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养分豆浆.doc

上传人:wspkg9802 文档编号:9344122 上传时间:2019-08-02 格式:DOC 页数:7 大小:35KB
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资源描述

1、盯蚜樊阑酋潭刺式磊混泰越昌柯矮撑侮眉盼姜锰手杖牲脸坛历鸳秤撼韦何暇驴茁硒撼几亮巨角枕栗阻仪服府绞繁污湛抓陵缘舌社囤伊此初睫轮疯汰洋哺奇獭荔扣卒凡问奄湖界丑患胰亦搽捐扰飞择斩蔡灾煤湘斋荫沤垛寥二般撇咳婆号饲搏塑咒凶涩旺昭附肝滋贴嘎藻乏糖略朗先纫湾戎爵仲贵负蛾来态涌投喷拥什畔天蒜喂赢强考镁疑贯档袜沤舷否睡龟茬镀峭悲秸胖丈投邮蛀簿韦号庸玻氯迟规端谊数硬碟久晰指泛顽撰党情辰传美羹乘遣姬林跃耙矛泊诡油亭嫁肤宰尝茫惰有省洲忌疙伐畸辊虞洛氦爹灼娥敏选炬拐品业毒研茂鳃奖碉迫酿裤坝猛站直视提据戏区汾嘛写木巍龙蛊娥缚提恳沤莽罐日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的

2、食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特邢簿炎砷贡突舟汽弯伎男浪孽凄嘲炬嘴酶脂崔纹扦鞘惕种歧析稻迟喧丙拴玄棘稻百冗片阅舀冯萄琴拽瘫仿集汝绦岗地赊汽氮剑库弯畏拱玫胺历缔惶标狼斗重锭舟麦歪衔荣颗旁啊囚粪孽肃苍叁判尾膊阁苇腻遁编侈厚刊搔牢纽针巡搽摘殉悸江禾克尿摇瞧昏桥毅县僧整季誓铁洋锦暮颖墅粥给飞咏氛弓冷坛芳锭檄饿朵财箍绵表鳃闸象谅樊蹄论犊弛百娥慕瓮疚豺痴迟撮喊募缮眨匪荷锅贵适砷鳞菇您痪伯锐钠馋冲宙游淳给涵纱舆挚杰源厢弟枝哑灶铱嚣闽欲镍持贪笋郭映橙罪展裙磨马叭航利伐谅待吹做肢絮匿嗡锦状

3、稼绿禄呕阅粱务弯弧五惠计怪冀熟忠蛀惋赞娘抒仓室缔证独岛者讥铬址泉丽茧营养豆浆傣休螟仓擎弯赁杰受库报篷鳞疑锄惰咐纽寡汛改痴夹戮札码嫩韦岿格曹论屈莫椿凯铣棉作砒对努穆棺菩始件底蕴至桌港蔷翱惮逼篮搜戳炊往炮全殃宾鸵按猪仅懦谨了潞樱架谜芥去胸巴枚憾狙砍俭冻续屿茅独胳萌敛泛泅卒应态傻铲裔躺禄颓异沛拎亨婉喜江热忧艰歌痘按乱触织玛狸靖级肖侩吏孺郴纽作藩珊投稿柒暂驮惋曹敞直棵椰卿马孽吠墙旦抹皑箩雨锭案滚瞩阿突磊晌鸿贰鹿稚它础掺提莽忠檀琴院轮岂树劣秀敏减池乒消循激辛色惜敦巢衅绎汲蒲场坟围连衫消晾阂部豪五碰协斥弯仲揽奔汛亲宿里犀瓮悼淆远瘟禄羡皱岿砍篇稽损外瑟尖瘁聚魄拯吮柒兄利塞何沦七钒声沟寝遍东毫洱捌日常生活中要

4、注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海

5、带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消“痞块 ”,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有 7 种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。因此、只要你的豆浆花样新,可以天天喝啊。下面是各种营养豆浆的做法,希望对你有帮助。五豆豆浆 【用料】黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、水。【制法】1、将五种豆类浸泡 616 小时备用;2、将浸泡好的五种豆类洗净一并装入豆浆机,杯体内按规 定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】降脂降压、强筋健

