每100克樱桃营养成分含量成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量可食部（%） 80 水分(克) 88 能量(千卡) 46能量(千焦) 192 蛋白质(克) 1.1 脂肪(克) 0.2碳水化合物(克) 10.2 膳食纤维(克) 0.3 胆固醇(毫克) 0灰份(克) 0.5 维生素A(毫克) 35 胡萝卜素(毫克) 210视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.02尼克酸(毫克) 0.6 维生素C(毫克) 10 维生素E(T)(毫克) 2.22a-E0.26 (-)-E 1.92 -E 0.04钙(毫克) 11 磷(毫克) 27 钾(毫克) 232钠(毫克) 8 镁(毫克) 12 铁(毫克) 0.4锌(毫克) 0.23 硒(微克) 0.21 铜(毫克) 0.1锰(毫克) 0.07 碘(毫克) 0异亮氨酸 32 亮氨酸 47 赖氨酸 29含硫氨基酸(T) 26 蛋氨酸 16 胱氨酸 10芳香族氨基酸(T) 49 苯丙氨酸 31 酪氨酸 18苏氨酸 29 色氨酸 9 缬氨酸 31精氨酸 27 组氨酸 13 丙氨酸 36天冬氨酸 179 谷氨酸 88 甘氨酸 26脯氨酸 38 丝氨酸 35
