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痛风病食物嘌呤表.doc

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1、痛风病食物嘌呤表一、痛风患者可以吃的食物二、痛风不能吃(尽量不要吃)的食物食物 热量 脂肪 嘌呤名称 (千卡) (克) (mg)菠菜 92 0.5 13.3奶粉 1512 11.1 15.7莴仔 67 0.51 5.2柠檬 134 0.3 3.4鸡蛋白 151 0 3.7鸡蛋黄 1407 29.7 2.6芹菜 71 0.3 8.7辣椒 256 0.2 14.2姜 84 0.2 5.3白菜 97 0.3 9.7葱头 151 0.4 8.7橙子 181 0.2 3橘子 168 0.2 2.2西瓜 105 0.1 1.1苹果 193 0.2 1.3猪血 80 0.6 11.8海参 122 0.1 4

2、.2白米 769 0.3 18.4玉米 391 0.6 9.4面粉 152 1.2 17.1蜂蜜 1294 0.2 1.2马铃薯 340 0.3 3.6三、痛风患者可适当吃一点的食物食物 热量 脂肪 嘌呤名称 (千卡) (克) (mg)猪脑 525 8.7 65.3绿豆 1436 0.9 75.1猪肚 651 10.8 132.4食物 热量 脂肪 嘌呤名称 (千卡) (克) (mg)蛤蛎 87 1.4 316豆芽 384 15.1 166乌鱼 180 10.4 183.2干贝 302 0.7 390带鱼 102 2 391.6鸡肝 120 4.6 293.5海鳗 97 1 159.5香菇 40

3、 0.4 214猪肝 119 2.9 229.1秋刀鱼 314 25.9 355.4小鱼干 335 4.4 1538.9草虾 98 0.7 162.2牡蛎 77 1.6 239油菜 67 0.3 30.2红豆 1394 0.6 53.2猪大肠 895 20.4 69.8茼蒿菜 67 0.5 33.4黑豆 1558 11.6 137.4羊肉 832 13 111.5牛肉 1050 19.5 83.7花生 248 0.7 95.3豆腐 214 2.7 55.5鳝鱼 361 0.5 92.8豆干 802 9.7 66.5海带 67 0.2 96.6豆浆 269 1.6 27.75金针菇 134 0.4 60.9鸡腿肉 601 5.9 140.3鲫鱼 382 3.2 137.1蘑菇 113 0.4 28.4鸡胸肉 437 0.9 137.4红鲋 559 4.6 140.3栗子 781 0.6 34.6莲子 592 0.7 40.9猪肉 483 3.2 132.6螃蟹 596 3.6 81.6

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