1、青岛五十八中生物组 09 年暑期远程研修汇总优秀作业展评1. 细胞呼吸教学设计青岛五十八中 吕国先 2009年 7月 18日 10:05 浏览：69 专家浏览：2 | 评论：24 专家评论：1收藏幽建春于 09-7-18 16:35推荐从学生已有生活经验入手，通过质疑、归纳、激趣等过程启发学生的学习积极性与主动性，体现了探究教学的理念；通过播放实验，学生讨论等活动，完成呼吸作用的学习，注重了学生学习方法的指导，不错周苑于 09-7-18 10:33推荐细胞呼吸教学设计 一、教学目标：知识目标：（1）简述呼吸的含义，理解细胞呼吸概念；（2）比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程，总结细胞呼吸实质；（3）归
2、纳细胞呼吸意义。能力目标：（1）比较有氧呼吸和无氧呼吸变化，尝试对新知识进行分析、综合和归纳；（2）探索影响细胞呼吸的因素，提高理论联系实际的能力。情感目标：学生可通过多媒体微观演示的手段， 观察细胞微观世界物质变化的过程，观察细胞微观世界物质变化的过程，产生迫切探索生物学奥秘的美好愿望。产生迫切探索生物学奥秘的美好愿望。二、教学重点和难点 细胞呼吸意义、过程、图解是本课重点。细胞呼吸的过程是本课难点。三 、教学方法多媒体演示法、分析归纳法、比较法、讨论法四、教学过程：1 从学生的实际情况，引入课题实例：你在剧烈运动后感觉四肢酸疼.苹果存放久了会产生酒味。人肚子饿的时候会感觉没劲了质疑：（1）
3、人体所需的能量是由什么物质提供的？来源于什么物质？又是怎么释放出来的？ （2） 人体为什么要每时每刻都要吸进氧气，呼出二氧化碳？呼出的二氧化碳从何而来？2 区别呼吸，导出概念质疑：我们常常听到的呼吸、呼吸运动、细胞呼吸是不是同一概念？相互之间有什么联系？讨论归纳：呼吸是指人体与外界进行气体交换的过程；呼吸运动是指胸廓有节律地扩大和缩小的过程；细胞呼吸是发生在细胞中的化学变化。即：生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放出能量的总过程。又叫生物氧化。3 媒体激趣，整体感知（播放媒体展示有氧呼吸和无氧呼吸的完整过程）学生总结：原来细胞呼吸并不是简单的分解作
4、用，而是复杂的一系列化学变化过程。质疑：细胞呼吸物质是怎样变化的，能量又是怎样释放的？ 4 点面结合，过程比较再次播放无氧呼吸变化过程，学生边看教材边归纳无氧呼吸两个阶段的变化，并写出无氧呼吸反应式：第一阶段：第二阶段：分步播放有氧呼吸的过程，学生分析讨论并回答以下几个问题：（1）有氧呼吸过程中，生成水中的氧来源于什么，是第几个阶段产生的？（2）产物二氧化碳中氧来源于什么，第几个阶段产生？（3）有氧呼吸的场所是什么？主要场所是什么？为什么？（4）有氧呼吸每个阶段释放的能量是否等量，去向如何？归纳有氧呼吸三个阶段的变化，写出每个阶段变化的反应式第一阶段：第二阶段：第三阶段：归纳有氧呼吸的总反应式
5、练习 1：用列表的方法来比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程：有氧呼吸 无氧呼吸场 所条 件物质变化能量变化区别反 应 式相同 实 质点 联 系练习 2：在笔记本上画出细胞呼吸（有氧呼吸、无氧呼吸）的图解示意图练习 3：解释课题引入的问题练习 4：下面请同学们围绕关于有氧呼吸和无氧呼吸的知识自由提问。可能会提出以下几个问题：为什么粮库里的种子、粮食要安全贮藏，首先要晒干，假如种子含水量偏高，会发生什么情况？用大豆生豆芽的过程中为什么要注意换水？为什么在酿酒的后阶段不能有空气，才能制出好酒？水果、蔬菜在什么条件下能够保鲜？5 知识拓展，联系实际依据生物体细胞呼吸进行需要的条件，师生讨论影响细胞呼吸的外界
