1、又是一年仲夏,炎炎夏日,树叶把阳光分割成小光斑都午后。这个时候的你会想做点什么呢?肯定不是热腾香浓的咖啡,也不会是辛辣劲爽的卤味。定是冰爽宜人的果饮,再加上回味无穷的甜品。曾几何时,我们这些土生土长的长沙伢子妹陀,经常光顾的那些甜品店,还有多少存在于我们的记忆;物是人非,那些带着我们甜蜜回忆的店子,又有多少还存在在这个日新月异的城市。为了不让我们以后不会丢失曾经的美好回忆,为了方便后来者寻找长沙那些美味的甜品老店。懂味我特意在长沙做了一次长沙甜品探店,感受一下星城的甜品美食那些年我们吃过的甜品糖味 地址:天心区黄兴南路 309 号长郡中学校门东侧。乘车公交在长裙中学公交车站下车。打分:口味 4
2、.3 环境 4.3 服务 4.3 特色:榴莲忘返;芒果西米露;杨枝甘露这是一家小清新的甜品店,为酷暑的市井长沙增添了一份清凉与雅致。一个小小的铺面,里面 4 张简单的小木桌,文艺范的店面装饰。菜单是用彩色粉笔写在靠天花板的一长条黑板上。女店主长得很漂亮,服务员感觉像学生妹。雪山系列和杨枝干露。雪山系列里铺底的是碎片片的牛奶冰,味道浓郁,大爱。杨枝干露提醒,只能做常温的,想要冰的可以向服务员要冰块。招牌设计得有个性简约。非常小的店,里面只有两三张桌子,每张桌子能挤得下两三个人。 隔着一道布帘,后面就是制作间。 糖味以芒果和榴莲为主打甜品,在店门口就能闻到浓浓的榴莲香味。 墙壁上的小黑板就是餐牌,
3、甜品的品名和价格都列在上面。白雪系列据说是糖味的镇店招牌。摆设的搪瓷杯,要找到这种杯子现在都不容易了啊。榴莲忘返,不错哦,很好吃。黄色的是榴莲肉,黑色的是黑糯米,白色的是奶味很重的奶味碎冰。老板说要把三样搅拌在一起最好吃,榴莲浓郁软滑,加上精细的冰沙跟黑糯米,甜而不腻,超级好吃啊!怪不得小店生意超好,想吃最好先预订呢!雪山芒果,26 元,觉得不值这个价,可能榴莲忘返记忆太深刻。分量还是挺足。芒果白雪黑糯米,22 块一份。芒果肉片比较厚,新鲜味甜。店主应该比较会选水果。黑糯米很普通,就是黑糯米的原味。除了芒果和黑糯米,碗里主料就是一坨一坨的冰。刚端上来冰渣特别硬,放了几分钟冰渣有点软化了才可以用
4、勺子装了吃。 冰渣里有非常浓的奶香味(对于一切香味太浓的东西,我都觉得非自然态)。芒果西米露,大块芒果肉,西米煮的很 Q。价格适中,还不错。爽榴芒,榴莲冰淇淋口感很好,不过下面的芒果西米露比较一般。杨枝甘露,两大招牌之一!味道真心不错,材料很新鲜,味道浓,很接近香港那边甜品的味道。懂味总结: 菜系:甜品,冷饮,冰激凌。营业时间:午餐 11:00-14:30 晚餐 17:30-21:00。适合场景:平常吃吃,朋友聚餐,情侣约会,同学聚会,家人团聚懂味推荐:榴莲忘返;杨枝甘露;芒果白雪黑糯米那些年我们吃过的甜品净果甜品。地址:芙蓉区解放西路 262 号城市生活家 1 楼(城市英雄电玩城对面。乘公交
5、车在司门口公交车站下车。打分:口味 4.4 环境 4.3 服务 4.3特色:芒果班戟;多芒雪糕紫糯米;榴莲雪糕;捞芒果味水媚娘这家店还是比较不错的,品种繁多,东南西北通吃,且时有创新特色东西尤其地道。就光看里面吧。装修简单大方,装修比较现代化,很有本地特色。服务态度很好,很用心,也很热情,这里的服务不会让进来的每个客人失望,都是彬彬有礼的对待来的每一个客人,这般的服务相信来过的人也深深体会到了,使人感觉很舒服。充分体现出了该店的热情度,勤劳。再介绍这里的东西,道道都是非常的美味。吃上一遍还想第二遍,在里面用餐这种感觉很是惬意。环境简洁大方,装修以绿色为主,很符合甜品店干净清爽的感觉。餐具盒纸巾
