1、 第四节 物质在水中的溶解 学案第一课时 物质的溶解学习目标：【知识与技能】1.理解溶液的定义、组成、性质，会命名溶液2.了解溶液的形成过程、及溶解过程中引起的能量变化，了解乳化作用【过程与方法】1.通过对溶液、悬浊液、乳浊液的不同外观表征对比、分析，自己得出溶液的定义2.能够把宏观上溶质、溶剂和微观粒子结合起来，理解溶解的微观过程，进而理解溶液的均一性、稳定性【情感态度与价值观】通过溶液、浊液中所分散颗粒直径的不同，导致分散系性质差异的示例，进行“量变引起质变”的方法论教育，意识到只有从微观去分析才能真正把握化学问题的实质。学习过程：一走进实验 探索新知【实验探究一】溶液的基本特征（友情提示
2、：认真观察不同物质在水中的分散情况，对比分类）1. 溶液具有-、-的特征。均一性指-，稳定性指-。2. 溶液都是- （纯净物或混合物） ，请你指出碘酒、糖水、酒精溶液的溶质分别是-、- 、-，溶剂分别是-、-、-。3. 下列说法正确的是（ ）A 凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液B 20ml 乙醇与 20ml 水混合，一定得到 40ml 乙醇溶液C 溶液都是均一、稳定、无色透明的液体D 清新的空气也是一种溶液4完成表格溶液名称 溶质 溶剂硫酸铜溶液碳酸钠 水花生油 汽油白磷的二硫化碳溶液【实验探究二】物质在溶解过程中是否伴随能量变化【我猜测】-【我证明】氯化钠溶于水时液体温度-硝酸铵溶于水时液
3、体温度-氢氧化钠溶于水时液体温度-【刨根问底】 （友情提示：观看动画，关注钠离子、氯离子、水、的运动情形）1. 氯化钠溶于水的过程分两个阶段：一是-过程， -热量。二是-过程，-热量。2. 硝酸铵溶于水时-过程吸收的热量-（大？等于？小于？）-过程放出的热量。【实验探究三】用洗衣粉洗衣服上的油污与用汽油擦掉衣服上的油污，原理一样吗？【我猜测】-【我证明】显微镜下观察花生油在汽油中-花生油在洗洁精中-【形成结论】乳化作用指的是- 与溶解过程-（相同或不同）二、当堂检测 反思成长1.下列哪种方法洗涤餐具更好 （ ）A冷水 B.在冷水中加入几滴洗涤剂C.热水 D.在热水中加入几滴洗涤剂2.洗涤剂能去
4、油污，其原理是 （ ）A.在洗涤剂的作用下，使油污发生化学反应生成其他物质而溶于水B.油污溶解在洗涤剂中形成溶液，从而除去油污C.洗涤剂使油污蒸发变成气体从而除去油污D.洗涤剂使油污分散成细小的液滴，随水流走3.夏日想喝到凉爽的饮料，可以自制化学冰箱。即把一种化学物质放入一定量的水中，就可以形成低温小环境，这种物质可以是下列物质中的 （ ）A.食盐 B. 硝酸铵 C. 蔗糖 D. 熟石灰4.请你各举出一例，说明下列有关溶液的叙述是错误的。溶液一定是无色的。实例： 溶液不是无色的。均一、稳定的液体都是溶液。实例：是液体，但不是溶液。溶液的溶质一定是固体。实例：可做溶质，但不是固体。【我反思】检测结果评价错题整理学优中。考，网
