1、 物质性质的探究一. 教学内容：1. 知道物理性质和化学性质的概念及它们的区别2. 会简单描述物质的物理性质、化学性质。二. 重点、难点：重点：是物理性质和化学性质概念的建立难点：是物质的性质和物质的变化的区别三. 教学程序：复习：镁条在空气中燃烧，你观察到哪些现象？这种变化是何种类型的变化？为什么？ （观察是研究和学习化学的重要方法）观察提示：观察要有目的观察要有步骤观察要有顺序实验现象的记录：实验结果的分析或结论：目的：观察镁条燃烧的现象步骤：变化前、中、后顺序：下到上、左到右现象记录：发出耀眼的白光，放出大量热，有白烟生成，同时生成白色固体。结论：白色物质是不同于原物质的新物质，所以该变
2、化为化学变化。（一）物质的性质物理性质、化学性质物理性质：像颜色、状态、密度、硬度等不需要发生化学变化就表现出来的性质。物理性质可直接观察或用物理方法去测定。化学性质：需要发生化学变化才能表现出来的性质，如腐蚀性、可燃性、易生锈等。化学性质则要通过化学实验去观察和确定。注意描述物质的性质，通常用“易” “能” “会” “可以” 等关键词。（二）科学探究观察并提出问题：铜片上的黑色物质是什么？假设与预测：铜片上的物质是烟灰；铜与空气中氧气发生反应的生成物。实验与事实：解释与结论： 表达与交流 铜 氧气 加 热 氧化铜Cu O2 CuO拓展与迁移用其它方法验证本实验的结论（三）趣味实验 液态氧的性
3、质【典型例题】在下列短文中的括号里用序号填上：A. 物理变化 B. 化学变化 C. 物理性质 D. 化学性质硫是一种淡黄色的固体（ ） ，把块状的硫粉碎（ ） ，将燃烧匙内的硫粉加热，硫粉熔化（ ） ，继续加热，硫的蒸气被点燃，发出淡蓝色的火焰，生成一种无色有刺激性气味的气体（ ） ，这说明硫具有可燃性（ ） 。 解析：硫的颜色和状态属于物理性质。块状硫被粉碎的过程、硫粉受热熔化和汽化的过程，为形状和状态的变化，是物理变化。硫的燃烧是化学变化，因为硫燃烧后生成了不同于硫的新物质-具有刺激性气味的无色气体，显然发生了化学变化。硫具有可燃性是硫的一种属性，是在硫的燃烧过程中表现出来的，属于硫的化学
4、性质。答案：C A A B D【模拟试题】 （答题时间：15 分钟）一、选择题：1. 下列关于物质性质的叙述中，属于化学性质的是（ ） 。A. 铁是银白色的固体 B. 酒精能挥发C. 铜的熔点是 1083 D. 以粮食为原料酿酒2. 下列变化属于化学变化的是（ ） 。A. 水结成冰 B. 蔗糖溶于水 C. 由铁矿石制成铁 D. 木材制成桌椅3. “钻石恒久远，一颗永留传”这句广告词被美国广告时代评为 20 世纪的经典广告之一，该广告词能体现的钻石性质是（ ） 。A. 硬度大 B. 不能导电 C. 化学性质稳定 D. 熔点低4. 下列古诗词的诗句中只涉及物理变化的是（ ） 。A. 野火烧不尽，春
5、风吹又生 B. 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C. 只要功夫深，铁杵磨成针 D. 爆炸声中一岁除，春风送暖入屠苏5. 6000 多年前，半坡氏族所从事的生产活动中，使物质发生了化学变化的是（ ） 。A. 建筑房屋 B. 磨制石器 C. 用麻织布 D. 烧制陶器6. 下列物质的性质中，属于化学性质的是（ ） 。A. 碱式碳酸铜是绿色固体 B. 氨气有刺激性气味C. 硫酸能与铁锈反应 D. 硝酸钾易溶于水二、非选择题： 7. 根据颜色、状态、气味、味道、密度等直接鉴别下列物质，将具体用来鉴别的性质的标号填在相应的横线上：（1）氧化镁和铜绿_（2）食盐和蔗糖_8. 在化学变化中_（填：“一定”或“不
6、一定” ）同时发生物理变化，例如点燃蜡烛时，石蜡熔化是_变化，石蜡燃烧是_变化。9. 钛被称为“未来的金属” ，用钛制造的坦克、潜水艇、军舰没有磁性，不会被磁性水雷发现，这属于_性质（填“物理”或“化学” ，以下同） ，钛可以代替不锈钢，抗腐蚀性强，这是钛的_性质。镍钛合金具备“记忆”功能，变形后加热 95以上，便可以恢复原形，科学家把这种现象称作“形状记忆反应” ，这属于_性质。10. 你发现了吗？吹灭蜡烛后，烛芯上部会出现缭绕的“白烟” ，用点燃的火柴迅速靠近烛芯去点“白烟” ，会使蜡烛重新燃烧，这是因为_。【试题答案】一、选择题1. D 2. C 3. C 4. C 5. D 6. C 二、非选择题7. （1） （2）8. 一定；物理；化学9. 物理；化学；物理。10. 石蜡的微小颗粒，因为它有可燃性，所以可以燃烧。4