6、也很有自身特色芒果班戟我最喜欢的,味道香甜,里面很多奶油的,而且净果的班戟皮特别好吃。椰香芒果粒刚喝的时候椰香特浓,感觉不错,喝到后面,觉得芒果的味不浓,觉得不尽兴。双色雪糕水果捞雪糕选了芒果味和榴莲味,榴莲味的雪糕的味道真的很浓郁,水果都很新鲜,好吃!芒果糯米糍味道蛮好的,里面也有一小块芒果,就是糯米的口感再软一点就更好了多芒小丸子很漂亮,好多芒果哦,芒果控们千万不要错过。芒果西米捞又是一道以芒果为主打的甜品,芒果味特足,不错。颜色看起来就有食欲。芒果味水媚娘这个名字令我想起了武媚娘,哈哈哈,又水又媚啊,每次去必点!多芒雪糕紫糯米这个真的超好吃,芒果很甜,紫糯米都在下面,煮的很好,冰淇淋的味
7、道也不错。龟苓膏虽然有配糖水,味道依然很苦,但是夏季甜的吃多了,尝尝苦的也别有一番滋味呢!燕窝炖蛋白很滋补的一款食品,女生吃绝对美容又养颜啊。就是这么吃感觉有点腻,品不出燕窝的好坏,不过炖蛋白味道不错,还有点姜的味道。榴莲雪糕捞下面的冰淇淋也是榴莲味的,端上桌就闻到了,芒果很甜,都很好吃西瓜椰汁西米露终于有一款不是芒果打头的了,好像名字也不是这个,但这个真的很好吃,又不贵,18 元,红红的西瓜很漂亮。中间是冰激凌,还有柚子肉,很适合夏天吃最后一下这个,杨枝甘露我特别喜欢的一道甜品,香甜的芒果搭配略带酸味的柚子肉,酸酸甜甜给你味蕾清爽刺激的享受哦懂味总结:菜系:甜品营业时间:午餐 11:00-1
8、4:30 晚餐 17:30-21:00适合场景:平常吃吃,情侣约会懂味推荐:芒果雪糕西米捞;芒果糯米糍;芒果西米捞那些年我们吃过的甜品果 C100。地址:天心区坡子街悦方 IDMALL 五楼。乘公交车在贾谊故居公交车站下车朝坡子街方向走。打分:口味 4.2 环境 4.2 服务 4.3 特色:杨枝金捞;多忙果捞球神冰;芒果捞野置身宽敞清凉的休闲之地,阳光透过明净的落地窗温柔地撒向心间,妙不可言的惬意时光。这家店是长沙新开的甜品店,装修简单但也看出老板的用心,店面很小,但人不多,比较安静,这是我喜欢的。本来是我最爱的甜品,但因为芒果味不够,奶油太腻,只尝了一口。芒果小丸子,还可以芒果也还甜小丸子一
9、般芒椰芒果爽,这个的味道也比较不错,和净果的味道差不多,价钱也差不多,团购去吃很划算。果冻多了一点,不过味道还算可以,如果芒果丁再多一点就更好啦。杨枝金捞(榴莲)味道还可以 ,最下面放的是小红豆,很甜。非常浓郁的榴莲味,芒果好甜。杨枝金捞(芒果),味道不错的,芒果味挺浓郁的,而且上面的柚子也不苦。油炸冰淇淋,这个刚刚吃很好吃,但是吃多了就有点腻。 盐酥鸡,和鸡米花的感觉差不多,旁边还配了酱汁蘸着吃。懂味总结:菜系: 甜品,冷饮营业时间:午餐 11:00-14:30 晚餐 17:30-21:00适合场景:平常吃吃,朋友聚餐,情侣约会,同学聚会懂味推荐:杨枝金捞;多忙果捞球神冰;芒果捞野那些年我们
