1、ICS DB 61陕 西 省 地 方 标 准DB 61/ XXXXXXXXX茶树品种 陕茶 1 号Camellia sinensis CV. Shancha NO. 1第 11 版(征求意见稿)XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施陕 西 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB61/ XXXXXXXXXI前 言本标准按照GB/T 1.1-2009规定编写。本标准首次发布。本标准由 陕西省农业厅 归口。本标准由陕西省产品质量监督检验研究院、安康市汉水韵茶业有限公司、陕西省园艺蚕桑站、安康市质量技术监督局、安康学院、汉中市茶产业办公室、安康市林业技术推广中心负责
2、起草。本标准主要起草人:张建成、王衍成、巨海林、苏京晶、郭 康、纪昌中、张星显、陈余朝、周 欣。DB61/ XXXXXXXXX1茶树品种 陕茶 1 号1 范围本标准规定了陕茶1号茶树品种的术语和定义、选育单位、登记编号、品种来源、特征特性、适制性和品质特点、栽培技术要点、适宜地区及产量水平、品种图例。本标准适用于陕茶1号茶树品种。2 术语和定义2.1 品种 (Cultivar)指经过人工选育或者发现并经过改良,形态特征和生物学特性一致,遗传性状相对稳定的植物群体。2.2 无性系(Clone)是指以植物营养体为材料,采用无性繁殖法繁殖的品种(品系)。2.3 特征特性(Characteristic
3、s)品种的植物学特征和生物学特性,包括生育期、主要农艺性状等。2.4 品质(Character)品种的营养品质、商品品质以及与加工品质有关的性状。2.5 抗逆性 (Resistance)品种对生物和非生物逆境的抵御或忍耐能力,包括抗病性、抗虫性、抗旱性、抗寒性、抗倒性等。2.6 适制性(Suited-processing)是指具有某种理化性状的鲜叶适合制造某种茶类的特性。2.7 紫阳群体种(Ziyang population cultivar)是指以传统紫阳茶区(包括紫阳、岚皋、镇巴、汉滨、石泉、汉阴、平利、镇坪、西乡等县区)为主保留下来的、分布面积较广的一个茶树群体品种,主要分布在海拔100
4、0m以下的低山丘陵及河谷地带,以中小叶类型为主,由紫阳槠叶种、紫阳大叶泡、紫阳小叶种、紫阳柳叶种、紫阳圆叶种、紫阳大青茶和紫芽种等组成。紫阳群体种俗称紫阳种,是我国认定的首批国家级茶树良种。2.8 陕茶 1 号(Camellia sinensis CV. Shancha NO. 1)从紫阳群体种中采用单株无性扦插繁殖技术系统选育而成的茶树品种。DB61/ XXXXXXXXX23 选育单位安康市汉水韵茶业有限公司。4 登记编号陕茶登字 2010001 号。5 品种来源从紫阳群体种中采用单株系统选育、无性繁育而成。6 特征特性6.1 植物学特征灌木型,中叶类,树姿半披张状;叶形呈椭圆形,叶色深绿,
5、叶面隆起、光泽性强,叶脉浅绿而下陷。6.2 生物学特性发芽早,芽叶肥壮,节间长,持嫩性强,生长势好,适应性广,抗寒性强。7 适制性和品质特点7.1 适制性适制绿茶。7.2 品质特点采用春季一芽二叶制成的绿茶:水浸出物 45%以上、氨基酸 4.0%以上、茶多酚 12.0%以上、咖啡碱 2.5%以上。8 栽培技术要点8.1 选地选择缓坡地和旱平地, PH 4.5-6.5的土壤为宜。8.2 种植规格单行种植:行距150cm左右,株距30cm左右,每穴定植2株为宜。双行种植:大行距160cm左右,小行距40cm左右,株距30cm左右,每穴定植1-2株为宜。8.3 栽植时间陕南地区:秋季 9月下旬至10月下旬;春季 2月下旬至3月上旬。DB61/ XXXXXXXXX38.4 栽植方法茶苗宜带土移栽,浇足定根水后应覆土、铺草、保墒、防冻。8.5 幼苗管理应及时除草,勤施追肥。8.6 定型修剪第1次定型修剪宜离地25cm左右,第2次修剪离地40cm左右,第3次修剪离地55cm左右。8.7 采摘及时分期分批按标准采摘。9 适宜地区及产量水平9.1 适宜地区宜陕南及同类生态区栽培。9.2 产量水平每公顷产鲜叶(一芽二叶)1000 以上。10 品种图例10.1 一年生茶树苗图:DB61/ XXXXXXXXX410.2 定型单叶图(正面、反面):DB61/ XXXXXXXXX5_