39美元的需求和相应的最优综合计划见表9-7。计划期内总成本 = 536 200 美元计划期内总收入 = 783 520 美元计划期内总利润 = 247 320 美元 所有其他情形的利润,表9-7 情形3-在4月份促销后的最优综合计划,表9-8概括了各种不同情况的结果，包括销售价为31元、促销价为30元等。,表9-8 不同情形下的供应链绩效,分析表9-8，关于促销的影响我们可以得出以下结论：（1）在旺季促销平均库存会增加，在淡季促销平均库存会减少；（2）如果需
9、求增长大部分来自提前购买，在需求旺季促销会降低整体的盈利水平；（3）如果提前购买只占需求增长的一小部分的话，在旺季促销的盈利性更大；（4）由于产品的边际收益递减，旺季的促销会使利润下降。另外一些因素也会影响促销的时机选择（如库存成本和改变生产能力的成本等）。各种因素及其对促销的影响如表9-9所示。,表9-9 影响促销时机的因素小结,9.4 可预测的可变性应对方案的实施（1）供应链各企业协作计划；（2）在制定战略决策时将可预测的可变性考虑进来；（3）未雨绸缪、而不是临渴掘井地对待可预测的可变性。,9.5 学习目标小结（1）面对可预测的可变性，通过管理供给来增进供应链的协调性；（2）面对可预测的可变性，通过管理需求来增进供应链的协调性；（3）面对可预测的可变性，利用综合计划来实现供应链利润最大化。,9.6 案例：任天堂“游戏女孩” 案例与分析,The end,
