1、课题 1 溶液的形成,第九单元 溶液,生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物? 海水、自来水呢?,实验9-1,图9-2 蔗糖溶液,思考?,蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?,蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间.氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中间。,只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。,友情提醒,一种或几种物质分散到另一种物质 里,形成均一的、稳定的混合物。,一、溶液,溶液的特征:,(1)均一性:,(2)稳定性:,(3)混合物,2、组成:,被溶解的物质,
2、能溶解其它物质的物质,1、定义:,各组成部分性质相同,外界条件不变,组成不会改变,(密度、浓度、性质等),溶液质量=溶质质量+溶剂质量,V溶液V溶质+V溶剂,讨论:1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?2、我们在实验中曾用过哪些溶液?3、据生活实例,你知道溶液哪些用途?,1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。,一、溶液,溶液的特征:,(1)均一性:各组成部分性质相同,(2)稳定性:外界条件不变,组成不会改变,(3)混合物,清澈透明,但不一定是无色。 溶液中的溶质,可以是一种或几种。可以是分子扩散,也可是离子. 均一稳定的液体不一定是溶液。 水是常
3、见的溶剂,汽油、酒精等也可做溶剂。,2、组成:,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,(1)明确:,溶液质量=溶质质量+溶剂质量,V溶液V溶质+V溶剂,(密度、浓度、性质等),练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小( ) A:A B B: A B C:A= B D: 不能确定,A,练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将( ) A:会沉降下来 B:不会分离出来 C:会浮上水面 D:不能确定,实验9-2,结论:碘可以溶于汽油,几乎不溶于水;高锰酸钾可以溶于水,几乎不溶于汽油。,实验9-3 水和乙醇能够互溶吗,分层,混合均匀,不分层,乙醇
4、与水互溶,(2)溶液中溶质和溶剂的确定,气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、固体是溶质。,液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量少的溶质;若溶液中有水,则水是溶剂。,3、溶液的名称,(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。 (2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。 (3)俗称:如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸,练习3: 判断下列溶液中的溶质和溶剂,实验9-4 水和油的小实验,液体分层,形成乳状 浑浊液体,液体分层,液体分层,形成乳状 浑浊液体,液体不分层,试管 不干净,试管 较干净,二、浊液:,小液滴分散到液体里形成的混合物,3、
5、特征:,三、洗涤剂的乳化功能,不均一、不稳定,洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,能将油滴分散成无数细小的液滴,随水流走。,1、乳浊液:,2、悬浊液:,固体小颗粒分散到液体里形成的混合物,修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?,区别: 汽油(或酒精)去污原理:汽油(或酒精)能溶解油污。,练习4、可以作为溶质的( ) A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以练习5、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有( ) A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖练习6、下列关于溶液的说法正确的是(
6、 ) A、溶液一定是无色的 B、均一稳定的液体是溶液 C、溶液中的溶质可是固体、液体,也可是气体 D、溶液中的溶质只能是一种物质,溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气与氧气的混合是一样的吗?,活动与探究溶解时的吸热或放热现象,固体溶解,固体溶解,固体溶解,24,24,24,14,24,56,吸收热量,放出热量,温度不变,五、溶解时的吸热或放热现象,1、溶解过程的两种变化:,吸收热量,放出热量,2、几种表现:,(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:,表现为放热,温度升高.,(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:,表现为吸热,温度降低.,小结,(1)浓硫酸、NaOH固体等溶于水温
7、度升高; (2)NaCl等溶于水温度不变; (3)NH4NO3等溶于水温度降低。,(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:,表现为温度不变.,讨论?,1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高,其原理是什么?氧化钙固体投入水中温度也会升高,其原理是什么?,浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;,氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.,2.分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂,然后清洗,并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净?,热水加几滴洗涤剂,练习与巩固:右图所示,向小试管中加入一定量的下
8、列物质,U形管液面右侧未发生改变,该物质是( ) U形管液面右侧升高,该物质是( ) U形管液面右侧降低,该物质是( ) A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠,课题同步,1在蔗糖溶液中,溶质是_ _,溶剂是_ _,在蔗糖溶液中,蔗糖是以_形式分散在水分子间隔里的;在氯化钠溶液中,溶质是_ _,溶剂是_ _,在氯化钠溶液中,氯化钠以_形式存在。 2溶质的原状态可以是_或_,也可以是_;如果二种液体互相溶解时,一般把量_的一种叫溶剂,量少的的一种叫_;如果其中有一种是水,一般把水叫做_。通常不指明溶剂的溶液,其溶剂一般是指_。,3.判断下列说法是否正确,并说明判断理由
9、。 (1)凡是均一、稳定的液体就是溶液。 (2)盐水是溶液,糖水是溶液,混合在一起,既有糖又有盐则不是溶液了。 (3)溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。,4.下列液体中属于溶液的是( ) A白醋 B蒸馏水 C牛奶 D通入适量二氧化碳后的澄清石灰水 5.下列液体不属于溶液的是( ) A.纯净水 B.矿泉水 C.冰水混合物 D.汽水,6.下列物质放在一起,可以得到溶液的是( ) A高锰酸钾放在汽油中 B碘放在酒精中 C泥土放在水中 D牛奶放在水中,7.溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性 8下列说法正确的是 ( ) A100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液 B100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液 C100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 D100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液,9根据溶液的组成填写下表:,能力提高 1.将过量的锌粒投入稀盐酸中,充分反应后,过滤掉固体残渣,最终得到的溶液中溶质是_,溶剂是_。 2.将少量的氯化钠固体投入水中,形成的溶液中溶质是 ;将少量氧化钙投入水中,形成无色透明的溶液中,溶质是 .,