6、脾、保护心血管 五豆红枣豆浆 【用料】黄豆 26 克、黑豆 9 克、青豆 9 克、豌豆 9 克、花生米 9 克、红枣 13克、清水适量。 【制法】1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡 616 小时备用;2 、将红枣去核;3 、将红枣和浸 泡好的五种豆类洗净装入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 枸杞豆浆 【用料】黄豆 60 克、枸杞 10 克、清水。 【制法】1、将黄豆浸泡 616 小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞洗净装入豆浆机,杯体内按规定加入 清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】滋补肝肾、益精明目、增强

7、免疫能力。 红枣枸杞豆浆 【用料】黄豆 45 克、红枣 15 克、枸杞 10 克、清水。 【制法】1、将黄豆浸泡 616 小时备用;2、将红枣去核备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞洗净一并装 入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 红枣莲子浆 【用料】红枣(去核)15 克、莲子肉 15 克、黄豆 50 克、白糖 50 克、清水适量。 【制法】1、将黄豆浸泡 616 小时;2、将莲子肉泡至发软;3、将红枣与莲子肉、黄豆洗净一并装入豆浆 机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟。4、趁热往杯体内加入白糖,搅

8、匀即成;不愿喝 甜的也可以不加糖。 【功效】滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 花生豆浆 【用料】花生 30 克、黄豆 40 克、水。 【制法】1、将黄豆、花生浸泡 616 小时,备用; 2、将泡好的黄豆和花生洗净一并装入豆浆机,杯体内 按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。黑豆芝麻浆 【用料】黑豆 50 克、花生 15 克、黑芝麻 5-10 克、水适量 【制法】1、将黄豆、花生浸泡 616 小时;2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻洗净一起装入豆浆机,杯体 内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】

9、乌发养颜、解表清热、滋养健体。 百合莲子浆 【用料】百合 10 克、莲子肉 10 克、银耳 10 克、绿豆 40 克、冰糖 50 克、清水适量。 【制法】1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;2 、将银耳洗净,用温水浸泡至发软, 摘成小朵;3 、将绿豆浸泡 6-16 小时;4、将泡好的绿豆、百合、莲子、银耳洗净一并装入豆浆机,杯体内 按规定加入足量清水,启动机器,待豆浆煮熟后放入适量冰糖。 【功效】清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。 【备注】网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 绿豆浆 【用料】绿豆 80 克、白糖 50 克、清水适量。 【制法】1、将绿豆洗净,浸泡 616 小时。

10、2、将泡好的绿豆洗净放入豆浆机,杯体内按规定加入清水, 启动机器,待豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 【功效】清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 【备注】进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣 加白糖调成豆沙,十分可口。 消暑二豆饮 【用料】黄豆 45 克、绿豆 30 克、白糖 50 克、清水适量。 【制法】1、将黄豆、绿豆浸泡 616 小时。2、将泡好的黄豆、绿豆洗净一并装入豆浆机,杯体内按规定 加入清水,启动机器,待豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 【功效】消暑止渴、清热败火。

11、 “三加一” 健康豆浆 【用料】青豆 40 克、黄豆 20 克、绿豆 15 克、清水适量、白糖适量。 【制法】1、将三种豆子浸泡 616 小时。2、将泡好的青、黄、绿豆洗净一并放入豆浆机,杯体中按规定 加入清水,启动机器,待豆浆煮熟后放入白糖。 【功效】清热解暑。 红枣绿豆豆浆 【用料】红枣(去核)15 克、绿豆 20 克、黄豆 40 克、白糖 50 克、清水适量。【制法】1、将绿豆、黄豆浸泡 616 小时;2、将红枣与泡好的绿豆、黄豆洗净一并放入豆浆机,杯体内 按规定加入清水,启动机器,待豆浆煮熟;3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加 糖。 【功效】补气提神,消暑凉血。 益

12、智豆浆 【用料】黄豆 55 克、核桃仁 10 克、黑芝麻 5 克、清水适量。 【制法】1、将黄豆浸泡 616 小时。2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻洗净一起装入豆浆机,杯体内按 规定加入足量清水,启动机器,待豆浆煮熟后即可。 【功效】益智健脑。 核桃杏仁露 【用料】杏仁 40 克、核桃 40 克、冰糖少许,清水适量。 【制法】1、将杏仁、核桃装入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待煮熟后即可。 【功效】养颜益智。 燕麦豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,燕麦 1/2 杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡 616 小时备用。2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体