10、吃过的甜品哈根达斯。地址:天心区黄兴中路 80 号苏宁电器 1 楼乘公交车到五一广场公交车站下车往前步行百余米。打分:口味 4.5 环境 4.3 服务 4.4 特色:冰淇淋火锅;马卡龙圆舞曲;提拉米苏恋曲 冷饮的种类非常丰富,比如:曲奇香奶、葡萄朗姆、卡布基诺松露、提拉米苏、牛奶太妃、三明治冰淇淋、脆皮条冰淇淋等等,这些都是大多女孩和小孩的最爱。 餐厅的环境非常好,幽雅、浪漫,特适合情侣来这里喃喃细语。 冰淇淋据说是国外进口的,种类多,卖相精致,香浓可口,夏天吃上一份,透心凉的感觉真是爽呆了。 他家的服务态度非常好。环境确实轻松舒适,落地窗明亮通透。桌上都摆了鲜花装饰,花瓶很美。坐在哈根达斯布
11、置简洁而格调温馨的店堂里,或者,坐在店外的露天卡座上,邀两三个闺中密友尽情尽享那尽善尽美的“哈根达斯一刻”,感受一段轻松、舒适又尽享口福的休闲时光。餐厅的环境非常好,幽雅、浪浪漫,特适合情侣来这里喃喃细语。缤纷欢舞:以酸为主,以甜为辅,芒果味里面有果粒,可是也很酸,香草味很甜,抹茶味不浓郁,那个红色的味道酸到牙齿痛。熔岩火锅冰淇淋套餐:焦糖夹心太妃脆饼,法式烤布蕾的味道都非常好,当香浓嫩滑的巧克力酱在火焰的燃烧下慢慢升温,在渐渐弥漫的香气里一一放入各种口味的冰淇淋球,从外皮酥脆到内芯冰爽的味觉历程中,完成一次冰与火的缠绵交融。这种美妙的味蕾享受还是值得去体验一番的。草莓冰淇淋夹心:粉粉嫩嫩的颜
12、色很漂亮,当你用小勺子轻轻挑起香浓幼滑丝丝入味的冰淇淋,当你的舌尖亲密接触爽口果肉与甜润冰淇淋的完美融合,一种清新自然的盛夏气息扑面而来,唇齿之间便缱绻着无限旖旎的芬芳。香甜的草莓味接触味蕾的一瞬间,你就会知道这真是你吃过的最好吃的冰淇淋。草莓花园皇室午茶:很高级和洋气的东西,吃完了也不知道好还是不好,但是主要是吃个氛围和心情吧。马卡龙圆舞曲:久负盛名的马卡隆饼干配以醇厚浓郁的香草、草莓冰淇淋夹心,新鲜草莓和覆盆子完美地与之相融,伴你在舞会上同恋人一起翩翩起舞,慢慢地,一曲跳罢再来一曲,直至把爱填满他的心。马卡隆圆舞曲之马卡隆:曾经看过一个视频 马卡隆的介绍如何制作,好美好美,这个比想象中要小
13、,没有那么酥脆,我想试试法国纯正的马卡隆,可惜这个还没有那么美味。提拉米苏恋曲,名字很好听。镜头最前面像云朵一样的东西味道不好,第一个巧克力球味道还不错,第二个巧克力里有咖啡豆,好苦哟,然后提拉米苏的可可粉放的很少。焦糖玛奇朵:和一般焦糖玛奇朵差不多,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖图案,口味香甜,像丝般顺滑,风味醇厚。喝的时候排上一小块点心就完美了。 芝士蛋糕:上面一层浓浓的硬硬的芝士,是很香很浓郁的味道,不过出乎意料的是带咸味的,一块吃完会有点点腻,最好不要一个人来吃!多些人分着吃会更好!让我们把爱融化在冰淇淋里,爱她,就请她吃哈根达斯吧!懂味总结菜系:甜品,冷
14、饮营业时间:午餐 11:00-14:30 晚餐 17:30-21:00懂味推荐:心花怒放那些年我们吃过的甜品菲记甜品。地址:芙蓉区解放西路 262 号城市生活家 1 楼104 铺。乘公交车在司门口下车即可。打分:口味 4.3 环境 4.3 服务 4.2。特色:杨枝甘露;芒果班戟;雪山白雪黑珍珠“菲记甜品”源自于长沙“满记甜品”。公司在长沙岳麓区设立有中央食品加工厂,负责所有连锁门店的甜品生产和配送。2011 年 9 月长沙满记与香港总部合作协议期满,凭着已有成熟的生产工艺和连锁管理经验,长沙满记另立品牌,“菲记甜品”孕育而生!“菲记甜品”所有产品从原料、工艺、口味上,将保持原有“满记”特色风味
