1、第十一讲 盐和化肥1、有些盐的水溶液具有特殊颜色。含有 Cu2 的稀盐溶液呈现出蓝色，如蓝色的硫酸铜溶液；含有 Fe2 的稀盐溶液呈现出浅绿色，如浅绿色的硫酸亚铁溶液；含有 Fe3 的稀盐溶液呈现黄色，如黄色的氯化铁溶液等。2、生活中几种常见盐的作用及主要用途。3、粗盐，是从海水、盐井水、盐湖水通过晾晒或煮，可蒸发水分而得到含杂质较多的氯化钠晶体。粗盐的提纯过程：粗盐溶解过滤蒸发结晶食盐。过滤是物质提纯的方法之一，它把不溶性的固体与液体分开。4、组成里含有碳酸根离子（CO 32 ）或碳酸氢根离子的盐，都能与盐酸反应生成二氧化碳（观察到有气泡产生，将气体通入澄清石灰水中石灰水变浑浊。 ） （碳酸
2、盐遇酸沉不住气。 ）利用这一原理，可以检验物质组成中是否有碳酸根离子或碳酸氢根离子。实验室也是用此原理，选用易得、价廉的石灰石（或大理石）与稀盐酸反应制取二氧化碳。5、复分解反应发生的条件：生成物中有水或气体或沉淀生成。6、部分碱和盐在水中的溶解性，见右表。7、常用化肥的简单区别方法：“看、溶、烧、嗅” 。看外观：氮肥、钾肥大都是白色晶体，磷肥是灰白色粉末。加水：氮肥、钾肥大都溶于水。灼烧：钾肥不能燃烧，在燃烧时可跳动或有爆裂声。加熟石灰搅拌：铵盐加熟石灰能放出具有刺激性的氨气。1、下列物质如混入食品中，会导致食物中毒的是（B）A、NaCl B、NaNO 2 C 、Na 2CO3 D、C 2H
3、5OH2、下列对生活中一些物质的类别描述不正确的是（B）A、食盐是盐 B、纯碱是碱 C、醋酸是酸 D、水是氧化物3、下列属于复合肥的是（D ） （D 中有钾肥和氮肥）A、NH 4Cl B、Ca 3(PO4)2 C、NH 4HCO3 D 、KNO 34、下列各组物质，属于同一种物质的是（C） （生石灰 CaO，熟石灰 Ca(OH)2，纯碱Na2CO3，烧碱 NaOH，苏打 Na2CO3，大理石不等于石灰石。 ）A、生石灰、熟石灰 B、纯碱、烧碱 C、苏打、纯碱 D、大理石、碳酸钙5、谚语“雷雨发庄稼” ，这是由于在放电条件下，空气中的氧气和氮气化合生成了氮的氧化物，氮的氧化物再经过复杂的化学变化
4、，最后生成了易被农作物吸收的含氮化合物，雷雨给庄稼施加了（C）A、钾肥 B、磷肥 C、氮肥 D、复合肥6、等质量的下列氮肥中肥效最高的是（A ） （与氮的质量分数有关）A、CO(NH 2)2 B、(NH 4)2SO4 C 、NH 4Cl D 、NH 4NO7、下列说法不正确的是（AD） （腌渍食品的主要目的是延长保存时间， ）A、用食盐腌渍的蔬菜、鱼、肉等食品，风味独特，但不能延长保存时间B、公路上的积雪可以用氯化钠来消除C、小苏打是治疗胃酸过多的药剂之一D、两种盐溶液混合一定能发生复分解反应8、鉴别盐的组成中是否含有碳酸根离子（CO 32 ） ，应选用的一组试剂是（A）A、盐酸和石灰水 B、
5、BaCl 2 和稀 HNO3 C、AgNO 3 和稀 HNO3 D、石灰水9、下列各组物质间能发生复分解反应，但无气体、沉淀生成的是（B）A、硫酸铜溶液和氟化钡溶液 B、氢氧化钙钡溶液和稀硝酸C、硫酸和硝酸钾溶液 D、碳酸钾溶液和稀硝酸10、食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质你能完成的实验是：检验自来水中是否依据含氯离子；鉴别食盐和纯碱；检验鸡蛋壳能否溶于酸；除去热水瓶中的水垢（A） （ 用食醋，用食醋和食盐。 ）A、 B、 C、 D、只有11、从以下各组物质中找出与其它物质不属于同一类的物质，将它的名称、类别填入相应空格中。 Cu、Au、Si、Pt 硅，非金属单质 O
