1、1.3物质性质的探究,学习要点：物理性质、化学性质、化学性质探究过程,1.什么叫物理变化？化学变化？图1-27 物质的变化 2.物理变化与化学变化的区别和联系是什么？ 3.写出镁条燃烧的文字表达式,讨论： 1、观察金属铁和铜，找出它们的性质。 2、这些性质需要不需要经过物理变化和化学变化来表现？ 3、物质的性质应该分几种？,一、物质的性质,2.化学性质：,在化学变化中表现出来的性质 (可燃性、氧化性、易分解等)。,1.物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性等。,(物理性质通过直接观察或物理方法测定),(化学性质通过化学实验观察和测定)
2、,用“A物理变化、 B化学变化、 C物理性质、 D化学性质”来填写。,1、植物进行光合作用（ ）,2、烧制陶瓷（ ）,3、冰雪消融（ ）,5、镁是银白色的固体（ ）,4、镁在空气中燃烧（ ）,6、白糖易溶于水（ ）,7、碳酸氢钠加热分解（ ）,8、碳酸氢钠加热易分解（ ）,B,B,A,B,C,C,B,D,变化和性质的区别：,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字，如酒精燃烧，酒精能燃烧 。,化学变化,化学性质,区别： 物质的性质是物质固有的属性（是），物质的变化是一个过程（在）。 如：镁带在空气中燃烧是化学变化，镁带可在空气中燃烧是化学性质；,联系：,物质的性质,物质的变化,观察与问
3、题,假设与预测,实验与事实,解释与结论,表达与交流,拓展与迁移,二、科学探究的方法,Zx.xk,观察与问题,金属铜化学性质的探究,【实验1-10】将一块铜片放在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化？,A 可能是烟灰; B 可能是铜与氧气反应生成的氧化铜,假设与预测,实验与事实,设计实验证明: 黑色物质可能是烟灰;,用干净的棉布擦拭铜表面的黑色物质,擦不去,黑色物质 不是烟灰,【实验1-11】,进一步实验：铜片不与火焰接触时加热,将铜 片置于试管中加热,变黑色,不是烟灰,可能 是铜 与氧气反应生成的新物质,设计实验进一步证明可能是铜 与氧气反应 生成的新物质,【实验1-12】用银白色的金属铝
4、箔将铜片严密包裹压紧，不留空隙，以保证隔绝空气，然后加热，再放冷，打开包裹的铝箔，观察铜片有无变色。,现象：铜片不变色,结论：铜片隔绝空气后加热不变色，说明铜片在敞开的试管中加热后变黑，那是铜片与空气中的氧气发生化学变化，生成黑色的新物质。,反思与评价,【实验1-13】将铜片用酒精灯焰多加热几分钟，放冷，折动铜片使生成的黑色物质脱落在干净纸上，再移入试管，滴加少量稀盐酸，加热。对照【实验1-8】中观察到的现象，说明铜在空气中加热生成什么？,现象：黑色物质逐渐溶解，生成蓝色溶液。,结论：铜在空气或氧气中受热生成的黑色物质是氧化铜。,表达与交流,（Cu） （ O2 ） （CuO）,现象：铜片由红色
5、变黑,物理性质： 化学性质： 化学性质探究过程：,课堂小结,练习,1下列属于氧气物理性质的是 （ ） A氧气能使食物腐烂 B氧气能使钢铁生锈资源 C氧气能供给动物呼吸 D氧气能液化成淡蓝色液体2下列属于金属铜的化学性质的是 （ ） A铜片表面呈黄色 B铜片在空气中加热会变黑 C铜线的导电性很强 D铜的密度为8.9g/cm3 3氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是 （ ） A常温下是无色无气味的气体 B在低温高压下能变成无色液体或雪状固体 C在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变成氨 D极难溶于水,D,B,C,拓展与迁移：如果用真空泵抽去装有铜片的试管内的空气，或用氮气充满装有铜片的试管，然后加热，铜片 （ ）（“会”或“不会”）变黑。如果用铝在空气中加热，发生反应的文字表达式是（ ）,不会,小结： 物质性质的探究要用科学探究的方法。一般科学探究分六步进行:,一、观察与问题二、假设与预测三、实验与事实四、解释与结论五、表达与交流六、拓展与迁移,
