1、第九单元,溶液,课题 1 溶液的形成,1溶液是一种或几种物质_到另一种物质里，形成_的、_的_。能溶解其他物质的物质叫_，被溶解的物质叫_。_是最常用的溶,剂。,分散,均一,稳定,混合物,溶剂,溶质,水,2液体以小液滴形式分散到另一液体里形成的混合物叫做_。餐具上的油污加入洗涤剂后能用水洗掉，这是利用,了洗涤剂的_功能。,乳化,乳浊液,【小试身手】1根据生活常识判断，下列物质与水作用能放出大量热的,是(,)。,B味精D苏打粉,A白糖C生石灰答案：C,2各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗,涤剂具有乳化功能的是(,)。,A用汽油除去衣服上的油污B用餐具洗洁精洗餐具上的油污C用水洗去盘
2、子中的水果渣D用醋洗去水壶的水垢答案：B,)。,3很多化学反应都在溶液中进行的主要原因是(A反应速率快B易于操作C不需加热D设备简单答案：A,溶液及其特征【知识精讲】1定义。一种或几种物质_到另一种物质里，形成_的、,_的混合物，叫溶液。,均一,稳定,2特征。(1)均一性：溶液各部分性质相同。(2)稳定性：外界条件不变时，久置不会分层。(3)混合物。,分散,3组成。,溶剂,被溶解,溶解其他物质,水,酒精,溶液由_和_两部分组成。_的物质叫溶质，可以是固体、液体或气体。能_的物质叫溶剂，可以是固体、液体或气体。最常见的溶剂是_，除此之外，还有汽油、_等。,溶质,4溶液的判断。,判断某物质是否是溶
3、液，一般从以下两点来判断：,(1)是否是均一的、稳定的混合物；(2)一种物质是否溶解于,另一种物质。,有均一性和稳定性的液体不一定是溶液，如蒸馏水(因为溶液必须是混合物)；溶液一般也是澄清透明的，但不一定是无色的，如硫酸铜溶液为蓝色，高锰酸钾溶液为紫色。,典例 1 下列关于溶液的说法正确的是(,)。,A溶液一定是无色、透明的混合物B溶液加水稀释前后，溶质的质量一定不变C一种溶液只含有一种溶质D一种溶剂只能溶解一种溶质答案：B,溶液中溶质和溶剂的确定【知识精讲】1最常用的溶剂：_。其他常见的溶剂有_、,_。,水,汽油,酒精,2溶液的组成。,气体、固体,液体,量多的液体,水,量少的液体,其他物质,
4、3.当发生化学变化时，新生成的化合物可能是溶质。如过量的铁投入到稀硫酸中，则形成的溶液中溶质是新生,成的硫酸亚铁 FeSO4。,思考：(1)少量铁与过量稀硫酸反应，溶质是否一样？_。(2)试写出新生成的化合物不都是溶质的一个化学方程式：_。,不一样，溶质是 H2SO4 和 FeSO4,CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2(合理即可),典例 2 下列各组溶液的溶质判断正确的是(,)。,A澄清的石灰水中溶质为石灰石B将 Zn 加入到稀 H2SO4 中恰好完全反应后溶液的溶质为ZnC少量 Fe 和 CuSO4 溶液反应后溶液的溶质为 FeSO4D少量 KMnO4 加入水中形成的溶液溶质为 KM
5、nO4,点拨：溶质的判定要看是否发生了化学变化，澄清石灰水中的溶质是氢氧化钙 Ca(OH)2；锌加入到稀硫酸中恰好完全反应，新生成的 ZnSO4 为溶质；少量 Fe 和 CuSO4 溶液反应后，溶液中新的溶质为 FeSO4，还有过量的 CuSO4；KMnO4 加入水中不发生化学反应。,答案：D,溶解时的吸热和放热现象,【活动探究】,实验方案在 3 支试管中分别加入适量水，再加入固体氯 化钠、硝酸铵、氢氧化钠，观察或测定物质溶解前后溶液温度的变化。,答案：略,实验结论物质溶解于水时温度可能基本不变，可能降低，,也可能升高。,【知识精讲】,物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。,(1)有的溶质溶解