6、2、Cl 2、NH 3、Ne 氨气，化全物 CO 2、P 2O5、Fe 2O3、Na 2S 硫化钠，盐 H 2O2、H 2SO4、HNO 3、H 2CO3 过氧化氢，氧化物 Na 2CO3、KCl、ZnSO 4、NaOH 氢氧化钠，碱12、根据溶解的相关知识填写下列空格：(1)写出硫酸铜溶液和氟化钡溶液反应的化学方程式。CuSO 4BaCl 2CuCl 2BaSO 4，该反应的基本类型 复分解反应 。(2)KNO3、MgCl2、ZnSO4 三种溶液两两之间 不能 发生化学反应。 （硝酸盐中无沉淀，氯化盐中只有 AgCl 是沉淀，硫酸盐中只有 BaSO4 是沉淀。 ）(3)若 KOH甲溶液乙溶液
7、丙，且甲为黄色溶液，写出丙和稀盐酸反应的化学方程式。Fe(OH) 33HCl FeCl 3 3H2O （已知方程式属于复分解反应的类型，黄色溶液应该是含三价铁的盐溶液，沉淀丙无疑是氢氧化铁。 ）13、除云下列物质中的杂质（括号内为杂质） ，用化学方程式表示。 （除杂质不能产生新的杂质，一般情况下，生成物可是非原杂质的原纯品物质，可是沉淀，可是气体，可是水，可是可过滤的固体。 ）(1)NaOH 溶液（Na 2CO3） Na2CO3Ca(OH) 22NaOH CaCO 3(2)FeSO4 溶液（CuSO 4） CuSO4FeFeSO 4Cu(3)Cu（CuO） CuO2HCl CuCl 2H 2O
8、14、有三包失云标签的化肥甲、乙、丙，它们可能是硫酸钾、氯化铵、磷矿粉。各取少许观察发现：甲、乙都是白色晶体，丙呈灰白色，在甲、乙两物质中加热石灰搅拌，嗅到甲中有强烈刺激性气味气体产生，乙中无变化，请分析推断甲、乙、丙各是什么物质。 （灰白色是磷肥的特点，强烈刺激性气味是氨气。 ）答：甲、乙、丙分别是氯化铵、硫酸钾、磷矿粉。15、现有一氯化钠样品中混有少量碳酸钠，现用下面两种方法进行提纯。方法一，取样品溶于蒸馏水，加稍过量的盐酸蒸干溶液。方法二，取样品溶于蒸馏水，加稍过量石灰水，过滤，向滤液中加稍过量的盐酸，蒸干溶液。试评价这两种方法。 （物质提纯的过程要点：加入的物质不能与成份物质发生反应；
9、不能引进新的杂质；操作尽可能简单易行。 ）答：从提纯的原则来看，方法一可行，而方法二最大的不足是在提纯过程中带进了新的杂质 CaCl2，加过量 Ca(OH)2，可使碳酸钠转变为氢氧化钠和碳酸钙，通过过滤除去碳酸钙，多出过量的氢氧化钙和氢氧化钠，加入稀盐酸后，能除去碳酸钠的同时又带进了新杂质氯化钙。方法二不可行，也不如方法一简便。16、甲、乙两同学，利用厨房中的食盐、味精、黄酒、食醋、纯碱、酱油和实验室带回的澄清石灰水等有关物质在家中进行实验探究。(1)甲同学准备制取少量氢氧化钠溶液，应该选择的物质是 纯碱和石灰水 ，其中的化学反应方程式为 Na 2CO3Ca(OH) 2CaCO 32NaOH
10、，主要操作过程是： 制浓的纯碱溶液与石灰水充分混合，后进行过滤取滤液 。(2)乙同学准备利用 食醋和纯碱 物质产生二氧化碳。如要收集两瓶气体，应该使用 向上排空气 法收集。17、现有一包已初步提纯的粗盐，经测定仍含有少量的氯化钙，某同学按下列步骤进行探究，以确定粗盐中氯化钠的质量分数。称取 10g 粗盐样品，加水溶解，制成粗盐溶液；向溶液中加入过量的某试剂，过滤；将沉淀洗涤后小心烘干，得到纯净固体 A；对滤液进行“某一操作”后，移入蒸发皿蒸发，得到纯净的固体 B；称量实验中得到的某种固体。请回答：(1)该同学在步骤中加入过量的试剂是 Na 2CO3 （填化学式）其目的是 除去杂质CaCl2 。步骤进行的“某一操作”是 滤液中逐滴加入稀盐酸，到不再产生气体为止 ，目的是 除去过量的碳酸钠 。(2)在步中都用到同一仪器 玻棒 （填名称） ；它在 和中的操作方法相同，但作用不同，在中的作用为 加快溶解 ，在中的作用为 防止受热不匀液滴溅出 。(3)在实验第步中称量的固体是 A （填 A 或 B） ，理由是 蒸发所得到的氯化钠，是原有氯化钠与碳酸钠和杂质氯化钙反应及盐酸反应所得到的氯化钠的总和 。
