1、第一讲：物质的变化和性质知识点1、物质的变化物质的变化分为物理变化和化学变化。两者本质上的区别是物理变化是通过变化没有新物质生成，只是在形态或物态上发生变化，构成物质的分子没有发生变化。化学变化是通过变化有新物质产生，构成物质分子发生变化，也就是组成分子的原子重新组合成新分子。在化学变化过程中往往伴随着物理变化，在化学变化过程中往往产生一些现象如发光、发热、放出气体、产生沉淀等，但有这些现象产生并不能说明有化学变化发生，因此，这些现象的产生只是帮助我们判断是否有化学变化发生。例 1 （09 北京）下列变化中，属于化学变化的是A、干冰升华 B、酒精燃烧 C、铁丝弯曲 D、西瓜榨汁简析：干冰升华是
2、固态二氧化碳转变为气态二氧化碳的过程；铁丝弯曲是铁丝形态发生变化；西瓜榨汁只是将西瓜中的汁水从西瓜中分离出来，都没有新物质生成，属于物理变化。酒精燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化。答案：B例 2 （09 东营）下列过程中只涉及物理变化的是A、浓硫酸使白纸变黑 B、用燃烧法鉴别羊毛和合成纤维C、生石灰遇水变成熟石灰 D、用酒精浸泡紫罗兰花自制酸碱指示剂 简析：浓硫酸能从纸（含大量纤维素）中将氧、氢两种元素的原子按 1：2 的比例夺取，只剩下碳而使纸变黑；羊毛燃烧产生具有焦羽毛气味的气体，合成纤维根据种类不同，有的能燃烧、有的分解、有的熔化；生石灰遇水发生化合反应生成熟石灰Ca(O
3、H) 2 ，因此，A、B、C 中均涉及到化学变化。用酒精浸泡紫罗兰花，是紫罗兰花汁溶解到酒精中去，没有新物质产生。答案：D 习题：1、 （09 扬州）扬州市是第六个国家级“光谷” ，下列过程属于物理变化的是A、二氧化硅（SiO 2）与焦炭制粗硅（Si） B、太阳能热水器中冷水变热水C、氢气与四氯化硅（SiCl4）制纯硅（Si） D、在催化剂作用下太阳能分解制氢气2、 （08 汕头）下列括号中对日常生活中变化判断正确的是A、咀嚼米饭时有甜味（化学变化） B、玻璃窗破裂（化学变化）C、用醋酸清洗热水瓶内胆的水垢（物理变化） D、纯净物加热后变为混合物（物理变化）答案：1 B 2 A知识点 2、物质
4、的性质物质的性质分为物理性质和化学性质。物理性质是指物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质，如物质的颜色、状态、气味、味道、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性等。化学性质是指物质在化学变化中所表现出来的性质，如：金属能生锈，某些物质可以燃烧、分解、化合等性质。性质是物质固有的属性，变化是一个过程，是性质的具体体现。例 1（09 贵港）婴幼儿食用添加三聚氰胺的奶粉后易患肾结石。下列描述三聚氰胺化学性质的是A、白色粉末 B、无味 C、微溶于水 D、呈碱性简析：物质的状态、颜色、味道、溶解性均属于物理性质。物质的碱性是物质化学反应中所表现出的一种性质。答案：D例 2（09 宜昌）空气中含量较高且化学性
5、质不活泼的气体是A、氮气 B、氧气 C、稀有气体 D、二氧化碳简析：本题以空气中的组成气体为背景材，考查学生对物质化学性质以及对空气组成的认识。在氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳这四类气体中，化学性质不活泼的气体有氮气和稀有气体，而在空气中氮气的含量远远多于稀有气体。答案：D习题：1、 （08 北京）下列物质的性质中，属于化学性质的是A、铝具有导电性 B、碳酸氢钠能与稀盐酸反应C、氯化钠是白色固体 D、甲烷燃烧产生二氧化碳和水2、 （09 泰州）下列性质属于化学性质的是A、沸点 B、硬度 C、还原性 D、溶解性答案：1、B 2、C知识点 3、物质的性质与用途的关系物质的性质与用途有密切的关系，物
6、质的性质决定了物质的用途，物质的用途体现了物质具有的某些性质。例 1（09 衡阳）下列物质的用途是利用其化学性质的是A、用大理石作房屋的装修材料B、用炸药爆破拆除危旧建筑C、用玻璃刀裁切玻璃D、用石墨作干电池的电极简析：用途是性质的具体反映，判断利用物质化学性质作用途，必需根据哪种用途中发生了化学反应来确定。炸药发生爆炸发生了化学反应。答案：B例 2（08 苏州）下列关于二氧化碳的用途，只利用其物理性质的是A、二氧化碳用作灭火剂 B、干冰能用于人工降雨C、二氧化碳能用来生产汽水等碳酸饮料 D、二氧化碳参加绿色植物的光合作用可提高农作物产量简析：利用物质物理性质的用途，只需看哪些用途中没有发生化