6、时，会出现放热现象，表现为溶液的温度,升高。如：NaOH、H2SO4。,(2)有的溶质溶解时，会出现吸热现象，表现为溶液的温度,降低。如：NH4NO3。,(3)有的溶质溶解时，溶液的温度基本不变。如：NaCl。,典例 3 向下图试管里的水中加入下述某种物质后，原来U 形管内在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边液,面上升了些，则加入的物质是(A硝酸铵C氯化钠,)。B浓硫酸D氢氧化钠固体,点拨：U 形管内的红墨水，左高右低，说明瓶内气压减小，外界气压把红墨水从右端压入而使左端液面升高。根据热胀冷缩原理可知向试管中加入的物质使得瓶内温度降低了，故判断哪一种物质溶解于水时会降温即可。,答案：A
7、,乳化现象【概念辨析】,1乳浊液。,液体,均一,稳定,小液滴分散到_里形成不_、不_的混合物叫做乳浊液。,2乳化现象。,无数细小的液滴,大的油滴,往水和植物油形成的乳浊液中加入洗涤剂，洗涤剂有_的功能，它能使植物油分散成_，而不聚集成_，这些细小的液滴能随着水流走，从而达到洗净的目的。,乳化,3乳化作用的应用。,(1)洗涤：用洗涤剂可以除去衣服、餐具上的油污，也可清,洗试管内的油污。,(2)配制农药：喷洒农药时，要将农药原溶液稀释成一定体,积比的乳浊液。,思考：洗涤剂能去除油污，汽油也能去除油污，它们的原,理是一样的吗？,_,_。,不一样。洗涤剂去除油污是形成乳浊液，利用了乳化原理；,汽油去除
8、油污是形成了溶液，利用了溶解原理,)。,典例 4 下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是(A用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈B用刷子刷除杯子上的污垢C用洗洁精洗去餐具上的油脂D用酒精除去衣服上的碘答案：C,考点 1,溶液及其特征,B矿泉水D冰汽水,A食盐水C蒸馏水答案：C,2(2013 年广东佛山)常温下，将 1 g 物质分别加入 100 g,水中，充分搅拌(或振荡)，能配制成溶液的是(,)。,B蔗糖D氧化铁,A汽油C氯化银答案：B,3(2010 年江苏苏州)下列有关溶液的说法正确的是(,)。,A盐水的沸点比水低B无色澄清液体一定是溶液C只有固体能作溶质D溶液的各部分性质均相同点拨：溶液具有均一性和稳
9、定性，长时间放置不分层，溶液的各部分性质均相同。答案：D,考点 2,乳化及乳化原理,4(2011 年山东烟台)洗涤在生活、生产中不可缺少。下列,洗涤方法中利用了乳化原理的是(,)。,A用汽油洗去手上的油污B用洗洁精洗去餐具上的油污C用酒精洗去试管中的碘D用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈答案：B,5(2011 年河北)化学就在我们身边，它与我们的生活息息,相关。,(1)将面粉、食盐、食用油 3 种物质分别加入水中，能形成溶液的是_。再分别加入洗洁精振荡，能出现乳化现象的是_。,(2)净水器中经常使用活性炭，主要是利用活性炭的_性。生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是_。,(3)金属钛(Ti)及钛的合金被认为是 21 世纪重要的金属材料。地壳中的钛主要以氧化物的形式存在，其中钛元素的化合价是4 价，该氧化物的化学式为_。(4)防止铁制品锈蚀需要了解铁锈蚀的条件。铁锈蚀的条件是：_。,答案：(1)食盐,食用油,(2)吸附,煮沸,(3)TiO2 (4)铁与氧气和水同时接触,考点 3,物质溶解时的吸热、放热,6(2011 年江苏苏州)将适量的下列物质溶解于水的过程,中，会使溶液的温度显著降低的是(A浓硫酸C火碱,)。B硝酸铵D蔗糖,点拨：浓硫酸、火碱(氢氧化钠)、生石灰这三种物质溶解时都要放大量的热；蔗糖(如冰糖)、氯化钠溶解时没有明显的热量变化；硝酸铵溶解时吸收大量的热。答案：B,
