营养成分 普通鸡蛋水（%） 74.1热量（千卡/100g） 144蛋白质（g/100g） 12.80粗脂肪（%） 8.80灰分（%） 1.01胆固醇（mg/100g） 650.0卵磷脂（g/100g） 5.17VB2 (mg/100g) 0.18VA (mg/100g) 0.20核黄素（mg/100g） 0.24钙 (mg/100g) 35.0锌（mg/100g） 1.11铁（mg/100g） 1.47钠（mg/100g） 112钾 (mg/100g) 154
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