15、和一贯品质。“养生,保健,滋补”是菲记甜品的主要特色。并增加新品 20 款新品任你挑选,新旧甜品共 140 多款。一碗甜品,让您更加健康美丽。开放式的环境,经典的音乐,舒服的坐垫,在这里一边享受甜品一边聊天挺不错的雪山白雪黑珍珠,内容很丰富,可惜因为份量太大,我只吃了三分之一的样子。白雪黑珍珠不错哦。白雪汁底其美味在长沙还真找不到这么韵味的。那小颗粒黑珍珠可是减肥佳品。爱吃甜品的 MM,爱减肥的 MM,都看过来。芒果双皮奶双皮奶体滑嫩口感,奶香味十足,搭配浓浓芒汁,清新芒果粒。绝配。芒果班戟可是菲记的招牌甜品。班戟皮薄到不可再薄,最神奇的是,即便放在雪柜 9 个小时都不会干硬哟,依然可以保持饼
16、皮柔软。里面包裹着新鲜的芒果和香滑的忌廉,两者融合的天衣无缝,是不可不试的小经典哦。贴心提示:在吃这款甜品的时候,有点像享用“西餐”。将班戟从中间切开,可以看到奶油包裹的芒果块,一口奶油,一口芒果;入口即化的感觉倒头陶醉 o(_)o 芒果巴菲咬一小口,齿间充斥着芒果清香,不腻,炎炎夏日解暑最佳佳品。杨枝甘露是百分百香港本土创造的甜品。爱吃港式甜品的你,这可是不二之选喔!“杨枝”即西柚肉,“甘露”即西米露。菲记精选成熟新鲜的吕宋芒和甘柚,保证了芒果的纤维幼细、清甜不浊及西柚的汁多肉厚、果味芳香。配以浓稠适中的汁底,金香软滑的西米,每一口浓浓的芒果清香中都透着丝丝柚的酸甜。贴心提示:杨枝甘露是非常
17、清口的东西,吃之前,可将其搅拌均匀,让西柚肉与芒果汁充分融合,吃在口中既有柚子的甘甜,又有芒果的清香。在饭后品尝一碗,可以解油腻。鲜杂果凉粉。好多果果,西瓜球,猕猴桃,芒果,配上浓浓的芒汁,中间白白的就是凉粉哦,水果很脆,凉粉爽弹 Q 滑,好吃。芝麻糊,名字大概没这么简单,因为它是核桃味和原味一起,除了很甜很甜以外,我不知道该说什么了。雪山甘露小丸子:杨支甘露汁底,配上筋斗桂花酒酿小圆子。可搭配抹茶味或者香草味雪球,美味全集中了,去菲记甜品一定要点这一款!懂味总结:菜系:甜品,冷饮,冰激凌营业时间:午餐 11:00-14:30 晚餐 17:30-21:00适合场景:平常吃吃,情侣约会懂味推荐:
18、雪山白雪黑珍珠;芒果班戟;芒果双皮奶那些年我们吃过的甜品水冰坊。地址:南门口长郡中学旁时代公寓 107 号(背对长郡校门往左边走的门面)乘公交车在长郡中学下。打分:口味 4.2 环境 4.2 服务 4.1 特色:白雪黑珍珠;杨枝甘露;芒果西米露长郡中学旁边的老字号甜品店了,深受学生欢迎,环境清幽,甜品种类很多,口味也很好!彩虹色的帘子让人心情大好,也忍不住想知道帘子后面是什么。其实就是甜品的制作区啦!甜品屋里有种很文艺的气息我很爱那道有巴黎铁塔和铁艺钟的墙。外面彩色灯牌写着今日活动,每天都会有新品哦芒果小丸子。我是芒果控,尝了很多家的芒果。现在其实不是吃芒果的季节,很多家的芒果都酸酸的,但这家