6、因素，如：温度、氧气浓度。学生利用细胞呼吸的知识思考回答前面提出的问题：6 总结细胞呼吸实质和意义对照光合作用的实质，学生归纳细胞呼吸的实质，并总结细胞呼吸的意义。7 课后思考，巩固练习思考光合作用和细胞呼吸有什么联系和区别。练习题：（略）2. 细胞周期概念图青岛五十八中 牛从从 2009年 7月 17日 11:00 浏览：456 专家浏览：21 | 评论：65 专家评论：1收藏葛立波于 09-7-17 15:46推荐规范、系统、全面，便于学生系统把握。3.细胞膜概念图青岛五十八中 孙帅 2009年 7月 16日 15:39 浏览：141 专家浏览：3 | 评论：39 专家评论：1 收藏李文强
7、于 09-7-15 16:31推荐4.教学设计之“细胞呼吸”青岛五十八中 牛从从 2009年 7月 20日 08:56 浏览：43 专家浏览：5 | 评论：12 专家评论：1周苑于 09-7-21 08:23推荐一、教学目标 1.知识目标（1）掌握细胞呼吸的概念和类型。（2）理解有氧呼吸与无氧呼吸的过程，并比较两者的异同。（3）掌握细胞呼吸过程中物质和能量变化及其在生活实践上的原理运用。（4）进行酵母菌呼吸方式的探究。2.能力目标（1）引导学生观察有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。（2）通过学生探究细胞呼吸过程，培养学生发现问题、主动探究、学习新知识的技能。（3）发挥学生，联系生活，培养
8、学生理论联系实际的能力。3.情感目标（1）在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点认识生命。（2）在探究实验中培养学生创新意识、发散思维和互助合作的精神。二、教学重点、难点1.教学重点：有氧呼吸和无氧呼吸的过程和原理2.教学难点：有氧呼吸的过程和原理解决办法：细胞呼吸发生在细胞内，反应物糖经过一系列的氧化还原反应，伴随着能量变化，过程比较抽象，加上学生相关的有机化学知识不足，理解起来有一定的困难。为了突破这些难点，可以通过学生生活实践中的知识利用探究的方法得出有氧呼吸的概念，这同时也引发了学生的学习兴趣，再通过课件将微观领
9、域放大、形象具体化，使学生头脑中能够形成一个感性的认识。三、教学过程： （一）导入XX同学由于平时注意体育锻炼肌肉发达，当他进行跳高、跑步等活动时肌肉就会进行强而有力的伸缩，直接引入肌肉的收缩需要消耗能量。提问：能量的直接利用形式是什么？（ATP）ATP的来源有哪些？（呼吸作用，光合作用）人体细胞中 ATP的主要来源是细胞呼吸（提示：区别于人体的呼吸）（二）分析探讨1、有氧呼吸（1）有氧呼吸反应式 （设置问题情境，步步推进，师生共同分析） 为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？ （呼吸作用过程中消耗 糖类等有机物）为什么在卧室内,夜间最好少放或者不放花卉？ （夜间的花卉会加大卧室
10、中 CO2浓度，降低 O2浓度，从而影响人的健康 结论：植物在细胞呼吸过程中，吸收 O2，产生 CO2） 蔬菜放进塑料袋，过一段时间，塑料袋上有水珠出现，而且还有发热的感觉？ （呼吸作用过程中，产生 H2O，释放热量）由 上述三个分析结果归纳得出有氧呼吸的反应式（由学生自己尝试写出）（2）反应条件及场所【资料阅读】1900 年 Leonor Michaelis用染料（Janus green）对肝细胞进行染色，这种染料将线粒体染成绿色。当细胞消耗氧之后，线粒体的颜色逐渐消失了，当时已经了解这种颜色的变化是颜料的氧化还原状态改变的结果，从而提示线粒体具有氧化还原反应的功能。1913 年,Otto
11、Warburg 从细胞匀浆质中分离了线粒体，并发现它能够消耗氧。1948 年George Hogeboom、Walter Schneider 和 George Palade 等终于分离到具有生物活性的线粒体，随后 Eugene Kenedy 和 Albert Lehninger 证明了线粒体具有三羧酸循环、电子传递、氧化磷酸化的作用，从而证明了线粒体是真核生物进行能量转换的细胞器。复习提问：线粒体结构和功能问题探讨：线粒体有哪些适应有氧呼吸的结构？（图片展示）（3）有氧呼吸过程课件展示：有氧呼吸的全过程（逐步分析三个阶段）注意几个问题 H、CO 2、H 2O的各是在哪些阶段？ATP 产生是在哪