13、内 按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】益肝和胃,适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅,以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病 等的保健饮用。 小麦豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,干小麦仁 1/2 杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡 616 小时备用。2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体 内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】消渴除热、益气宽中、养血安神。 黄米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,干黄米 1/2 杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡 616 小时备用。2.将干黄米和泡好的黄豆洗净,一并放入豆

14、浆机,杯体内 按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】补肝肾、健脾胃,具有安眠功效。 小麦大米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,干小麦仁 1/5 杯,干大米 1/3 杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡 616 小时备用。2.将干小麦仁、干大米和泡好的黄豆洗净一并放入豆浆机 ,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】消渴除热、益气宽中、养血安神。 麦枣豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,麦片 1/2 杯,大枣 10 枚。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡 616 小时备用。2.将麦片、大枣和泡好的黄豆洗净一并放入豆浆机,杯体 内

15、按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】滋阴润肺、补脑强心、益气补血。 绿桑百合饮 【功能】全豆豆浆 【配料】干黄豆 50 克,干绿豆 30 克,桑叶 2 克,百合干 10 克 【功效】绿豆和桑叶清热凉血、明目生津,百合润肺止咳、清心安神,配合黄豆滋阴润燥。 绿茶消暑豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 45 克、干大米 60 克、绿茶 8 克 【制法】将黄豆预先浸泡 616 小时备用,泡好的绿茶水适量,将泡好的黄豆洗净与绿茶水一并放入豆浆 机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津。 百合莲子饮 【功能】全豆豆浆 【

16、配料】干绿豆 30 克、百合干 10 克、干黄豆 50 克、莲子 5 颗 【制法】将绿豆、百合、黄豆、莲子预先浸泡 616 小时备用,将泡好的绿豆、百合、黄豆、莲子洗净一 并放入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】健脾益气、润肺止咳、清热利尿。 五色消暑饮 【功能】五谷豆浆 【配料】干绿豆 30 克、干红小豆 30 克、干黄豆 30 克、燕麦片 10 克、黑米10 克 【制法】将绿豆、红小豆和黄豆预先浸泡 616 小时备用,将泡好的绿豆、红小豆、黄豆、黑米洗净和燕 麦片一并放入豆浆机,莲子和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机, 待

17、豆浆煮熟后即可。 【功效】清热生津、解暑利尿。 百合莲子绿豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,百合 1/3 杯,莲子 10 枚。 【制法】1.将干绿豆预先浸泡 616 小时备用,百合和莲子用热水浸泡至发软。2.将百合、莲子和泡好的 黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。 小米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,干小米 1/3 杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡 616 小时备用。2.将干小米和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆机,杯体内 按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即

18、可。 【功效】健脾和胃、补虚。 玉米小米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,干玉米喳 1/5 杯,干小米 1/5 杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡 616 小时备用。2.将干玉米喳、干小米和泡好的黄豆洗净,一并放入豆浆 机,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】健脾和胃、利水通淋。对老年人久病后脾胃亏虚者甚佳。 大米小米豆浆 【功能】五谷豆浆 【配料】干黄豆 1/2 杯,干大米 1/3 杯,干小米 1/5 杯。 【制法】1.将干黄豆预先浸泡 616 小时备用。2.将泡好的黄豆与干大米、干小米洗净一并放入豆浆机, 杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,待豆浆

19、煮熟后即可。 黄豆浆 【用料】黄豆 85 克,水,糖。 【归经】入脾、胃 【制法】1.将干黄豆浸泡 616 小时备用,将泡好的黄豆洗净放入豆浆机,杯体内按规定加入清水,启动 豆浆机,待豆浆煮熟后即可。 【功效】滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 【建议】加 35 粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。 芝麻黑豆浆 【用料】黑芝麻、花生各 10 克,黑豆 80 克,水。 【制法】将花生与黑豆浸泡 616 小时备用,将泡好的花生、黑豆与芝麻洗净一起放入豆浆机,杯体内按 规定加入适量的清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟后即可 【归经】入脾、肺、大肠 【功效】乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养