19、用的芒果味道很好!总之,我的形容词有限,只是吃了还想吃白雪黑珍珠,25 元。冒险点了这道看上去很美味的白雪黑珍珠白雪底的奶味很重,黑色的不知名小粒粒口感滑滑脆脆的,水果挺新鲜的,还有就是有种白色透明的大颗粒,从来木有在长沙吃到过哇 总体来说,很不错,我还会来尝试下别的甜品的嘻嘻芒果白雪,24 元。芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的黑糯米球,配上香醇的牛奶和冰激凌,再搭上果香浓郁的芒果,好一个冰爽香甜!芒果班戟,12 元。芒果班戟是一道港式甜点,用黄油鸡蛋面糊做成的皮,内包裹着幼滑的奶油和新鲜的芒果,吃起来又香又甜,满口余香。芒果珍多冰,18 元。芒果加上牛奶盒沙冰,夏季酷热全部一扫而光
20、。我是芒果控!回味无穷杨枝甘露,20 元。味道真心不错!越来越喜欢这家店了环境也舒服关键老板人好芋圆多多,20 元。芋圆是一道著名的台湾传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。这道芋圆多多色彩斑斓,一看就很有食欲,里面还加了花生,红豆等干果,很丰富哦懂味总结:菜系:甜品,冷饮,冰激凌营业时间:午餐 11:00-14:30 晚餐 17:30-21:00适合场景:平常吃吃,情侣约会懂味推荐:白雪黑珍珠;杨枝甘露;芒果班戟那些年我们吃过的甜品DQ。地址:芙蓉区五一路 655 号嘉顿新天地 1 楼。乘车公交车在五一广场站下车。打分:
21、口味 4.3 环境 4.2 服务 4.1 特色:暴风雪;抹茶杏仁;巧克力甜筒大爱这里的暴风雪系列,因为它做到了倒杯不洒。甚至口味也和一般的雪糕有出入,如果说哈根达斯是入口有股巧克力的回味,那 DQ 就是入口有股夏天的清凉和甜味。制作流程则和 SUBWAY 大致相同,不想去腐败哈根达斯的话 DQ 是个不错的选择。淡季的话可以坐在位置上看着三三两两的人在点单,然后可以亲眼看着他们制作。既然能亲眼看着他们制作,则做到了卫生的保障。所以每次去吃都带着一种崇拜和休闲的心情去的。冰淇淋,中间的奶油非常细腻,丝丝入扣,路过就吃的店子,这家在全国都好火的,我也喜欢,最喜欢的是蓝莓味的,甜而不腻。绿茶暴风雪,浓
22、浓的绿茶味弥漫在齿间,冰冰的凉意冲上透顶,夏日的热度一下子全部被赶走了。芒果激情,冰渣渣比较多,口感不够细腻,但是味道还不错,夏天吃(喝)这个,肯定很解暑,芒果味还算比较足的啦抹茶杏仁,我大爱抹茶味的东西,所以第一次去 DQ 吃冰激凌就选的抹茶味的,抹茶味很足,杏仁的量也超足,吃完之后很满足,哈哈巧克力甜筒,造型好 Q,个头不大,价格偏贵,味道不错,其实我感觉还不错啦,蛮喜欢的,嘿嘿香蕉芝士冰淇淋,很普通,就是里面有香蕉的果肉,还有芝士蛋糕,感觉搭配起来有点怪怪的啊,还算受得了这个味道,但是不会再点了,其他的味道的好吃一点。招牌暴风雪,真的可以倒杯不洒,里面夹了巧克力碎,比麦旋风好吃多了。地动心摇,又贵又不好吃,冰激凌和奶油还好,那个上面的一块黑黑的饼干还是什么的,有点腻。懂味总结菜系:甜品,冷饮,冰激凌营业时间:午餐 11:00-14:30 晚餐 17:30-21:00适合场景:平常吃吃,情侣约会懂味推荐:暴风雪;抹茶杏仁;巧克力甜筒一共走访了 7 家比较火热的甜品美食,总体感觉还是不错了,只不过现在街边随处可见的那些小甜品店少了不少。是市场竞争优胜劣汰么?希望这些老店不断改进,跟随市场的变化,俘获广大市民的胃。希望有一天懂味能带着自己的小孩,坐在这些店子里面,将懂味年少时的故事。