12、些阶段？哪个阶段产生的能量最多？彻底氧化分解发生在哪个阶段？ （第二阶段）反应物 O2和 H2O分别在哪个阶段参与反应？产物 CO2和 H2O中的氧元素分别来自哪些反应物？（4）总结归纳有氧呼吸 学生活动 1：试着说出有氧呼吸的概念，找出其中的关键词。 学生活动 2：试着写出有氧呼吸的全过程的总反应式、分步反应式以及各步反应的场所。2、无氧呼吸问题情境：学生在进行过长时间体育锻炼之后时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?（引出无氧呼吸）讲述无氧呼吸的两种方式，并写出无氧呼吸的总反应式和分布反应式及场所。引申发酵的概念联系实际生活：为什么酸奶的营养价值高？归纳总结 1：用表格比较有氧呼吸和无氧呼吸
13、的区别与联系有氧呼吸 无氧呼吸场所 线粒体、细胞质基质 细胞质基质条件 需要氧气、酶 不需要氧气，需要酶产物 彻底氧化分解成 CO2和 H2O 不彻底氧化分解成酒精和 CO2，或乳酸 ，相同点能量 大量 少量不 联系 第一阶段都完全相同实质 分解有机物，释放能量，并合成 ATP同点 意义 为生物体的各项生命活动提供能量5. 细胞的能量“通货”ATP青岛五十八中 吕国先 2009年 7月 16日 15:04 浏览：56 专家浏览：2 | 评论：17 专家评论：0李文强于 09-7-16 21:55推荐教学过程：1引导学生探讨问题学生探讨：萤火虫为什么能发光？萤火虫发光的生物学意义是什么？学生阅读
14、资料：关于 ATP让萤火虫尾部重新发光的例子。引出 ATP是直接能量物质。回答问题（如糖类、葡萄糖、脂肪）。2ATP 分子ATP分子简介以及 ATP和 ADP的转化展示，ATP 的分子结构式，讲授 ATP的分子简式的写法和含义。由 ATP脱去最远离 A的磷酸放出能量引入，讲述 ADP可以和 Pi结合，吸收能量，形成 ATP的过程。，用幻灯片或板书辅助。ADP转化为 ATP所需要的能量的来源：动物、人、真菌、大多数细菌通过呼吸作用、绿色植物通过呼吸作用和光合作用（图表辅助）学生随教师的讲授作出回应，特别是 ATP和 ADP相互转化过程中，能量的变化。3ATP 的利用吸能反应与 ATP合成想联系；
15、放能反应与 ATP水解相联系。细胞中能量的利用途径。 师生共同小结：什么是 ATP？ATP 与 ADP的转化，及其能量的变化。作业延伸：在自己的日常生活中，ATP 还有那些应用？6. 巧用初高中知识衔接，理解细胞呼吸概念青岛五十八中 李艳秀 2009年 7月 18日 16:55 浏览：156 专家浏览：27 | 评论：22 专家评论：1收藏李文强于 09-7-20 16:49推荐在今天上午的视频培训中几位专家老师也提到了，一说呼吸，学生脑海中首先浮现的是喘气等初中时学过的呼吸运动，对于本节课的课题细胞呼吸，产生了疑问：细胞也能进行呼吸？于是产生了认知冲突。所以，我们正好可以利用这个认知冲突，帮助学生建立初高中知识的衔接，对于呼吸这一宏观的概念进行梳理，让学生从宏观向微观理解本节课内容，更能准确把握细胞呼吸的内涵和外延。在初中生物七年级下册第三章 人体的呼吸中已经了解了呼吸运动和气体交换等内容，明确了呼吸就是人体吸收氧气，排出二氧化碳的过程。所以，在本节课导入时，可以趁机“激”一下学生，你们在初中学过的只是呼吸的皮毛，真正的呼吸的实质是我们今天要学习的内容。从而吊起学生胃口。然后回忆初中知识，并进一步建立初高中知识的衔接，我设计 PPT 课件内容如下：然后设置问题：所有的细胞呼吸都需要氧气吗？试举例说明。通过学生的举例可以自然过渡到细胞呼吸的类型。（有条件的学校可以利用探究实验来完