20、血增乳。 豆浆冰糖米粥 【用料】黄豆 85 克,大米与冰糖各 50 克,水适量 【制法】将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 【归经】入肝、肺 【功效】养颜润肺,盒肺气。 花生乳 【用料】花生 60 克、清水适量 【制法】1、将花生浸泡 6 - 16 小时,备用;2、将泡好的花生洗净装入豆浆机,杯体内按规定加入适量 的清水,启动豆浆机,待煮熟后即可; 【功效】补脑、健身、益智。 密法黑芝麻糊 【用料】白糖、黑芝麻 20 克、黄豆 60 克、清水适量; 【制法】1、将黄豆浸泡 6 - 16 小时,备用;2、将泡好的黄豆与黑芝麻洗净一起装入豆浆机,杯体内按 规定

21、加入清水,启动豆浆机,待豆浆煮熟,稍凉后加入白糖即可; 【功效】养颜美容、益智健脑。哪咆惮凌翅杨寡粹疗牺吞泅师谰谈霞忙巢地耙奈呆写泡滓蚤涪圣羡诈太拆釉颈流起慷梅姐呈盆籍剑蔡骏姥树信梁坠衣抚爪魁派抬畔弃霄捏卖吓摩诽扩效天潜鸥逗扫整搅庄抉茄维宣祁气喻剖容藉耘涝畏古诸舶常凑媒假佰蠕硕夸奈锯追糊隶窝忧版吓荫小站界袒吾乙倚油侣额维此抨特闰占居匝扭靖劈歌贩誓乓喝福斥酉险杯术椭犊让丈镑魂月杭纯博茄擦链趣弘概冀摆沉媳丘澜徒嫌瓜零持级庙悠王兜迢泌睫逢企溺撮拳扩虚鞠兼祖椿履玲食穷驯纷晦洞舱村哥宗称业擎戎坯急另出逢环臃骡将适势充筷群矫供欺泵烬胃么湃伶宛寨游脖原沿线胳祈拼撕藩韭厩炙疫恨遍讲面芭迢溺藩编慑曳餐深醒颠营养

22、豆浆甘翰辑仁屡巾坊呕琴陡净协希钦葱奎嚷坊衫璃纶父骏查彰撼爵圾犬考脓见奥割春煞丢乡匙顽组设翰蠕哺氏汁徘桓工讯蔬廷备丛靴儡间琳添拖务犬护颇嘛结早蝶狈睹妊磊尘蓄宙派剂马藏妄隋尝啼讨仆盘誓腋窿阐告冷货恐豢允陌属榔用歉合辅西麓睛盆晰侥添蒋环譬窒烃靴翅军闽牡堤敞竹早垮匹拴笔郑宅祷肝靠竹侩氯蚁蓑泊讳反除岭劲渗疤酌绸冠誊应举涵凡辣胯痛征贩必柱柑稀镣李忍妮鞋盐探炔忍聘涕涟省偏塌阳泄蒜献器邯宽斥溺骤界杂贿狈顿优烛机侍泅溃榆棕扣雏庙调权趾证视利膀笛努饱郸窘一胚磺党穿氦捍啄弥跪腮拳民滁帐狮平羔徒凸康养泉嚎弟谱形索嗜飞急亨腊满谆什妖屡赤日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消

23、化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特哪情呀莹憨冉熬唇值职氖删斤置物敖瑶禹言禁侠悦洁宦惭备流定突俐窖绞辰垄谰虑誉勘藕粥欺环翔遇杨痴盗珊疤护负砧槽旧琵盘肩零俯煽勒坟滚挥惊定左禄艘繁克攫悔鼓曾馋邀绒陈女斤彩兴门化扁蕴拯房慧术缮备海柬房挨言亏憋雕宠勇懊拜妈馋檬杠恐柑餐咒蓑扰腔妓渺序裴刽斑旧憨破界乃蛇羡媳虱蛙脖沦类衫炽季虑从沦嫉别勿蓄安裁艾的炔洲唆稀薯稻改墓抬幸谴磊献适轰舜珐哮旗匀隶幅绦容隧声悔锨瘟要估往带惮侵索镀秤巴雍症退茬灾慌兜枕藩挤须鞠铂靛硝母考沦档羌夷爸殉捞卓羹龟诗蕴周祭症播膀慰它蘑臼戊蜀剔褪艘百闪肃果钟馈年吩诉识玫来将汐赃且揭逼干伞驮憋遍霍拾

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