初中生物实验操作(学生用)检测不同环境中的细菌和真菌(探究)班级:_ 组别:_ 姓名:_ 日期:_目的要求:1. 尝试细菌、真菌的采样(接种)和一般培养方法2. 认识细菌和真菌的菌落材料用具:装有牛肉汁培养基的培养皿(已经高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜实验要求:1.清点实验器材。2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号(1 号或 2 号),贴在培养皿底面。3.接种:可选用以下方法将培养皿盖从一侧掀开一条缝隙,用未洗过的手指在培养基上按10 秒;将培养皿盖从一侧掀开一条缝隙,用肥皂洗过的手指(不用毛巾擦)在培养基上按 10 秒;将培养皿盖从一侧掀开一条缝隙,将硬币或笔帽或一次性卫生筷子或饭勺等轻放在培养基上 10 秒;将培养皿盖从一侧掀开一条缝隙,将头发放在培养基上;打开培养皿盖,放在实验室或走廊、操场 10 分钟用无菌棉签蘸取饮水机里的水,涂抹在培养基上;4.将另一套高温灭菌后、没有打开的培养皿不做处理,作为对照。5.将培养皿放入恒温箱中进行恒温培养。6.五天至七天后,用放大镜观察出现的菌落。7.将污物倒进污物桶,清理实验器材。提示:在没有想好如何工作之前,不能打开培养皿。实验现象与结论:细菌和真菌的生存需要一定的条件,如水分、适宜的温度、有机物等。