7、学变化。二氧化碳用作灭火剂是利用二氧化碳没有可燃性和助燃性，可燃性、助燃性属于化学性质。二氧化碳溶于水生成碳酸，二氧化碳参与绿色植物的光合作用发生了化学反应，干冰用于人工降雨是固体二氧化碳升华成气体二氧化碳吸收大量热，使水水蒸气凝结成水。答案：B习题：1、 （09 威海）物质的性质决定物质的用途。下列物质的用途与其化学性质无关的是A、盐酸用于金属除锈 B、生石灰用作干燥剂C、液态氮气用作致冷剂 D、以碱式碳酸铜为原料可制取金属铜2、 （09 江西）薯片等易碎食品宜采用充气包装，根据物质的性质确定，下列气体中最不适宜充入的是A、N 2 B、O 2 C、CO 2 D、空气答案：1、C 2、B综合训
8、练1、材料是人类文明进步的标志。下列不同时代物品的材料在加工、制取过程中只发生物理变化的是A、石器 B、青铜器 C、铁器 D、高分子材料2、下列变化属于化学变化的是A、电灯发光 B、蔗糖溶解 C、木制家具 D、食物腐烂3、物质的用途和性质关系密切。下列用途主要利用其化学性质的是A、活性炭用于防毒面具 B、金刚石作装饰品 C、铜丝作导线 D、氢气作高能燃料4.轻轨电车一种快速便捷的交通工具，当轻轨电车开动时，轻轨电车与架空电线的接触点由于高速磨擦会产生高温，因此接触点上的材料应该具有耐高温，不易氧化、能导电的性质。你认为接触点上的材料应选用A、金刚石 B、石墨 C、铝 D、锡5.下列变化中，前者
9、属于物理变化，后者属于化学变化的是A、干冰升华 钢铁生锈 B、牛奶变酸 塑料降解C、酒精挥发 空气液化 D、光合作用 蜡烛熔化6、下列叙述正确的是A、化学性质是物质在变化中表现出来的性质B、物理性质是物质不发生变化时表现出来的性质C、物理变化和化学变化一定同时发生D、在化学变化过程中，往往同时发生物理变化7、诗词是民族灿烂文化的瑰宝。下列著名诗句中含有化学变化的是千里冰封，万里雪飘 白玉为床，金作马 野火烧不尽，春风吹又生千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 夜来风雨声，花落知多少A、 B、 C、 D、8、请从“二氧化碳 熟石灰 生石灰 硝酸 尿素 聚乙烯塑料 碳酸氢钠”中选择适当的物质填空（填序号
10、）（1）固态时可用于人工降雨的物质是 ； ，（2）可直接用作农作物氮肥的物质是 ；（3）可治疗胃酸过多症的物质是 ； （4）常用作袋装食品干燥剂的是 ；（5）可以制成食品包装袋袋的是 。9、将“A、物理性质 B、化学性质 C、物理变化 D、化学变化”的字母代号填入下面的空格中酒精是一种无色透明，具有特殊气味的液体 ，酒精易挥发 。酒精易燃烧 ，可以作燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上气化 ，燃烧生成水和二氧化碳 。10、写出在家里可以根据哪种物理性质区别下列各组物质：（1）清水和白酒 （2）蕉糖和食盐 （3）铜片和铝片 11、根据下列提供的信息，归纳物质的性质1806 年，英国
11、化学家戴维用电解法从苏打中获得一种新金属，为了研究这种金属的性质，他做了如下实验：取一块较大的金属，用小刀切下一小块，投入水中，可观察出该金属浮在水面上，与水发生剧烈的化学反应并放出热量，且熔化成一个闪亮的银白色小球，并逐渐缩小直到消失。根据以上信息，请归纳出这种金属的有关信息。物理性质 化学性质 12、整理和归纳是有效的学习方法。下面是某学习小组对 Mg、Fe、Cu、Hg、Ag 五种金属相关知识的归纳复习，请你参与学习并回答问题（1）从物理性质上看，每种金属都有自己的特性，你认为 Hg 与其它四种金属的不同之处是（2）从化学性质上看，与盐酸反应最剧烈的是 ，这五种金属中有一种金属的盐溶液能与其它四种金属，这种金属是 .1、A 2、D 3、D 4、B 5、A 6、D 7、C8、 （1） （2） （3） （4） （5）9、A，ABC；D 10、 （1）气味 （2）味道 （3）颜色11：银白色固体，质软，熔点较低，密度比水小。 能与水发生化学反应12：（1）常温下汞是液体，其它金属为固体 （2）Mg ；Ag
