1、 ICS 65.020.20B 21备案号：15077-2004浙江省地方标准DB33DB33/T 4862004茶树品种 青峰Camellia sinensis cv. Qingfeng2004-03-03 发布 2004-04-03 实施浙 江 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB33/T 4862004I前 言本标准由杭州市农业局提出并归口。本标准起草单位：杭州市农业局、杭州市茶叶科学研究所。本标准主要起草人：胡新光 沈华琴 余继忠。DB33/T 48620041茶树品种 青峰1 范围本标准规定了青峰品种的术语和定义、形态特征、一芽二叶生化成分、生育特性、产量、适制性和品质特点、抗
2、性、繁殖力、栽培技术要点、鉴定方法和判定规则。本标准适用于青峰品种。 2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。2.1 青峰 ( Camellia sinensis cv. Qing feng )杭州市茶叶科学研究所1956年引进浙江省平阳县福鼎大白茶和云南大叶种的自然杂交后代，在余杭石濑采用系统选种法于1986年育成的无性繁殖系茶树品种。 3 形态特征 3.1 植株3.1.1 小乔木型，分枝密度中等。3.1.2 树姿半开展，叶片水平状着生。3.2 叶片3.2.1 中叶类，叶长 8.9 cm 0.4cm，叶宽 4.7 cm 0.4cm，叶脉 7 对，叶色绿。3.2.2 叶形卵圆，叶质较硬。3.
3、3 芽叶3.3.1 芽叶绿色，茸毛多。3.3.2 一芽三叶百芽重 42 g 5g，一芽三叶长 6.6 cm 0.5cm。3.4 叶片解剖结构 叶厚322.5m 20m，栅状组织为2层，厚122.2m15m ，海绵组织厚127.1m15m，栅/海为0.96。 3.5 花花冠直径3.2 cm 0.4 cm，花瓣78瓣，柱头3裂，中部分叉，子房茸毛多。4 一芽二叶生化成分4.1 茶多酚春茶21%23%，夏茶29%31%，秋茶30%31%。4.2 氨基酸春茶3.0%3.5%，夏茶1.2%1.7%，秋茶1.5%2.0%。4.3 咖啡碱春茶3.5%4.0%。4.4 儿茶素总量春茶9.0%10.5 %，夏茶
4、 15.5 %16.5 %，秋茶9.5 %10.5 %。5 生育特性DB33/T 486200425.1 营养生长5.1.1 中生种。春茶一芽一叶期在 4 月上旬，全年可采摘至 10 月上旬。5.1.2 发芽较密，持嫩性一般，在采摘情况下年萌发 4 轮。5.2 生殖生长开花和结实力中等。盛花期在10月下旬10月末。6 产量每公顷年产名优茶525kg600kg或大宗茶3750kg（每亩年产名优茶35kg40kg或大宗茶250kg）。 7 适制性和品质特点适制毛峰类名优绿茶。品质特点为香高（粉香）、味浓尚醇。8 抗性 抗寒性、抗病性较强 ，抗虫性中等。 9 繁殖力短穗扦插成活率达80%85%。10 栽培技术要点 采用单条或双条栽法，每公顷植苗单条栽60000株为宜，双条栽90000株为宜；茶蓬定型高度在80cm90cm；注意对小绿叶蝉、螨类等虫害防治。11 鉴定方法 由三人以上有关专家组成鉴定组，按判定项目进行鉴定。12 判定规则12.1 符合 3.1.2、3.2.2 、3.3.1、 5.1.1、7、8 的规定判为青峰。12.2 以三分之二多数意见为最终判定结果。 -
